top of page

Quinoa met ei, spekjes en spinazie

Heerlijk Quinoa Recept. Met spekjes spinazie en huttenkase. Lekker en gezond als lunch bijvoorbeeld.

Lunch

1

20 min.

29.2 G Koolhydraten

kCal

639

Koolhydraten

29.2 G

Vetten

36.6 G

Eiwitten

43.5 G

Een voedzaam bord met quinoa, gebakken eieren, spinazie en krokante spekjes, afgewerkt met rode ui en hüttenkäse.

Heerlijk Quinoa recept voor de lunch met spekjes, spinazie en Hüttenkäse

Meer resultaat nodig?

Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s

Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 100 gram magere spekjes biologisch

  • 100 gram spinazie diepvries

  • 1 kleine rode ui mag ook normale ui zijn

  • 2 teentjes knoflook biologisch

  • 30 gram quinoa

  • 30 gram huttenkase

  • 3 eieren

Instructies

  • Kook de Quinoa volgens de instructies op de verpakking

  • Ondertussen zet je een wok of koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de spekjes toe (geen boter of olie gebruiken)

  • Snijd ondertussen de ui en voeg toe aan de spekjes

  • Snijd de knoflook en voeg toe

  • Dan voeg je de bevroren spinazie toe en laat je alles op laag vuur warm worden.

  • Op het einde voeg je de eieren en huttenkase toe.

  • Op smaak brengen met zout en peper

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 100 gram magere spekjes biologisch

  • 100 gram spinazie diepvries

  • 1 kleine rode ui mag ook normale ui zijn

  • 2 teentjes knoflook biologisch

  • 30 gram quinoa

  • 30 gram huttenkase

  • 3 eieren

MA+ Content – Jouw Slimme Recepten-Platform

Onbeperkt alle informatie bekijken voor de
prijs van één tas koffie?

280+ intelligente recepten met:
- Vermelding allergenen 
- Bereiding met airfryer, oven of thermomix

- Budget-optimalisatie en inkooptips

- Gezondheidstips  Maandelijks vernieuwd. Gratis bij het abonnement op Makkelijk Afvallen App

Instructies

  • Kook de Quinoa volgens de instructies op de verpakking

  • Ondertussen zet je een wok of koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de spekjes toe (geen boter of olie gebruiken)

  • Snijd ondertussen de ui en voeg toe aan de spekjes

  • Snijd de knoflook en voeg toe

  • Dan voeg je de bevroren spinazie toe en laat je alles op laag vuur warm worden.

  • Op het einde voeg je de eieren en huttenkase toe.

  • Op smaak brengen met zout en peper

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Tips!

Vandaag een heerlijk quinoa met ei en spekjes recept ontdekt. Het gebeurt vaak dat ik nieuwe recepten ontdek op basis van wat ik nog in huis heb. Of wat er op moet. Vandaag kwam ik erachter dat ik 4 eieren had liggen die bijna over datum waren. Daarnaast had ik een tijdje geleden quinoa is huis gehaald voor deze verrassende kokos koekjes. Dus die heb ik ook maar eens gebruikt.


Past quinoa in een koolhydraatarm dieet?


Ja en Nee. Ik zal je precies uitleggen hoe ik hierover denk. Quinoa bestaat voor 57% uit koolhydraten. Dat betekent dat er 57 gram koolhydraten zitten in 100 gram quinoa. Dus daar moeten je alarmbellen wel van gaan rinkelen.


Aan de andere kant behoort quinoa wel tot de gezonde koolhydraten. Quinoa wordt langzaam in je bloed opgenomen en heeft een lage glycemische index. Dus in dit opzicht is quinoa wel gezond om te eten.


>>> hier lees je alle ins- en outs over quinoa in een koolhydraatarm dieet.


Quinoa met ei en spekjes


Mijn conclusie is dat je best quinoa kunt eten. Het is veel beter dan aardappelen, rijst of pasta bijvoorbeeld. Maar pas wel een beetje op met de hoeveelheid die je neemt. Het blijven tenslotte wel koolhydraten. Daarom adviseer ik om per maaltijd maximaal 30-40 gram quinoa te gebruiken.

Voel jij je ook uitgeput, opgeblazen en uit balans?

