Afvallen zonder honger? Zo doet keto dat voor jou
- Claudia Smet
- 12 uur geleden
- 3 minuten om te lezen
Eén van de grootste redenen waarom mensen stoppen met een dieet? Honger. Die constante knorrende maag, die eindeloze strijd tegen jezelf om dat koekje niet te pakken.
Herkenbaar?
Het goede nieuws: met keto hoeft dat niet.
De ketogene manier van eten werkt anders dan die klassieke hongerdiëten waar je vroeger mee begon (en weer mee stopte). In plaats van calorieën tellen tot je erbij neervalt, train je je lichaam om vet te verbranden. En dat maakt álles anders.
Dit artikel ontdek je:
Waarom honger je grootste vijand is
Laten we eerlijk zijn: als je constant honger hebt, ga je vroeg of laat door de mand. Je lichaam is niet dom. Als je calorieën gaat schrappen, gaat je lichaam in alarmmodus. Het verhoogt je hongerhormonen en schreeuwt: "EET! NU! ALLES!"
Dit is waarom traditionele diëten zo moeilijk vol te houden zijn. Je vecht tegen je eigen biologie. En op den duur wint je lichaam die strijd altijd.
Keto pakt het anders aan. In plaats van tegen je lichaam te vechten, werk je mét je lichaam samen.
Ketose = natuurlijke hongerremmer
Wanneer je lichaam in ketose komt, gebeurt er iets bijzonders. Je lichaam begint ketonen te maken uit vet, en die ketonen dienen als brandstof voor je hersenen en spieren.
Maar hier komt het: ketonen hebben ook een hongerremmend effect.
Onderzoek laat zien dat ketonen je hongerhormoon (ghrelin) verlagen. Dat betekent dat je minder vaak die plotselinge hongeraanvallen krijgt. Je voelt je gewoon... voldaan.
Vet en eiwitten houden je langer vol
Een ander geheim van keto? De focus op vetten en eiwitten.
Eiwitten zijn de kampioenen als het gaat om je voldaan gevoel. Goede eiwitbronnen zoals vlees, vis, eieren en kaas zorgen ervoor dat je urenlang tevreden bent na een maaltijd.
En dan hebben we het nog niet eens over vetten gehad. Gezonde vetten zoals die in avocado's, noten, zaden en olijfolie geven je een langzame, stabiele energietoevoer.
Stabiele bloedsuiker = geen hongeraanvallen
Weet je wat er gebeurt als je brood, pasta of chips eet? Je bloedsuiker schiet omhoog. En wat er omhoog gaat, moet naar beneden. Die crash voelt als een hongeraanval.
Keto stapt uit die achtbaan. Door koolhydraten te beperken, blijft je bloedsuiker stabiel.
Dit is vooral een gamechanger als je worstelt met insulineresistentie of diabetes type 2.
Meer energie, minder cravings
Veel mensen die keto proberen, melden iets opmerkelijks: ze hebben ineens meer energie en minder zin in ongezonde snacks.
Wanneer je lichaam eenmaal gewend is aan vet als brandstof ("fat-adapted"), heb je geen suiker meer nodig voor energie.
En die suikercravings? Die verdwijnen grotendeels.
Kies voor voedzame kwaliteit
Een laatste tip: focus op echte, voedzame keto voeding. Ja, je mag meer vet eten, maar kies voor kwaliteit:
Grasgevoed vlees
Wilde vis
Eieren van scharrelkippen
Extra vierge olijfolie
Vezelrijke groenten
Keto is geen vrijbrief om de hele dag bacon en kaas te eten (al mag dat soms best 😉).
En hoe zit het met keto & vegan?
Vegan en keto combineren? Dat kan, maar het is wel een stuk lastiger. Veel plantaardige eiwitbronnen bevatten namelijk ook flink wat koolhydraten.
🔁 Je opties worden dus beperkt, en dat kan op den duur wat eentonig worden. Zeker als je nét begint met keto.
Ons advies: ga liever eerst voor een koolhydraatarme of vegetarische aanpak. En kies je toch voor vegan keto? Overweeg dan zeker een goede multivitamine met B12, ijzer en omega 3. Zo weet je zeker dat je niets tekortkomt.
Tot slot: waarom keto werkt
Keto werkt omdat het honger aanpakt bij de bron. In plaats van calorieën te schrappen en constant honger te hebben, train je je lichaam om efficiënt vet te verbranden.
Dat betekent minder honger, stabielere energie, en eindelijk een manier van eten die je ook écht volhoudt.
Opmerkingen