Een oestrogeen tekort geeft de meest vervelende klachten. Van opvliegers, tot slapeloosheid en onvoorspelbaar humeur. Je wilt niets liever dan hier vanaf komen! Ontdek in deze post of jij een oestrogeen tekort hebt. En misschien wel het allerbelangrijkste; wat is de oplossing voor balans in jouw oestrogeenspiegel. Eindelijk eens die overgangsklachten verminderen? Scroll snel verder. In deze post lees je: Wat is oestrogeen? Heb ik een tekort aan oestrogeen? 4 beste tips voor oestrogeen tekort aanvullen Fyto-oestrogenen in voeding tijdens de overgang Vrouwen die overgangsklachten drastisch verminderen Wat is oestrogeen? Oestrogeen, wat is dat ook alweer? Oestrogeen is één van de twee belangrijkste geslachtshormonen van de vrouw. Samen met progesteron regelt oestrogeen de menstruatiecyclus. Oestrogeen zorgt ervoor dat je er vrouwelijk uitziet en regelt je voortplantingssysteem. Maar dat niet alleen... Waar is oestrogeen goed voor? Voorkomt botverlies Doorbloeding Helpt bij het voorkomen van urineweginfecties  Houdt cholesterol onder controle Stabiele bloeddruk Emotionele balans Een gezonde huid, hersenen en andere weefsels De kans op een oestrogeen tekort in de overgang is groot. Heb jij vaak last van vage klachten zoals stemmingswisselingen, droge huid of gewichtstoename? Check dan hieronder of je mogelijk een tekort hebt en de ware oorzaak hiervan. Heb ik een tekort aan oestrogeen? Tussen het veertigste en zestigste levensjaar neemt de productie van oestrogeen af. Er ontstaat een oestrogeen tekort. Vrouwen krijgen in deze levensfase te maken met hun laatste menstruatie. Vanaf dat moment zitten zij in de menopauze. Deze disbalans in hormonen, heeft grote gevolgen voor de stofwisselingsprocessen. Dit herken je aan overgangsklachten zoals opvliegers, gewichtstoename en allerlei andere symptomen. Controleer hieronder of je jezelf herkent in één of meerdere symptomen. Wat zijn de symptomen van oestrogeen tekort? Vermoeidheid Opvliegers  Slaapproblemen Migraine Gewichtstoename  Stemmingswisselingen  Droge huid en ogen Slechte concentratie Blaasontstekingen Incontinentie Vaginale droogheid  Je botten worden minder sterk (botontkalking/osteoporose) Een hele waslijst aan klachten. Iets waar veel vrouwen dagelijks mee moeten dealen. Ze proberen van alles om van hun klachten af te komen. Van supplementen tot medicijnen . Wat veel mensen niet weten is dat je met gezonde voeding meer kunt dan je denkt. Ontdek hieronder snel hoe je voor hormoonbalans zorgt. 4 beste tips voor oestrogeen tekort aanvullen Ga voor een goed gevoel tijdens de overgang en houd je hormonen beter in balans. Dit is wat helpt bij het voorkomen van gewichtstoename en het verminderen van klachten: 1. Beweging Oh-zo belangrijk- zo blijf je fit en beperk je gewichtstoename tijdens de overgang. Als je jouw gewicht in balans houdt, draagt dit bij aan een gezond oestrogeenpeil. Daarbij is het natuurlijk altijd goed om te bewegen. Het beste is om dit buiten te doen, zodat je vitamine D binnenkrijgt. Dan zorg je ook meteen voor gezonde botten :) 2. Eet meer groenten en fruit Vooral groene groenten zoals spinazie en andijvie zitten vol met magnesium en dit helpt bijvoorbeeld tegen slapeloosheid. Zo zijn er nog tal van voedingsmiddelen die helpen bij het verminderen van die vervelende overgangsklachten. In dit artikel heb ik ze allemaal voor je op een rijtje gezet . 3. Reken af met gifstoffen Vroeger aten we veel minder bewerkt voedsel. Voeding was vaker onbespoten en bevatten veel minder gifstoffen. In de tijd waarin we nu leven, wordt je lichaam overladen met toxische stoffen. Dit kan ernstige gevolgen hebben: De gifstoffen worden opgeslagen in je vetcellen Daarom krijg je te maken met vetopslag rond je buik, benen en billen Ze ontregelen je darmflora Zorgen voor ontstekingen en welvaartsziekten. Na je 40ste levensjaar worden overgangsklachten ook nog eens versterkt door een ophoping van gifstoffen. Hoe ouder je wordt, hoe minder makkelijk het lichaam deze toxische stoffen kwijtraakt. Dat zie je in de afbeelding hieronder. Een detox helpt erg goed tegen verzuring en vermindert overgangsklachten duidelijk. Lees meer over de positieve resultaten van vrouwen na zo'n detox  in de conclusie. Het mag duidelijk zijn, de ophoping van toxische stoffen maakt overgangsklachten alleen maar erger. Gelukkig is dit goed op te lossen met pure en onbewerkte voeding. 4. Eet voeding die rijk is aan fyto-oestrogenen Fyto wat? Fyto-oestrogeen kan jouw oestrogeenbalans herstellen en een tekort compenseren. Het is een stofje wat terug te vinden is in plantaardige voeding. Deze stofjes nemen een deel van de functies over die oestrogeen normaal heeft. Nieuwsgierig naar deze belangrijke voedingsmiddelen tijdens de overgang ? Je leest het hieronder. Fyto-oestrogenen in voeding tijdens de overgang Het leuke is, dat je deze stofjes dus uit plantaardige voeding kunt halen. Een mooi pluspunt; deze producten zijn ook nog eens rijk aan vitamine en mineralen. Er zijn ook wel supplementen met fyto-oestrogeen te krijgen, maar dat hoeft niet. Sterker nog, supplementen hebben vaak niet hetzelfde effect als het eten van voedingsmiddelen met fyto-oestrogenen. Overleg met een arts voordat je een fyto-oestrogeensupplement inneemt of als je de fyto-oestrogeeninname aanzienlijk verhoogt. In welke voeding zitten fyto-oestrogenen? Dit zit onder andere in: Lijnzaad Soja Knoflook  Peulvruchten Miso-pasta Uit onderzoek is gebleken dat een dieet dat rijk is aan plantaardig voedsel  alleen maar gezondheidsvoordelen oplevert. Voeg bovenstaande producten toe aan je dagelijkse dieet. Sla nou niet meteen teveel hiervan in. Zo als bij alles, kan te veel namelijk ook schadelijk voor je zijn. Balans is het belangrijkste. Ontdek hieronder hoe andere vrouwen dat deden. Vrouwen die overgangsklachten drastisch verminderen Beweging en goede voeding verkleinen dus de kans op een oestrogeen tekort. In onze enquête onder deelnemers aan de Afvallen in de Overgang , gaven vrouwen aan veel beter in hun vel te zitten, meer energie te hebben en eindelijk kilo's kwijt te zijn geraakt. Misschien heb je al veel geprobeerd en je erbij neergelegd. Of je denkt: 'Het hoort er nu eenmaal bij.' Geloof me, je kunt klachten zoals opvliegers, gewichtstoename en heftige migraine echt verminderen. Simpelweg met gezonde onbewerkte voeding krijgt je lichaam letterlijk de boost die het nu nodig heeft. Doordat je de gifstoffen kwijtraakt reken je af met onnodige vervelende overgangsklachten. Ontdek hier alle voordelen  van het gebalanceerde programma. Net als de vrouwen die je voorgingen, verdien jij het ook om vrolijk door de overgang te gaan :)

Natuurlijk vind je het belangrijk om gezond te eten. Want je weet dat wat je eet bepaalt hoe jij je voelt. Ben je opzoek naar een manier om dagelijks meer groente op het menu te zetten? Dan kom je vanzelf bij de spinazie smoothie uit. Lekker als verfrissende drank in de zomer of weerstand booster  tijdens de donkere dagen. Of ja, lekker? Misschien heb je al ervaren dat niet elke spinazie smoothie even lekker is. Daarom schreven wij voor jou een post met 10 heerlijke recepten voor groene smoothies met spinazie. Nadat je deze geprobeerd hebt, weet jij voortaan precies hoe je wél een smakelijke spinazie smoothie op tafel zet. Enjoy! In deze post lees je Top 10 Beste spinazie smoothie Gezonde lifestyle Spinazie: het groene goud Verse of diepvriesspinazie? TIP: Je smoothie lekker maken Afvallen met smoothies Top 10 Beste spinazie smoothie Dit is hem dan. Ma's top 10 lekkerste smoothies met spinazie. Mijn advies is, probeer, varieer en leer, zodat jij jouw persoonlijke top 10 kan maken. Proost! DOWNLOAD DETOX DAGMENU 1. Pittige smoothie met spinazie, gember en munt Smoothie spinazie-gember-kokosmelk Zin in een gezonde en frisse smoothie? Smoothie spinazie-gember-kokosmelk! Heerlijk om de dag mee te starten. Receptvideo van NR1. Pittige Smoothie met gember en munt 2. Klassieke smoothie met spinazie met banaan IJskoude spinazie-banaan-yoghurt smoothie Dit is zeker een van mijn favoriete groene smoothies voor afvallen. Ik hou gewoon van banaan en vooral de combinatie met de spinazie en sesam is super. In dit artikel lees je hoe je de spinazie banaan yoghurt smoothie maakt. 3. Immuunsysteem booster met spinazie en citroen Detox smoothie met spinazie en citroen Deze frisse smoothie is zeer geschikt voor tijdens je detox kuur, maar ook heerlijk om zomaar te nemen. De spinazie en citroen werken reinigend voor je lichaam en de banaan geeft er een zoet tintje aan. Masterclass: Wil je het geheim van goede smoothies maken eindelijk onder de knie krijgen? Lees dan zeker verder in deze post, want met die tips worden al jouw smoothies een hit . 4. Wintersmoothie met spinazie, peer en bleekselderij Winterse smoothie met peer en bleekselderij Een echte wintersmoothie voor een koude winterochtend! Deze smoothie is groener dan groen: de spinazie en bleekselderij geven er een echte groentetouch aan. 5. Exotische smoothie: spinazie en mango Smoothie met bleekselderij, spinazie en mango Bleekselderij, je moet ervan houden! Bleekselderij in deze smoothie is in ieder geval super. Samen met de mango vormt het een gezond en fris duo. 🙂 Tarwegras Smoothie Maak eens eens een tarwegras smoothie! Ontzettend gezond en weer eens wat anders dan je smoothie-spinazie 🙂 7. Groene mango smoothie met komkommer Frisse mango smoothie met komkommer Deze mango smoothie is heerlijk fris door de komkommer en super gezond door de spinazie en mango. Neem een rijpe mango, die zorgt namelijk voor een extra zoete smaak. 8. Frisse smoothie met appel en komkommer Frisse komkommer smoothie met appel Een boost nodig? Deze frisse komkommer smoothie met munt en limoen geeft je een echte oppepper! Tip: laat de schil om de komkommer en appel zitten, dat zorgt voor extra veel vitaminen! 9. Zomerse smoothie: granaatappel- aardbei Granaatappel-aardbeien smoothie Granaatappel is een heerlijke vrucht met een bijzondere smaak. Verwerk hem daarom eens in je groene smoothie! Een lekkere boost voor in de ochtend. 10. Detox smoothie: avocado en groene thee Groene thee smoothie Een gezonde groene thee smoothie voor de echte theeleut! Snel klaar, heerlijk fris en ook nog eens bevorderend voor het afvallen. Wat wil je nog meer? 🙂 Gezonde lifestyle Groene smoothies zijn dus een enorme quick win in de stap naar een gezondere lifestyle en een gezond immuunsysteem. Zie je het voor je? Je maakt een smoothie in een wip, je krijgt zo enorm veel waardevolle nutriënten binnen en hebt geen behoefte meer om iets te snacken en of snoepen. Winst! Zoals je weet is het mijn missie om van Nederland het gezondste land te maken. En voor mij staan groene groenten aan de basis van een gezonde lifestyle. Daarom ken ik ook zoveel spinazie smoothies, haha. Als je alles wat je leert in deze post echt wilt toepassen op jouw leven, dan raad ik je zeker aan dit boek te lezen. Dit maakt direct een grote impact op je voedingspatroon en op hoe je je voelt. Voel je fris, fit en energiek Wordt minder snel ziek en sneller weer beter Verlies overtollige kilo’s Leer nieuwe goede gewoontes aan. Ontdek 3 detox methodes in dit boek Spinazie: het groene goud Misschien vraag je je af waarom we een post schrijven voor groene smoothies met (onze meest favoriete groenten) spinazie. Voor ons is dit het groene goud, helemaal geweldig. Kijk hier als je alles over spinazie wilt weten. We hoeven je niet te verkopen dat je er groot en sterk van wordt, net als Popeye .. Dit oer Hollandse gewas verkoopt zichzelf wel. Kijk eens naar de gezonde voedingswaarden: IJzer. Spinazie bevalt veel ijzer. Hierdoor wordt je immuunsysteem op orde gehouden en voel je je energiek. Voel jij je vermoeid? Dan kan het zijn dat je een ijzertekort hebt. Spinazie smoothies bieden een oplossing. Voedingsvezels. De ruime hoeveelheid voedingsvezels geven je een verzadigd gevoel en zijn goed voor de darmflora. Mineralen. Spinazie is rijk aan micronutriënten zoals magnesium, zink , jodium, koper en selenium. Vitamine K. Dit is nodig voor de vorming van botten en voor de stolling van het bloed. Spinazie heeft dit veelvuldig. Verse of diepvriesspinazie? In alle recepten hebben we verse spinazie gebruikt. Maar je kunt dit heel goed vervangen door diepvriesspinazie! Soms is diepvriesgroente zelfs gezonder dan verse groente. Bij diepvriesspinazie is de spinazie na het oogsten direct ingevroren. Hierdoor blijven veel van de oorspronkelijke vitaminen er gewoon in bewaard. Verse groenten hebben er namelijk vaak al een lange weg op zitten voordat ze in je winkelwagentje terechtkomen. De spinazie uit de diepvries is dus een goed alternatief! Gebruik voor deze smoothies met spinazie dus een handje verse spinazie óf 2 blokjes diepvriesspinazie. Dat is lekker makkelijk met boodschappen doen en plannen. Je kan nu dus van elk smoothie recept een spinazie smoothie maken. Dikke winst! TIP: Je smoothie lekker maken Oké, niet iedereen is even fan van spinazie. Dat snap ik. De smaak is erg uitgesproken en een groene smurrie is soms niet bevorderend voor de eetlust. Maar als jij geen groot fan bent van spinazie, geen probleem. Want wist jij dat een smoothie met spinazie vaak helemaal niet zo sterk naar spinazie smaakt? Hoe komt dat? Door ingrediënten als banaan, citroen of amandelmelk toe te voegen, proef je de spinazie zelf minder. Zo heb je een heerlijke smoothie en kun je toch profiteren van de goede eigenschappen van deze groente. Zo makkelijk is het dus om gezonder te eten ! Detox Tip voor beginners Als ik een smoothie maak, dan mix ik er allerlei extra gezonde ingrediënten in die ik normaal niet binnenkrijg. Denk spirulina, probiotica poeder, een vezelmix (voor mijn darmen), enzymen, etc. Het was totaal onhandig om allemaal losse halve gevulde potjes in mijn keukenkastje te hebben. Met de Nutribites Green Juice heb ik dat niet meer nodig. Met 1 schepje heb ik in één keer die ingrediënten die ik in m’n smoothie wil hebben. Zeker even kijken dus! Afvallen met smoothies Om te onthouden: Smoothies hebben niet alleen een reinigende werking. Ze helpen jouw immuunsysteem een handje en je lichaam met het bereiken van jouw optimale gewicht. Wil je weten hoe dit precies werkt? In ons artikel over het groente smoothie dieet lees je er alles over. Het lijkt ongelooflijk, maar ik viel hier 7,8 kilo mee af. In 1 week! Let op: zorg er wel voor dat je alle belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt. Als je daar zeker van wilt zijn, raad ik aan voor een gebalanceerd programma te kiezen zoals het 28 Dagen Detox Dieet . Dit doe ik zelf 1 x per jaar. Ik voel me daarna compleet gereinigd en het helpt bij het behouden van mijn gewicht. Profiteer hier .

