Koken op de camping, een noodzakelijk kwaad of de perfecte gezinsactiviteit? Het zal geen verrassing zijn, ik stem voor voor perfecte gezinsactiviteit. Koken op de camping Zodra de zon zich weer van haar beste kant laat zien, trekken we er met z’n allen weer massaal op uit. Na de verre strandvakanties en Europese stedentripjes, wint kamperen weer aan populariteit. En terecht! Zelf ben ik al jaren een grote fan. Het is een geweldige kans om de drukte van het alledaagse leven achter je te laten. Je geniet meer van de kleine simpele dingen en voelt je weer even één met de natuur. Maar of je nu in een kant-en-klare safaritent slaapt of je eigen Quechua opblaast, koken moet je toch. Tijd voor wat inspiratie! Ik heb er voor jullie een paar campingkookboeken op na geslagen, maar kwam van een natte vakantie thuis. Pasta, couscous, aardappels en rijst. Lekker, en eenvoudig om te maken, dat wel. Ook op een tweepits kooktoestel. Maar zeker niet koolhydraatarm. Lees-tip: Bekijk deze handige snacks , voor onderweg bijvoorbeeld. Tips voor kokkerellen op vakantie Als je ook op vakantie een koolhydraatarm dieet wilt volgen, zul je je een beetje moeten voorbereiden. Zo kan jij ervoor zorgen dat je net zo slank van vakantie thuiskomt, als dat je bent weggegaan. De onderstaande recepten helpen daarbij. Ook handig zijn deze 3 tips voor het koken op de camping. 1. Neem je blender mee op reis Ja echt. Wij Hollanders staan er om bekend. We nemen de vreemdste “onmisbare” items mee op vakantie. Wat dacht je van oploskoffie mee naar Italië, een kaasschaaf mee naar Frankrijk en dropjes om uit te delen onderweg-hilarisch natuurlijk, want niemand vindt dat lekker. Wil jij dit jaar nou ook 1 handig item meenemen, kies dan voor deze blender . Je maakt nu de hele vakantie door de heerlijkste koolhydraatarme soepen van verse lokale groenten. 2. Handige boodschappen Natuurlijk koop je het liefste heel de markt leeg. Tassen vol verse sla, tomaten, vis en groenten. Uit ervaring weet ik dat mijn koolbox dan al snel overvol is. Houd jij ook graag je witte wijn gekoeld, koop dan slim in. Zorg ervoor dat de helft van je boodschappen ook bij 30 graden nog even goed blijft. Sla daarom ook in op bijvoorbeeld: Blikjes tonijn Pakjes met tomatensaus of blokjes tomaat Salad-sized blikjes groente, peultjes en bonen. Koolhydraatarme pasta Gevacumeerde worst of salami 3. Kook zuinig met gas Water koken op een camping-kooktoestelletje is een durende bezigheid. Het blazende vlammetje lijkt er een eeuw over te doen voordat het water goed kookt. Wil je nét even langer doen met je gastank, laat dan altijd het deksel op de pan als je kookt. Water met zout kost meer energie om aan de kook te brengen. Wacht even met het toevoegen van zout tot alle ingrediënten koken. 7 recepten voor een week koken in de open lucht Hier zijn ze dan. Onze 7 recepten die je eenvoudig kan koken op de camping. Het zijn (bijna) allemaal eenpansgerechten. Snel klaar en lekker weinig afwas. Ik gebruik deze eenvoudige vakantiemaaltijden om mijn zoon (4 jaar) te leren koken. Alle handelingen (snijden en roeren) kan hij nu al zelf. Zo wordt koken een leuke activiteit. Megatrots natuurlijk als hij zijn creatie op tafel zet. 1. Quinoa Salade met verse groente van de markt Deze zomerse salade van verse groente draai je in een handomdraai in elkaar. Gebruik je de pan waarin je de quinoa kookt als slakom, dan scheelt je dat weer afwas. Camping-tip: als de buurman zijn bbq aan heeft, vraag dan even of je jouw paprika mag grillen. Kliekjes Quinoa Salade Heb jij aan het einde van de week groente over? Maak een maaltijdsalade. Dankzij de quinoa en hazelnoten zit dit gerecht barstens vol voedingsvezels. 2. Koolhydraatarme groentepannenkoeken Met pannenkoeken is het altijd feest. Ga je voor traditioneel, kokospannekoeken of dit koolhydraatarme recept? Op de camping mislukt de eerste ook altijd. Camping-tip: Neem in elk geval 1 goede hoge koekenpan mee. Goed voor alles! Courgette-pannenkoeken Maak deze lekkere courgette-pannenkoeken als lunch. Weer eens wat anders dan de standaard pannenkoeken met stroop. Heerlijk! 3. Groente omelet is een rijke lunch voor een warme dag Groente omelet met ham en paprika Westers omelet of Denver omelet. Hoe je het ook noemt, deze omelet met vier ingrediënten is écht lekker en ontzettend snel klaar. Aanrader! 4. Heel de camping watertandt bij het ruiken van chili In dit recept opteren we voor zelf gemaakte kruidenmix. Die kan je natuurlijk van thuis meenemen. Anders kan je op vakantie ook best eens met een pakje aan de slag. Camping-tip: Chili is het lekkerst als hij 40 minuten pruttelt. Omdat je niet morgen met een lege gastank wilt staan, sla je dit over. Bak in plaats daarvan het gehakt wat langer door. Dan krijgt je gerecht net iets meer umpf. Koolhydraatarme Chili con Carne Dit Mexicaanse gerecht heeft een licht pittige volle smaak, afgemaakt met room en gesmolten kaas. Echt comfort food dus. In dit koolydraatarme recept hebben we de bonen vervangen door extra gehakt. Koolhydraatarme Chili con Carne past nu perfect in jouw dieet! 5. Hollandse klassieker op vakantie Niks aan toe te voegen natuurlijk. Behalve wat spekjes 🙂 Camping-tip: vergeet je stamper niet, die verkopen ze nergens in Portugal. Koolhydraatarme Andijviestamppot met spekjes Heerlijke Andijviestamppot met Spekjes. Maar dan zonder de koolhydraatrijke aardappelen. Want in plaats van aardappelen wordt deze stampot gemaakt met bloemkool. Gezond genieten van een zomerse stampot. 6. Koolhydraatarm hamburger gerecht Voor een goede burger heb je geen fastfood keten nodig. Sterker nog, de beste burgers maak je zelf. Bij voorkeur natuurlijk op de bbq, maar gewoon in het pannetje kan ook. Koolhydraatarme hamburger salade met avocado Ben je gek op een broodje hamburger? Dan is het tijd voor een koolhydraatarme versie! Precies hetzelfde, maar dan alleen – je raadt het al – zonder brood. Smullen maar! 7. Snel klaar met koken met deze paprika soep I love soup! Het is ook de camping maaltijd bij uitstek. Je kan de groenten volledig afstemmen op wat er lokaal verkrijgbaar is en losgaan met verse kruiden. Vertrouw je niet op je kookkunsten neem naar wat blokjes bouillon mee uit de supermarkt. Camping-tip: Ben jij nou niet de kampeerder die met z’n blender op stap gaat? Geen probleem. Snijd de groente in kleinere stukjes en gebruik wat minder water. Ook de room kan je laten staan. Het resultaat is een goed gevulde chunky groente soep. Paprikasoep met tomaat en tijm Dol op paprika? Met dit recept maak je een heerlijke paprikasoep om te eten als lunch. Lekker simpel en snel klaar. Wat wil je nog meer? Onthouden Koolhydraatarm koken op camping kan prima! Hiermee kan je ontspannen op vakantie en genieten van lekker eten. Terwijl je ook nog eens aan je figuur werkt. Het is de perfecte manier om met het hele gezin bezig te zijn. Prettige vakantie! Laten jullie in de comments nog even horen wat jullie het liefste koken op vakantie?

Deze maand is Saskia het boegbeeld van succesvol afvallen. Met gepaste trots delen wij vandaag haar verhaal. Saskia straalt van geluk en zelfvertrouwen. Dat is waar wij het voor doen. En jij natuurlijk ook! Iedereen heeft z’n eigen verhaal, beweegredenen, sterktes en ook zwaktes. Juist daarmee kunnen wij elkaar helpen en inspireren! Daarom vroegen wij aan jou om je verhaal te delen met ons. En dit is het verhaal van Saskia. Afgelopen januari begon zij met ons Programma en viel in totaal al meer dan 20 kilo af! Lees hier haar verhaal. Wie is Saskia? Saskia, 33 jaar, is een trotse moeder van 3 kinderen en de geliefde van Peter, haar verloofde. Met haar gezin woont Saskia in het Brabantse Oudenbosch, waar ze werkt als kraamverzorger in de thuiskraamzorg. Het wordt een bijzonder jaar voor Saskia. Volgend jaar, in de zomer van 2020 gaan zij en Peter namelijk trouwen! Om die dag te stralen in haar witte jurk is natuurlijk één van haar mooiste motivaties. Zoals zovelen is ook Saskia constant in strijd geweest met de kilo’s. Voor haar is het vooral belangrijk dat zij zich prettig voelt in de kleren die zij aanheeft. “En dat hoeft dat echt geen maatje 38 te zijn.” Al sinds de pubertijd zit Saskia in het patroon van diëten en sporten, afvallen, terugval, aankomen en dan alles weer van voor af aan. Klinkt dit jojo-effect voor jou ook zo herkenbaar? Ervaringsdeskundige Inmiddels zou je Saskia een echte ervaringsdeskundige kunnen noemen. Bijna alle diëten en sporten zijn de revue gepasseerd. Ze vertelde ons dat sommige op de korte termijn wel werkte, maar de meesten waren simpelweg niet vol te houden. Dan val je natuurlijk snel weer terug in je oude patroon. En toen was het genoeg Na 3 zwangerschappen was het genoeg. De weegschaal gaf 120,9 aan, dus het was tijd voor professionele hulp. Ik had het gevoel dat ik meer aan het betalen was voor de weegmomenten dan dat ik echt steun kreeg. Geen support van diëtist “Samen met een diëtist ben ik in maart 2018 gestart met koolhydraatarm eten. Na 3 zwangerschappen was ik mijn overgewicht meer dan beu.  Omdat ik op dat moment nog borstvoeding gaf, wilde ik via professionele hulp een goede aanpak tegen de kilo’s. Om geleidelijk mijn gewicht te verliezen. Helaas kreeg ik te weinig support van de diëtist en had ik het gevoel dat ik meer aan het betalen was voor de weegmomenten dan dat ik echt steun kreeg. Hierdoor viel het afvallen stil. Ik probeerde het op eigen kracht, maar dit werkte niet voor mij. Gelukkig kwam ik MA tegen en ben ik in september hiermee gestart.“ Saskia begon eerst met losse recepten. Sinds januari volgt zij de weekmenu’s. Daar hoort natuurlijk ook zo nu en dan een cheat-day of een cheat-moment in. Je hoeft zelf niet na te denken over wat je moet eten. Succes ervaring met koolhydraatarm dieet Saskia heeft al verschillende programma’s van Ma gevolgd. We vroegen haar wat haar het beste is bevallen. “Ik heb verschillende programma’s gevolgd; 50 dagen, 4 weken nieuwjaars-challenge, 4 weken zomer-challenge én de detox. De 4 weken challenges vind ik het fijnste! En het prettige wat ik er aan vind is dat je met weekmenu’s werkt. Je hoeft zelf niet na te denken over wat je moet eten. Ze vindt zichzelf geen keukenprinses. Gelukkig vindt ze ook het niet vervelend om in de keuken te staan. Daarom  kookt ze al bijna een jaar lang koolhydraatarm voor zichzelf en haar hele gezin. Wie serieus wil afvallen, zorgt ook voor voldoende beweging. Daarom is Saskia sinds kort volop bezig met sporten; een combinatie van groepslessen en personal training. Nu ben ik in totaal 21,2 kilo kwijt, hiervan is 12,6 kilo sinds afgelopen januari. Mijn grootste succes is dat ik nu eindelijk onder die 100 zit!” Trots op mijzelf Saskia vertelt ons dat ze een echte zoetekauw is. Zo eentje zonder rem. Een greep naar de kast is dan natuurlijk snel gemaakt. Op zulke momenten vindt zij de meeste steun bij de supportgroep. De vrienden van de Samen Slank community hebben allemaal in dezelfde situatie gezeten. Deze saamhorigheid geeft juíst dan de kracht om door te gaan. Dat motiveert haar enorm. Bovendien zijn er in de community elke week nieuwe koolhydraatarme lekkernijen te ontdekken. “Ik ben trots dat ik al zover ben gekomen met mijn gewichtsverlies. Van familie en vrienden krijg ik regelmatig complimenten, dat het gewichtsverlies goed zichtbaar is. Ze vinden het knap dat ik het vol houd. Maar vooral zijn ze blij dat het zo goed gaat en dat ik er goed uit zie. Nu voel ik me goed, heb energie en voel me steeds prettiger in mijn lijf. Ik heb weer de energie om te sporten en leuke dingen te ondernemen met mijn kinderen. Mijn doel is nog zo’n 15 á 20 kilo eraf te werken. In juni 2020 zijn we van plan om te gaan trouwen! Dan kan ik mooi en slank in mijn jurk, zoals ik mij prettig voel. En dit hoeft geen maatje 38 te zijn.” Koolhydraatarm eten is geen straf! Voor Saskia is koolhydraatarm eten geen dieet, maar een andere levensstijl. Een gezonde levensstijl. Nu ze goed op weg is geholpen, is deze stijl makkelijk om vol te houden. Voor haar is het grootste gemak dat de boodschappen bij iedere supermarkt te vinden zijn. Hiermee maakt zij de heerlijkste gerechten voor haar gezin. “We eten vooral gevarieerd en gezond en mijn gezin eet lekker mee. Soms bak ik er voor hun gewoon wat aardappeltjes bij of kook ik wat normale pasta. Maar de kinderen willen wel heel vaak proeven en dan moet soms oppassen dat ik nog wel wat overhoud van mijn gerecht!” Bovendien word je ook nog eens bewust van verschillende voedingsmiddelen en hoe gezond die allemaal zijn. Lievelingsrecept Natuurlijk vroegen we ook aan Saskia wat haar lievelingsgerechten zijn. Zij gaat het liefste voor een eenvoudige Griekse yoghurt met fruit en noten of zelfgemaakte granola . En voor de zoetekauw? De pecan brownie taart “Ik vind kha eten prima en het is echt geen straf. Ik vind het een makkelijke en gezonde manier van afvallen. Geen shakes, pillen of andere gekke aankopen. Bovendien word je ook nog eens bewust van verschillende voedingsmiddelen en hoe gezond die allemaal zijn.” Lieve Saskia, namens het team van Ma, gefeliciteerd met al je successen. Wij wensen je heel veel geluk en natuurlijk een fantastische huwelijksdag volgende zomer. We weten zeker dat jullie het stralende middelpunt zullen zijn. Bedankt voor het delen van jouw persoonlijke ervaring. En jij? Lees jij nu dit interview en heb je ook het verlangen om, net als Saskia, je weer lekker in je eigen lijf te voelen? Bekijk dan ons 28 dagen programma . Wij helpen jou met alle liefde naar een gezond en slank figuur.