De overgang kan je lichaam compleet ontregelen. Maar je staat er niet alleen voor.
Met dit gratis weekmenu ontdek je wat wél werkt voor jouw lijf, op jouw tempo.
Incl. recepten én boodschappenlijst.

✔️ Eten dat rust geeft – in je hoofd én je lijf
✔️Weg met buikvet en vermoeidheid
✔️Meer energie, zonder te diëten

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Voel jij je ook uitgeput, opgeblazen en uit balans?

De overgang kan je lichaam compleet ontregelen. Maar je staat er niet alleen voor.
Met dit gratis weekmenu ontdek je wat wél werkt voor jouw lijf, op jouw tempo.
Incl. recepten én boodschappenlijst.

✔️ Eten dat rust geeft – in je hoofd én je lijf
✔️Weg met buikvet en vermoeidheid
✔️Meer energie, zonder te diëten

Tips!

Vandaag een heerlijk quinoa met ei en spekjes recept ontdekt. Het gebeurt vaak dat ik nieuwe recepten ontdek op basis van wat ik nog in huis heb. Of wat er op moet. Vandaag kwam ik erachter dat ik 4 eieren had liggen die bijna over datum waren. Daarnaast had ik een tijdje geleden quinoa is huis gehaald voor deze verrassende kokos koekjes. Dus die heb ik ook maar eens gebruikt.


Past quinoa in een koolhydraatarm dieet?


Ja en Nee. Ik zal je precies uitleggen hoe ik hierover denk. Quinoa bestaat voor 57% uit koolhydraten. Dat betekent dat er 57 gram koolhydraten zitten in 100 gram quinoa. Dus daar moeten je alarmbellen wel van gaan rinkelen.


Aan de andere kant behoort quinoa wel tot de gezonde koolhydraten. Quinoa wordt langzaam in je bloed opgenomen en heeft een lage glycemische index. Dus in dit opzicht is quinoa wel gezond om te eten.


>>> hier lees je alle ins- en outs over quinoa in een koolhydraatarm dieet.


Quinoa met ei en spekjes


Mijn conclusie is dat je best quinoa kunt eten. Het is veel beter dan aardappelen, rijst of pasta bijvoorbeeld. Maar pas wel een beetje op met de hoeveelheid die je neemt. Het blijven tenslotte wel koolhydraten. Daarom adviseer ik om per maaltijd maximaal 30-40 gram quinoa te gebruiken.

Voel jij je ook uitgeput, opgeblazen en uit balans?

De overgang kan je lichaam compleet ontregelen. Maar je staat er niet alleen voor.
Met dit gratis weekmenu ontdek je wat wél werkt voor jouw lijf, op jouw tempo.
Incl. recepten én boodschappenlijst.

✔️ Eten dat rust geeft – in je hoofd én je lijf
✔️Weg met buikvet en vermoeidheid
✔️Meer energie, zonder te diëten

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Voel jij je ook uitgeput, opgeblazen en uit balans?

De overgang kan je lichaam compleet ontregelen. Maar je staat er niet alleen voor.
Met dit gratis weekmenu ontdek je wat wél werkt voor jouw lijf, op jouw tempo.
Incl. recepten én boodschappenlijst.

✔️ Eten dat rust geeft – in je hoofd én je lijf
✔️Weg met buikvet en vermoeidheid
✔️Meer energie, zonder te diëten

Deze zijn ook lekker...

Add a Title

Description

menopauze-landing-claudia-hero.jpg

Claudia Smet

Bezieler van Makkelijk Afvallen

Dit recept is onderdeel van de Makkelijk Afvallen app – dé voedingsapp voor duurzaam afvallen.

Wat de app aanbiedt:

✓ 2000+ recepten (Koolhydraatarm, Keto, Makkelijk gezond)

✓ Gepersonaliseerde weekmenu's + boodschappenlijsten

✓ Opvolging van je voortgang & resultaten

✓ Live chat met MA Coach ✓ Barcodescanner

✓ Community van vrouwen ✓ Exclusieve kortingen op gezonde producten

✓ Toegang tot de MA+ Content

 

Alles wat je nodig hebt om je doelen te bereiken – in één app.

Gezonde ingrediënten
Gezonde ingrediënten

Makkelijk Afvallen App

Rate dit recept
Beoordeeld met 0 uit 5 sterren.
Nog geen beoordelingen

Geef je score*
Deel je gedachtenPlaats de eerste opmerking.
bottom of page