Mis jij brood eten ook zo erg tijdens je koolhydraatarme dieet ? Zo'n heerlijke snee vers brood met een goede plak kaas, een cinnamon rol bij de koffie, een afbakbroodje op zondagmorgen of een warm stokbroodje bij de borrel. Wie kan dat nou laten? Je bent zeker niet de enige. We leven in een broodcultuur en laten we in Nederland nou ook nog eens supergoed zijn in het maken van de lekkerste broden. Het gevolg hiervan is een overvloed aan mensen die lijden aan overgewicht, de grootste moeite hebben met afvallen en het kwijtraken van hun broodbuik. De oplossing zou heel simpel zijn; geen brood eten. Geen zorgen, wat als ik je nu vertel dat er een manier is om wel elke dag volop te genieten van je favoriete broodjes. Nieuwsgierig hoe je van je broodbuik afkomt, zónder daarvoor alles te laten? Lees snel verder. 6 schokkende risico's van brood eten Veel mensen weten dat wit brood slecht voor je is. Maar er is meer aan de hand.. Wat veel mensen niet weten is dat het eten van 'gezond' bruin volkorenbrood een (nogal schokkend) negatief effect heeft op je gezondheid. Tijd om deze 6 risico's aan het licht te brengen, zodat je weet wat je eet: 1. De #1 reden voor een broodbuik 50% van de Nederlanders lijdt aan overgewicht. Dat is een bizar groot aantal! Ze eten meer dan ze nodig hebben en daardoor worden ze dikker. Aangezien we in een broodcultuur leven, eten veel Nederlanders veel te veel brood. Dit is de nummer 1 reden voor het hardnekkige vet rondom je buik, ook wel de broodbuik genoemd. Het is een serieuze zaak met schadelijke gevolgen, als je hier niets aan doet. Denk aan een grotere kans op een beroerte. Scrol dus snel verder, ik leg verderop in dit artikel punt voor punt uit hoe dit werkt ( bron ). 2. Door brood slaat je bloedsuikerspiegel op hol Ervaar jij na het eten van je broodmaaltijd ook vaak een dip? Het liefst kruip je weer terug in bed of duik je na een half uurtje de snoepkast is. Dat komt door de snelle stijging en daling van je bloedsuikerspiegel. Zelfs twee sneetjes ´gezond´ volkorenbrood zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel in een rap tempo de lucht in schiet. De glycemische lading (gl) van twee sneetjes is 20. Een gl van 20 is hoog ( bron )! 3. Steeds meer mensen lijden aan glutenintolerantie door broodcultuur 1 op de 100 Nederlanders lijdt aan glutenintolerantie. Dat komt neer op 170.000 mensen. Uit onderzoek blijkt dat overmatig gebruik van gluten zelfs bij mensen zonder intolerantie de wand van het spijsverteringskanaal beschadigd. Brood bevat een hele hoop gluten. Dat maakt het zo lekker fluffy. Bij overmatig gebruik van brood richten deze gluten helaas meer schade aan dan je lief is. Dit is de reden waarom veel mensen na het eten van brood klachten ervaren zoals pijn, opgeblazen gevoel, onregelmatige stoelgang en vermoeidheid ( bron ). 4. Toevoeging van schadelijke stoffen Zonder dat je het door hebt, zit er in het brood dat je koopt in de supermarkt vaak glucose-fructosestroop verstopt. Zelfs een matige inname van deze vorm van suiker is schadelijk voor je lichaam. Het veroorzaakt namelijk een verminderde gevoeligheid voor insuline . Hierdoor leidt fructose tot meer vet in het bloed, een verhoogde bloeddruk en een vette lever. 5. Fytinezuur in volkorenbrood blokt opname van mineralen In volkorengranen zit het stofje fytinezuur. Dit blokt de opname van calcium, ijzer, zink, koper en magnesium. Het stofje werkt namelijk als anti-nutriënt door zich te binden aan deze belangrijke mineralen. Eet je veel brood dan heb je meer kans om tekorten op te lopen. 6. Je wordt voor de gek gehouden Kies jij ook voor bruin brood, omdat dit gezonder is? Grote kans dat ook jij voor de gek bent gehouden. Broodproducenten voegen namelijk een kleurstof, genaamd moutmeel, toe om wit brood een mooi bruin kleurtje te geven. Vond jij het ook al zo raar dat je weer supersnel honger kreeg? Dat is het dus helemaal niet! Je zat gewoon vezelarm bloedsuiker verhogend wit brood te eten. Ben je al overtuigd en wil je meteen actie nemen? Download hieronder direct 3 heerlijke koolhydraatarme brood recepten. Oh, en lees ook het einde van deze post voor meer verrassend lekkere oplossingen... Waarom is brood een dikmaker? Ga er even voor zitten, want dit ga je niet leuk vinden. Brood is dus niet alleen een dikmaker, maar ook een ziekmaker. Je las eerder over de broodbuik. Het is een schokkende ontdekking, hoe dit heerlijke sneetje brood bij overmatig gebruik ervoor zorgt dat je dikker wordt en je vet opslaat in je buik. Dit is hoe de broodbuik erin sluipt: Brood is een mega koolhydraatbom De koolhydraten in brood triggeren de aanmaak van insuline Wanneer je dan ook nog te veel eet, zorgt die insuline dat het overschot aan koolhydraten wordt omgezet in gevaarlijk vet Dit vet wordt direct rondom de buikstreek opgeslagen ( bron )! Buikvet is het meest gevaarlijke vet dat je kan hebben. Het vergroot de kans op diabetes type 2, kanker en hart- en vaatziekten. Vind hier de lekkerste en gezonde brood recepten. Kun je brood eten als je wilt afvallen? Puur theoretisch gezien, ja. Je kan brood eten tijdens het afvallen. Zolang je in een calorietekort zit , maakt het niet uit wat je eet. Als je het zo bekijkt vraag je je vast af, waarom let ik dan op mijn eten? Een gezond lichaam is altijd belangrijker dan een slank lichaam. Stel jezelf de vraag, waar doe ik het voor? Misschien wil je je weer fijn voelen in je bikini of nog vlak voor de bruiloft een aantal kilo's kwijt. Of misschien is het om jouw kinderen en kleinkinderen in volle glorie op te zien groeien. Het antwoord op deze vraag geeft jou een reden. En niet eens een reden, een absolute noodzaak om gezond te eten. Geef jezelf en je lichaam wat het nodig heeft om deze noodzaak na te leven. En zeg nu eerlijk, na alles wat je hebt gelezen, is 2 x per dag brood eten dan goed voor je? Ja, ik weet dat het lekker is, dus ik ga het plezier je niet volledig ontnemen. Lees hieronder hoe je het beste buikvet kan verliezen  en toch blijft genieten. Hoeveel brood per dag Er zijn drie opties: Leefsituatie Advies Als je echt van je ongezonde broodbuik af wilt. Eet tijdens je kha dieet geen brood. Vind hieronder heerlijke alternatieven waar je meerdere keren per dag van mag smullen. Wanneer je wilt afvallen en gezonder wilt leven. Maximaal 1 sneetje volkorenbrood. Vul dit aan met de lekkerste broodvervangers. Als je gezonder wilt leven en niet hoeft af te vallen. Eet maximaal 2 sneetjes volkorenbrood verspreid over 2 eetmomenten, zodat je bloedsuikerspiegel er niet onder lijdt. Vul aan met de onderstaande favoriete alternatieven. Beste alternatief voor brood Hoe je het ook wendt of keert, je wilt gewoon brood eten. Goed nieuws... Dat kan gewoon! Brood eten zonder broodbuik. Elke dag? Jazeker elke dag! Oók tijdens het afvallen. Ontdek de geheimen van koolhydraatarm brood bakken met de lekkerste 40 koolhydraatarme broodrecepten . De recepten uit dit boek zijn: ✅ Koolhydraatarm ✅ Hoog in eiwitten ✅ Vezelrijk ✅ Zonder suiker Scoor hier meteen  al jouw favorieten en eet eindelijk weer elke dag van de week een bammetje. Of een croissantje. Of een kaiserbroodje. Of een worstenbroodje... Voor iedereen die zich afvraagt of deze recepten ook ketoproof zijn?  Ontdek hier  welke opties je hebt!