Soms moet iemand je flink de waarheid vertellen, voordat je in beweging komt. Misschien herken je het wel. Je weet al heel lang dat je iets wilt veranderen, maar je doet het niet. Je gaat simpelweg niet over tot actie. Tot dat ene moment. Het moment dat iemand jouw ogen opent. De wake-up call. Ingrid kreeg zo’n wake-up call van haar huisarts en deed het enige juiste. Ze kwam in actie. Nu is ze al een jaar deel van de Samen Slank community en inmiddels al 28,5 kilo afgevallen. Wij zijn heel erg trots dat we hier in de rubriek “Succesverhalen over Afvallen” haar verhaal mogen delen. Wie is Ingrid? Ingrid is een single vrouw van 48 jaar. Zoals velen worstelt zij al een leven lang met haar gewicht. Het verlangen naar een gezond figuur wordt vaak overstemd door de impuls om te eten. Ingrid omschrijft zichzelf als een emotie-eter. Daar komt natuurlijk bij dat als je er alleen voor staat, het nog lastiger is om slechte gewoontes af te leren. Tot het moment waarop Ingrid naar de dokter ging. Haar bloeddruk was veel te hoog en ze had klachten. Op dat moment woog ze 137 kilo. Haar dokter waarschuwde haar dat als ze nu niet actie zou komen, zij waarschijnlijk niet lang meer zou leven! Ik zou zélf dit probleem aan pakken! “Mijn dokter wilde me naar een diëtiste doorsturen, maar dat heb ik al geprobeerd. Dat werkt misschien bij een ander, maar niet bij mij. Ik zou zélf wat gaan zoeken, om dit probleem aan te pakken!” Eten zonder schuld We horen vaak dat vrouwen, die een probleem hebben met hun gewicht, kampen met schuldgevoelens. Schuld leidt vaak tot onzekerheid en verlaagt ook ons gevoel van eigenwaarde. En dat is natuurlijk het laatste wat iemand verdient. Ingrid heeft hier ook ervaring mee. Ik wilde gewoon met m’n vrienden uit eten zonder me daar schuldig over te voelen. “Als ik wat had gegeten, dan voelde ik me schuldig. En ging ik vaak nog meer snoepen. Ken je dat? Dat je apart naar de supermarkt toe gaat rijden om snoepgoed te halen. Noem maar op; koek, chocolade, chips, etc. Alles ging naar binnen. Ik wilde gewoon lekker af en toe met mijn vrienden uit eten gaan en een wijntje te drinken of een patatje te eten, zonder daar schuldig over te voelen. Toen zag ik een bericht op mijn Instagram van Makkelijk Afvallen.” Afvallen zonder pillen “Het verhaal van Niels Bosman sprak mij erg aan. Het was net of ik mijn eigen levensverhaal zat te lezen. Ik wilde niet aan de pillen, naar afvalclubjes en noem maar op. Makkelijk Afvallen heeft lekkere recepten, wat mijn wel aansprak. Simpel, weinig tot geen koolhydraten eten . Verder mag je zo veel eten tot je geen honger meer hebt.” Ervaring met het dieet Ingrid volgende ons 50 dagen koolhydraatarm programma . Na afloop vertelde ze vertelde ons dat ze het schema niet altijd exact kon volgen. Vanwege haar werk was er op sommige dagen niet genoeg tijd om de maaltijden voor te bereiden. Door zelf dagmenu’s te wisselen en recepten te combineren stelde ze zelf haar programma samen. Dat is proactief! “Ik trok alle recepten eruit die ik makkelijk met mijn werk kon combineren. En die ik lekker vond, want het moet natuurlijk wel lekker blijven.” Geen bijwerkingen Het veranderen van je eetpatroon kan leiden tot tijdelijke bijwerkingen. Hoe strenger het dieet is, hoe heftiger de bijwerkingen zijn. Het koolhydraatarm dieet van Ma is geen streng dieet. Toch vroegen we haar of ze negatieve bijwerkingen had ervaren. “Ik was op alles voorbereid, toen ik begon. Suiker aanval, chagrijnig, eet aanvallen. Maar nee, niets gebeurde er.” Het is echt te doen. Als ik het kan, dan kan iedereen het!!!” Motivatie Wij vroegen aan Ingrid hoe zij zichzelf heeft gemotiveerd in het afgelopen jaar. “Denk niet ik moét zo veel afvallen. Nee, bekijk het liever per 5 kg. Totdat je je goed voelt en er goed uitziet! Dit hou ik zeker vol voor de rest van mijn leven! Pas op wat je eet, maar geniet vooral!! Het is echt te doen. Als ik het kan, dan kan iedereen het!!!” Iedereen heeft recht op guilty pleassures, want het is belangrijk om jezelf te belonen. Zonder schuld gevoel natuurlijk. Voor Ingrid is dat elke dag een stukje chocolade. Die sterke van 80%, lekker bij de cappuccino. Want er gaat voor Ingrid geen dag voorbij zonder. Snoepen is er niet meer bij voor Ingrid. Maar dat wil niet zeggen dat ze niet geniet. Ingrid is er stellig van overtuigd dat je jezelf af toe wel moet trakteren. Toch zeker één keer per week. “Ik neem nog steeds een patatje, maar hou het nu bij een klein handje. En op een feestje neem ik af en toe een drankje. Maar niet te veel, hoor!” Ik ben energieker en heb weer vol zin in het leven! Het succes Ingrid is een nieuw mens. Ze heeft al flink wat kilo’s achter zich gelaten en is van maat 54 naar 46 gegaan. Wie zoveel achter zich laat, krijgt daar veel voor terug. Ingrid straalt en heeft haar zelfvertrouwen terug. Ook hoeft ze zich nu niet meer schuldig te voelen. Want door het volgen van het programma kan Ingrid beter keuzes maken en daar aan vasthouden. “Ik ben energieker en heb weer vol zin in het leven! Ik volg nu ook een half jaar een grimeur opleiding, wat ik altijd heb willen doen. Ik doe weer alles wat ik leuk vind. En als single vrouw, heb ik ook weer bekijks van het mannelijk geslacht!“ Lieve Ingrid, namens het team van Ma, gefeliciteerd met al je successen. Wij wensen je heel veel geluk en natuurlijk succes met de studie. Bedankt voor het delen van jouw persoonlijke ervaring. <3

Met veel trots delen wij vandaag het verhaal van Nicoliene. Zij is de eerste in de nieuwe reeks “Succesverhalen over Afvallen”. Want iedereen heeft zijn eigen verhaal, beweegredenen, sterktes en ook zwaktes. Juist daarmee kunnen wij elkaar helpen en inspireren! Het pad naar een gezond gewicht wandelt veel fijner als iemand naast je loopt. Dat kan iemand zijn uit je familie, je vriendengroep of uit de Samen Slank community natuurlijk. Wij vroegen aan jou om je verhaal te delen met ons. En dit is het verhaal van Nicoliene de Kleine – den Tek. Vorig jaar begon zij met ons Zomer Slank Programma en viel in totaal wel 30 kilo af! Nu gaat ze gaat er nog steeds voor! Nicoliene heeft al 30 kilo achter zich gelaten. Wie is Nicoliene? Nicoliene de Kleine – den Tek woont, samen met haar lieve man Erik, in Nieuw-Buinen. Ze zijn nu 5 jaar samen en dit jaar stapten zij in het huwelijksbootje. De liefde en levenslust spatten van de huwelijksfoto’s. Wat deze mooie beelden niet laten zien, is dat het niet altijd makkelijk is geweest.  “Eind juli 2015 werd er borstkanker geconstateerd bij mij. Na een heftige periode en vele kilo’s zwaarder moest er wat gebeuren. Ik was van maat 44 naar maat 54 gegroeid.” Koolhydraatarm afvallen Veel vrouwen willen graag zelfstandig afvallen. Bijvoorbeeld door zelf op hun eigen voeding te letten. Uiteindelijk blijkt het veel prettiger om een bestaand plan te volgen. Dan hoef je niet bij elke maaltijd na te denken en sta je er niet alleen voor. Voor Nicoliene was het al snel duidelijk dat dit plan een koolhydraatarm dieet moest zijn. “Mijn gezin vond de gerechten lekker….. Dat heeft mij de doorslag gegeven.” De zoon van Nicoliene is 16 jaar. Hij studeert en woont in Leiden. Eén keer per maand komt hij thuis. Dan wil je als moeder natuurlijk wel iets lekkers op tafel zetten! “Via Facebook kwam ik regelmatig de site van Makkelijk Afvallen tegen. Toen ben ik maar wat recepten gaan proberen. En dat beviel wel. Ook mijn gezin vond de gerechten lekker….. Dat heeft mij de doorslag gegeven om aan dit programma mee te gaan doen.” De lekkerste koolhydraatarme recepten De programma’s van Makkelijk Afvallen zitten vol recepten, in alle soorten en smaken. Wij waren benieuwd welke zo in de smaak vielen bij Nicoliene thuis. “Hahaha, er zijn vele recepten die ik lekker vind…. ben wat dat betreft een echte Bourgondische smulpaap.” Nicoliene vertelt ons dat ze thuis een schift bijhoudt. De lekkerste creaties schijft ze hierin op. In haar persoonlijke kookboek staan met stip: Chicken tonight, ingepakte bloemkool, witloflasagne met spinaziesaus, en als toetje de chocolademousse . “Tjsa, ik ben een echte chocoladeholic… het is mijn grootste verslaving. Eén keer per week koop ik een tablet van 70% cacao. En daar doe ik een hele week mee. Elke avond mag ik van mezelf een stukje bij de thee.” Ervaring met afvallen Onze grote vraag was natuurlijk wat deze koolhydraatarme ervaring met afvallen Nicoline heeft gebracht. “Ik ben al ruim 30 kilo kwijt! Van 127 kg terug naar 95 kg gegaan. Het heeft me zeker anderhalf jaar gekost om dit te bereiken. En ik voel me een stuk beter dan toen ik 127 kilo was.” Ik…. nee wij blijven zeker KHA eten met zo af en toe een foute dag ertussen. Dit is natuurlijk een fantastisch mooi resultaat, en Nicoline is nog niet klaar. “Nu wil ik nog graag 5 tot 7 kilootjes kwijt. Het is nu ook geen dieet meer, maar een manier van gezonder en bewuster leven. Zeker door mijn kanker ben ik veel meer van het leven gaan genieten en bewuster keuzes gaan maken. Ook als je in de overgang terecht komt, gaat het een stuk minder snel eraf.  Ik…. nee wij blijven zeker KHA eten met zo af en toe een foute dag ertussen. “ Afvallen door bewust te eten “Als men vraagt hoe ik zoveel ben afgevallen, zeg ik dat sinds wij Kha eten, wij vooral  bewuster worden wat we naar binnen schuiven. Het zit tussen je oren. Daar moet eerst de knop om. Daarna gaat het makkelijker om het vol te houden en je doel te bereiken….” Leef met volle teugen, maar eet niet alles onbewust op! Wanneer we Nicoliene vragen, of zij nog een tip heeft voor iemand die wil beginnen met afvallen, is haar antwoord duidelijk; “ leef met volle teugen, maar eet niet alles onbewust op! “ Lieve Nicoliene, wij van Ma zijn supertrots op het mooie resultaat wat jij met ons programma hebt behaald. We wensen je heel veel geluk samen met je man en je zoon en we hopen nog eens van je te mogen horen.

