top of page

Keto Lasagne Spinazie en Gehakt

Daag koolhydraatbom, hallo rijke en romige Italiaanse lasagne! Boordevol groenten en gezonde voedingstoffen. Én helemaal keto proof.

Diner

6

55 min.

8.3 G Koolhydraten

kCal

347

Koolhydraten

8.3 G

Vetten

22.5 G

Eiwitten

26.2 G

Ovenschaal met goudbruin gegratineerde lasagne op een houten plank, omringd door verse spinazieblaadjes en glazen water, met een blauwe linnen servet.

Italiaanse 3 kazen lasagne

Meer resultaat nodig?

Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s

Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 1 gele ui

  • 2 teentjes knoflook

  • 1 el olijfolie

  • 300 g mager rundergehakt

  • 400 g tomatenblokjes blik

  • 2 tl Italiaanse kruiden

  • 400 g spitskool

  • 320 g ricotta

  • 40 g Parmezaanse kaas

  • 1 ei

  • 100 g spinazie

  • 80 g mozzarella geraspt

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.

  • Fruit ui en knoflook in een koekenpan met olijfolie.

  • Voeg het gehakt toe en rul in circa 5 minuten bruin.

  • Voeg de tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, zout en peper toe.

  • Laat het geheel ongeveer 10 minuten sudderen.

  • Haal de bladeren van de kool en snijd de wortel weg.

  • Kook de bladeren circa 1 minuut, giet af en dep goed droog.

  • Meng ricotta, 30 gram Parmezaanse kaas en ei.

  • Bouw de lasagne zoals hieronder beschreven.

Instructies lasagne bouwen:

  • Begin met een laagje spitskool bladeren (½ van de bladeren).

  • Verdeel de helft van het gehaktmengsel erover.

  • Bedek met een laag spinazie.

  • Verdeel de helft van de ricotta-kaasmix er overheen.

  • Beleg met de overgebleven spitskoolbladeren, gehaktmengsel en ricotta-kaasmix.

  • Bestrooi met mozzarella en de overgebleven Parmezaanse kaas.

  • Bak de lasagne in 20-25 goudbruin.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 1 gele ui

  • 2 teentjes knoflook

  • 1 el olijfolie

  • 300 g mager rundergehakt

  • 400 g tomatenblokjes blik

  • 2 tl Italiaanse kruiden

  • 400 g spitskool

  • 320 g ricotta

  • 40 g Parmezaanse kaas

  • 1 ei

  • 100 g spinazie

  • 80 g mozzarella geraspt

MA+ Content – Jouw Slimme Recepten-Platform

Onbeperkt alle informatie bekijken voor de
prijs van één tas koffie?

280+ intelligente recepten met:
- Vermelding allergenen 
- Bereiding met airfryer, oven of thermomix

- Budget-optimalisatie en inkooptips

- Gezondheidstips  Maandelijks vernieuwd. Gratis bij het abonnement op Makkelijk Afvallen App

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.

  • Fruit ui en knoflook in een koekenpan met olijfolie.

  • Voeg het gehakt toe en rul in circa 5 minuten bruin.

  • Voeg de tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, zout en peper toe.

  • Laat het geheel ongeveer 10 minuten sudderen.

  • Haal de bladeren van de kool en snijd de wortel weg.

  • Kook de bladeren circa 1 minuut, giet af en dep goed droog.

  • Meng ricotta, 30 gram Parmezaanse kaas en ei.

  • Bouw de lasagne zoals hieronder beschreven.

Instructies lasagne bouwen:

  • Begin met een laagje spitskool bladeren (½ van de bladeren).

  • Verdeel de helft van het gehaktmengsel erover.

  • Bedek met een laag spinazie.

  • Verdeel de helft van de ricotta-kaasmix er overheen.

  • Beleg met de overgebleven spitskoolbladeren, gehaktmengsel en ricotta-kaasmix.

  • Bestrooi met mozzarella en de overgebleven Parmezaanse kaas.

  • Bak de lasagne in 20-25 goudbruin.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Tips!

Wij houden van een rijke, vullende lasagne. Maar ja, die pasta! Niet zo koolhydraatarm als we dat graag zouden willen. Gelukkig hebben we daar iets op bedacht...deze keto rakker; lasagne spinazie.

Genieten van lekker eten en gegarandeerd afvallen :) Klinkt verrukkelijk, toch? Doe vandaag nog mee, klik hier voor de 50 dagen keto challenge!


Waarom is deze lasagne spinazie keto?

Nou, dat begint bij:

  1. de koolhydraatbom 'lasagnebladeren' vervangen.

  2. Stop er koolhydraatarm producten voor in de plaats.

Bij deze lasagne spinazie doen we dat met spitskoolbladeren. Kool is van nature koolhydraatarm. Daarom past het prima binnen een koolhydraatarm of keto dieet. De bladeren zorgen ervoor dat deze lasagne spinazie toch die heerlijke lagen behoudt.