Veel mensen kiezen elke dag voor ongezond eten, zonder dat ze dit doorhebben. Misschien jij ook wel? Ook al let je nog zo goed op je eten. Misschien heb je zelfs al de beste diëten  geprobeerd en vraag je je af waarom niks werkt. Vanaf nu is dat voor eens en voor altijd afgelopen. Want ik kan je vertellen waarom je niet afvalt.  Na het lezen van deze post geef jij afvallen een boost en voorkom je gevaarlijke gezondheidsklachten. Ik heb het meest ongezonde eten voor je op een rijtje gezet. Scrol snel verder, ontdek wat er fout gaat en laat je niet meer misleiden. Het gevaar van ongezond eten  Wat ongetwijfeld vaak door je hoofd gaat is: 'Pff, wat eten we vandaag weer ?'. Het wordt namelijk steeds moeilijker om gezond en ongezond eten van elkaar de onderscheiden. Fabrikanten en supermarkten zijn er een absolute pro in om je om de tuin te leiden met mooie woorden, beloftes en verpakkingen die lijken te zeggen: "Koop mij, ik ben gezond".  Gelukkig hoeft het allemaal niet moeilijk te zijn.  Hoe dichter je bij moedertje natuur blijft, hoe gezonder het eten. Alles wat daarvan afwijkt is bewerkt en dus minder gezond of zelfs ongezond. Ongezond eten zorgt onder andere voor overgewicht en weerhoudt je van afvallen. Maar het kan nog veel erger. Lees snel verder.  Wat gebeurt er als je alleen maar ongezond eet?  Allereerst is het natuurlijk niet goed voor je algehele gezondheid. En dat kan ernstige gevolgen hebben; nu én in de toekomst.  Dit zijn de gevolgen van ongezond eten:  Darmkanker Overgewicht Diabetes type 2 Hart - en vaatziekten Lichaamsverzuring Hoge bloeddruk Te hoog cholesterol Darmklachten En ik nog wel even doorgaan. Zo kan je door ongezond eten ook allerlei vage klachten krijgen. Denk aan: hoofdpijn, oververmoeidheid, slechte huid, slapeloosheid, hormonale disbalans en dat afvallen niet meer wil lukken. Super frustrerend! Heb jij één of meerdere van deze klachten? Lees dan snel verder.  Wat is ongezond eten?  Soms is eten zo verraderlijk. Denk je gezond bezig te zijn met je granenreep, smeer je netjes halvarine op je brood en heb je de flessen cola ingeruild voor cola zero. Kom ik je nu met een lach op mijn gezicht vertellen dat dit allemaal ongezond eten én drinken is.  Toch doe ik dat met alle liefde. Want uiteindelijk word jij er beter, gezonder, slanker en gelukkiger van! En is dat niet wat je wil? Scrol verder en bekijk MA’s lijst met het meest ongezonde eten.  Top 10 ongezondste eten 1. Geraffineerde suikers Oké, de nummer 1 is niet heel verbazingwekkend. Veel mensen weten dat suikers niet goed voor je zijn. Suikerrijk eten past niet binnen een koolhydraatarm dieet . Vaak kun je er wel van blijven eten, want het is niet bepaald vullend en juist nogal verslavend. Aaah, nog ééntje dan. Herkenbaar, toch?  Je doet er goed aan om zo veel mogelijk uit de buurt te blijven van deze producten:  ontbijtgranen ontbijtkoek snoep koek ijs gebak energiedrankjes frisdrank  yoghurtdranken witte producten Ma's advies:  kies voor onbewerkte voeding en volkoren producten. Dan schrap je al makkelijk een hoop ongezond eten en onnodige suikers. TIP: Zin in een snack? Maak ze gewoon lekker zelf zoals deze koolhydraatarme energieballetjes 2. Bewerkt (rood) vlees Steeds meer Nederlanders minderen langzaam met het eten van vlees. Het overgrote deel eet nog steeds te veel. Het probleem van te veel bewerkt vlees eten is als volgt:  vaak rijk aan vet en transvet nitriet en/of nitraat wordt toegevoegd om de houdbaarheid te verbeteren een verhoogde kans op kanker door inname van nitraat en nitriet  de kans op diabetes type 2  neemt toe als je dagelijks meer dan 50 gram rood bewerkt vlees eet.  MA's advies:  kies eens wat vaker voor een lekkere vegetarische maaltijd. Ben je echt dol op vlees? Eet maximaal 70 gram mager vlees (zo onbewerkt mogelijk) per dag en beperk rood bewerkt vlees tot maximaal drie keer per week. 3. Kant- en klaarmaaltijden Ideaal en onweerstaanbaar na een lange dag. Laten we eerlijk zijn zo'n kant- en klaarmaaltijd heeft zo zijn voordelen; lekker, makkelijk en snel op tafel. Oftewel, fastfood. Hieronder vallen ook diepvriesmaaltijden (met een uitzondering hier en daar). Toch heeft fastfood ook zeker zijn nadelen. Het behoort tot het meest ongezonde eten ter wereld. Bijna alles wat je kant- en klaar kan krijgen, zit vol met onnodig veel calorieën en sluipmoordenaars zoals suikers en transvetten . MA's advies:  kook dubbele porties van je favoriete makkelijke maaltijd en vries deze in. Op drukke lange dagen hoef je het alleen maar uit de diepvries te halen en te genieten! 4. Gefrituurd ongezond eten Een zak chips s' avonds op de bank bij de tv, een loempia bij de Vietnamees op de hoek of is het bij jou ook elke zondag frietdag? Gefrituurd eten staat erom bekend dat het vet is. Er is nóg iets wat je moet weten. Bij het frituren van eten ontstaan schadelijke stoffen: AGE’s en/of acrylamide. AGE’s spelen een belangrijke rol in de ontwikkeling van chronische ziekten als diabetes type 2, nierfalen en hart - en vaatziekten. Acrylamide verhoogd mogelijk de kans op kanker ( bron ). MA's advies:  sta er eens goed bij stil hoe vaak jij zondigt. Af en toe een keer ongezond eten kan, mits je voor minimaal 80% van de tijd gezond eet.  Maak eens deze gezonde zoete aardappel friet uit de oven 5. Harde boters en vetten Harde margarine, halvarine, frituur-, bak- en braadvetten; een hele rits met vet. Vet hoeft niet altijd slecht te zijn. Als het om deze vetbronnen gaat wel. Ze hebben allemaal één ding gemeen; transvetten. Deze vetten zijn super ongezond om deze redenen:  verhoogt het risico op hart- en vaatziekten  verhoogt het cholesterolgehalte  vergroot de kans op diabetes type 2 ( bron ). Let op: fabrikanten zijn slim. Ze verhullen transvet soms in een ander jasje en vermelden het dan onder de noemer ‘gedeeltelijk gehard vet of olie’.  MA's advies:  tegenwoordig zijn transvetten gelukkig wel in mindere mate aanwezig in producten zoals margarine en halvarine, maar blijf alert en controleer de ingrediënten op de verpakking. Gebruik vloeibaar vet om in te bakken zoals avocado-olie, rijstolie en sesamolie. 6. Vruchtensappen Ken je die felgekleurde vruchtensappen? Je kan wel raden dat het fruit hierin ver te zoeken is. Maar een glas verse jus d’orange is toch niet zo slecht? Toch wel! In 1 glas zitten wel 3-4 sinaasappels. Veel mensen die ik spreek schrikken hiervan.  Je werkt dus met een paar slokken een hele hoop koolhydraten  naar binnen. Hierdoor schiet je bloedsuikerspiegel als een speer de lucht in. Niet voor lang, want dan komt de welbekende suikerdip om de hoek kijken met als gevolg dat je enorme trek krijgt en op zoek gaat naar eten. MA's advies:  toch zin in een vruchtensapje? Maak er dan een volledige maaltijd van. Voeg yoghurt, zaden en groenten toe en creëer een heerlijk vullende smoothie. 7. Ongezond light eten  Maak je nou echt een gezondere keuze met light producten? Meestal niet. ‘Light’ betekent simpelweg minder suiker of vet in vergelijking tot het originele product. Als vet uit een product gehaald wordt, dan komt in plaats daarvan weer iets anders erbij. Voel je hem al aankomen? Inderdaad, deze plaats wordt vaak ingenomen door suiker. Niet welkom als je wil afvallen. Suiker wordt vaak vervangen door zoetstoffen. Deze zijn niet direct schadelijk voor je gezondheid. Uit onderzoek blijkt wel dat je hierdoor sneller trek krijgt. En dat is iets wat we allemaal liever niet hebben.  MA's advies:  kies voor onbewerkt eten. Dit is én gezonder én het zorgt ervoor dat je langer 'vol' zit. Dat maakt afvallen makkelijker. 8. Sauzen en dressings Veel sauzen en dressings uit de supermarkt zijn alles behalve gezond. Om het lekker te maken, wordt alles uit de kast gehaald; ladingen vet, suikers en zout. Ik vond het altijd zo jammer als ik dit bij vriendinnen zag gebeuren:  Ze doen hun uiterste best om voorbij de afdeling met vers afgebakken broodjes te schuifelen. Vervolgens plukken ze een salade uit de schappen. Eindstand: met smaak roeren ze de vette suikerrijke dressing door de salade, niet wetende dat dit die gezonde salade transformeert tot ongezond eten.  MA's advies:  maak sauzen en dressings  liever zelf. Dan weet je precies wat erin zit en of dit goed is voor de ‘lijn’ en je gezondheid. 9. Muesli- en graanrepen Een gezond tussendoortje zou je zeggen. Heb jij er ooit over nagedacht hoe alle ingrediënten aan elkaar blijven plakken? Het antwoord is: suiker, HFCS, siroop, honing, etc. Een en al suiker dus. Ma's advies:  zelf snacks maken kan al met een paar simpele ingrediënten. Denk aan een heerlijke dadel met pindakaas of een blokje pure chocolade. Wij maakte ook deze heerlijk koolhydraatarme mueslirepen  met chocolade voor onderweg of op het werk. Probeer ze ook eens!  10. Koffie  Coffee lovers geen paniek! Een heerlijke kop zwarte koffie of espresso kan prima en is zelfs goed voor je gezondheid. Ook stilt koffie de honger en kan daarom een fijne bijkomstigheid zijn als je wil afvallen.  Wat je niet kan gebruiken bij afvallen is koffie verkeerd, cappuccino, latte macchiato en frappuccino. Zeg maar gewoon alles met suiker en vette melk. MA's advies:  lust je geen zwarte koffie? Tover jezelf om tot barista en maak een heerlijke cappuccino met plantaardige ongezoete melk zoals amandeldrink, sojadrink en haverdrink. Ikzelf ben bijvoorbeeld fan van Oatly haver barista edition. Maak er een feestje van en geniet!  Ontsnap aan de gevaren van ongezond eten: 6 regels Bekijk hier meteen hoe je dat doet . Want jij bent een actienemer! Je hebt nu het ongezonde eten van je boodschappenlijst geschrapt. Ik ben super trots dat je deze eerste stap hebt gezet! En nu? Tijd voor de volgende stap; gezond eten. Wat is gezond eten?  En wat kun je het beste eten om (weer) af te vallen?  Volg deze 6 regels:  schrap slechte suikers eet meer plantaardige eiwitten en minder dierlijke eiwitten kies meer onverzadigde vetten en geen verzadigde vetten minder je zoutinname  vermijd giftige stoffen  eet meer vezels Zeker weten dat je het goed doet? Krijg alles wat je daarvoor nodig hebt. Klik hier , val af en boost je gezondheid. Wij helpen jou bij de volgende stap! Je kan dit :)

Het kerstdessert! Stiekem verlangen we er allemaal naar. Ook al zijn onze buikjes mooi rond en gevuld met luxe kerstvoorgerechtjes , om nog maar niet te spreken over het hoofdgerecht  waar iedereen de vingers bij afgelikt heeft. Sta je te springen om zelf je kersttoetje te maken? Met deze simpele en toch spectaculaire kerstrecepten wil zelfs iedereen met een volle buik nog ruimte maken voor zo'n feestelijke afsluiter. Scheelt ook dat je weet wat je eet. Schuldloos genieten = geslaagd :) In deze post lees je: Glamorous kerst dessert in glas Feestelijke gebakjes met kerst Tiramisu stijl kerstdessert Makkelijk kersttoetje maken Vegan kerstdessert recepten Zo straal je ook ná de feestdagen! Glamorous kerst dessert in glas Stop iets lekkers in een glaasje. Al is het nog zo simpel, het ziet er meteen super chique en glamorous uit. Welk glaasje met kerstpret ga jij tot op de bodem uitlepelen dit jaar? Van links naar rechts: Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert Zelf toetje maken: mousse van framboos Avocado ijs met pistache en citroen MA's tip : weer fris beginnen na de feestdagen? Krijg onderstaande gratis weekmenu's. Voorkom dat je blijft hangen in het vele eten. Begin meteen en geniet alsnog van al het lekkers ;) Feestelijke gebakjes met kerst Met een prachtige taart of verleidelijke gebakjes op tafel kan het kerstfeest beginnen. Hoe maak je die koolhydraatarm ? Makkelijker dan je denkt. Kijk zelf maar: Van links naar rechts: Koolhydraatarme cupcakes van worteltaart Koolhydraatarme pecan brownie Pindakaas cheesecake met pure chocolade MA´s tip : heb jij ook altijd zo'n spijt na de feestdagen? Dit jaar blijf je wél op gewicht ! Scoor hier nog snel de Feestdagen Special . Gooi je welverdiende resultaten niet weg in de decembermaand. Tiramisu stijl kerstdessert Ga je voor de klassiekere of een tiramisu kerstdessert met een twist waar iedereen met smacht op zit te wachten? Misschien wil je wel helemaal niet kiezen. Maak bijvoorbeeld van elk kersttoetje twee porties, zodat je lekker met je gasten kan mixen en matchen. Enjoy!   Van Links naar rechts: Tiramisu in een Potje – Keto Recept Monchou in Glas – Toetje met Kersen en Noten Oreo Cheesecake Toetjes MA's tip : kan je wel wat extra tips gebruiken om gezond de feestdagen door te komen? Krijg ze in deze post  helemaal gratis en voor niets. Kerstcadeautje van MA :) Makkelijk kersttoetje maken Weet je wat! Jij verdient een kerstdessert dat er oogverblindend lekker uitziet, verrukkelijk smaakt én een die je in een handomdraai met trots aan je dierbaren presenteert. Wat dacht je van deze schattige kersttoetjes hieronder?   Van Links naar Rechts Aardbeien mascarpone | koolhydraatarm toetje Suikervrije kerstkoekjes Koolhydraatarm mango toetje met Griekse yoghurt MA's tip : het einde van het jaar is weer inzicht! Wat vliegt de tijd hè. Heb jij ook weer goede voornemens? Check in deze post  hoe je deze volgend jaar kan waarmaken. Vegan kerstdessert recepten Veganistische gasten op bezoek? Verras ze met deze kersttoetjes. Let op: ze gaan gegarandeerd naar je fantastische recept vragen. Voor deze keer doen we gewoon net alsof je het zelf bedacht hebt ;) Van Links naar rechts: Vegan bosbessen cheesecake Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert Pecan-bananenijs Zo straal je ook ná de feestdagen! Of je nu gezond hebt gegeten of niet. Laten we eerlijk zijn we eten allemaal net even wat meer dan normaal tijdens de feestdagen. En hey, dat is oke! Er is niks mis met jezelf zo af en toe iets extra's gunnen. Met de juiste mindset kom je zo weer op je oude niveau en gewicht. Dus als de feestdagen achter de rug zijn, maak je de keuze om weer met een frisse start te beginnen. Neem je Koolhydraatarm 28 Dagen Programma  erbij. Neem er de tijd voor, blader het aandachtig door om je voor te bereiden en begin. Klik hier . Succes en veel plezier ermee!

Voorgerechtjes Kerst daar luiden we de Vreetdagen..uuh Feestdagen mee in. Sommige laten zich lekker even gaan. Maar misschien kijk jij er tegenop, omdat je juist zo goed bezig bent met je gezondheid en de weekmenu's voor 50 dagen . Ho ho ho, geen stress! Wij hebben een selectie gemaakt van de lekkerste kerstmis voorgerechten, zodat jij hoe dan ook happy bent:)   In deze post lees je: Eenvoudige voorgerechten kerst Vegetarisch voorgerecht tijdens kerst Koude kerstvoorgerechten Warm voorgerechtje kerst Kerstmis voorgerecht met vis Was deze kerst iets té gezellig? Eenvoudige voorgerechten kerst Tijdens "the most wonderful time of the year" smaken zelfs MA's meest eenvoudige kerstvoorgerechten als ultieme luxe smaaksensaties. Waar start jij het kerstdiner mee? Van Links naar Rechts: Voorgerecht groene asperges met geitenkaas en rauwe ham Biefstuk Salade Gevulde eitjes Van Links naar Rechts: Gevulde hamrolletjes Tonijnsalade maken doe je zo! Kipcocktail met fruit MA's tip : ga jij na de feestdagen weer back on track? Wat je in dat geval het beste wel en niet moet eten, ontdek je in de gratis download hieronder. Vegetarisch voorgerecht tijdens kerst Waar maak jij je gasten (en jezelf!) blij mee? Start bijvoorbeeld eens met een vegetarisch voorgerecht. Een beetje balans tussen vlees, vis en vega mag er wezen:   Van Links naar Rechts: Thaise pompoensoep met flespompoen Gevulde portobello met geitenkaas en spinazie Halloumi spies met courgette linten Van Links naar Rechts: Tomatencarpaccio met basilicumolie en mozzarella Geitenkaassalade met biet en honing Baba Ganoush: Libanese dip met aubergines en knoflook MA's tip : hoeveel kom jij altijd aan in de decembermaand? Juist, meestal meer dan je lief is. No worries! Ontdek hier de Feestdagen Special . Zo blijft het Feestmaand in plaats van een Vreetmaand. Koude kerstvoorgerechten Simpel, supersnel, lekker en zeer aangenaam voor het oog. Wat wil je nog meer? Geen hocus pocus! Deze koude voorgerechten voor kerst staan binnen 15 minuten op jouw feestelijke tafel. Van Links naar Rechts: Zalmrolletjes met Roomkaas Gevulde avocado met gerookte kip Bruschetta volgens traditioneel Italiaans recept Van Links naar Rechts: Biefstuk carpaccio met pesto Springrolls met kip Koolhydraatarme Sushi MA's tip : heb jij je luxe kerstvoorgerechtje al binnen een mum van tijd uitgekozen? Kies dan nog snel een van deze meest bekeken kerstrecepten voor het ultieme koolhydraatarme kerstdiner. Warm voorgerechtje kerst Maak het jezelf lekker makkelijk met een koud kerstvoorgerecht of ga je toch liever voor een heerlijk verwarmend kerstrecept? In het laatste geval; warm kerstvoorgerechtje, here we come! Van Links naar Rechts: Aardperen soep met champignons Gezond snacken: dadels met spek Snelle kipragout Van Links naar Rechts: Snelle kipragout Sla wraps met kerrie-gehakt Shakshuka recept | Werelds ontbijt MA's tip : soms kan je rond de feestdagen en in het nieuwe jaar het gevoel hebben alsof afvallen je dit jaar weer niet is gelukt. Je bent niet de enige! Bij 80% lukt dit ook niet. Ontdek hier  hoe dat kan en wat je eraan kan doen ( bron ). Kerstmis voorgerecht met vis Met deze luxe voorgerechtjes kerst zit je helemaal safe tijdens de feestdagen. Voor het geval het nou toch iets té gezellig wordt tijdens de feestdagen, wat ook wel eens oké is, wil ik je onderaan deze post nog even ergens aan herinneren. Maar nu eerst waarvoor je hier bent; een heerlijk feestelijk voorgerechtje met vis: Van Links naar rechts: Courgettesoep met Zalm en Tijm Keto Zalm Ceviche | Recept met Avocado Mousse Ei-rolletjes met spinazie en zalm Van Links naar Rechts: Tonijn tartaar met wasabi Groene pasta met dichtgeschroeide tonijn Garnalensalade Was deze kerst iets té gezellig? Good for you! Ik hoop dat je er met volle teugen van hebt genoten :) Misschien heb jij er een heel ander gevoel bij en ben je teleurgesteld in jezelf? Als dat zo is, bedenk je dan dat je elke dag een nieuwe kans krijgt om weer opnieuw te beginnen. Wees lief voor jezelf! Daarnaast mag je ook gerust zo af en toe eens zondigen of anders eten dan dat je al deed tijdens het Koolhydraatarm 28 dagen Programma.  Diep van binnen weet je precies wat je moet doen om weer in het gareel te komen. Na de feestdagen begin je gewoon weer opnieuw. Start hier . Heel veel succes, je kan dit!