Wie van overtollige kilo's  af wil moet een balans zien te vinden tussen gezonde voeding en voldoende lichaamsbeweging. Geen sportfanaat? No worries ! Ook zonder extra lichaamsbeweging kun je kilo's kwijtraken. Maar als je sneller resultaat wil dan is afvallen met hardlopen  een effectieve manier om gewicht te verliezen! Helaas gaan de meeste mensen fanatiek rondjes rennen zonder goede voorbereiding . Daarom gaan we in dit artikel bespreken hoe je zo effectief mogelijk gewicht kan verliezen met behulp van cardio, zonder dat je te maken krijgt met vervelende blessures. Hardloopblessures zijn namelijk erg hardnekkig ! Ma's tip: weet je nu al dat hardlopen niks voor jou is, maar wil je wel graag snel afvallen? Lees dan hier mijn artikel met tips voor een minder hongergevoel ! Wat is hardlopen? Maar eerst, wat is hardlopen eigenlijk ? En wat is het verschil tussen hardlopen en joggen bijvoorbeeld? Simpel gezegd is hardlopen een vorm van atletiek. Iedereen die kan wandelen, heeft de mogelijkheid om hard te lopen. Dat maakt deze sport erg laagdrempelig en daarom toegankelijk  voor vrijwel iedereen. Op moment dat je meerdere kilometers achter elkaar rent, spreken we over duursport . Hierbij voer je een langere tijd dezelfde beweging in hetzelfde tempo uit. Klinkt makkelijker gezegd dan gedaan : een prille twee kilometer kan al slopend zijn voor lichaam en spieren (en conditie). In feite zit er weinig verschil tussen hardlopen en joggen . Joggen wordt ook wel gezien als een slome vorm van hardlopen. Echter, beide sportvormen hebben een ander doel: hardlopers gaan voor resultaat in de vorm van snelheid en conditie. Joggers gaan over het algemeen op een meer ontspannen manier te werk, waarbij ze vooral mikken op calorie- en vetverbranding . Afvallen met hardlopen: moet je elke dag rennen om af te vallen? Als je zo snel mogelijk resultaat wil betekent niet dat je elke dag moet hardlopen . Afvallen met hardlopen is effectief als je het tussen de twee en vier keer per week doet. Geef je spieren de tijd om te herstellen op de dagen dat je niet sport. Doe je dat niet, is de kans op blessuren is stuk groter! Ma's tip: wil je meer weten over afvallen? Lees dan hier mijn 7 gouden tips voor afvallen ! Vooral in het begin is het belangrijk om  je lichaam te laten wennen . Je gaat iets beoefenen wat vreemd is voor je lichaam, bouw het daarom langzaam op. Op moment dat je gaat sporten ontstaan er kleine scheurtjes in je spieren, wat later aanvoelt als spierpijn . Gun je jezelf geen rust, krijgen de spieren geen ruimte om te herstellen en dus sterker te worden. Mocht je wel iedere dag willen hardlopen, probeer dan een aantal dagen een rustige training te doen . Zeker wanneer je ouder wordt zijn rustdagen belangrijk om blessuren  voor te zijn. Hoe begin je met hardlopen? Goed, je wil beginnen met afvallen met hardlopen maar what's next ?  We stelden een klein stappenplan voor je op zodat je zo goed mogelijk voorbereid bent op afvallen met hardlopen! 1. Koop goede schoenen We kunnen het niet beter benadrukken, maar goede hardloopschoenen maken het verschil tussen dag en nacht . We snappen dat je niet direct tientallen euro's wilt besteden aan een sport die je misschien niet leuk vindt. Maar slechte hardloopschoenen zijn funest voor spieren en pezen. Immers zijn goede hardloopschoenen een duurzame investering. Ze gaan een paar jaar mee en zorgen - ook zeker niet onbelangrijk - dat je lichaam langer meegaat. Want wie geblesseerd door het leven gaat zal vanzelfsprekend minder fit zijn . Tegenwoordig heeft bijna iedere sportwinkel de mogelijkheid om een looptest  te doen. Op die manier zien ze precies hoe je voet gevormd is en op welke manier jij je voeten neerzet bij het hardlopen. Advies op maat, en bijna altijd gratis ! 2. Bouw een basisconditie op Hardlopen is een zeer blessuregevoelige  sport. Daarom is het handig om alvast een beetje basisconditie te hebben als je begint met afvallen met hardlopen. Pak wat vaker de fiets, minder vaak de roltrap en wandel een keer sneller dan je normaal doet. Het is erg vervelend om iedere paar meter te moeten stoppen omdat je het niet langer vol kan houden . 3. Kies de juiste training Beginnen met hardlopen kan lastig zijn als je niet weet waar te beginnen. Je hebt genoeg apps die je kunnen helpen, zoals Runkeeper Enodmondo Runtastic Garmin Connect Map My Run Strava Ma's tip: meer weten over sportapps? Lees dan hier mijn artikel over 9 gratis sportapps  die ik zelf erg fijn vindt om te gebruiken! Loop niet te hard van stapel . Een hardloopschema kan heel handig zijn. Begin bij twee minuten rennen en een minuutje lopen. Bouw zo langzaam je training op tot je meerdere kilomaters achter elkaar kunt lopen. Weet je niet zo goed hoe ver je kan? Luister altijd goed naar je lichaam. Pijn = stoppen ! 4. Kies de juiste hardlooproute Klinkt heel simpel, maar een goede hardlooproute is belangrijker dan je denkt . Het is niet alleen fijn om een route te kiezen waar je ook werkelijk kan lopen, een mooie omgeving werkt motiverend! Het is natuurlijk fijn om je deur uit te gaan en direct te beginnen, maar we raden je toch aan een mooi stukje natuur op te zoeken. Als alternatief kun je naar de sportschool  gaan om de loopband te pakken, maar over het algemeen houd je dat minder lang vol door de eentonigheid. Pak de fiets of auto en zoek een mooi landschap op, soms mag je best wat tijd investeren in een sportsessie om maximaal resultaat te behalen . 5. Hardlopen mag best gezellig zijn Het feit dat je de hardloopschoenen aantrekt met als doel om af te vallen betekent niet dat je streng voor jezelf moet zijn. Houd het juist gezellig  omdat een duursport over het algemeen weinig dynamiek  en teamgeest bevat. Ga samen op pad  en houd een tempo aan waarbij je nog gewoon kan praten. Dan houd je het niet alleen langer vol, je motiveert elkaar! Daarnaast is het belangrijk om voldoende zuurstof  binnen te krijgen op moment dat je hardloopt. Het is niet de bedoeling dat je iedere minuut buiten adem bent, gun jezelf voldoende lucht! Ma's tip: hardlopen in combinatie met krachttraining is een gouden combinatie omdat je vet verbrandt én spieren opbouwt. Meer weten over krachttraining? Lees dan hier ons artikel krachttraining voor vrouwen. Voordelen van hardlopen Hardlopen heeft niet alleen het voordeel dat het afvallen bevordert , het zorgt er bijvoorbeeld ook voor dat je beter slaapt en mentaal sterker wordt . Meer voordelen van hardlopen: Goed voor conditie en zelfvertrouwen Hardlopen is goed om je hersenen te activeren en het hoofd leeg te maken . Je reactiesnelheid, energie en concentratievermogen nemen toe. Ook je vermogen om te leren verbetert. Gaat depressies tegen Terwijl je hardloopt maken je hersenen endorfine  aan. Dit is een stof die pijn uitschakelt en een gevoel van euforie teweegbrengt. Oftewel: hardlopen maakt gelukkig ! Je gaat er beter van in je vel zitten en als je regelmatig loopt, heb je minder last van dipjes en een negatief zelfbeeld . Hetzelfde geldt voor ziekten Door te lopen verlaagt de bloeddruk  en wordt de kans op bloedklonters kleiner. Je versterkt het hart dus de kans op een hartaanval of het ontwikkelen van hart- en vaatziekten verlaagt. Ook je longinhoud wordt groter. Tenslotte zou hardlopen zelfs bevorderend werken tegen de ontwikkeling van dementie  omdat het de aanmaak van nieuwe synapsen en zenuwen in de hersenen bevordert! Dat zijn een heleboel voordelen ! Omdat je mentaal beter in je vel zit ben je ook sneller geneigd beter je best te doen om af te vallen. Je verbrandt niet alleen extra calorieën, je gaat er dus ook gezonder en bewuster van eten . Nadelen van hardlopen Maar ieder voordeel heeft zo zijn nadeel moet je denken. Klopt, ook hardlopen kent er een paar. Op moment dat je gaat rennen is de kans aanwezig dat je gaat overeten . Mensen die beginnen met sporten denken veel meer te moeten eten, maar dat is onzin ! Ma's tip: blijf het voedingspatroon  aanhouden dat je volgde voordat je begon met hardlopen. Op die manier val je sneller af omdat er meer calorieën het lichaam verlaten dan binnenkomen. Het is niet  nodig om extra te eten terwijl je hardloopt. Ook is de kans op blessures aanwezig op moment dat je begint met hardlopen. Wees daarom alert ! Ben je blessuregevoelig? Vervang hardlopen door andere activiteiten, zoals wandelen of fietsen. Ook met huishoudelijke klusjes verbrand je veel calorieën. Het is dus niet zo dat je alleen met sporten calorieën verbrand , integendeel! Niet zo van het afvallen met hardlopen? Lees dan hier de oplossing om af te vallen zonder te sporten. Ben jij een hardloper? En waarom wel of niet? Laat het ons weten in de comments!

