Hoe maak je gezonde goulash?
Wil jij een goulash maken? Wij hebben een heerlijk recept voor je! ✓Hongaarse stoofschotel ✓100% natuurlijk ✓Gezonde lunch
Diner
2
23 min.
12.4 G
kCal
263
Koolhydraten
12.4 G
Vetten
4.1 G
Eiwitten
41.7 G

Wil jij gezonde goulash maken? We hebben een lekker recept voor je!
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
350 gram runderlappen
1 rode ui
1 teen knoflook
peper en zout
1/2 tl chilipoeder
1 tl paprikapoeder
1/2 blikje tomatenpuree
1 paprika
250 ml runderbouillon
Instructies
Snijd de ui in ringen en snijd de knoflook fijn.
Bestrooi het vlees met zout en peper en snijd in blokjes.
Doe een beetje boter in een pan en fruit hierin de knoflook en ui.
Voeg de tomatenpuree en de kruiden toe en bak al omscheppend kort mee.
Voeg het vlees toe en bak kort mee. Snijd de paprika’s in stukken in bak kort mee met het vlees.
Voeg de bouillon toe en breng het geheel aan de kook.
Doe de deksel op de pan en laat 2,5 uur op laag vuur stoven.
Houd het tussentijds in de gaten. Roer af en toe door en voeg, als er te veel water verdampt, wat extra water toe.
En dan is je goulash klaar!

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
350 gram runderlappen
1 rode ui
1 teen knoflook
peper en zout
1/2 tl chilipoeder
1 tl paprikapoeder
1/2 blikje tomatenpuree
1 paprika
250 ml runderbouillon
Instructies
Snijd de ui in ringen en snijd de knoflook fijn.
Bestrooi het vlees met zout en peper en snijd in blokjes.
Doe een beetje boter in een pan en fruit hierin de knoflook en ui.
Voeg de tomatenpuree en de kruiden toe en bak al omscheppend kort mee.
Voeg het vlees toe en bak kort mee. Snijd de paprika’s in stukken in bak kort mee met het vlees.
Voeg de bouillon toe en breng het geheel aan de kook.
Doe de deksel op de pan en laat 2,5 uur op laag vuur stoven.
Houd het tussentijds in de gaten. Roer af en toe door en voeg, als er te veel water verdampt, wat extra water toe.
En dan is je goulash klaar!

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Gezonde goulash maken
Goulash is een Hongaarse stoofschotel en écht een winters gerecht. Maar hé, zo eind september mag er ook best af en toe een lekkere stoofschotel op tafel staan. Maak een lekkere grote pan en je gooit er gewoon van alles in wat je lekker vindt. Het vergt een kleine voorbereiding (is zo gebeurd) en daarna hoef je hem alleen maar te laten stoven. Easy peasy.
Recept voor goulash
Je kunt de goulash eten met rijst, friet of aardappels. Helaas alledrie niet erg koolhydraatarm. Eet er daarom een frisse salade bij, of ga voor dikke plakken koolhydraatarm brood! Dan kan je lekker dippen in de goulash. Hoe dan ook, geniet ervan en laat ons weten of het lekker was!
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Beginnende suikerproblemen? Zet nu de juiste stappen
Krijg je de waarschuwing om op je suiker te letten? Je bent niet alleen.
Deze gids helpt je om op een haalbare manier je bloedsuiker te stabiliseren en insulineresistentie tegen te gaan – zonder hypes of extremen.
✔️ Speciaal voor wie nét wil ingrijpen voor het te laat is
✔️Begrijp wat voeding écht met je bloedsuiker doet
✔️Inclusief gezond weekmenu, tips & recepten
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Beginnende suikerproblemen? Zet nu de juiste stappen
Krijg je de waarschuwing om op je suiker te letten? Je bent niet alleen.
Deze gids helpt je om op een haalbare manier je bloedsuiker te stabiliseren en insulineresistentie tegen te gaan – zonder hypes of extremen.
✔️ Speciaal voor wie nét wil ingrijpen voor het te laat is
✔️Begrijp wat voeding écht met je bloedsuiker doet
✔️Inclusief gezond weekmenu, tips & recepten
Tips!
Gezonde goulash maken
Goulash is een Hongaarse stoofschotel en écht een winters gerecht. Maar hé, zo eind september mag er ook best af en toe een lekkere stoofschotel op tafel staan. Maak een lekkere grote pan en je gooit er gewoon van alles in wat je lekker vindt. Het vergt een kleine voorbereiding (is zo gebeurd) en daarna hoef je hem alleen maar te laten stoven. Easy peasy.
Recept voor goulash
Je kunt de goulash eten met rijst, friet of aardappels. Helaas alledrie niet erg koolhydraatarm. Eet er daarom een frisse salade bij, of ga voor dikke plakken koolhydraatarm brood! Dan kan je lekker dippen in de goulash. Hoe dan ook, geniet ervan en laat ons weten of het lekker was!
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Beginnende suikerproblemen? Zet nu de juiste stappen
Krijg je de waarschuwing om op je suiker te letten? Je bent niet alleen.
Deze gids helpt je om op een haalbare manier je bloedsuiker te stabiliseren en insulineresistentie tegen te gaan – zonder hypes of extremen.
✔️ Speciaal voor wie nét wil ingrijpen voor het te laat is
✔️Begrijp wat voeding écht met je bloedsuiker doet
✔️Inclusief gezond weekmenu, tips & recepten
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Beginnende suikerproblemen? Zet nu de juiste stappen
Krijg je de waarschuwing om op je suiker te letten? Je bent niet alleen.
Deze gids helpt je om op een haalbare manier je bloedsuiker te stabiliseren en insulineresistentie tegen te gaan – zonder hypes of extremen.
✔️ Speciaal voor wie nét wil ingrijpen voor het te laat is
✔️Begrijp wat voeding écht met je bloedsuiker doet
✔️Inclusief gezond weekmenu, tips & recepten
Deze zijn ook lekker...

Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.