Ben je ook helemaal klaar met die extra kilo's? Wil je nog snel even afvallen vlak voor de vakantie? Of gewoon weer lekker in je vel zitten? Kijk uit voor diëten die beloven dat 5 kilo afvallen in 1 week mogelijk is! Wil je succesvol 5 kilo afvallen in 3 weken? Dat is ineens super haalbaar. 5 kilo afvallen in 2 weken zou ook nog wel kunnen met de juiste begeleiding of een gebalanceerd programma.  Vind in deze post een eerlijk en snel advies over de mogelijkheden voor jou. Kies zelf welk dieet het beste bij je past en ga direct aan de slag met je gratis weekmenu. Succes, you got this!  Ontdek hier: Snel 5 kilo afvallen advies in 3 stappen Hoe lang duurt het om 5 kilo af te vallen?  Succesvol afvallen advies   Snel 5 kilo afvallen advies in 3 stappen De keuze is gemaakt; je wilt 5 kilo afvallen. Supergoed! Jij bent een actienemer en kiest ervoor om aan je gezondheid te werken. Wil je hier succesvol in zijn? Natuurlijk!  Ik hoor vaak dat mensen onzeker worden, omdat ze graag alles goed willen doen, niet weten waar ze moeten beginnen en zo snel mogelijk resultaat willen zien. Geloof me, je bent hier niet alleen in. Wat je nodig hebt is goede voorbereiding en een duidelijk stappenplan.  Volg de 3 stappen volgens de MA Methode:  1. Voorkom stress met een realistisch doel Een veel voorkomende fout is een onrealistisch doel, zoals 5 kilo afvallen in 1 week. Als dat niet lukt, heb je (voor de zoveelste keer) gefaald. Grote kans dat je de hoop opgeeft en weer terug bij af bent.  Maak je doel haalbaar en concreet. Bijvoorbeeld: “5 kilo afvallen in 3 weken, door middel van een gebalanceerd programma”. Dit zorgt voor minder tegenslagen en dus succes!   2. Check welk dieet het beste bij je past Elk dieet heeft een ander voordeel. Je wilt dan natuurlijk weten wat het beste dieet voor jouw is en of dit past bij je doel en persoonlijke energiebehoefte . Kan je het makkelijk volhouden en hoeveel gaat het je kosten? Dit zijn de meest belangrijke factoren voor jouw succes op lange termijn. Daag jojo-effect! 3. Download je gratis weekmenu’s  Keuze gemaakt? Waar en hoe moet je dan beginnen? Maak je geen zorgen, we gooien je niet zo maar in het diepe. Download de gratis weekmenu's hieronder. Je vindt hierin alles wat je nodig hebt zoals recepten, boodschappenlijstjes en meer. Zo kan je direct beginnen!  Hoe snel kan je 5 kilo afvallen? Het is je vast ook al opgevallen; Google staat er vol mee. 5 kilo afvallen in 1 week! Nieuwsgierig of dat echt kan? Scroll snel verder.  Kan je 5 kilo afvallen in 1 week?  Ja, het zal vast iemand lukken om 5 kilo af te vallen in 1 week. Met een crash-dieet of door ziekte lukt dat wel. Is dit gezond en realistisch? Nee, absoluut niet!  Volgens de wetenschap kan je in een week 0,5 tot 2 kilo vet verliezen. Verlies van vocht en glycogeen zijn daar nog niet bij opgeteld. Volgens de theorie kan je dus wel meer dan 2 kilo per week afvallen. 3 kilo extra afvallen door verlies van vocht en glycogeen is niet aan te raden ( bron ).   Wil je toch in korte tijd de nodige kilo's kwijt? Dan raad ik aan om dat te doen door middel van een detox. In dat geval weet je in ieder geval zeker dat je voldoende gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt. Daarbij verwijder je alle gifstoffen uit je vetcellen, wat afvallen makkelijker maakt. Voor nog geen 10 euro start je het 7-Daagse Smoothie Plan. Start meteen  en boost afvallen op een gezonde manier. Onthoud dat 5 kilo afvallen in 1 week totaal niet realistisch en super ongezond is. Om het jojo-effect te voorkomen, doe je er goed aan om niet voor een crash dieet te kiezen.   Hoe lang duurt het om 5 kilo af te vallen?   Met een gezond koolhydraatarm dieet kan je 5 kilo afvallen in 2 tot 3 weken.  5 kilo afvallen in 2 weken Als dit je doel is, kies dan voor het keto dieet . Tijdens dit dieet eet je voor 70% vetten, aangevuld met gezonde eiwitten en maximaal 50 gram koolhydraten per dag. Hierdoor zet je je lichaam op standje vetverbranding. Daarnaast raakt je glycogeenvoorraad op, waardoor je naast vet ook glycogeen en vocht verliest. Na 2 weken ben je dus 5 kilo lichter.  Let op: maak gebruik van een gebalanceerd programma om tekorten te voorkomen en bouw je koolhydraatinname geleidelijk op door over te stappen op een koolhydraatarm dieet.  5 kilo afvallen in 3 weken  Het koolhydraatarm dieet is hier zeer geschikt voor. Je schrapt alleen de slechte koolhydraten en blijft genieten van gezonde koolhydraten zoals fruit, groenten, havermout en zoete aardappel. Je leert hierdoor een gezonde levensstijl aan die je de rest van je leven kan behouden.  Hoe werkt dat dan precies? Vind het antwoord in het advies hieronder.   Succesvol afvallen advies Als je snel wilt afvallen, dan heb je inmiddels de 3 stappen doorlopen. Je gaat nu aan de slag met de gratis weekmenu’s. Wil je net een stapje verder, meer tijd nemen om je doel te behalen en het resultaat behouden op lange termijn? Volg dan mijn uitgebreide advies in 5 stappen hieronder. Vergeet ook niet het programma onderaan de post even te checken.  1. Bepaal je energiebehoefte Deze behoefte  is gebaseerd op: gewicht leeftijd lengte  de hoeveelheid die je beweegt.  Hoe veel en hoe snel je kan afvallen heeft te maken met deze factoren. Daarbij speelt ook je huidige voedingspatroon een grote rol. Hoe ongezonder je eet, hoe meer winst er te behalen valt op het gebied van je voedingspatroon. Daardoor val je, zeker in het begin, sneller af ( bron ).  2. Stel een haalbaar doel op Hoeveel kilo wil je afvallen en hoe lang wil je daarover doen? Houd daarbij in gedachten dat je maximaal 2 kilo vet per week kan verliezen. Bijvoorbeeld: Niet haalbaar: 10 kilo afvallen in 2 weken. Wel haalbaar: 10 kilo afvallen in 2 maanden.  3. Eet volgens de MA Methode  Gezond en vooral ontzettend lekker en gevarieerd eten. Alle recepten zijn gebaseerd op de richtlijnen hieronder in de afbeelding. Bekijk hier het programma met 7 volledige weekmenu's. 4. Gebruik kant- en klare boodschappenlijstjes  Je bent vast wel eens zonder doel de supermarkt ingelopen, toch? Dan kwam je zeker ook thuis met allerlei producten die afvallen alleen maar moeilijker maken. Toevallig was je favoriete zak chips in de aanbieding, bijvoorbeeld.  Ga daarom voorbereid op pad. Kijk wat je nodig hebt, schrijf het op of gebruik de kant- en klare boodschappenlijstjes uit een van de programma’s. Bekijk ook eens de volledige lijst met gezonde koolhydraatarme producten.  Zo sta je sterk en kom je trots thuis.  5. Beweeg minimaal 30 minuten per dag  Alle MA programma’s zijn sportvrij! Je hoeft dus niet te sporten om af te vallen. Voor een optimale gezondheid raad ik wel aan om elke dag 30 minuten te bewegen. Je mag zelf kiezen hoe je dit half uurtje invult. Maak een mooie wandeling, ga op de fiets boodschappen doen, ontspan met yoga, etc. Laat dit moment om jou draaien en geniet ervan!  Dit is de MA Methode in het kort. Met deze adviezen kan je direct aan de slag. Je gezondere en slankere leven begint vandaag! Voor iedereen die serieus aan de slag wilt met afvallen en van blijvend resultaat wilt genieten, raad ik het Koolhydraatarm 28 Dagen Programma  aan. Je hebt dan alle adviezen, weekmenu's, boodschappenlijstjes, etc. gebundeld in één programma. Ben jij die actienemer? Go for it !