Val je af wanneer je aan yoga doet? Dit vragen veel mensen zich af. Ook zijn de meningen hierover verdeeld. Kijken we naar de wetenschappelijke kant, dan zijn er onderzoeken die beweren dat yoga je stofwisseling vertraagd en er zijn onderzoeken die beweren dat yoga je stofwisseling versnelt. Maar wanneer je je afvraagt of je afvalt met yoga en of dit voor jou de beste manier is, dan kunnen wij niets anders dan zeggen: JA! Afvallen met yoga is zeker een goede optie. Ondanks dat het antwoord ja is, is dit natuurlijk niet het volledige antwoord wat je wil horen. Wat je wel wil horen? Hoe je kan afvallen met yoga natuurlijk. Waar je op let en belangrijker: hoe zet je door? We nemen je mee in de aspecten rondom afvallen met yoga . Yoga vermindert stress Er is een groot verband tussen aankomen en stress. Ervaar je namelijk veel stress, dan maakt je lichaam cortisol aan en komt er veel energie vrij. Deze cortisol en de vrijgekomen energie zorgen ervoor dat je lichaam en geest in staat van paraatheid komt en snel kan reageren op gevaar. Alleen de stress van tegenwoordig ontstaat niet meer door écht gevaar, waardoor de vrijgekomen energie geen kant op kan. Deze energie wordt daarom opgeslagen als (buik)vet. Yoga leert je om meer in het nu te leven, om uit je hoofd te gaan en je bewust te zijn van je eigen stressmomenten. Yoga helpt je ontspannen en de rust te bewaren. Door structureel aan yoga te doen, word je beter in het herkennen van de oorzaken die voor jou stress opleveren. Door de stressoorzaken te herkennen en door yoga toe te passen om hier geen of minder stress te ervaren, maak je veel minder cortisol aan en slaat je lichaam ook minder vet op. Door yoga ben jij in control over je emoties Doordat je door yoga bewuster wordt van je eigen gevoelens en emoties, leer je dat juist deze gevoelens en emoties bij jou horen. Dat ze er mogen zijn, dat je deze mag voelen, maar ook hoe je deze gevoelens en emoties opzij zet. Met yoga focus je je op het nu, je leert op een ontspannen manier naar jezelf en naar je eigen situatie kijken. Yoga zorgt ervoor dat je lekkerder in je vel zit, wat het grote voordeel met zich mee dat je emotionele eetbuien vanzelf minder worden. Die reep chocola of die zak chips zijn ineens niet meer zo nodig, wanneer je beseft dat je er met al je emoties en gevoelens mag zijn. En juist doordat je leert in het nu te zijn, besef je vaak na een paar chipjes of een stukje chocola dat je nu genoeg hebt gehad. Yoga stimuleert de schildklier Door regelmatig aan yoga te doen, stimuleer je verschillende hormoonklieren. Hierdoor komt je hormoonhuishouding in balans, wat een goede basis is voor een gezond gewicht. Je schildklier is een van de belangrijkste hormoonklieren wanneer het gaat om afvallen, want je schildklier maakt hormonen aan die je stofwisseling stimuleren. Yoga zorgt ervoor dat er meer zuurstof naar je schildklier gaat, zodat deze beter gaat werken. Een beter werkende schildklier, betekent een betere stofwisseling en sneller afvallen. Wat wordt er dan in de onderzoeken gezegd over de trager werkende stofwisseling? Want er zijn onderzoeken die zeggen dat de stofwisseling bij mannen met gemiddeld acht procent omlaag gaat door yoga en bij vrouwens zelfs met achttien procent. Doe je regelmatig aan yoga, dan vertraagt je ademhaling, je bloeddruk en je zuurstofinname. Hierdoor verbruikt je lichaam minder energie en heb je ook minder eten nodig. Maar zoals we hierboven ook al schreven, yoga maakt je bewust van wat je lichaam en geest nodig hebben, waardoor je vanzelf minder gaat eten. Je hormoonhuishouding is in balans, je hebt minder stress, je eet minder en je stofwisseling reageert op jouw veranderingen. Yoga zorgt voor een betere spijsvertering en minder afvalstoffen De yoga-oefeningen en -houdingen (asana’s) zijn bedacht als ideale combinatie om lichaam en geest te verenigen. De yogaoefeningen zijn hiermee niet alleen maar een voordeel voor de buitenkant je lichaam (je uiterlijk), maar juist ook voor wat er binnen in je lichaam gebeurt. Yoga zorgt er namelijk voor dat er meer afvalstoffen je lichaam verlaten en dat je energie op de juiste momenten in de juiste richting stroomt. De twist-poses binnen de yoga hebben bijvoorbeeld een detox effect, je knijpt hiermee als het ware  je lichaam uit als een vieze spons. De afvalstoffen, die in je lichaam terechtkomen door eten, verzorgingsproducten en wat je inademt, worden opgeslagen. Ze hebben hierdoor direct een effect op de spijsvertering, je wordt er simpel gezegd gewoon dikker van en ze hebben ook een effect op je energielevel. En we weten allemaal: hoe minder energie je hebt, des te minder je beweegt en meer je eet. Yoga helpt daarom bij het afvallen, doordat je met yoga deze afvalstoffen uit je lichaam haalt. Yoga, ademhalen en afvallen Bij yoga ben je je continu bewust van je ademhaling. Tijdens de yoga-oefeningen speelt je ademhaling een grote rol, maar ook bij de ontspanningsoefeningen zoals de Savasana focus je je op je ademhaling. Wanneer je een te hoge ademhaling hebt, verstoor je hiermee je stofwisseling. Met een diepe en bewuste ademhaling zorg je er juist voor dat je stofwisseling in balans komt. Ook heb je meer energie hierdoor, vergroot je je longcapaciteit en hiermee je uithoudingsvermogen en stimuleer je vetverbranding. En dat door simpelweg te ademen. Wanneer je daarom even geen zin hebt om je yogamat uit te rollen, doe dan aan yoga door een bewuste en rustgevende ademhalingsoefening . Afvallen door je yoga-mind Gelukkig is yoga niet alleen gericht op fysieke aspecten. Doe je regelmatig aan yoga, dan ga je ook echt de mentale voordelen merken zoals minder stress, meer bewustzijn, in het nu leven, meer energie en meer kunnen ontspannen. Je doet niet meer alleen aan yoga, je bent hiermee yoga. Yoga is geen opgave of verplichting meer, maar iets waar je naar uitkijkt en naar toe leeft. Het afvallen met yoga wordt hierdoor ook veel makkelijker, want je ervaart de fysieke voordelen en de mentale voordelen. Hoe hou je afvallen met yoga vol? Wil je echt afvallen met yoga? Dan is het belangrijk dat je doorzet en je je houdt aan je yoga-routine. Al doe je elke dag of om de dag maar 10 minuten yoga, dit is beter dan niets. Deze tips over beginnen met yoga, helpen je om over de eerste drempels heen te stappen. Kies bijvoorbeeld een yogastijl die goed bij jou past en koop ook je eigen yogamat . Dit is een stok achter de deur, je hebt immers niet voor niets die yogamat gekocht. Daarbij is het ook gewoon nog eens frisser wanneer je met je neus op je eigen yogamat ligt 😉 Er zijn verschillende soorten yogamatten qua dikte, lengte, gewicht en natuurlijk de kleur en print. Lees je daarom eerst even goed in waar je op let bij het kopen van yogamat . Daarom nogmaals, afvallen met yoga kan echt. Zet door en geniet van zowel de fysieke- als de mentale voordelen. Succes!

“Kan ik nog havermout bij het ontbijt eten, in een koolhydraatarm dieet?” Het is een veelgestelde, en vooral heel logische vraag. Een havermout ontbijt bevat weinig calorieën, is goed voor je darmen en geeft je een verzadigd gevoel. En is dit het perfecte ontbijt voor als je wil afvallen ? Hierop is geen pasklaar antwoord te geven. Havermout bevat inderdaad veel koolhydraten . Maar kun je het dan beter niet eten? Ik ben voor je op onderzoek uitgegaan. Lees snel verder om de waarheid over havermout te ontdekken. Havermout ontbijt De meeste traditionele ontbijtjes zijn helemaal niet zo gezond als je denkt. In brood, crackers en beschuit zitten namelijk erg veel koolhydraten. Zo ook in havermout, maar liefst 60 gram koolhydraten per 100 gram havermout. Dus als jij echt serieus wil gaan afvallen, zou ik je aanraden om te kiezen voor een ontbijt met veel eiwitten en gezonde vetten . Hierbij denk ik aan eieren met avocado of yoghurt met een beetje fruit . Eerder schreven we een uitgebreide post over het ombuigen van traditionele ontbijtjes naar een gezonde start van de dag. Hierin lees je bijvoorbeeld hoe je koolhydraatrijke voedingsmiddelen kan vervangen. Een ontbijt met havermout lijkt dus niet perfect als je wilt afvallen. Maar wacht eens even… Havermout is toch supergezond? En het bevat de langzame koolhydraten. Waarom is havermout dan geen ideaal ontbijt om af te slanken? Laten we eens dieper op het eten van havermout ingaan. Wat is havermout eigenlijk? Havermout komt van de graansoort haver. De haverkorrels worden goed gewassen, gepeld en in verhit. Daarna worden ze geplet, waardoor er kleine vlokken ontstaan. Havermout is in vele soorten te verkrijgen, bijvoorbeeld in een volkorenvariant of kant-en-klare. Het is goed te verwerken in verschillende soorten (hartige en zoete) gerechten. Ma’s Tip: hoe grover de havermout vlok is, hoe beter de havermout is voor afvallen. Hele goedkope havermout is vaak heel fijn gemalen. Je kunt beter kiezen voor de wat grotere vlokken. Is wel wat duurder. Haver is van nature glutenvrij Haver is van nature glutenvrij. En dat is er prettig wanneer je minder gluten wilt consumeren. Het je een glutenallergie? Dan wordt haver wel afgeraden. Bij de oogst, transport en verwerking kan de haver ‘besmet’ raken met restjes tarwe, rogge en gerst. Haver daardoor wel sporen van gluten bevatten (tenzij je gecertificeerd glutenvrije haver koopt, natuurlijk). Havermout en afvallen Zoals gezegd bevat havermout veel koolhydraten. Maar liefst 60% van havermout bestaat uit koolhydraten . En als je wil afvallen, zul jij echt minder koolhydraten moeten gaan eten. Daarom is havermout geen ideaal ontbijt voor afvallen. Maar word je van een ontbijt met havermout dan dik? Nee, havermout is gezond . Havermout bevat namelijk langzame koolhydraten. Als je deze eet, zal je bloedsuiker behoorlijk stabiel blijven. En de koolhydraten en eiwitten die in havermout zitten geven je langer een verzadigd gevoel. Hierdoor ben je minder geneigd om tussendoortjes te nemen of te gaan snacken. En dat is altijd goed als je wilt afvallen. Het antwoord is dus niet zo simpel zoals je kunt lezen. Ik ben vrij kritisch over het gebruik van teveel havermout . Toch zijn er genoeg redenen om havermout niet volledig te bannen uit je dieet. 5 redenen waarom havermout gezond is Havermout bevat gezonde vezels. Deze vezels zijn goed voor je spijsvertering . Je houdt lang een verzadigd gevoel na het eten van havermout. Dit komt omdat er veel plantaardige eiwitten in havermout zitten. Omdat je langer een verzadigd gevoel hebt, ben je minder geneigd om te gaan snacken. Het bevat weinig calorieën : ongeveer 350 per 100 gram. Havermout bevat langzame koolhydraten . Hierdoor heb je langer energie (in plaats van een grote energiepiek met een dip als gevolg). Het bevat goede voedingsstoffen , zoals vitamine B1 en magnesium. Mijn advies voor het eten van een havermout ontbijt Maar mag ik dan helemaal geen havermout eten als ik een koolhydraatarm dieet volg? Het antwoord hierop is: ‘ja, dat mag wel’ . Mijn advies is alleen: eet het met mate! Havermout is prima geschikt in een koolhydraat verantwoord eetpatroon. Dus als jij je streefgewicht hebt bereikt, kun je prima ontbijten met havermout. Als jij veel wil afvallen (10 kilo of meer), dan raad ik je aan om maximaal 50 gram koolhydraten per dag te eten. Als jij niet oppast en je eet een lekker groot bord havermoutpap, dan kun je daar in 1 keer overheen gaan… Maar zo’n 1 tot 2 keer per week een lekker havermout ontbijt kan dus geen kwaad. Let er alleen op dat je niet teveel havermout gebruikt in je ontbijt. Ik zou zeggen maximaal zo’n 30-40 gram havermout per ontbijt. Probeer dus voor recepten te kiezen waar maar een kleine hoeveelheid havermout in zit. Welke havermout moet je kopen? En als laatste tip wil ik je meegeven dat ook de soort havermout die je koopt een rol speelt. De goedkope havermout zijn vaak van die fijne vlokken, die zou ik niet aanraden. Probeer havermout te kopen waarvan de vlokken nog zo grof mogelijk zijn. Dat helpt om pieken in je bloedsuikerspiegel te voorkomen. 6 x Havermout ontbijt recepten Het voordeel van havermout is dat je eindeloos kan variëren met kruiden, verschillende fruitsoorten en plantaardige melk. Ook perfect om mee te bakken en gezonder dan de normale manier van bereiding. Let vooral op nummer 5 – mijn favoriet ! 1. Bananenbrood met havermout Bananenbrood havermout Zelf gemaakt bananenbrood! Lekker als snack met een likje roomboter of als ontbijt met een toefje yoghurt. Smullen maar!  2. Havermout met noten en kokos Havermoutpap met noten en kokos Super lekker en erg makkelijk om te maken… Heb jij dit heerlijke ontbijtje al geprobeerd? Klik op Recept om verder te lezen. Havermoutpap is een krachtig begin van de dag. Voor noten en kokos toe voor extra goede vetten. Bevat maar 15 gram koolhydraten. Een snel en zeer voedzaam ontbijt.   3. Havermout muffins met appel en kaneel Havermout muffins met appel en kaneel De lekkerste muffins maak je met toevoeging van havermout. En appel. Jammie! Wil jij gezonde muffins maken? Deze muffins bevatten geen tarwe, suikers of andere toevoegingen en kun je daarom prima nemen als gezond tussendoortje! Of als ontbijt 🙂 4. Havermout koekjes met peer Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker Binnen 5 minuten de oven in! Zonder toegevoegde suikers, toch lekker zoet. Een goddelijk gezond tussendoortje. Ook bij de koffie 😉 5. Havermoutpannenkoeken met banaan (mijn favoriet) Havermoutpannenkoeken met banaan Heb jij deze havermoutpannenkoeken met banaan al geprobeerd? Superlekker als voedzaam ontbijt of als gezonde lunch. Lees snel verder hoe je deze koolhydraatarme pannenkoeken maakt. 6. Suikervrije havermoutkoekjes met banaan Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker Binnen 5 minuten de oven in! Zonder toegevoegde suikers, toch lekker zoet. Een goddelijk gezond tussendoortje. Ook bij de koffie 😉 Conclusie Havermout is op zich super gezond en er zijn veel voordelen aan het eten van havermout. Maar eet het wel met mate (geldt voor de meeste voedingsmiddelen trouwens). Het bevat tenslotte veel koolhydraten . Mijn advies: Blijf lekker genieten van je havermout ontbijtje, maar let goed op dat je er niet teveel van eet ! En, wat is jouw favoriete havermout ontbijtje?

