top of page

Zelf kip curry maken met kokosmelk

De lekkerste kip curry maak je zelf! En dat hoeft echt niet moeilijk te zijn. Bekijk hier ons lekkere recept. We horen graag wat je ervan vindt!

Diner

1

35 min.

19.7 G Koolhydraten

kCal

789

Koolhydraten

19.7 G

Vetten

60.8 G

Eiwitten

35.4 G

Koolhydraatarme kip curry met bloemkoolrijst, broccoli, sperziebonen en kokosmelk, geserveerd in witte kommen

Kip curry maak je zelf met kokosmelk! Heerlijk te variëren met verschillende soorten groenten.

Meer resultaat nodig?

Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s

Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 100 g kipfilet

  • 50 g broccoli

  • 25 g sperziebonen

  • 1/4 ui

  • 1 tl gember verse

  • 1 tl kurkuma verse

  • 3 g koriander verse

  • 1 el olijfolie 

  • 1/4 chilipeper

  • 1/4 el curry pasta voor rode curry

  • 200 ml kokosmelk

  • 200 g bloemkoolrijst

  • 2 el kokossnippers 

Instructies

  • Snijd de kipfilet in blokjes en de broccoli in roosjes.

  • Haal de puntjes van de sperziebonen af en snijd de bonen vervolgens doormidden.

  • Snipper de ui, snijd de gember en kurkuma in kleine stukjes en hak de koriander fijn.

  • Verwarm een pan voor met olie en fruit hierin de ui, gember en chilipeper tot ze lekker gaan ruiken.

  • Bak de currypasta en kip circa 5-10 minuten mee. Voeg indien nodig meer boter of olie toe.

  • Voeg de sperziebonen en broccoli de laatste 2 minuten toe en bak nog even mee.

  • Voeg dan de kokosmelk toe en laat 15 minuten sudderen.

  • Maak ondertussen de bloemkoolrijst volgens de verpakking klaar.

  • Voeg de kokossnippers en kurkuma toe tijdens het bakken.

  • Serveer de curry samen met de bloemkoolrijst en garneer met verse koriander.

  • Eet smakelijk!

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 100 g kipfilet

  • 50 g broccoli

  • 25 g sperziebonen

  • 1/4 ui

  • 1 tl gember verse

  • 1 tl kurkuma verse

  • 3 g koriander verse

  • 1 el olijfolie 

  • 1/4 chilipeper

  • 1/4 el curry pasta voor rode curry

  • 200 ml kokosmelk

  • 200 g bloemkoolrijst

  • 2 el kokossnippers 

MA+ Content – Jouw Slimme Recepten-Platform

Onbeperkt alle informatie bekijken voor de
prijs van één tas koffie?

280+ intelligente recepten met:
- Vermelding allergenen 
- Bereiding met airfryer, oven of thermomix

- Budget-optimalisatie en inkooptips

- Gezondheidstips  Maandelijks vernieuwd. Gratis bij het abonnement op Makkelijk Afvallen App

Instructies

  • Snijd de kipfilet in blokjes en de broccoli in roosjes.

  • Haal de puntjes van de sperziebonen af en snijd de bonen vervolgens doormidden.

  • Snipper de ui, snijd de gember en kurkuma in kleine stukjes en hak de koriander fijn.

  • Verwarm een pan voor met olie en fruit hierin de ui, gember en chilipeper tot ze lekker gaan ruiken.

  • Bak de currypasta en kip circa 5-10 minuten mee. Voeg indien nodig meer boter of olie toe.

  • Voeg de sperziebonen en broccoli de laatste 2 minuten toe en bak nog even mee.

  • Voeg dan de kokosmelk toe en laat 15 minuten sudderen.

  • Maak ondertussen de bloemkoolrijst volgens de verpakking klaar.

  • Voeg de kokossnippers en kurkuma toe tijdens het bakken.

  • Serveer de curry samen met de bloemkoolrijst en garneer met verse koriander.

  • Eet smakelijk!

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Tips!

Makkelijke curry recepten


Ze zijn er in alle soorten en maten: curry gerechten! Niet ieder recept is even makkelijk (of gezond). Gelukkig houden wij ook erg van curry en publiceerden we al eerder een aantal heerlijke recepten om kip curry mee te maken. Wat dacht je van:




Zelf kip curry maken


Met deze heerlijke recepten hoeft zelf een curry in elkaar zetten helemaal niet moeilijk te zijn!


Waarom verzin jij niet eens je eigen curry variant? Door groenten en kip te bakken en daarna 15 minuten te laten sudderen samen met een lepel curry paste (of een zelfgemaakte mix van verse kruiden) en kokosmelk, stel je zelf een heerlijke curry samen.

Goed bezig! En maak voor een extra lekkere maaltijd onze kokos flatbreads er ook bij. Heelijk dippen in de curry, daar zijn deze flatbreads voor gemaakt!