Ben jij ook zo iemand die allerlei voedingssupplementen slikt onder het mom "Baat het niet dan schaadt het niet"? Veel mensen doen dit, omdat ze bang zijn tekorten op te lopen bij een koolhydraatarm dieet. Terecht! Als je dit niet op de juiste manier aanvult, kan je tekorten oplopen. Gelukkig kan je de producten die je tijdens je dieet schrapt op een makkelijke en natuurlijke manier goed aanvullen. De waarheid is dat zomaar voedingssupplementen nemen schadelijker kan zijn dan je denkt! Ontdek hier waar je absoluut op moet letten tijdens je dieet, zodat er geen tekorten ontstaan. Het bespaart je een hoop onnodige kosten aan dure supplementen en het maakt je gezonder en energieker. Dit is belangrijk, scroll snel verder. In deze post: Voedingssupplementen goed of slecht? 5 voedingssupplementen om tekorten aan te vullen Tekorten bij koolhydraatarm dieet   Voedingssupplementen goed of slecht? Bij een overduidelijk tekort na aanleiding van een onderzoek door het prikken van bloed, kan je (huis)arts extra vitamines of mineralen aanraden in de vorm van een voedingssupplement. Dit is veilig en goed! Je hoeft je in dat geval geen zorgen te maken over schadelijke gevolgen. Waarom is het zo belangrijk is om dit eerst te laten onderzoeken? Omdat een overdosis aan vitamine A, vitamine D, vitamine E, vitamine B6, niacine (B3), foliumzuur (B12), calcium, magnesium, jodium, koper, selenium en zink schadelijk en dus slecht kan zijn voor je gezondheid ( bron ). Voorbeelden van schadelijke gevolgen vergiftiging van de lever darmklachten ernstige zenuwpijn in voeten en handen. Het lijkt me overduidelijk. Dat wil je niet! Daarom is het dus super belangrijk om te weten waar je op moet letten bij een koolhydraatarm dieet . Waar kan daadwerkelijk een tekort op ontstaan en met welke voeding kan je dit oplossen? Ontdek het hieronder, vóórdat je schade aanricht. 5 voedingssupplementen om tekorten aan te vullen Hieronder krijg je ze overzichtelijk op een rijtje te zien. Zodat je precies weet waar je op moet laten prikken voor een eventuele aanvulling met voedingssupplementen. 1. Magnesium Een magnesiumtekort  komt niet zo vaak voor. Je haalt het onder andere uit fruit, peulvruchten, groene bladgroenten, noten en zaden. Waarom is magnesium goed voor je? zet energie uit voedsel om in energie helpt je om lichamelijk (spieren) en geestelijk te ontspannen zorgt ervoor dat bloedbaten ontspannen, waardoor er meer bloed van en naar je hart kan stromen helpt je hersenen beter te functioneren kan positieve invloed hebben op je bloedsuikerspiegel. Hoeveel magnesium heb je nodig? De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is voor mannen iets hoger dan voor vrouwen, nl: mannen vanaf 18 jaar: 350 milligram vrouwen vanaf 18 jaar: 300 milligram. Hoe herken je een magnesiumtekort? Let op de volgende symptomen: lusteloosheid en extreme vermoeidheid spierkrampen hartritmestoornissen in extreme gevallen. Voor  vrouwen in de overgang  is magnesium extra belangrijk. Door hormonale schommelingen en stress kan er namelijk een extra magnesiumtekort ontstaan. Gevolg van magnesiumoverschot Wanneer je teveel magnesium inneemt, kan je last krijgen van darmklachten en diarree. Erg vervelend! Moet je de dagelijkse behoefte aanvullen? Nee. Overleg bij klachten eerst met je huisarts. Wanneer je gevarieerd eet, krijg je voldoende magnesium binnen. Er zit bijvoorbeeld al meer magnesium in een grote eetlepel gekookte spinazie (39 mg) dan in een snee brood (19 mg). Daarbij komt magnesium ook voor in noten, vlees en zuivel. Dat eet je volop tijdens een koolhydraatarm dieet. 2. Jodium Jodium is een voedingsstof waar veel mensen te weinig van binnenkrijgen. Maar daar hebben ze wat op bedacht. Er wordt namelijk speciaal zout toegevoegd aan brood om dit jodiumtekort aan te vullen. Maar laat je tijdens een koolhydraatarm dieet nu net geen brood eten… (op koolhydraatarm brood  na dan). Geen zorgen. Jodium komt van nature ook voor in vis, eieren, zuivelproducten, zeewier en in kleine hoeveelheden in vleeswaren. Dit mag je allemaal juist wel eten tijdens je low carb levensstijl. Waarom is jodium goed voor je? Dit is hét mineraal als we het hebben over de schildklier. Het speelt een belangrijke rol bij de aanmaak van het schildklierhormoon. We hebben dit nodig voor: een goede groei goede werking van ons zenuwstelsel optimale stofwisseling. Hoeveel jodium heb je nodig? Voor iedereen vanaf 18 jaar geldt: 150 microgram per dag. Hoe herken je een tekort aan jodium? Omdat je dit mineraal in de schildklier opslaat, merk je een tekort vaak pas na jaren. Let op het volgende: gewichtstoename obstipatie je sloom voelen het continu koud hebben. Gevolgen van te veel jodium Dit is een verraderlijke. Vaak merk je het niet eens. Mochten er wel klachten ontstaan, dan kan dat zijn: diarree gewichtsverlies, terwijl je voldoende eet hartkloppingen. Moet je de dagelijkse behoefte aanvullen? Nee. Kijk uit voor jodiumtabletten. Hierin zit extreem veel jodium. Doordat je tijdens je koolhydraatarm dieet geen brood meer eet, is het wel belangrijk om erop te letten dat je voldoende jodium binnenkrijgt. Dit doe je door vis, zeewier, zuivel en eieren te eten. Ben je dol op zeewier? Let op dat je hier niet te veel van eet. Het is van nature een goede jodiumbron. Toch kan een grote inname weer te veel van het goede zijn. Eet maximaal 15 g nori of maximaal 5 g wakame per dag. 3. Calcium Gek eigenlijk dat bij een koolhydraatarm dieet soms een tekort aan calcium ontstaat. Dit mineraal zit in zuivelproducten zoals yoghurt, melk en kaas. Dat eet je tijdens je dieet gewoon. Calcium zit ook in graanproducten zoals brood en in groene bladgroenten zoals spinazie. Oké, je eet natuurlijk geen brood. Tijdens het Koolhydraatarm 28 Dagen Programma  eet je volgens de MA Methode. Dit betekent wel een overvloed aan groenten zoals spinazie en zeer regelmatig zuivel in de vorm van yoghurt en kaas. Waarom is calcium goed voor je? Dit mineraal is betrokken bij verschillende lichamelijke functies. Dit is waarom je voldoende nodig hebt: voor gezonde botten en tanden zorgt voor een goede werking van de spieren en zenuwen belangrijk bij de bloedstolling speelt een rol bij het transporteren van andere mineralen helpt tegen botontkalking op latere leeftijd. Hoeveel calcium heb je nodig? Dit verschilt per geslacht. Bekijk in onderstaande tabel welke hoeveelheid voor jou van toepassing is: Leeftijd ADH man ADH vrouw 18-25 jaar 10000 10000 25-50 jaar 950 950 50-70 jaar 950 1100 70 jaar en ouder 1200 1200   Hoe herken je een calciumgebrek? Let op de volgende symptomen: spierkrampen bros haar en brosse nagels tinteling of dof gevoel in je ledematen. Op latere leeftijd zorgt een calciumtekort voor botontkalking , waardoor je vaker botten kan breken. Gevolgen van een overschot aan calcium? Dit gebeurt alleen als je langdurig voedingssupplementen zou slikken met een hoge dosering calcium: verkalking van bloedvaatwanden en de nieren urinewegstenen. Over het algemeen komt een tekort aan calcium vaker voor dan een overschot. Wist je dat je vitamine D nodig hebt voor een goede opname van calcium ? Los van het koolhydraatarm dieet, raad ik aan om dagelijks 10 microgram vitamine D te nemen (tot 70 jaar). Vanaf 70 jaar heb je 20 microgram vitamine D per dag nodig. Moet je de dagelijkse behoefte aanvullen? Nee. Je eet tijdens een koolhydraatarm dieet voldoende zuivelproducten, noten, peulvruchten en groene groenten. Neem bij twijfel contact op met de huisarts. 5. Ijzer Dit is een spoorelement en komt voor in twee vormen: heemijzer en non-heemijzer. heemijzer zit alleen in dierlijke producten zoals rundvlees, varkensvlees en kipfilet. non-heemijzer zit in zowel dierlijke als plantaardige producten zoals brood, peulvruchten en groene bladgroenten. 10% van het ijzer dat je eet is heemijzer. De rest is non-heemijzer. Bij een low carb dieet beperk je het eten van brood en graanproducten, daardoor krijg je ook minder ijzer binnen. Krijg je door een koolhydraatarm dieet dan direct een tekort? Nee! Je eet volop groene groentes, peulvruchten en een gebalanceerde hoeveelheid vlees en kip. Lees in ieder geval hieronder hoe je een mogelijk tekort herkent. Waarom is ijzer goed voor je? Je hebt ijzer  nodig voor de vorming van hemoglobine. Dit stofje is onderdeel van rode bloedcellen, die zuurstof door je lichaam vervoeren. Verder draagt ijzer bij aan een goed afweersysteem en aan het produceren van energie in je lichaamscellen. Hoeveel ijzer heb je nodig? mannen vanaf 18 jaar hebben dagelijks 11 milligram ijzer nodig; vrouwen vanaf 18 hebben dagelijks 16 milligram ijzer nodig; wanneer je als vrouw in de overgang komt, heb je nog maar 11 milligram ijzer per dag nodig. De verklaring daarvoor is dat je dan geen menstruaties meer in de overgang hebt. Tijdens menstruaties kan het verlies van bloed zorgen voor een tekort aan ijzer. Daarom hebben vrouwen voor de overgang een hogere ijzerbehoefte. Hoe herken je een tekort aan ijzer? snel moe zijn een rusteloos gevoel in je benen snel buiten adem zijn een bleke huid. Wanneer je deze klachten herkent en hier al langere tijd last van hebt, kan er sprake zijn van bloedarmoede. Neem bij twijfel contact op met de huisarts. Gevolgen van te veel ijzer? Dit komt vaak alleen voor als je meer dan 25 - 45 milligram ijzer per dag binnenkrijgt door middel van supplementen. Hierdoor heb je een vergrote kans op: leverkanker diabetes type 2 hart- en vaatziekten. Verder kan je er misselijk van worden en diarree door krijgen. Je doet er dus goed aan niet zomaar voedingssupplementen te slikken. Moet je de dagelijkse behoefte aanvullen? Nee. Tijdens een koolhydraatarm dieet eet je voldoende vlees, gevogelte, groene bladgroenten en peulvruchten. 6. B-vitamines Dit zijn net als vitamine C  wateroplosbare vitamines. Dit zijn vitamines die je tegenkomt in voedingsmiddelen die uit veel vocht bestaan zoals groente, fruit, zuivel, aardappelen, vlees, ei, noten, brood en volkoren graanproducten. Genoeg producten om je B-vitamines uit te halen! Waarom zijn B-vitamines goed voor je? Er zijn 8 verschillende B-vitamines: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 en B12. Ze hebben ieder hun eigen voordeel voor je gezondheid. Toch zit hier ook voor een groot deel overlap in: ze maken energie vrij uit je eten goed voor huid, haar en nagels goede werking van het zenuwstelsel betrokken bij het opbouwen en afbreken van aminozuren (eiwitten) nodig voor de groei en je afweersysteem leveren een bijdrage bij de aanmaak van witte en rode bloedcellen regelen de werking van bepaalde hormonen. Zoals je ziet een hele rits aan belangrijke gezondheidsaspecten. Een tekort wil je daarom niet. Daarover hieronder meer. Hoeveel B-vitamines heb je nodig? B-vitamine ADH B1 0,1 milligram B2 1,6 milligram B3 1,6 milligram B5 5 milligram B6 1,5 milligram B8 40 microgram B11 300 microgram B12 2,8 microgram  ADH staat voor aanbevolen dagelijkse hoeveelheid Hoe herken je een gebrek aan B-vitamines? Een tekort op deze vitamines zie je niet vaak. Eet je geen dierlijke producten zoals vlees, eieren en zuivel? Dan kan er een tekort ontstaan op vitamine B12. Let op deze klachten: vermoeidheid gebrek aan eetlust hoofdpijn. Gevolgen van een overschot aan B-vitamines? Je kan alleen teveel binnenkrijgen van vitamine B6, B3 en B11. De klachten bij een overschot per vitamine vind je hieronder: B6: tintelingen, gevoelloosheid of ernstige zenuwpijn in je handen en voeten B3: kan je bloedvaten verwijden B11: vermoeidheid, spierzwakte, kortademigheid en problemen met concentreren. Maak je geen zorgen, dit gebeurt alleen wanneer je een te hoge dosis slikt door middel van voedingssupplementen. Moet je de dagelijkse behoefte aanvullen? Nee. Enkel vitamine B12 mag gesuppleerd worden wanneer je geen dierlijke producten meer eet. Tekorten bij koolhydraatarm dieet Tijdens een koolhydraatarm dieet skip je allerlei koolhydraatrijke voedingsmiddelen. Ik adviseer om een gebalanceerd programma te volgen, zodat je de kans op tekorten minimaliseert. Volgens de MA Methode schrap je daarom alleen de slechte en snelle koolhydraten. Denk aan koek, snoep, frisdrank, witte rijst, wit brood, etc. Goede en langzame koolhydraten mag je natuurlijk wel met mate eten. Bijvoorbeeld koolhydraten uit fruit  en volkoren producten. Deze zijn namelijk super goed voor je gezondheid. Gerust gesteld? Je weet nu waar je op moet letten als je koolhydraatarm eet. Voedingssupplementen zijn niet nodig als je gevarieerd eet (geldt ook voor mensen die geen dieet volgen). Wanneer je eet volgens de MA Methode  is de kans op tekorten klein. Laat sowieso altijd eerst even bloedprikken, voordat je naar de drogist rent om allerlei dure supplementen te kopen. Een supplement is altijd een aanvulling op een gezond voedingspatroon en nooit een vervanging van eten. Wil je het zekere voor het onzekere nemen? Volg een gebalanceerd programma, waarbij je voldoende fruit, groente en vezels mag eten. Nieuwsgierig naar hoe dat eruit ziet? Ontdek het hier.  Heel veel succes en plezier!