Ik heb vier Green Juice producten getest en beoordeeld op kwaliteit. Dit supplement is een goede dagelijkse aanvulling voor wie gezond wil eten. Zelf drink ik dit dagelijks. Het is voor mij gewoon de perfecte manier om extra groene groentes binnen te krijgen. Na het lezen van dit artikel weet je precies welke Green Juice producten je het beste kunt nemen, en welke je beter kunt vermijden. Deze vier green juices heb ik getest: Inhoudsopgave: Je wil natuurlijk alleen geld uitgeven aan een supplement die jouw gezondheid optimaal ondersteunt. Daarom heb ik gelet op de samenstelling, de voedingsstoffen en de aanwezigheid van probiotica. Dit is mijn top 4 : #1: Nutribites Green Juice Zelf drink ik dit dagelijks . Omdat het de meest complete samenstelling heeft, goed smaakt en rijk is aan vezels. Nutribites Green Juice is een relatief nieuwe speler op de markt, die zich onderscheidt door een grote hoeveelheid superfoods en ingrediënten van hoge kwaliteit te gebruiken. Door het gebruik van gestandaardiseerde extracten ben je met deze poeder verzekerd van een krachtige werking. Een gestandaardiseerd extract betekent dat het meer voedingsstoffen per gram bevat. Daarmee heeft Nutribites een streepje voor op de rest. Aan de superfoodmix is een vezelformule toegevoegd, waardoor je per dosering evenveel vezels binnenkrijgt als met 180 gram spinazie. Het bevat een compleet enzymencomplex én een probioticum, welke voldoet aan de eisen voor een goede werkzaamheid. Review: Op welke punten voldoet deze Green Juice wel/niet ✔ Gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen: ja ✔ Superfoods: aanwezig(tarwegras, spirulina, chlorella, ginseng, gember, boerenkool en spinazie) ✔ Antioxidanten: aanwezig (groene thee, acerola en druivenpitextract) ✔ Adaptogenen: aanwezig (Siberische ginseng) ✔ Vezels: > 3 gram vezels per dosering ✔ Probiotica: aanwezig ( bacillus coagulans ) ✔ Verteringsenzymen: aanwezig (protease,amylase, lipase, lactase en cellulase) ✔ Koolhydraatarm: ja ✔ Vulstoffen: nee ✔ Smaak: natuurlijk gezoet met woudvruchtenextract, banaan en ananas Nutribites kopen = Goed idee! Dit is naar mijn mening de beste Green Juice, want hij voldoet aan alle eisen voor een effectieve superfoodmix. Houd er wel rekening mee dat zelfs de beste superfoodmix geen vervanging is van een gezonde maaltijd. Drink deze Green Juice daarom dagelijks als aanvulling op een gezond eetpatroon. Als je poeder van Nutribites gaat gebruiken en het met water wilt aanlengen, gebruik dan wel een groot glas (minimaal 250 ml). Anders is de juice naar mijn mening te dik. Bekijk hier de actuele online kortingsprijs In mijn ervaring voldoet de Green Juice van Nutribites momenteelals enige aan alle eisen voor een effectieve superfoodmix. Naast het feit dat de superfoods in Nutribites Green Juice zijn gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen, bevat deze poeder ook antioxidanten, adaptogenen, vezels, werkzame probiotica en een breed spectrum verteringsenzymen. Bovendien is hij koolhydraatarm en vind ik het goed smaken met water . Bekijk hier de Nutribites Green Juice potten, prijs en garantievoorwaarden. #2: Green Juice Superfoodies Superfood Green Juice heeft een fijne samenstelling en is tegenwoordig biologisch gecertificeerd . Daarom drink ik deze superfood drank met plezier. Anders dan de superfoodmix van Nutribites bevat die van Superfood jammer genoeg geen gestandaardiseerde extracten. Gestandaardiseerde extracten bevatten doorgaans meer voedingstoffen per gram (omdat ze een hogere ORAC-waarde hebben). Met een dosering van 10 gram krijg je 3,4 gram vezels binnen. Daarmee zit je helemaal goed. Alleen bevat elke dosering ook zo’n 7 gram koolhydraten. Veel mensen eten al te veel koolhydraten. Daarom zou ik dit supplement niet dagelijks nemen als je minder koolhydraten wil eten. Deze Green Juice bevat probiotica van twee verschillende bacteriestammen en spijsverteringsenzymen (amylase, protease). Review: Op welke punten voldoet deze Green Juice wel/niet ✔ Superfoods: aanwezig (tarwegras, gerstegras, spirulina, chlorella, gember, boerenkool, spinazie en kurkuma) ✔ Antioxidanten: aanwezig (moringa,camu camu en acerola) ✔ Adaptogenen: aanwezig (ashwagandha) ✔ Verteringsenzymen: aanwezig(amylase en protease) ✔ Vezels: < 3,4 gram vezels per dosering ✔ Probiotica: aanwezig ( bifidobacterium bifidum en lactobacillus acidophilus ) ✔ Vulstoffen: nee ✔ Smaak: natuurlijk gezoet metlucuma Superfoodies kopen? Klik op de afbeelding voor de laatste kortingsprijs Dit is een prima Green Juice voor dagelijks gebruik, bijvoorbeeld in dit recept: Groene ontbijt sap met appelazijn voor ultieme detox Deze snelle detox sap is een perfecte aanvulling op 16:8 intermittent fasting schema. Citroensap, appelazijn en spirulina ontgiften je lichaam. #3: Organico Turbo Green Juice De Green Juice van Organico is niet gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen. Daarentegen bevat deze superfoodmix (net als die van Nutribites) een compleet enzymencomplex én probiotica. Wie zijn de makers? Ik heb onderzoek gedaan naar de makers van dit supplement. En ik moet concluderen dat ik de herkomst een beetje dubieus vind. “Katja Callens” bestaat helemaal niet en is een pseudoniem. Ik vind dat altijd zeer twijfelachtig. Ervaring: Op welke punten voldoet deze poeder wel/niet ❌ Gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen: nee ✔ Superfoods: aanwezig(tarwegras, gerstegras, spirulina, chlorella en spinazie) ✔ Antioxidanten: aanwezig (groene thee, acerola en acai) ❌ Adaptogenen: niet aanwezig ✔ Vezels: < 3 gram per dosering ✔ Probiotica: aanwezig ( lactobacillus acidophilus ) ✔ Verteringsenzymen: aanwezig (protease,amylase, lipase, lactase en cellulase) ❌ Koolhydraatarm: nee ✔ Vulstoffen: nee X Smaak: natuurlijk gezoet met Stevia 98% Reba A Organico Turbo Green kopen? Deze Green Juice voldoet nog altijd prima als het om superfoods, antioxidanten en vezels gaat. Maar toch zou ik liever de betrouwbare makers kiezen van Nutribites (Bernard Favier) of Superfoodies (Jesse van der Velde). #4: Bulk Powders Complete Green Deze superfoodmix bevat eveneens geen gestandaardiseerde extracten. Daarentegen is de hoeveelheid spirulina en chlorella goed te noemen. Jammer genoeg bevat deze greenjuice slechts kleine hoeveelheden andere superfoods, adaptogenen en antioxidanten. De mix lijkt vooral uit gewone groenten te bestaan. Het is fijn dat deze juice vezels bevat, maar helaas is het niet glutenvrij. De toegevoegde erwtenproteïne had ik liever anders gezien. Persoonlijk noem ik een dit supplement niet voor de eiwitten, maar voor de extra vitamines en mineralen. Review: Op welke punten voldoet deze Green Juice wel/niet ❌ Gestandaardiseerd op de juistewerkzame stoffen: nee ✔ Superfoods: aanwezig(tarwegras, spirulina, chlorella, kelppoeder, boerenkool, spinazie, waterkersen avocado) ✔ Antioxidanten: aanwezig (inuline,ginkgo, sumak zemelen, baobab en groene thee) ❌ Adaptogenen: niet aanwezig ❌ Vezels: aanwezig, maar de hoeveelheid is onbekend en deze greenjuice is niet glutenvrij (vanwege de haverzemelen) ❌ Probiotica: niet aanwezig ❌ Verteringsenzymen: niet aanwezig ❌ Koolhydraatarm: nee ✔ Vulstoffen: nee ❌ Smaak: bevat geen natuurlijke extracten voor een aangename smaak Bulk Powders Complete Green kopen? Deze Green Juice bevat wel superfoods , maar geen verteringsenzymen die helpen bij de opname van alle vitamines en mineralen. Hoewel de prijs aantrekkelijk is, kun je je afvragen of je je geld wel wil uitgeven aan dit product. De webshop vind je hier . Het is sowieso niet geschikt voor mensen met een glutenallergie of -intolerantie. Bonus: Alka Green Onlangs kreeg ik van een vriend van mij Alka Greens om te proberen. Zij helpen je lichaam met name door de zuur-base balans in het lichaam te corrigeren. Hiervoor hebben zij zink toegevoegd aan hun voedingsextract. Wat mij aanspreek aan deze green juice is dat het uit 100% natuurlijke ingrediënten bestaat: Bestaat uit groenten, fruit, kiemgrassen, algen, kruiden, vezels en probiotica. Daarnaast is het vegan en glutenvrij. Tarwe- en gerstegras zijn van biologische oorsprong Geschikt voor diabetici, veganisten en sporters Het poeder van Alka Greens zit in handige sticks. Hiermee geef je jezelf eenvoudig een extra dosis voedingsextracten voor maar voor € 0,75 per dag . Wat is green juice? Green juice is een heerlijk drankje dat je elke ochtend kunt drinken. Zo krijg je genoeg micro-nutriënten binnen. Eigenlijk zou ik iedereen aanraden om zelf elke dag een vers gemaakte sap te maken. Sappen die ik zelf vaak drink zijn: selderijsap (met appel) en komkommersap. Gewoon lekker in je juicer gooien en klaar is Kees. Het is een goede aanvulling voor iedereen die intermittent fasting, keto of koolhydraatarm eet. Maar omdat we allemaal weten dat niet iedereen zin of tijd heeft om verse sappen te maken in de juicer, is er gelukkig Green Juice. Zelf drink ik het regelmatig. Vooral als ik zelf te lui ben om komkommersap of selderij sap te maken. Waarom geen green juice drinken? Zoals ik in de vorige paragraaf al aangaf ben ik gewoon een voorstander van zelf verse sappen maken. Dit heeft de voorkeur omdat je dan zelf weet wat er in je sap gaat. Kijk, elke green juice producent probeert zijn green juice natuurlijk zo lekker (en verslavend) mogelijk te maken. Zoet dus!! In de meeste green juice verpakkingen zit wel iets van een verborgen suiker verwerkt. Maar ja, een klein beetje suiker is natuurlijk niet erg. Maar beter maak je gewoon een selderij sap met appel. Je doet gewoon 1 stronk selderij (bio) en 1 appel (bio) in de juicer en binnen 3 minuten heb je een heerlijk zoete sap. Waar kan ik green juice kopen? Volgens mij hebben ze bij de Appie green juice, in ieder geval bij de XL wel (waar ik zelf altijd heen ging). Bij de ekoplaza verkopen ze het sowieso. En bij reform winkels uiteraard. Verder kun je natuurlijk online bestellen bij Nutribites .