En als bonus hebben we ook nog wat spinazie tussen de lagen verstopt, voor een extra dosis ijzer (bron).


Hoe lang blijft deze keto lasagne spinazie goed?

Lasagne smaakt het lekkerste vers uit de oven, bubbelend en wel. Toch niet alles op? Deze lasagne spinazie blijft tot wel 5 dagen goed in koelkast. Je kunt ‘m ook invriezen! Ideaal om later nog eens van te genieten of om mee te nemen naar het werk als overheerlijke lunch  :)


Afvallen met lasagne, taco's, chocolademousse...

Hoe lekker is dat!? Eten wat je altijd al wilde eten (zoals lasagne spinazie ;)), maar dan zonder alle onnodige koolhydraten. Én je verliest ook nog eens die hardnekkige kilo's rondom je buik en heupen. Nou... ik teken ervoor!

Dit is een van de succesfactoren voor makkelijk afvallen. Ontdek hier hoe de 50 dagen keto challenge Angelique hielp bij het behalen van méér gewicht dan ze voor ogen had. Succes!



Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen

Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Je lijf heeft een reset nodig.
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.

✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen

Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Je lijf heeft een reset nodig.
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.

✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel

Tips!

Wij houden van een rijke, vullende lasagne. Maar ja, die pasta! Niet zo koolhydraatarm als we dat graag zouden willen. Gelukkig hebben we daar iets op bedacht...deze keto rakker; lasagne spinazie.

Genieten van lekker eten en gegarandeerd afvallen :) Klinkt verrukkelijk, toch? Doe vandaag nog mee, klik hier voor de 50 dagen keto challenge!


Waarom is deze lasagne spinazie keto?

Nou, dat begint bij:

  1. de koolhydraatbom 'lasagnebladeren' vervangen.

  2. Stop er koolhydraatarm producten voor in de plaats.

Bij deze lasagne spinazie doen we dat met spitskoolbladeren. Kool is van nature koolhydraatarm. Daarom past het prima binnen een koolhydraatarm of keto dieet. De bladeren zorgen ervoor dat deze lasagne spinazie toch die heerlijke lagen behoudt.

En als bonus hebben we ook nog wat spinazie tussen de lagen verstopt, voor een extra dosis ijzer (bron).


Hoe lang blijft deze keto lasagne spinazie goed?

Lasagne smaakt het lekkerste vers uit de oven, bubbelend en wel. Toch niet alles op? Deze lasagne spinazie blijft tot wel 5 dagen goed in koelkast. Je kunt ‘m ook invriezen! Ideaal om later nog eens van te genieten of om mee te nemen naar het werk als overheerlijke lunch  :)


Afvallen met lasagne, taco's, chocolademousse...

Hoe lekker is dat!? Eten wat je altijd al wilde eten (zoals lasagne spinazie ;)), maar dan zonder alle onnodige koolhydraten. Én je verliest ook nog eens die hardnekkige kilo's rondom je buik en heupen. Nou... ik teken ervoor!

Dit is een van de succesfactoren voor makkelijk afvallen. Ontdek hier hoe de 50 dagen keto challenge Angelique hielp bij het behalen van méér gewicht dan ze voor ogen had. Succes!



Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen

Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Je lijf heeft een reset nodig.
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.

✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen

Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Je lijf heeft een reset nodig.
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.

✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel

Deze zijn ook lekker...

Recept afbeelding

Pittige edamame boontjes

Dit is dé aperohapje voor wie van pittig houdt én plantaardig wil eten! Edamame boontjes zijn...

Recept afbeelding

Gentse waterzooi met koolraap

Waterzooi is de soep waarmee Vlaamse oma's generaties hebben gevoed – warm, voedzaam,...

Recept afbeelding

Courgette frietjes uit de oven

Frietjes, maar dan gezond! Deze courgette frietjes zijn koolhydraatarm, krokant uit de oven en...

menopauze-landing-claudia-hero.jpg

Claudia Smet

Bezieler van Makkelijk Afvallen

Dit recept is onderdeel van de Makkelijk Afvallen app – dé voedingsapp voor duurzaam afvallen.

Wat de app aanbiedt:

✓ 2000+ recepten (Koolhydraatarm, Keto, Makkelijk gezond)

✓ Gepersonaliseerde weekmenu's + boodschappenlijsten

✓ Opvolging van je voortgang & resultaten

✓ Live chat met MA Coach ✓ Barcodescanner

✓ Community van vrouwen ✓ Exclusieve kortingen op gezonde producten

✓ Toegang tot de MA+ Content

 

Alles wat je nodig hebt om je doelen te bereiken – in één app.

Gezonde ingrediënten
Gezonde ingrediënten

Makkelijk Afvallen App

Rate dit recept
Beoordeeld met 0 uit 5 sterren.
Nog geen beoordelingen

Geef je score*
Deel je gedachtenPlaats de eerste opmerking.
bottom of page