Honing is een populaire zoetmaker. Lekker voor in de thee, op brood, door de yoghurt, of gewoon om uit de pot te lepelen. Maar wist je al dat de suiker in honing hetzelfde is als die in suikerklontjes? Hoe dat zit, dat lees je hieronder. Dit ga je lezen: Wat is honing? Honing in plaats van suiker Voedingswaarde van honing Is honing een goede vervanger van suiker? Ma's advies: vermijd suikers (en dus honing) Wat is honing? We kennen honing allemaal als zoetmaker, bijvoorbeeld voor bij je muntthee. Ook weten we allemaal wel dat honing van bloemetjes en bijtjes komt. Maar weet je ook wat honing precies is? Nee? Niet gek, want hoe honing tot stand komt, ligt toch iets gecompliceerder dan je denkt. Zo ontstaat honing:  Bijen verzamelen nectar uit bloemen. Nectar is een suikerhoudende, vloeibare stof, die door nectarklieren in of buiten de bloem afgescheiden wordt. Hier maken de bijen honing van, als voedselvoorraad voor barre tijden. De imker haalt deze honing vervolgens uit de honinggraten. Bevat honing suiker? Ja, honing bevat suiker. Aangezien nectar een aantal natuurlijke suikers bevat, bestaat honing van nature voor een groot gedeelte uit suikers. Eigenlijk is honing niets meer, en niets minder, dan suiker in vloeibare vorm, voorzien van wat extra ingrediënten. Maar wat zijn 'natuurlijke' suikers? Met natuurlijke suikers bedoelen we ‘niet toegevoegd’. Ten minste, niet door mensen! Suiker blijft gewoon suiker, of het nou van honing of van suikerklontjes komt. Honing in plaats van suiker Kun je honing goed gebruiken als suikervervanger? Zeker, omdat honing voor 80% uit suikers bestaat, is honing een natuurlijke zoetstof. Zo kun je honing goed gebruiken in plaats van geraffineerde suikers. Maar de nadelen van suiker voorkom je hier niet mee, want suiker is - en blijft - gewoon suiker. Honing is dus een mogelijke suikervervanger, als je in plaats van suikerklontjes wat honing in je thee wilt, bijvoorbeeld. Dit neemt niet weg dat wij geen fan van suikerrijke producten zijn. Honing in plaats van suiker is iets minder ongezond, maar het zijn alsnog extra suikers die je neemt. Samenvatting van suikers : Suiker is suiker. Je hebt enkel toegevoegde en niet toegevoegde suikers. Wel bestaat er een verschil tussen natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen. Geraffineerd betekent gezuiverd: de suiker is puur, zoals in een suikerklontje. Nectar als grondstof van honing Want hoe zit dat precies met suiker in honing? De nectar uit bloemen bevat alle basisstoffen voor honing. Bijen verzamelen nectar om een voedselvoorraad aan te leggen. Nectar - en dus honing - bevat altijd deze natuurlijke suikers: Glucose (30-50%) Fructose (25-45%) Sucrose en overige suikers (5%) Verder bevat nectar onder andere verschillende vitaminen, mineralen en (amino-)zuren, maar de voedingswaarde van honing is minimaal. Wist je dat ... voor elke kilo honing zo'n vier kilo nectar nodig is? Voedingswaarde van honing Honing is een natuurproduct. Om precies te achterhalen wat er in zit, zou je bij ieder potje nauwkeurig onderzoek moet verrichten om de exacte voedingswaarde te achterhalen. Er bestaan namelijk vele verschillende soorten honing. De exacte algemene voedingswaarde delen is dus onmogelijk, daarom volstaat een gemiddelde. En als je geen dierlijke producten wilt gebruiken, kan je kiezen voor agave siroop  als suikervervanger. Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: Grofweg kun je op basis van onderstaande voedingswaarde concluderen dat honing vooral suiker is. De meeste soorten honing bestaan uit ruim driekwart suikers. Toch zitten er ook een aantal vitaminen en mineralen in honing. Lees hieronder wat de gemiddelde voedingswaarde van honing is: Energie kcal 308/ kJ 1290 Koolhydraten 75,5 g (waarvan suikers 75,1 g) Eiwit 0,4 g Water 23,1 g Vitamine C 3,2 mg Natrium 7 mg Kalium 50 mg Calcium 5 mg, Fosfor 20 mg IJzer 1,3 mg Magnesium 2 mg Zink 0,60 mg Onze conclusie : Je lichaam verwerkt alle soorten suiker op dezelfde manier en de hoeveelheid gunstige voedingsstoffen is zo gering, dat honing geen positieve bijdrage levert aan je gezondheid. Honing van imkers gezonder? Maar hoe zit het dan met honing van imkers? Is die niet gezonder? Honing is een natuurproduct en kun je het beste bij een imkerij kopen, omdat ze deze de honing niet verwarmen (of beperkt), waardoor de mineralen en vitaminen in de honing blijven. Hier lees je meer  over dit proces. Alleen is de hoeveelheid vitaminen en mineralen in honing nog steeds verwaarloosbaar. Als je die mineralen en vitaminen binnen wilt krijgen, kun je beter gaan voor fruit of (groene) groenten. Honing van de imker  kan iets gezonder (of beter gezegd: minder ongezond) zijn dan supermarkthoning, maar dat hoeft niet altijd het geval te zijn. Qua suikers maakt het sowieso niks uit, want: suiker is suiker! Oppassen met honing bij baby's Honing is dus wel een natuurproduct, maar niet perse gezond. Suiker uit suikerriet is immers ook een natuurproduct, en niet gezond. Maar zoals met alles geldt: met mate past honing prima in een gevarieerd dieet - net als met bijvoorbeeld wijn. We raden het af, maar soms kan/mag het. Voor volwassenen dan, want voor baby's is honing geen goed idee. Dit kan namelijk kan besmet zijn met sporen van botulismebacteriën. Hierdoor kunnen kleine kinderen, bij wie het immuunsysteem en de darmflora zich nog moeten ontwikkelen, ziek worden. Bacteriën in honing De infectie zou dan worden veroorzaakt door de inname van sporen die zich in de honing bevinden en die in het maag-darmkanaal kunnen gaan uitgroeien tot echte bacteriën. Botulisme wordt uiteindelijk veroorzaakt wanneer de bacterie kolonies gaat vormen in het darmkanaal en hier de stof botuline gaat produceren. Via opname van deze giftige stof wordt de baby uiteindelijk ziek. Maar laat je niet afschrikken Want honing staat ook bekend als natuurlijk antibioticum. Dit komt onder andere door de hoge concentratie aan suiker en het voorkomen van waterstofperoxide, dat door een suikerafbrekend enzym in de honing wordt aangemaakt. Verder bevat honing ook een antibacteriële proteïne, die ook een functie in het afweersysteem van bijen vervult. Honing wordt in het menselijk lichaam te snel afgebroken om daar als antibioticum te kunnen werken. Op de huid zou hij echter wel verlichting kunnen brengen Verlichtende werking van honing:  Enzymrijke honing werkt zuiverend, antibacterieel en desinfecterend voor de huid. Hierdoor heb je bijvoorbeeld meer kans op een sneller herstel bij wondjes. Diezelfde antibacteriële werking is de reden dat honing vaak wordt gedronken bij keelpijn, bijvoorbeeld in de vorm van een grog. Is honing een goede vervanger van suiker? Overal op het internet kom je honing tegen als 'natuurlijke' suikervervanger. Maar aan het eind van de dag is suiker gewoon suiker. Het enige verschil is of suiker toegevoegd is, of niet. In het geval van honing is suiker dus niet toegevoegd, maar bestaat uit zichzelf al uit veel suikers. Gemiddeld zit er in 100 gram honing zo'n 75 gram suiker - vrij veel. Suiker vervangen door suiker (honing) Honing kan passen binnen een gezond voedingspatroon, mits met mate. Zo kan je suikerklontjes bij je thee inruilen voor honing, al raden we beiden af. We kunnen het niet vaak genoeg roepen: suiker is suiker! En suiker los aan eten of drinken toevoegen is altijd ongezond, al helemaal als je wilt afvallen. Mocht je toch zo nu en dan honing willen, dan kan dat prima, maar doseer het - net als met wijntjes. Wat je eigenlijk doet is suiker vervangen met suiker. En natuurlijke suikers zijn nauwelijks gezonder. De bijdrage die honing binnen een gezond voedingspatroon kan leveren aan de inname van nutriënten is verwaarloosbaar. Ma's advies: vermijd suikers (en dus honing) Hard maar waar: we raden honing af. Door de hoeveelheid suiker in honing past er slechts af en toe een klein beetje in een gevarieerd en gezond voedingspatroon. Natuurlijk kun je zo nu en dan wat honing door je thee doen wanneer je keelpijn hebt, of bij de Griekse yoghurt als eiwitrijk toetje . Maar voor de vitaminen en mineralen kun je honing beter achterwege laten. Ga dus voor fruit, dan heb je koolhydraten én vezels, mineralen en vitaminen. Of voor groenten, natuurlijk. Voorbeeld:  In 100 gram honing zit 3,2 mg vitamine C. Ter vergelijking: in 100 gram sinaasappels zit 50 mg vitamine C. Gevaar van zoetigheid Beschouw honing als een fruitsapje: de suikers in sinaasappelsap zijn 'natuurlijk', maar het zijn er veel te veel. Je gebruikt immers de suikers van 10 sinaasappels in één sapje. Natuurlijk staat niet gelijk aan gezond. Ook honing is natuurlijk, maar bevat maar liefst 80% suiker - niet bepaald gezond dus. Probeer suiker daarom liever niet te vervangen met honing, maar vermijd beiden. Probeer bijvoorbeeld eens wat minder koolhydraten tot je te nemen , of ga voor een zoetmaker zonder suiker, zoals stevia . Het overkoepelende advies blijft:  vermijd (toegevoegde) suikers en zoetmakers, want de associatie met zoet blijft gevaarlijk. Beter zou zijn deze cravings af te leren. Hoe? Minder bewerkte producten , en meer 'whole foods' zoals groenten, fruit en peulvruchten.

Zonder koolhydraatarm eten lijst kan het lastig zijn om weekmenu´s te volgen . Zeker als je een allergie of intolerantie hebt. Je wilt het goed doen, geen tekorten oplopen en vooral gewoon lekker eten tijdens het afvallen. Ook als je bepaalde voedingsmiddelen niet lekker vindt, zoals avocado of zalm, kan het moeilijk zijn om geschikte alternatieven te vinden. Het wisselen van ingrediënten kan een uitdaging zijn en ervoor zorgen dat je gedemotiveerd raakt of het idee hebt dat je het niet goed doet. Of je nu op zoek bent naar andere opties vanwege een allergie of niet-geliefde smaken... Deze handige koolhydraatarm eten lijst kun je gebruiken om jouw koolhydraatarme dieet gevarieerd, lekker en interessant te houden.   Ontdek hier: Glutenvrije granen Wat is lactosevrij? Ik lust geen kokos Vervanger avocado Keto vegetarisch maken Alternatief voor zalm Allergisch voor fruit Groenten wisselen Vervanger koriander Notenallergie, wat mag je wel eten? Pinda vervangen Goede vervanger voor chocolade Glutenvrije granen Wanneer je een glutenintolerantie hebt, dan is het een tweede natuur geworden om goed te letten op wat je eet. Volg je een van MA´s programma´s  of ben je dat van plan te gaan doen? Maak je dan geen zorgen. Ze bevatten weinig glutenbevattende producten. Hierdoor hoef je weinig aan te passen. Ideaal! De producten met gluten zijn makkelijk weg te laten of te vervangen door producten zonder gluten. Vervang door deze glutenvrije producten: Glutenvrije havermout Glutenvrije wraps Glutenvrij brood  Glutenvrije crackers Homemade bananenbrood of -cake Maiswafels Rijstwafels Quinoa Zoete aardappel  "Normaal" brood eten is er ook niet bij als je coeliakie hebt. Dan kan je de hand schudden met iedereen die een koolhydraatarm volgt. Heb je het koolhydraatarm brood- en bakboek  al gezien? Alle recepten zijn om te toveren naar een glutenvrije variant. Het is even wat wegen en meten, maar dat wordt beloond door dagen smullen van je favoriete brood- en bakrecepten. Glutenvrij brood ingrediënten: Boekweitmeel  Sojameel Lupinemeel Amandelmeel Lijnzaadmeel Kokosmeel Sesammeel Zonnebloemmeel Glutenvrij havermeel Wil je specifiek advies voor het aanpassen van MA's recepten? Lees dan onderstaande goed door. Tarwegluten vervangen  Lupinemeel is een goed alternatief voor het vervangen van tarwegluten. Op deze manier kun je lupinemeel gebruiken:  Deel het aantal grammen tarwegluten door tweeën. Dit is het gewicht van het lupinemeel waarmee je gaat beginnen.  Volg het recept.  Heeft het deeg nog meer meel nodig? Voeg beetje bij beetje lupinemeel toe, totdat je de gewenste consistentie bereikt. Gebruik niet meer lupinemeel dan het aantal grammen tarwegluten uit het originele recept.  TIP : vergeet niet te noteren hoeveel lupinemeel je hebt gebruikt.  Volkoren tarwemeel vervangen Er zijn verschillende koolhydraatarme alternatieven voor volkoren tarwemeel die je kunt gebruiken bij het bakken van brood, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. De meelsoorten die het beste overeenkomen qua voedingswaarde vind je hieronder en zijn één op één te vervangen:  sojameel lijnzaadmeel  boekweitmeel.  Kom je glutenbevattende producten tegen in onderstaande weekmenu's, dan weet je vanaf nu hoe je dit makkelijk kan oplossen en koolhydraatarm kan blijven eten. Wat is lactosevrij? Als je gevoelig bent voor lactose, word je absoluut niet blij van een schaaltje yoghurt met granola en fruit. Vind je het lijken alsof je enorm beperkt wordt in alles wat je zou willen eten? Laat me je dan vertellen, dat voor écht alles een variant in deze koolhydraatarm eten lijst verkrijgbaar is. Bekijk ze hieronder. Wat is lactosevrije melk? Er zijn genoeg koolhydraatarme opties verkrijgbaar. Omdat deze "melksoorten" van plantaardige afkomst zijn, krijgen ze vaak niet de naam "melk" maar "drink". Deze dranken zijn ook een goed alternatief voor veganisten. Sojadrink Amandeldrink Kokosdrink Kokosmelk Cashewdrink Hennepdrink Belangrijk: bijna elke drank is verkrijgbaar in twee varianten. Met en zonder toegevoegde suikers. Lees het etiket goed en kies voor de ongezoete variant. Hetzelfde geldt voor de yoghurt soorten hieronder. Yoghurt Lekker als verfrissend ontbijt, makkelijk tussendoortje of gezond dessert. Ook met lactose-intolerantie kan je daarvan genieten met onderstaande producten: Sojayoghurt Amandelyoghurt Kokosyoghurt Kaas vervanger Met de opkomst van het veganisme is er ook goed nieuws voor iedereen met een lactose-intolerante; kaas vervangers in overvloed. Deze nieuwe creaties worden gemaakt van voornamelijk ingrediënten zoals cashewnoten, kokosolie en aardappelzetmeel. Bij Albert Heijn en Jumbo vind je de volgende koolhydraatarme plantaardige alternatieven: Plakken, blokjes en geraspte kaas Cheddar Camembert Mozzarella Feta Spreads Let je op de kleintjes? Lidl verkoopt ook een aantal kaas vervangers of kies voor het huismerk van AH en Jumbo. Net zo lekker, maar dan goedkoper. Houdt ook de aanbiedingen in de gaten. Ik lust geen kokos Je bent niet de enige. We krijgen geregeld de vraag: "Waar kan ik kokos door vervangen?" Kokosrasp of kokossnippers vervang je door amandelschaafsel. Geen amandelschaafsel in huis? Laat het dan gewoon weg. Kokosmelk vervang je door ongezoete cashewdrink, amandeldrink of sojadrink. Houd er rekening mee dat het gerecht door deze verandering anders smaakt. Daarbij bevatten de genoemde alternatieven voor kokosmelk minder vet. Je kan om deze reden één tot twee eetlepels olijfolie of roomboter toevoegen tijdens de bereiding. Hierdoor wordt je gerecht lekker romig en zacht. Avocado is nog zo'n romig ingrediënt waar niet iedereen fan van is. Geldt dat voor jou? Gebruik de heerlijke vervangers die hieronder voor je op een rijtje gezet zijn. Vervanger avocado We krijgen vaak de vraag: "Ik lust geen avocado, wat nu?" Geen zorgen. Er zijn genoeg lekkere alternatieven voor avocado, afhankelijk van hoe je het wilt verwerken. Basis voor dipsauzen, smeersels en dressings: Wat lijkt op avocado? Hummus Tahini Griekse- of sojayoghurt Pompoenpuree