Groene thee is een erg populair drankjes. Het is lekker, makkelijk én gezond. Wat wil je nog meer? In dit artikel lees je waarom groene thee dan zo gezond is. DOWNLOAD DETOX DAGMENU INHOUDSTAFEL Het altijd populaire drankje: groene thee Groene thee komt oorspronkelijk uit Azië. In landen als Japan en China is het dan ook al langere tijd erg populair . In Japan drinken ze ook graag matcha , een thee poeder van fijn gemalen bladeren. In Europa wordt vooral zwarte thee gedronken (zoals de minstens zo populaire ‘ochtendthee’ Earl Grey ). Maar de wind vanuit het oosten is overgewaaid en tegenwoordig kun je dan ook in elk willekeurig cafeetje groene thee bestellen. Groene versus zwarte thee Het productieproces van thee bestaat grofweg uit vier stappen: verflensen (laten ‘verwelken’ in de zon), rollen, oxideren en drogen (ook wel 'bakken' genoemd). Groene thee wordt gemaakt van theebladeren die direct na de oogst worden behandeld. Het wordt ook wel ‘ ongefermenteerde thee ’ genoemd, omdat het na het plukken verflenst en daarna direct gedroogd wordt. Hierdoor wordt het oxidatieproces (fermentatieproces) overgeslagen en blijven er meer goede stoffen in de theeblaadjes bewaard. Helaas is hierdoor de thee ook minder lang houdbaar. Bij zwarte thee vindt dit oxidatieproces  wel plaats. Deze theeblaadjes worden na de oogst verflenst in de zon, gerold, geoxideerd en gedroogd. Dit proces duurt langer dan bij de groene variant, waardoor de smaak vaak van zwarte thee sterker is. Onthouden: de van oxidatie bepaalt of theeblaadjes zwarte thee of groene thee worden. Niet gefermenteerde (groene) thee bevat meer heilzame stoffen, maar is minder lang houdbaar. Waarom is groene thee gezond? Groene thee gaat dus niet door het oxidatieproces, waardoor er meer ‘goede stoffen’ in de theeblaadjes bewaard blijven. Maar wat zijn dit voor goede stoffen? Waarom is deze theesoort zo gezond? Het zit vol met antioxidanten . Die zijn gezond, hebben we geleerd. Maar waarvoor dan precies? Antioxidanten helpen je lichaam om tegen vrije radicalen te ‘strijden’ en deze onschadelijk te maken. Uit een wetenschappelijke studie  blijkt zelfs dat vrouwen die groene thee drinken 22% minder kans hebben op borstkanker! Het heeft een antibacteriële werking . Het gaat bacteriën tegen, maar werkt ook tegen schimmels. Daarnaast verlicht het bacteriële infecties en zorgt de antibacteriële werking ervoor dat je minder snel kans hebt op gaatjes. Het verlaagt het risico op hart- en vaatziekten. De antioxidanten die door groene thee in je lichaam terechtkomen, verlagen de kans op hart- en vaatziekten. Het vergroten het effect van het goede cholesterol (HDL-cholesterol) en maken het slechte cholesterol (LDL-cholesterol) minder schadelijk. Het helpt bij diabetes. Door groene thee te drinken kun je de pieken in je bloedsuikerspiegel verminderen. Veel van deze pieken kunnen diabetes  veroorzaken of symptomen hiervan versterken. De thee houdt de bloedsuikerspiegel dus stabieler. Het versterkt de weerstand. Groene thee bevat virusremmende stoffen, waardoor het je weerstand versterkt. Word jij in de winter snel verkouden of loop je altijd rond met een flinke loopneus? Drink eens structureel groene thee! Onthouden:  Het drinken van groene thee past in een gezonde levensstijl; de heilzame en zuiverende werking maken van deze warme drank een goede aanvulling op een bewust dieet. Green Tea helpt met afvallen Wil jij afvallen en drink je daarom allerlei speciale drankjes? Jaag jezelf niet op kosten! Groene thee ondersteunt het afvallen namelijk ook! Zo versnelt groene thee de stofwisseling . Hoe sneller de stofwisseling, hoe meer energie je verbrandt en hoe sneller je afvalt. Daarnaast heeft de thee een kalmerend effect . Als je stress ervaart, wordt er meer cortisol in het lichaam aangemaakt. Dit is een stresshormoon. Dit hormoon zorgt ervoor dat er energie uit je cellen vrijkomt die zich weer ergens anders in het lichaam opslaat, als vet. Door stress te vermijden ga je dit dus tegen! Net als met water, zorgt groene thee (wat natuurlijk gewoon heet water is) ervoor dat je sneller verzadigd  bent Gember thee  werkt ook erg goed trouwens. Door overdag veel water te drinken reinig je je lichaam niet alleen, maar verminder je ook het hongergevoel. Hierdoor ga je minder snel snaaien of snoepen  én kom je dus minder snel aan dan als je dit wel zou doen. Heb je toch een beetje honger, dan is een groene thee smoothie  een verstandige keus. Onthouden: Wil je afvallen? Groene thee stimuleert de stofwisseling en zorgt dat je een verzadigd gevoel hebt. Bovendien gaat het stress tegen. Stress kan leiden tot overgewicht. Hoeveel groene thee per dag? Naast theïne bevat groene thee cafeïne . Dit komt hier van nature in voor. In principe is dit niet gevaarlijk, mits je het in ‘normale’ hoeveelheden neemt. Bij alles waar ‘te’ voor staat moet je even goed nadenken. Net als bij groene thee! Als je te veel theïne en cafeïne neemt, profiteer je namelijk niet meer van de gezondheidsvoordelen. Maar wat is dan de limiet? De limiet ligt gemiddeld op maximaal 10 koppen per dag . En dat is behoorlijk veel! Maar ongeveer 4 koppen thee per dag blijkt uit onderzoek de meeste gezondheidsvoordelen te hebben. Drink je de thee dan wel suikervrij? Thee zonder suiker is het gezondst voor je lichaam én energieniveau. Misschien voor de hand liggen: maar drink je groene thee als échte thee. Dat wil zeggen: heet water met een theezakje of losse thee, en dan nog het liefst biologische  thee. Biologische thee is vrij van pesticiden. Daarnaast is biologische thee (vaak de wat duurdere thee uit echte speciaalzaken) lekkerder van smaak dan de wat goedkopere variant uit de supermarkt. Dit is dus puur een kwestie van smaak! In de supermarkt vind je ook pakken drank waar Green Tea op staat (zoals ice tea). Maar hier zijn vaak veel suikers en onnodige e-nummers aan toegevoegd. Neem die dus niet! Belangrijk :  dat je je thee 'goed' zet. Laat het water afkoelen tot ongeveer 80 graden . Als je kokend water bij je thee gebruikt, kan de smaak bitter worden. En hoe langer je de thee laat intrekken, des te bitterder de thee wordt. Kijk dus wat je zelf lekker vindt! Zijn er nadelen of risico's aan groene thee? Zoals we al eerder schreven zit er een limiet aan de hoeveelheid die je dagelijks kan drinken. Een van de nadelen van groene thee is dat het tannine bevat. Drink je teveel dan loop je het risico dat je ijzer uit plantaardig voedsel niet meer goed op kan nemen. Heb je een auto-immuunziekte, dan kan je het juist beter helemaal niet drinken. Groene thee support een gezond lichaam. Een lichaam wat last heeft van en virus, astma of allergie wordt door juist tegen gewerkt. Conclusie: groene thee gezond? Oké, we moeten toegeven dat we erg lovend zijn! Stiekem vinden we het wel een superfood . Maar je moet het niet  zien als een wondermiddel dat kanker kan genezen, diabetes kan oplossen en waardoor je nooit meer verkouden wordt... Met groene thee alleen ben je er namelijk niet. Wij geloven er oprecht in dat het gezond is voor het lichaam. Maar drink je keurig je 4 kopjes per dag en eet je daarnaast een lekkere Big Mac op de bank? Dan moeten we je helaas teleurstellen. Het 'werkt' alleen als je gezond leeft. De gezondheidsvoordelen komen alleen tot hun recht als je daarnaast ook gezond eet en voldoende beweegt . Eet gevarieerd (veel groenten, eiwitten, onverzadigde vetten), sport regelmatig (krachttraining, cardio of allebei), slaap voldoende en volg bijvoorbeeld een koolhydraatarm dieet . Pas dan kan deze Oosterse delicatesse bijdragen aan een gezond lijf en leven. Wil je weten hóe je dan gezond kan eten en wil je een steuntje in de rug krijgen? Bekijk dan eens ons koolhydraatarm 28 dagen programma . Hierin nemen we je 50 dagen lang mee op een ‘koolhydraatarm-reis’. Je krijgt van ons lekkere recepten en veel tips om koolhydraatarm en gezond te leven. Zo kun jij van koolhydraatarm eten je lifestyle  maken!