Ik hoor graag van je hoe hij heeft gesmaakt ?


Wil jij afvallen maar weet je niet waar je moet beginnen? Wat dacht je van weekmenu’s voor 28 dagen waarin jouw eetmomenten voor je zijn bepaald? Mijn Koolhydraatarm 28-dagen programma bied je houvast. Het komt in je mailbox inclusief handige boodschappenlijstjes!

Zet je lichaam in vetverbrandingsmodus met Keto!

Wil je snel kilo’s verliezen zonder honger te lijden?
Start met dit gratis Keto Weekmenu en ontdek hoe je lichaam vet leert verbranden in plaats van suiker.

✔️ Ketorecepten voor een hele week
✔️Boost je vetverbranding in 7 dagen
✔️Geen cravings, wel energie en resultaat

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Zet je lichaam in vetverbrandingsmodus met Keto!

Wil je snel kilo’s verliezen zonder honger te lijden?
Start met dit gratis Keto Weekmenu en ontdek hoe je lichaam vet leert verbranden in plaats van suiker.

✔️ Ketorecepten voor een hele week
✔️Boost je vetverbranding in 7 dagen
✔️Geen cravings, wel energie en resultaat

Tips!

Makkelijke curry recepten


Ze zijn er in alle soorten en maten: curry gerechten! Niet ieder recept is even makkelijk (of gezond). Gelukkig houden wij ook erg van curry en publiceerden we al eerder een aantal heerlijke recepten om kip curry mee te maken. Wat dacht je van:




Zelf kip curry maken


Met deze heerlijke recepten hoeft zelf een curry in elkaar zetten helemaal niet moeilijk te zijn!


Waarom verzin jij niet eens je eigen curry variant? Door groenten en kip te bakken en daarna 15 minuten te laten sudderen samen met een lepel curry paste (of een zelfgemaakte mix van verse kruiden) en kokosmelk, stel je zelf een heerlijke curry samen.

Goed bezig! En maak voor een extra lekkere maaltijd onze kokos flatbreads er ook bij. Heelijk dippen in de curry, daar zijn deze flatbreads voor gemaakt!


Ik hoor graag van je hoe hij heeft gesmaakt ?


Wil jij afvallen maar weet je niet waar je moet beginnen? Wat dacht je van weekmenu’s voor 28 dagen waarin jouw eetmomenten voor je zijn bepaald? Mijn Koolhydraatarm 28-dagen programma bied je houvast. Het komt in je mailbox inclusief handige boodschappenlijstjes!

Zet je lichaam in vetverbrandingsmodus met Keto!

Wil je snel kilo’s verliezen zonder honger te lijden?
Start met dit gratis Keto Weekmenu en ontdek hoe je lichaam vet leert verbranden in plaats van suiker.

✔️ Ketorecepten voor een hele week
✔️Boost je vetverbranding in 7 dagen
✔️Geen cravings, wel energie en resultaat

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Zet je lichaam in vetverbrandingsmodus met Keto!

Wil je snel kilo’s verliezen zonder honger te lijden?
Start met dit gratis Keto Weekmenu en ontdek hoe je lichaam vet leert verbranden in plaats van suiker.

✔️ Ketorecepten voor een hele week
✔️Boost je vetverbranding in 7 dagen
✔️Geen cravings, wel energie en resultaat

Deze zijn ook lekker...

Recept afbeelding

Mango Smoothie

Zin in iets fris én voedzaams? Deze mango smoothie is niet alleen een feestje om te zien, maar...

Recept afbeelding

Nori rolls met zalm en avocado

Deze nori rolls zijn je geheime wapen voor elk feestje. Gezonde vetten, vol smaak en in 15...

Recept afbeelding

Lamsburger met ovenworteltjes

Dit is hoe echte fitnessfood eruitziet: 49 gram eiwit in een enkele portie, verpakt in smaken...

menopauze-landing-claudia-hero.jpg

Claudia Smet

Bezieler van Makkelijk Afvallen

Dit recept is onderdeel van de Makkelijk Afvallen app – dé voedingsapp voor duurzaam afvallen.

Wat de app aanbiedt:

✓ 2000+ recepten (Koolhydraatarm, Keto, Makkelijk gezond)

✓ Gepersonaliseerde weekmenu's + boodschappenlijsten

✓ Opvolging van je voortgang & resultaten

✓ Live chat met MA Coach ✓ Barcodescanner

✓ Community van vrouwen ✓ Exclusieve kortingen op gezonde producten

✓ Toegang tot de MA+ Content

 

Alles wat je nodig hebt om je doelen te bereiken – in één app.

Gezonde ingrediënten
Gezonde ingrediënten

Makkelijk Afvallen App

Rate dit recept
Beoordeeld met 0 uit 5 sterren.
Nog geen beoordelingen

Geef je score*
Deel je gedachtenPlaats de eerste opmerking.
bottom of page