Notenboter Kokosolie TIP:  leng aan met wat water, citroensap of sojasaus (afhankelijk van je keuze en smaak). Zo creëer je meer opties en kan je vaker afwisselen. Avocado vervangen in salade Noten Pitten Zaden Vette vis Kaas Gekookt ei Blokjes pompoen (lekkere romige structuur) Edamame Met deze ingrediënten maak je in een mum van tijd de lekkerste en ó zo gezonde salades. Eet smakelijk alvast! Keto vegetarisch maken Vlees en vis bestaat voornamelijk uit eiwitten. Dit kan je niet zomaar weglaten of vervangen. Vervangers kunnen te veel koolhydraten bevatten. Onderstaande opties zijn qua prijs en voedingswaarde vergelijkbaar met vlees en vis. Vervang één portie vlees of vis door: 2 eieren (maximaal 4 stuks per week) 125 g tofu 75 g seitan 100 g vegan rulstukjes 100 g vegan shoarma 100 g vegan gyros 100 g vegan kipstukjes 100 g vegan spekjes Deze vlees- en visvervangers zijn natuurlijk ook toegestaan tijdens het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma. Eet je wel vlees, maar lust je geen vis zoals zalm? Check hieronder hoe je vis kan vervangen. Alternatief voor zalm Zalm heeft een uitgesproken smaak. Niet iedereen houdt daarvan. Ben jij er daar één van? In het rijtje van deze koolhydraatarm eten lijst zit vast wel een alternatief waarvan je vol genot kan smullen. Ongebrande en ongezouten noten Rundvlees Kipfilet Kalkoenfilet Eieren  Kaas (30+ of 48+) Peulvruchten  Sojaproducten  Jackfruit Wat is jouw persoonlijk neusje van de zalm? Laat hieronder in de comments van je horen. Allergisch voor fruit Heb je een allergie voor een specifiek soort fruit? Vervang door een andere soort en gebruik dit handige spiekbriefje:   Zacht fruit: blauwe bessen, frambozen, bramen, rode bessen, bosbessen, kruisbessen, aardbeien en druiven Steenvruchten: kersen, abrikozen, pruimen, (wilde) perziken, mango, dadels, avocado, olijven, kokosnoot en nectarines Pitfruit: appels en peren Citrusfruit: sinaasappels, citroenen, limoenen, grapefruit, pomelo, mineola, kumquat en mandarijnen Exotisch fruit: bananen, kiwi’s, papaja, ananas, passievrucht, acaï, lychee, guave, jackfruit, stervrucht, papaja en watermeloen Groenten wisselen Ben je geen fan van een specifieke groentesoort of heb je een allergie? Kies een van de andere groentesoorten hieronder: Bladgroenten, zoals: spinazie, andijvie en sla Koolsoorten: bloemkool, boerenkool, broccoli, paksoi, witte kool, rode kool, spitskool, Chinese kool, spruiten, savooiekool, zuurkool, flowersprouts, palmkool, bimi, romanesco, koolrabi en koolraap   Stengelgewassen, zoals: venkel, bleekselderij en asperge Wortel- en knolgewassen, zoals: bospeen, radijs en knolselderij Vruchtgroenten, zoals: courgette, aubergine en tomaten Uien, zoals: ui, knoflook en prei Kiemgroenten, zoals: taugé, waterkers en alfalfa Overige groenten, zoals: champignons, witlof en sperziebonen (peulvruchten) Varieer erop los. Het voordeel daarvan is dat je dan ook meteen verschillende vitamines en mineralen binnenkrijgt. Vervanger koriander Persoonlijk ben ik dol op koriander en garneer mijn (Aziatische) gerechten maar al te graag met een flinke portie. Aan de andere kant heb je mensen die het vreselijk vinden en het vergelijken met de smaak van zeep. Houd je niet van koriander? Laat het weg, de gerechten uit de weekmenu's  bevatten al genoeg smaak. Wil je toch je bordje mooi opmaken of net dat extra beetje smaak? Vervang koriander door peterselie, basilicum, oregano en tijm of maak je eigen verse kruidenmix naar smaak. Notenallergie, wat mag je wel eten? Noten kan je op allerlei manieren eten tijdens je low carb dieet. Een handje noten als snack, als bite door een salade of een notenpasta door je smoothie of op een koolhydraatarme boterham. Dat gaat natuurlijk niet op als je hiervoor allergisch bent. Vervang het gemakkelijk door een van de opties hieronder: Tahini Zonnebloempitten(pasta) Pompoenpitten Hummus  Chiazaad Lijnzaad Hennepzaad Sesamzaad Wist je dat pinda's officieel geen noten zijn? Ze behoren tot de peulvruchten familie. Dat betekent dat je wel noten kan eten als je een pinda-allergie hebt. Voordat je los gaat op de nootjes, lees eerst even de info hieronder. Pinda vervangen Veel mensen met een pinda-allergie zijn huiverig voor het eten van noten. In sommige gevallen ontstaat er een kruisreactie en worden noten daarom uit voorzorg vermeden. Hiervoor is echter onvoldoende wetenschappelijk bewijs. Wil je het zekere voor het onzekere? Check bij de huisarts of je ook een allergie hebt voor noten. Niet gevreesd, hieronder vind je meer dan genoeg alternatieven voor pinda's ( bron ): Tahin Zonnebloempitten(pasta) Pompoenpitten(pasta) Hummus  Chiazaad Lijnzaad Hennepzaad Sesamzaad Goede vervanger voor chocolade Lust je geen chocolade? Iets wat ik me niet voor kan stellen als chocolade lover, maar toch kan dat zo zijn. Ook daarin wil ik je natuurlijk steunen. Andere lekkere opties zijn:  Noten(pasta) Zaden Pitten Kaneel Vanille-aroma Koek- en speculaaskruiden Ontdek de voordelen van de koolhydraatarm eten lijst Met deze handige koolhydraatarm eten lijst wordt het volgen van het Koolhydraatarm 28 Dagen Programma  een stuk makkelijker en leuker. Onthoud: er zijn vele voedingsmiddelen die je wel kunt eten, ook als je iets niet lekker vindt of een allergie hebt. Probeer nieuwe dingen uit en laat je niet demotiveren als iets niet meteen lukt. Experimenteer en geniet terwijl je gezond en fit blijft. Had je voor het lezen van dit artikel nog je twijfels? Dan weet je nu dat met deze lijst je alle ingrediënten bij de hand hebt om je koolhydraatarme dieet tot een succes te maken! Begin vandaag nog , je kan dit!

Denk jij ook dat gezond afvallen onmogelijk is zonder je bankrekening te plunderen? De stijgende voedselprijzen duwen steeds meer mensen richting goedkope, ongezonde voedingsopties. Wat op korte termijn een voordelige keuze lijkt, kan op lange termijn echter duur uitvallen door hogere ziektekosten. De inflatie van voedselprijzen maakt het lastiger om gezonde ingrediënten en afslankprogramma's betaalbaar te houden. Maar geen zorgen, er is een oplossing! Goedkoop eten én tegelijkertijd afvallen hoeft geen uitdaging te zijn. Met de juiste tips en budgetvriendelijke recepten kun je gemakkelijk gezonde maaltijden bereiden zonder in te leveren op kwaliteit of smaak. Ontdek hier 10 budget recepten die eenvoudig te bereiden zijn, en zet de eerste stap naar een gezonder leven zonder je portemonnee te legen. De maaltijden kosten per persoon maximaal € 1,50 en in veel gevallen zelfs minder. Met deze budget recepten kun je dus heerlijk en voordelig genieten van een gezonde maaltijd. Voordelig afvallen gaat hierdoor vanzelf. Plus, speciaal voor jou in de aanbieding.. handige tips bij het doen van je boodschappen om nóg meer te besparen. Sla je slag en veel plezier! Ontdek hier: Budget recepten onder €1,50 Pro budget koken en boodschappen doen Goedkoop afvallen makkelijker dan je dacht   Budget recepten onder €1,50 Je kent het wel, je staat trots aan de kassa met je gezonde boodschappen maar schrikt je wezenloos van het bedrag dat de kassière opnoemt. Door een aantal dure ingrediënten weg te laten en "slimme" gezonde keuzes te maken (zie de tips in deze post), kan ook jij budget koken. Goedkope recepten maak je zo: €1,50 Ovenschotel met Zoete Aardappel, Broccoli & Feta Kaas Een snelle doordeweekse broccoli schotel uit de oven met feta en een groene dressing. Verrassend fris met mint en citroen. €1,25 Pompoensoep (koolhydraatarm) met kerrie en spekjes Een paar ingrediënten en je maakt een heerlijk voedzaam soepje met gerookte spekjes. Ideaal voor het diner of voor de lunch. €1,50 Koolhydraatarme Andijviestamppot met spekjes Heerlijke Andijviestamppot met Spekjes. Maar dan zonder de koolhydraatrijke aardappelen. Want in plaats van aardappelen wordt deze stampot gemaakt met bloemkool. Gezond genieten van een zomerse stamppot. €1,27 Linzen-groenten stoofschotel Rijke stoofschotel met peulvruchten en groenten. Een voedzaam diner uit de veganistische keuken. Rijk aan vezels en vitaminen. Voordat je verder gaat bonus:  scoor hieronder nog 10 extra gratis recepten om af te vallen.   €1,10 Ovenschotel met bloemkool en broccoli De lekkerste, koolhydraatarme ovenschotel maak je met bloemkool en broccoli en een goede portie oude kaas. Heerlijk, feestelijk en gezond! €1,50 Frittata met broccoli Heb jij zin in een goedgevuld ontbijt of lekkere lunch? Deze Italiaanse frittata met broccoli is een snelle manier om een lekkere maaltijd op tafel te zetten! €1,10 Spinaziesoep Wil je lekker en gezond lunchen? Maak deze spinaziesoep! Heerlijk voor op de zondagmiddag. Maak een grote pan, dan heb je er de rest van de week profijt van. €1,45 Zuurkool schotel met knolselderij en wortel Super gezonde koolhydraatarme ingrediënten in één smeuïge schotel met twee soorten kaas. Familie en budget proof! €1,50 Shakshuka recept | Werelds ontbijt Shak watte? Sjaksjoeka! Een werelds gerecht. Super gezonde eiwitbom met gepocheerde eieren en je dagelijkse portie groenten direct bij het ontbijt. €1,45 Vegetarische courgette lasagne Lasagne met courgette is een goede vervanger voor de originele lasagne met pasta. De courgette bevat veel minder koolhydraten en zorgt daarnaast voor een juiste hoeveelheid groenten. Bij het berekenen van de prijzen van deze budget recepten ben ik ervanuit gegaan dat je producten zoals olijfolie, margarine, kruiden en andere smaakmakers al in huis hebt. Hier doe je vaak lang mee. Als je écht geld wilt besparen , lees dan nog even verder. Hieronder deel ik een aantal, door mij persoonlijk veel gebruikte, hacks om er vele euro's op vooruit te gaan. Geloof me, die wil je niet missen. Profiteer ervan! Pro budget koken en boodschappen doen Met deze handige tips bespaar je bakken met geld: 1. Vaker vega In veel gezinnen wordt het steeds normaler om een dag of een aantal dagen geen vlees te eten. Als je het mij vraagt, gaan we naar een tijd toe waarin dit alleen maar toe zal nemen. Schaf bijvoorbeeld een vleesloze vrijdag in. Leuk voor je portemonnee, gezondheid, het milieu én de dieren. 2. Bonus, bonus en nog meer bonus Als echte Hollander blader ik elke week vol genot door de bonuskrantjes van AH, Lidl, Plus en noem maar op. Ga er lekker voor zitten en maak er een sport van om voordelig in te slaan. Het geld dat je hiermee bespaart kan soms hoog oplopen. Als dat geen voldaan gevoel geeft ;) 3. Spicy prijsjes bij de toko Er ging een wereld voor me open toen ik bij de toko kwam. Niet alleen is er een royaal aanbod aan kruiden waar je 'U' tegen zegt. Ook koop je hier grote zakken gevuld met je favoriete kruiden voor prijzen die om te aanbidden zijn. Jouw budget recepten zijn dus verre van saai vanaf nu! 4. Boodschappen o'clock Bij Albert Heijn en Jumbo kom je aan het einde van de dag (vanaf 17.00 uur) vaak versproducten tegen met daarop een kortingsstickers i.v.m. de houdbaarheid. Wanneer je het product dezelfde dag of de dag erna nog kan gebruiken is dat een prima optie om geld te besparen.  5. ‘To good to go’ app Via deze app ben jij de redder van onverkocht eten. Om voedselverspilling te voorkomen werkt ' To good to go ' samen met supermarkten en restaurants bij jou in de buurt. De verrassingspakketten tik je voor een mooi prijsje op de kop. Het eten dat over is, krijg je namelijk voor maar liefst 1/3 van de originele prijs. 6. Verspil mij nietjes Met de landelijke aanpak van Lidl "Verspil Mij Niet” scoor je producten als, kaas, melk, brood, vlees, vis, vegetarische alternatieven en gesneden groentes op de laatste dag van houdbaarheid voor een kleine prijs van slechts 25 of 50 cent. Vraag bij het filiaal in de buurt wat ze voor je in de aanbieding hebben en wees er snel bij, want hierbij geldt op=op ( bron ).  7. Goedkope ingrediënten kiezen De meest makkelijke manier van besparen is "slimme keuzes" maken die je het hele jaar door kan voeren. Voor het samenstellen van budget recepten, ga je opzoek naar de voordeligste ingrediënten: Diepvries groente Broccoli, bloemkool, erwten, edamame, spinazie, sperziebonen en ga zo maar door. Allemaal groentes die je makkelijk door je budget gerechten kan verwerken. Je kan grote porties inkopen, het is lang houdbaar en ook nog eens erg goed voor de portemonnee. Ook vind ik het zelfs makkelijker en sneller te verwerken dan verse groente. Je hoeft het niet meer schoon te maken en in stukken te snijden: 1. verwerk direct door je curry; 2. stoom of wok kort, zodat je groentes (bijvoorbeeld sperziebonen) een lekkere 'bite' en mineralen en vitamines behouden; 3. kook je bloemkool beetgaar en verwerk door een koolhydraatarme stamppot. Bevroren fruit Aardbeien, mango, blauwe bessen, ananas en allerlei andere soorten fruit waarvoor je de hoofdprijs betaald als je ze bij de groente- en fruitafdeling haalt, zijn stukken voordeliger in te slaan als ze bevroren zijn: 1. mix door smoothies; 2. mix met (soja)yoghurt en maak er een gezonde yoghurtsnack  van; 3. verwarm kort in een steelpannetje of in de magnetron en meng door je ontbijtyoghurt met homemade granola; 4. verwerk door een frisse zomerse salade. Vis uit de diepvries Zalm, koolvis, heekfilet en kabeljauw zijn ingevroren verkrijgbaar. Dit merk je ongetwijfeld aan je portemonnee. Bijvoorbeeld: voor 100 gram verse zalm betaal je ongeveer €2.60 (afhankelijk van waar je het koop). 100 gram zalm uit de diepvries kost ongeveer €1,36. Hierdoor bespaar je voor een gezin van vier personen al €4,96. TIP: laat een nachtje ontdooien in een afgedekt schaaltje in de koelkast. Dep de volgende goed droog met een schone theedoek, totdat er geen vocht meer te bekennen is. Hierdoor kan je het visje lekker krokant bakken. Ook erg handig om door een curry te verwerken . Grote verpakkingen Het is een goed idee om producten die je veel gebruikt zoals yoghurt, havermout, kruiden en olijfolie in grootverpakkingen aan te schaffen. Dit is in verhouding goedkoper. Kijk voor kruiden, kokosrasp, sojasaus en andere Aziatische producten eens bij de toko. Het zal je verbazen voor hoe weinig geld je deze producten daar kan inkopen. Huismerk Ben je gewend aan een bepaald merk? Dat was ik ook als het ging om bijvoorbeeld sojayoghurt, amandeldrink, vleesvervangers, etc. Toen ik ontdekte dat dezelfde producten minimaal €1 minder kosten als ik het van een huismerk koop, vond ik het de moeite waard om dat eens te proberen. Het resultaat: net zo lekker en meer geld over op mijn bankrekening! Goedkoop afvallen makkelijker dan je dacht Was het moeilijk om deze budget recepten te scoren? Zijn de tips die je hebt gekregen ingewikkeld? Een simpel antwoord: nee. De MA Methode  is gericht op makkelijk en voordelig afvallen. Dat betekent: geen verspilling; geen ingewikkelde ingrediënten; geen onnodige dure producten aanschaffen. Maar wel: lekker en gezond eten met budget recepten; makkelijke boodschappenlijstjes; veel voordeliger uit door duurdere producten over meerdere weken te verspreiden. Dus wil je voor de volgende stap gaan, maar ben je bang voor hoge programma kosten? Nu nog kan je starten met afvallen en daarbij je gezondheid én financiële welzijn verbeteren. Waar wacht je op? Ontdek Afvallen op Budget en bespaar €396 euro per jaar.  Heel veel succes!