Iedereen kan iets in blender gooien. Maar dat maakt nog geen lekkere smoothie. Veel mensen kunnen een lekkere smoothie maken, maar die is dan nog niet per se gezond. En veel gezonde smoothies zijn geen koolhydraatarme smoothie. Tijd voor een master class! Het geheim van een koolhydraatarme smoothie Koolhydraatarme smoothies zijn een mooie manier om in één keer veel groente en fruit binnen te krijgen. Doe je dit ’s ochtends, dan geef je jezelf een flinke boost . Je krijgt energie en je voelt je gezond. Maar hoe houd je je smoothies zo gezond mogelijk? Hoe houd je ze koolhydraatarm? 1.     Niet te veel fruit in blender Wij noemen ze ook wel ‘groene smoothie’ of ‘groentesmoothies’. Met andere woorden: voeg dus ook groenten toe . Je ziet nog weleens dat iemand een smoothie gaat maken, en ‘even lekker een banaantje, een appeltje, een handje aardbeien en een halve kiwi..’ in zijn smoothie stopt. Zo wordt het een fruitsmoothie én een koolhydraatrijke smoothie. Onthoud dat een koolhydraatarme smoothie voornamelijk moet bestaan uit groenten. Fruit voeg je eigenlijk alleen toe om de smaak van je broccoli of radijsjes ( bleh ) te neutraliseren. Een banaantje geeft bijvoorbeeld al snel een lekker bananensmaakje aan je spinazie. Fruit bevat erg veel koolhydraten . Dit zijn weliswaar langzame koolhydraten, maar te veel van deze koolhydraten wil je eigenlijk ook niet nemen. Neem daarom niet meer dan één stuk fruit per dag als je een gematigd koolhydraatarm dieet volgt, een half stuk fruit als je een streng koolhydraatarm dieet volgt en maximaal twee stuks fruit als je een normaal koolhydraatarm dieet volgt. 2.     Kies de juiste fruitsoorten voor je koolhydraatarme smoothie recept En als je dan fruit toevoegt, welke soorten kies je dan? Niet alle fruitsoorten bevatten evenveel koolhydraten . Als je echt let op je koolhydraatinname dan is het verstandig om in je smoothies de fruitsoorten te gebruiken die zo min mogelijk koolhydraten bevatten. Dit zijn onder andere: Avocado’s Bessen Nectarines Bramen Aardbeien Perziken Meloenen Volg je een streng koolhydraatarm dieet? Kies dan voor een half stuk fruit uit bovenstaande fruitsoorten. Vermijd in dit geval: passievrucht, banaan, dadels, granaatappel en gedroogde pruimen. Dit geldt dus voor een streng koolhydraatarm dieet. Maar ook als je een normaal koolhydraatarm dieet volgt is het goed om dit te onthouden. Zo weet je dat je beter geen twee bananen in je smoothie kunt stoppen. 3.     Kies de juiste groentesoorten Koolhydraatrijke groenten bestaan eigenlijk niet. Je kunt daarom best veel verschillende groenten in je koolhydraatarme smoothie doen. Hoe meer, hoe beter! Wel zijn sommige groentesoorten nét iets beter. Gebruik daarom vooral groene groenten in je smoothie. De gezondste groene groenten zijn: Asperges Boerenkool Spinazie Spruitjes Paksoi Daarnaast zijn ook sla, bleekselderij , rucola, waterkers en avocado zeer geschikt voor in je smoothie! Wortel, broccoli of groenten met veel zetmeel (aardappelen) kunnen gaan gisten in combinatie met het fruit. Dit is niet fijn voor je darmen! 4.     Niet te veel zuivel Smoothies op basis van melk en yoghurt zie je vaak. Het zijn dan net milkshakes! Op zich erg lekker en koolhydraatarm. Toch raden we je aan om niet te veel zuivel te verwerken in je smoothies. Zuivel is koolhydraatarm en past daarom in een koolhydraatarm eetpatroon. Toch zijn er nogal wat discussies gaande over zuivel. Is het nu wel of niet gezond? Wij raden je aan om niet te veel zuivel te nemen, vooral als je regelmatig last hebt van een slechte stoelgang of een opgezwollen buik. Sommige mensen zijn namelijk lactose-intolerant. Zij kunnen zuivel niet goed verdragen. Let dus bij het nemen van zuivel goed op je lichaam. Krijg jij kwaaltjes (vooral met betrekking tot je darmen)? Dan kun je de zuivel beter weglaten uit je smoothies. Ga liever voor water of neem een zuivelvervanger als amandelmelk. 5.     Voeg extra vetten toe Een koolhydraatarm dieet bestaat voor een groot deel uit goede vetten en eiwitten. Snelle koolhydraten laat je weg en de kleine hoeveelheid langzame koolhydraten die je mag nemen vul je aan met eiwitten en vetten. Dit zijn dus vervangende energiebronnen  die tevens zorgen voor een goed verzadigingsgevoel. Ook in je koolhydraatarme smoothie recepten is het dus belangrijk dat je goede vetten toevoegt. Zo maakt avocado je smoothie heerlijk romig én levert het veel goede vetten. Maar ook kokosmelk is een goede bron van gezonde vetten. Of mix een klein handje noten, een theelepel chiazaad of een theelepel lijnzaad mee in je smoothie. 6.     Koolhydraatarme smoothie? Let hier dan ook op.. Oké, je hebt een bewuste keuze gemaakt in soorten groenten en fruit, je hebt meer groenten dan fruit toegevoegd en je hebt zuivel achterwege gelaten. Ja? Super! Met de volgende tips maak je je koolhydraatarme smoothie nu helemaal af: Voeg wat superfoods toe voor een ultieme gezonde boost. Kauw op je smoothie zodat je lichaam alle vezels op kan nemen. Gebruik een goede blender – aanrader! Vooral als je vaker smoothies maakt. Neem geen (koolhydraatarm) brood bij het eten van je smoothie, dat gaat namelijk gisten. Varieer met soorten groentes en fruit. Zo wissel je voedingsstoffen af en gaat het niet snel vervelen. Gelijk aan de slag? Begin met een spinazie smoothie . Hier vind je 10 populaire koolhydraatarme smoothies van onze site. Uiteraard met spinazie in de hoofdrol!

Hoeveel koolhydraten mag je per dag bij een koolhydraatarm dieet? Bij een koolhydraatarm dieet haal je 30% van je calorieën uit koolhydraten. Je mag dan 150 gram koolhydraten per dag. Door het volgen van een koolhydraatarm dieet krijg je meer energie, heb je minder snel honger en val je sneller af. Je weet nu hoeveel koolhydraten per dag je mag eten bij zo’n dieet, maar wat zijn de juiste koolhydraten? En zijn er ook verschillende koolhydraatarme diëten? Lees snel verder. Wat is de basis van een koolhydraatarm dieet Snelle koolhydraten zijn niet goed voor ons lichaam. Deze koolhydraten worden erg snel opgenomen uit het voedsel dat we eten en komen hierdoor snel in ons bloed terecht. Je bloedsuikerspiegel stijgt dus snel na het eten van snelle koolhydraten, waardoor je even energie krijgt. Na deze energiepiek daalt je bloedsuikerspiegel helaas weer. Hierdoor ontstaan er pieken in je bloedsuikerspiegel , wat niet goed is voor je lichaam. Ook heb je maar heel kort profijt van deze koolhydraten. Als je suikerspiegel namelijk na de energiepiek weer daalt, kom je in een dip terecht. Mogelijke gevolgen: vermoeidheid, lusteloosheid, hoofdpijn en snel weer honger. Het verzadigingsgevoel is dus maar van korte duur. Neem je heel veel snelle koolhydraten, meer dan je kunt verbruiken? Dan komt je lichaam niet toe aan het verbranden van hiervan en wordt het overschot opgeslagen als vet in je cellen. Een van de oorzaken van overgewicht! Een koolhydraatarm dieet kan je helpen om meer balans aan te brengen in je voedingspatroon. Je hoeft koolhydraten niet helemaal te vermijden; ze zijn namelijk ook gewoon een bron van energie! Een goede combinatie tussen langzame koolhydraten en andere voedingsbronnen die energie leveren is daarom nodig. Hoeveel koolhydraten per dag? Maar bij zo’n koolhydraatarm dieet, hoeveel koolhydraten per dag mag je dan nemen? En wat zijn die andere bronnen van energie? Het aantal koolhydraten dat je mag nemen is afhankelijk van het dieet dat je volgt. Er zijn in de basis drie soorten koolhydraatarme diëten: Streng koolhydraatarm dieet Gematigd koolhydraatarm dieet Normaal koolhydraatarm dieet Bij elk van deze diëten wordt een ander koolhydraatpercentage aanbevolen. Deze koolhydraten worden aangevuld met goede vetten en eiwitten. Lees meer over de functie van eiwitten en vetten in een koolhydraatarm dieet in onze andere artikelen. Begin je pas net met koolhydraatarm eten maar wil je wel afvallen? Start dan met een normaal koolhydraatarm dieet , zodat je alvast kunt wennen. Vervolgens kun je het aantal koolhydraten afbouwen en overstappen op een gematigd of streng koolhydraatarm dieet. Heb je je streefgewicht bereikt? Bouw het aantal koolhydraten dan langzaam weer op tot je weer bij een normaal koolhydraatarm dieet bent. Hoe kan je de verdeling van koolhydraten uitrekenen? Hoe reken je nu precies uit hoeveel koolhydraten per dag je kunt eten? Hoe reken je uit wat bijvoorbeeld 30% koolhydraten, 40% vetten en 30% eiwitten zijn? Allereerst zijn deze verhoudingen meer een indicatie. Het is niet de bedoeling dat je alles op de grammen na precies gaat uitrekenen . Dat zou alleen maar stress veroorzaken! Wat je kunt doen is een aantal dagen opschrijven wat je eet en hoeveel koolhydraten, vetten en eiwitten in die producten zitten. Kijk hiervoor op de verpakkingen of op sites als www.voedingswaardetabel.nl . Schrijf dit op in een lijstje. Zo heb je een overzicht van wat je gemiddeld binnenkrijgt en krijg je een beetje feeling voor de verhoudingen in je eten. Dit kun je dan eventueel bijschroeven als dat nodig is. Slechte bronnen van koolhydraten Het is belangrijk dat je de koolhydraten uit goede bronnen haalt. De koolhydraten die je moet vermijden zijn snelle koolhydraten . Snelle koolhydraten leveren maar kort energie, geven een kort verzadigingsgevoel en kunnen leiden tot overgewicht. Snelle koolhydraten zitten voornamelijk in niet-natuurlijke producten. Fabrieksmatige producten dus waar naast snelle koolhydraten ook veel andere slechte toevoegingen in zitten. Denk aan de volgende productcategorieën: Zoetwaren: koek, snoep, gebak, chocolade, cake Graanproducten: brood, witte pasta, witte rijst, pizza Snacks: chips, friet, fastfood Zetmeelrijke producten: aardappelen Goede bronnen van koolhydraten De koolhydraten die je wél mag nemen zijn de langzame koolhydraten . Deze koolhydraten geven je lichaam geleidelijk aan energie waardoor je langer verzadigd blijft en je bloedsuikerspiegel stabieler is. Bronnen van deze langzame koolhydraten zijn voornamelijk natuurlijke producten, denk aan: Fruit Noten Groenten Uit deze producten wil je je koolhydraten halen! Bekijk hier een handige lijst met koolhydraatarme producten > Sla deze op op je telefoon zodat je in de supermarkt altijd een spiekbriefje hebt. Wel zijn hier een aantal dingen belangrijk bij om te onthouden. De meeste groenten kun je onbeperkt eten. Groenten zijn ontzettend gezond, dus het is zeker niet erg als je nog een keertje extra opschept. Wel moet je oppassen met zoete aardappelen , bieten , pompoenen , maïs en peulvruchten . Dit zijn bronnen van langzame koolhydraten, maar hier kun je beter niet te veel van nemen. Daarnaast is fruit ook gezond en goed om te eten in een koolhydraatarm dieet. Het bevat veel goede voedingstoffen en geeft een verzadigd gevoel. Zorg er wel voor dat je niet los gaat op fruit en hier niet te veel van neemt. Eén stuk per dag is voldoende. Ook havermout bevat veel langzame koolhydraten . Het vult erg goed en bevat het voedingsstoffen als B1 en magnesium. Neem alleen, net als fruit, niet te veel havermout. Een à twee keer per week een schaaltje havermout is prima. Maar houd het ook hierbij. Neem dus niet iedere dag een groot bord havermout! Ma’s tip: Wil jij niet meer nadenken over hoeveel koolhydraten per dag je eet? In ons 28 dagen programma zitten handige menu’s met eenvoudige boodschappenlijsten per week.