Een voedselallergie is een veelvoorkomend verschijnsel. Zo hoor je steeds meer mensen met een allergie voor melk, pinda’s, noten of ei. Maar kun je met een voedselallergie eigenlijk nog wel een koolhydraatarm dieet volgen?  Dit ga je lezen: Kan ik het koolhydraatarm dieet volgen met een voedselallergie? Notenallergie Tarwe-allergie Coeliakie Pinda-allergie Kippenei-allergie Lactose-intolerantie Wat is een voedselallergie? Allergieverschijnselen Meest voorkomende allergieën Wat is het verschil tussen een allergie en een intolerantie Conclusie Kan ik het koolhydraatarm dieet volgen met een voedselallergie? Laat ik met de belangrijkste conclusie beginnen: Ook met een voedselallergie kan je afvallen aan de hand van een koolhydraatarm dieet. Wanneer je een allergie of intolerantie hebt, kan je het ingrediënt waar je niet tegen kan of moet vermijden weglaten en vervangen door een ander ingrediënt. Gebruik daarvoor deze koolhydraatarm eten variatielijst . Maar lees ook nog even verder… Hieronder vind je per allergie een aantal opties om het betreffende ingrediënt mee te vervangen. Notenallergie Noten zijn een uitstekende bron van goede vetten en voedingsmiddelen. Wij raden vaak aan om lekker een handje noten te nemen als tussendoortje of door je gerechten. Met een notenallergie moet je dit natuurlijk niet doen. Probeer daarom de noten te vervangen door andere producten met veel goede vetten . Eet in plaats van noten bijvoorbeeld iets meer avocado of vette vis! Tarwe-allergie Bij een koolhydraatarm dieet gaan we uit van zo min mogelijk snelle koolhydraten. Deze snelle koolhydraten zitten onder andere in tarweproducten als brood, graan, pasta, pizza en pannenkoeken. Als je een tarweallergie hebt, dan kun je dus gerust een koolhydraatarm dieet volgen! Het Koolhydraatarm 28 Dagen Programma bevat al erg weinig tarwe. Hooguit tarwemeel in een bananenbrood, maar dit vervang je heel makkelijk door boekweitmeel. Wraps vervang je door glutenvrije wraps en zo is overal een alternatief voor. Neem langzame koolhydraten in de vorm van noten, groenten en fruit. Coeliakie Wat voor een tarweallergie geldt, geldt eigenlijk ook voor coeliakie. De meeste gluten zitten in granen als tarwe, rogge, gerst, spelt en haver. Dit komt dus goed overeen met een koolhydraatarm dieet, omdat deze granen hier weinig tot niet in voorkomen. Is dit wel het geval? Gebruik dan de variatielijst die ik eerder benoemde en kies je favoriete alternatieven. TIP: maak dit lekkere glutenvrije brood!  Pinda-allergie Even voor de duidelijkheid: pinda’s zijn géén noten. Pinda’s behoren namelijk tot de peulvruchten (net als linzen en erwten) en bevatten meer koolhydraten dan gewone noten. In principe mag je pinda’s en peulvruchten nemen in een koolhydraatarm dieet, maar dan in beperkte mate. Heb jij een pinda-allergie? Dan mis je niks en laat je de pinda’s gewoon achterwege. Kippenei-allergie Ook met een kippenei-allergie kun je een koolhydraatarm dieet goed volgen. Er zitten namelijk geen essentiële voedingsstoffen in ei die niet ook ergens anders te vinden zijn. Vervangen kan dus prima met andere eiwitrijke producten zoals vis, kaas, vlees en peulvruchten. Wat wél zo is, is dat ei vaak gebruikt word in koolhydraatarme recepten, het is namelijk makkelijk en lekker. Vaak kan het gemakkelijk vervangen worden of weggelaten worden, maar je moet dus wel even opletten! Een kippenei-allergie komt vaker bij kinderen voor en groeien daar vaak ook overheen. Maar weinig volwassenen hebben last van deze allergie. Lactose-intolerantie Wij geven vaak aan dat je best zuivel kunt consumeren in een koolhydraatarm dieet. Zo gebruiken we in onze recepten regelmatig hüttenkäse, kaas en Griekse yoghurt. Hier zitten namelijk ook veel eiwitten in. Kun je koolhydraatarm eten zonder zuivel? Ja, absoluut! Maar omdat veel koolhydraatarme recepten wél zuivel bevatten is het soms even aanpassen, Je vervangt zuivel makkelijk door een plantaardig alternatief. Gelukkig zijn er ook vele recepten zonder zuivel. Veel mensen zijn lactose-intolerant, soms zonder dat ze dit weten. Heb jij vaak last van een pijnlijke of opgezwollen buik? Misschien dat jij dan ook gevoelig bent voor lactose. Test het voor jezelf uit en probeer eens twee weken helemaal geen zuivel te eten, vervang deze dan bijvoorbeeld met (ongezoete) amandelmelk of kokosyoghurt. Merk je dat je klachten minder zijn, dan is het misschien beter om zuivel blijvend weg te laten. Ma’s tip: wil jij een koolhydraatarm dieet volgen? Lees er meer over in ons artikel over koolhydraatarm dieet + weekmenu ! Wat is een voedselallergie? Een voedselallergie is een abnormale reactie van het lichaam op bepaalde voedingsmiddelen die je eet. Specifieker is het een reactie op de eiwitten in deze voedingsmiddelen. Vrijwel alle dierlijke en plantaardige producten bevatten eiwitten. Alleen op sommige eiwitten reageert het lichaam heftiger dan op andere. Deze eiwitten vormen een reactie in ons lichaam en worden ook wel allergenen genoemd. Het lichaam maakt deze eiwitten onschadelijk door antistoffen aan te maken. Als de antistoffen in aanraking komen met de eiwitten, wordt er histamine aangemaakt. Elke keer dat je lichaam in contact komt met zo’n eiwit, reageert het afweersysteem hierop en ontstaan er allergieverschijnselen (door die histamine). Bij kleine kinderen komt een voedselallergie vaker voor dan bij volwassenen. Het lichaam is nog niet volledig ontwikkeld, waardoor eiwitten niet altijd goed afgebroken kunnen worden. Hierdoor kunnen eiwitdeeltjes in het bloed terechtkomen en ontstaan er ook allergieverschijnselen. Zo komt koemelkallergie veel voor bij kleine kinderen, omdat de darmen nog niet goed ontwikkeld zijn. Allergieverschijnselen De verschijnselen die optreden kunnen erg vervelend zijn en treden direct of binnen enkele uren na het eten van het betreffende voedingsmiddel op. Voorbeelden van allergische reacties zijn: Darmklachten Last van de maag Loopneus, verstopte neus Vermoeidheid Zweten Huidklachten (eczeem) Opgezwollen lippen en keel Jeukerig gevoel in de mond Buikpijn Misselijkheid Benauwdheid De allergische reacties kunnen dus erg verschillend zijn en kunnen door verschillende voedingsmiddelen veroorzaakt worden. Het kan dus variëren van jeukende lippen bij het eten van appels en buikpijn bij het nemen van brood tot benauwdheid bij het eten van noten en huiduitslag na het drinken van melk. Meest voorkomende allergieën Een voedselallergie is dus een verzamelnaam voor meerdere soorten allergieën, die elk door andere voedingsmiddelen veroorzaakt worden. De bekendste allergieën zijn: Koemelkallergie (lactose-intolerantie) Notenallergie Pinda-allergie Vis- en schelpdierenallergie Ei-allergie Tarwe-allergie Soja-allergie Sesamzaadallergie Steenvruchtenallergie (pruimen, kersen, perziken, abrikozen) Pitvruchtenallergie (appel, peer) Coeliakie (glutenintolerantie) De meeste allergieën veroorzaken dus reacties op koemelk, noten, tarwe, pinda’s, gluten, kippenei. Maar ook voor vis, schelpdieren, sesam, soja en appel kunnen mensen allergisch zijn. Wat is het verschil tussen een allergie en een intolerantie In veel van onze recepten en artikelen komt de term lactose-intolerantie naar voren. Maar wat is het verschil tussen een allergie en een intolerantie ? Is er wel een verschil? Er is zeker een verschil. Bij een allergie reageert het afweersysteem heftig op de eiwitten die normaal gesproken gewoon in het lichaam worden opgenomen. De eiwitten die een reactie veroorzaken zijn allergenen. Als het lichaam in contact komt met de eiwitten, maakt het antistoffen aan en komt er histamine vrij dat zorgt voor die allergieverschijnselen. Een intolerantie daarentegen is een niet-allergische reactie . Er ontstaan overgevoelige reacties voor voedingsmiddelen, maar hier is in plaats van het afweersysteem juist de spijsvertering bij betrokken. Er worden geen antistoffen aangemaakt, maar er ontstaan reacties doordat een voedingsmiddel niet goed afgebroken kan worden. Dit kan komen doordat het lichaam bepaalde eiwitten tekort heeft of doordat er in de voedingsmiddelen slecht verteerbare stoffen zitten. De meeste klachten door een intolerantie zijn: darmklachten misselijkheid overgeven obstipatie Is Lactose-intolerantie een allergie? Bij een melkallergie geeft het lichaam (je immuunsysteem) een allergische reactie op een eiwit in melk, dit is niet hetzelfde als een lactose-intolerantie waar het lichaam niet of nauwelijks melk (of beter gezegd de lactose in melk) kan verteren. Lactose- intolerantie is dus dat het lichaam niet genoeg lactase aanmaakt. Lactase is een enzym dat ervoor zorgt dat lactose (in melkproducten) afbreekt en dus verteerd wordt. Is dit niet het geval, dan komt de lactose onverteerd in de darmen terecht en kan het gaan gisten. Met veel darmklachten als gevolg. Glutenintolerantie, glutenallergie of coeliakie? Een glutenallergie is een allergische reactie van het immuunsysteem op gluten. Het lichaam denkt in dit geval dat de gluteneiwitten gevaarlijke indringers zijn en zet dan het offensief in om zo deze ‘gevaarlijke’ stoffen uit het lichaam te verdrijven. Net als bij alle andere allergieën kunnen allergische reacties verergeren en zelfs gevaarlijk zijn! Gluten moeten dus absoluut vermeden worden, en afhankelijk van de ernst van de allergie moeten vaak ook sporen van gluten vermeden worden. Coeliakie word vaak synoniem gebruikt als glutenallergie, en dat is heel begrijpelijk. In de praktijk moet men namelijk nét als bij een glutenallergie gluten en dus ook sporen van gluten vermijden!Het verschil zit ‘m in wat er eigenlijk in het lichaam gebeurt. Coeliakie is namelijk een auto-immuunziekte met een sensitiviteit voor gluten waardoor de dunne darm beschadigd word. Door deze beschadiging zal het lichaam steeds meer problemen ervaren met de vertering en zullen de klachten in de loop der tijd vaak alleen maar erger worden, wanneer gluten niet volledig vermeden worden. Glutenintolerantie is óók een sensitiviteit voor gluten, maar is er geen coeliakie vastgesteld waarbij er dus geen langer termijn beschadiging aan de dunne darm optreed. De precieze oorzaak van gluten intolerantie is eigenlijk helemaal niet duidelijk, en het lijkt erop dat het een verzamelterm is voor verschillende condities. Dit betekent dus ook dat mensen verschillende oorzaken en klachten kunnen hebben. Een intolerantie klinkt vaak wat minder ernstig dan een allergie. Gluten moeten in dit geval zeker ook vermeden worden, maar sporen van gluten zijn vaak minder erg. Let op, dit is voor iedereen anders. Conclusie Een voedselallergie en koolhydraatarm dieet gaan prima samen. Volgens het Koolhydraatarm 28 Dagen Programma zal je weinig aanpassingen hoeven doen. En zo wel, dan doe je dat heel makkelijk aan de hand van de variatielijst. Het belangrijkste is dat je weet wat je wel en niet mag eten. Bij sommige mensen is een voedselallergie of –intolerantie al heel lang duidelijk en zij hebben waarschijnlijk precies door wat ze wel en niet mogen eten. Maar krijg jij bijvoorbeeld ineens klachten omdat je meer eieren bent gaan eten of heb je altijd last van je buik na het eten, maar weet je niet precies waar dat vandaan komt? Dan is het goed om hier met een huisarts over te praten. Een huisarts bekijkt onder andere je voedingspatroon en aandoeningen in de familie. Daarnaast kunnen er simpele testen worden afgenomen, zodat je precies weet of en waarvoor je allergisch bent. Hier kun je dan je voedingspatroon op aanpassen en alsnog een gebalanceerd dieet volgen om af te vallen. Wees niet bang, voor alles is een oplossing. Je staat er niet alleen voor. Zet hier de volgende stap , you got this!