Wie bekend is met de Makkelijk Afvallen Methode weet ik altijd aanraad een gezond dieet aan te vullen met supplementen of superfoods. Voeding die je normaal gesproken zou eten tijdens detoxen  (natuurlijk, nutriëntrijk en alkalisch) zou je eigenlijk altijd moeten eten, vind ik. Maar ja, je wilt natuurlijk niet teveel geld uitgeven aan dure supplementen die je eigenlijk niet nodig hebt. Chlorella is een bekend superfood, maar wat het nu echt doet? En kan je het beste dit poeder of spirulina kopen bij het afvallen? Je leest mijn ervaringen in dit artikel. GRATIS DOWNLOAD DETOX DAGMENU INHOUDSTAFEL Wat is Chlorella? Chlorella lijkt een vrij onmogelijke naam voor een superfood  (probeer er maar eens een artikel over de schrijven). Toch wordt dit goedje in de wereld van gezondheid steeds bekender én populairder. Hoog tijd om eens op onderzoek uit te gaan! Want wat is Chlorella precies? Chlorella is een ééncellige zoetwater-alge, met een diameter van 2 tot 10 micrometer. Het superfood wordt vaak in één adem genoemd met een ander superfood: Spirulina . Dat is niet zo gek. Beide middeltjes komen namelijk van dezelfde bron: zeewier (ook wel bekend onder de noemer algen). Het is daarom dat ze ongeveer dezelfde kleur hebben. De naam van Chlorella is zelfs afkomstig van zijn donkergroene kleur! Het is afkomstig van het Griekse ‘chloros’ dat -je raad het al- groen betekent. Nu denk je misschien dat het wier in Griekenland groeit, maar niets is minder waar. De Chlorella plant is zo’n twee miljard jaar (!) oud en groeit voornamelijk in rivieren en meren in Zuidoost-Azië. Waarom is deze alge zo populair? Al na de Tweede Wereldoorlog werd het groenwier populair. Er heerste angst voor een bevolkingsexplosie en de vraag naar een goedkoop te produceren kwalitatief voedsel groeide. Chlorella staat bekend om zijn hoge gehalte aan plantaardige eiwitten . Men zag in het wier dan ook een goede vervanger van het kostbare (en in beperkte oplage te produceren) product vlees. Over de hele wereld gingen wetenschappers aan de slag met het kweken en onderzoeken van Chlorella, maar het wier gebruiken als oplossing voor voedseltekorten bleek niet haalbaar. Dit kwam met name omdat de kunstmatige productie van Chlorella toch niet zo makkelijk bleek als van tevoren werd gedacht. Door het gebruik van kunstlicht en kweek buiten de originele wateren waarin de plant werd gevonden, verloor de plant deels zijn krachten. Ook het oogsten bleek een kostbaar proces. Het is daarom dat Chlorella vandaag de dag niet verkocht wordt op de schaal waarop bijvoorbeeld het superfood Spirulina te verkrijgen is. Onthouden Chlorella is een oude zoetwateralg, wat alleen in het wild goed kan groeien. Daarom is het ook nu nog kostbaar om te oogsten. Het bevat net als spirulina veel eiwitten.   Chlorella of Spirulina? Echter, om zijn bijzondere krachten en hoge gehalte aan vitaminen en (vooral) mineralen kunnen we niet heen. Maar die heeft Spirulina toch ook? Dat klopt. Toch zijn er een aantal verschillen tussen deze twee superfoods te noemen. Zo is Chlorella een zoetwateralg, terwijl Spirulina afkomstig is uit zoute wateren. Beide planten bevatten het stofje chlorofyl, al is deze in Chlorella sterker aanwezig. Dit maakt deze alg tot een sterkere ontgifter dan Spirulina. Ook bevat Chlorella een grotere hoeveelheid van het mineraal ijzer. Daarom is het een perfecte aanvulling om een eventueel ijzertekort aan te vullen. Spirulina, op zijn beurt, bevat dan weer meer eitwitten en bèta-carotenen. Dit maakt het superfood geschikter voor mensen die vaak of intensief sporten. De verschillen op rij: Chlorella Spirulina Veel vitaminen en mineralen Veel vitaminen en mineralen Vooral ijzer Vooral eiwitten en bèta-caroteen Hoog in antioxidanten Milder in gebruik Ontgiftende werking dankzij hoog percentage chlorofyl Geschikt voor sporters dankzij hoger percentage proteïnen Onthouden Chlorella is extra geschikt voor mensen die willen ontgiften. Spirulina is extra geschikt voor mensen die veel sporten. Beiden bevatten een hoge concentratie mineralen. Is Chlorella gezond? Chlorella is niet voor niets tot superfood gebombardeerd. Het bevat een ontzettend hoge dosis aan belangrijke vitaminen en mineralen en wordt daarom ook vaak gebruikt als voedingssupplement  ter aanvulling op een gezonde levensstijl. Het zeewier is een bom van chlorofyl , een stofje dat helpt om je lichaam te ontgiften . Het bevat zelfs meer chlorofyl  dan iedere andere plant ter wereld! Hierdoor wordt het gebruik van Chlorella ook vaak aangeraden als aanvulling op een detox kuur. Naast stofjes die je lichaam helpen te ontgiften, is dit superfood rijk aan eiwitten, voedingsvezels en vitaminen en mineralen . Zo is het een ontzettend grote bron van ijzer en bevat het ook belangrijke omega 3-vetzuren. Chlorella heeft een compleet eiwitprofiel. Dat betekent dat alle 9 essentiële aminozuren erin vertegenwoordigd zijn. Dat is erg aantrekkelijk voor mensen met een vegetarisch dieet. [1] Ook als je vegetariër of veganist bent is het gebruik van dit zeewier en aanrader. Dit komt door de hoge dosis vitamine B12 die het bevat. B12 is een vitamine die normaal gezien voornamelijk in dierlijke producten voorkomt. [2] Wat is de detox werking op het lichaam? Dat Chlorella ontzettend veel goeds bevat is nu wel duidelijk. Maar wat doen al die goede vitaminen, mineralen en antioxidanten precies voor jouw lichaam? Zoals gezegd is Chlorella een krachtige ontgifter. Het bindt zich aan metalen zoals kwik, lood, nikkel en aluminium en neemt ze via het spijsverteringskanaal mee uit jouw lichaam. [3] Ja, ook jij hebt deze zware metalen in je. Dat is in het hedendaagse leven waarin je uitlaatgassen inademt en met bestrijdingsmiddelen bewerkt voedsel eet niet meer te voorkomen. Juist daarom is het belangrijk je lichaam af en toe flink te ontgiften, of een voedingssupplement zoals Chlorella toe te voegen aan je dagelijkse eetpatroon. Ma’s TIP:  Ben jij benieuwd naar de effecten van een detox op jouw lichaam? Lees hier  hoe Niels 7,8 kilo afviel in één week! Klachten Klachten waarop Chlorella een positieve invloed kan hebben zijn: Vermoeidheid Ook voor najaarsmoeheid is een aanvulling van Chlorella op je dagelijkse eetpatroon een goed idee! Je zult zien dat je na een tijdje weer vol energie zit. Een verbeterde darmflora Chlorella reinigt je lichaam en heeft met name een goede uitwerking op de darmen. Het staat bekend als effectieve bestrijder van obstipatie. Afvallen Door je lichaam te reinigen val je af. Gebruik dagelijks een dosis Chlorella als aanvulling op je dieet, of volg een detox kuur en vul deze aan met een Chlorella supplement . Onthouden Chlorella werkt vooral als ontgifter van jouw lichaam. Daarom is het een goede dagelijkse aanvulling op een gezond eetpatroon. Je zult je hierdoor fitter voelen en eerder een gezond gewicht bereiken. Voor mensen met een vegetarische leefstijl is dit een goede bron van vitamine B12. Hoe wordt Chlorella geproduceerd? We zagen onder het kopje ‘Wat is Chlorella?’dat de kunstmatige productie van dit superfood na de Tweede Wereldoorlog een boost kreeg. Echter, slaagden wetenschappers er niet in de leefomgeving van het zeewier op zo’n manier na te bootsen dat doorgaan met de productie nut had. Bovendien was zowel de productie als oogst in die tijd erg kostbaar. Hierin is gedeeltelijk verandering gekomen. Door verbeterde kennis en mogelijkheden is het tegenwoordig mogelijk Chlorella op kunstmatige wijze te kweken. Het productieproces is nog steeds arbeidsintensief. Dit zorgt ervoor dat Chlorella nog steeds een relatief duur product is. Nadelen De kunstmatige productie neemt helaas ook een aantal nadelen met zich mee. Zo kan de kwaliteit van de ene kweekvijver onderdoen voor de andere. Je kunt hierdoor een product treffen dat een mindere hoeveelheid (of minder sterke) vitaminen, mineralen en/of antioxidanten bevat. Een voordeel aan de productie is dan weer dat er ook iets kan worden teruggegeven aan de natuur. Tijdens het productieproces komt olie vrij die later weer kan worden hergebruikt als biobrandstof . Tot zover het productieproces van Chlorella alvorens het in de winkel terecht komt waar jij het kunt kopen. Hoe zit het eigenlijk met het eindproduct? Pillen en tabletten De meest verkrijgbare vorm van Chlorella is in de vorm van een voedingssupplement ; een pil of tablet dus. Per portie zijn de aanwezige voedingsstoffen netjes voor je afgemeten. Een supplement is makkelijk in te nemen met water. Op de verpakking staat hoeveel pillen je per dosis nodig hebt. De pillen die ik tot nu toe heb gekocht bevatten per portie steeds twee Chlorella tabletten. Kijk altijd goed op de verpakking hoeveel pillen en porties per dag je kunt nemen. Bouw rustig op en overschrijd de dagelijks aanbevolen hoeveelheid niet. Bedenk: in één portie zitten al genoeg hulpstoffen om jouw lichaam een zetje in de goede richting te geven! Poeder Heb je moeite met het doorslikken van een pil of tablet? Dan is poeder voor jou een goede oplossing. Je kunt het mengen door een smoothie, of door je yoghurt bijvoorbeeld. Een andere vorm om Chlorella binnen te krijgen is poeder. Dit bevat een geconcentreerde versie geperst zeewier, zonder bindmiddel zoals in een pil vaak wordt gebruikt. Het nadeel aan poeder is dat je zonder precieze weegschaal nooit zeker weet hoeveel je ervan binnen krijgt. Je kunt dus jouw dagelijkse dosis moeilijker afmeten. Het helpt als je steeds dezelfde eetlepel gebruikt voor de maat. In welke dosering moet ik Chlorella nemen? De dosering die je van dit superfood neemt hangt af van jouw doelen. Wil je je lichaam dagelijks helpen giftige stoffen te verwijderen en gebruik je hiervoor Chlorella op de langere termijn? Ga dan voor één dosis per dag. Gebruik jij Chlorella als aanvulling op een detox of ontgiftingskuur? In dit geval kun je de maximale dosis Chlorella (vaak twee of drie porties per dag, dit is afhankelijk van het soort pillen dat je gebruikt) nemen. Opbouwen Omdat Chlorella over sterke ontgiftende eigenschappen beschikt is het aan te raden om langzaam op te bouwen als je dit superfood gaat gebruiken. Zo zorg je dat organen die de giftstoffen uit jouw lichaam moeten afvoeren ook rustig kunnen wennen aan deze nieuwe antioxidanten in je lijf. Zoals gezegd is in Chlorella supplementen de dosis al voor je afgemeten. Deze zijn dus het eenvoudigst om te nemen. Lees de bijsluiter goed voor de dagelijks aanbevolen dosering en ga hier nooit overheen! Onthouden Chlorella werkt sterk ontgiftend. Bouw het gebruik daarom op en houd je aan de aanbevolen hoeveelheid. Voor een detox kuur kan je tijdelijk een maximale dosis (3 porties) aannemen. Lees in elk geval goed de bijsluiter. Ervaring met Chlorella Zoals gezegd is het effect van Chlorella een intensieve ontgifting van je lichaam. Afhankelijk van het aantal gifstoffen dat aanwezig in jouw lichaam, maar ook van hoe heftig deze stoffen zijn, kunnen verschillende bijwerkingen optreden. Dit zijn niet zozeer bijwerkingen van de Chlorella zelf, maar eerder van het ontgiften van jouw lichaam. Je kunt je misschien voorstellen dat ongezonde stoffen die in één keer allemaal hun uitweg zoeken voor een paar onwennige probleempjes kunnen zorgen. Ma’s tip:  Zorg ervoor dat je tijdens een detox in combinatie met Chlorella altijd goed blijft drinken! Bijwerkingen Klachten waar je last van kunt krijgen als je voor het eerst begint met het nemen van Chlorella: Een ziek gevoel Hoofdpijn Darmkrampen De klachten zullen na ongeveer een week verdwijnen, waarna je een energieker gevoel krijgt. In combinatie met een detox zul je merken dat het detoxen een snellere en effectievere werking heeft. Heb je na een week nog steeds gewenningsverschijnselen of voel jij je niet goed bij het gebruik van Chlorella? Kies er dan voor de iets minder heftige Spirulina  te gebruiken. Onthoud Beginnende gebruikers kunnen lichamelijk ongemak ervaren. Als je klachten ervaart, dan verklein je de dosis tijdelijk. Denk eraan altijd rustig op te bouwen zodat je lichaam goed kan wennen! Waar kan ik Chlorella kopen? Zowel Chlorella als Spirulina hebben de afgelopen tijd aan bekendheid gewonnen. Ze zijn verkrijgbaar bij gezondheids- of natuurwinkels, maar tegenwoordig ook bij de drogist. Heb je nog vragen of Chlorella? Stel ze gerust in de comments! Verder lezen : Als jij jouw gezondheid nóg verder een boost wil geven met lekkere smaakbommetjes, lees dan verder hoe je deze superfood verwerkt in een dagelijkse detox sap . Veel leesplezier! Onthouden Je kunt het afvallen boosten door het nemen van voedingssupplementen. Dit werkt alleen als je ze gebruikt als aanvulling op een gezonde leefwijze, bijvoorbeeld koolhydraatarm eten. Wil je je lichaam een kickstart geven, bekijk dan ons 7 daagse detox plan. Bronnen [1] WebMD, Chlorella: Are There Health Benefits?, https://www.webmd.com/diet/chlorella-health-benefits [2] Pubmed.gov , Characterization and bioavailability of vitamin B12-compounds from edible algae, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12656203/ [3] Healthline.com , 9 Impressive Health Benefits of Chlorella, https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-chlorella