314 resultaten gevonden met een lege zoekopdracht
- Gezonde lenterecepten? Zo eet je lekker in het seizoen
Staat je agenda ook al vol gepland deze lente? Met deze gezonde lenterecepten wordt de lente sowieso een feestje. Misschien sta je al te popelen om je lentejurk weer uit de kast te halen en als eerste een plek te bemachtigen op het terras als deze straks weer opengaan. Of wil je liever eerst aan de slag om de laatste winterpondjes definitief achter je te laten? Het maakt niet uit. Hier lees je welke groente je niet mag missen in dit seizoen en ook waarom niet. Natuurlijk lees je bij Ma alles over gezonde lenterecepten die passen in een koolhydraatarm dieet. In dit artikel lees je: Koolhydraatarm koken in de lente Wat zijn Nederlandse lentegroenten? 7 redenen om seizoensgroente te eten Verse lentesalades Asperges, delicatesse recepten van de lente Spinazie recepten Slank de lente door Koolhydraatarm koken in de lente In de lente is het gelukkig een stuk eenvoudiger om gezond te eten. Waarom? Omdat de markt weer vol ligt met verse groenten. En veel komt nog uit Nederland ook. Dus dag groenteblik, kool en diepvries, hallo verse lente groenten. Met deze ingrediënten maak je de heerlijkste gezonde lenterecepten. Dat is niet alleen gezond, maar ook nog duurzaam en goed voor je portemonnee. Door het eten van verse groente van Nederlandse bodem draagt jouw maaltijd bij aan een gezondere omgeving. Bovendien steun je de boeren uit eigen land. Als dat niet goed voelt? Seizoensgroente en koolhydraatarm eten? Of je nu freestylet, een streng dieet volgt of koolhydraatarm wil eten , het is altijd een goed idee om seizoensgroenten te gebruiken. Sterker nog, het gaat uitstekend samen! Bekijk hieronder welke gezonde ingrediënten nu vers beschikbaar zijn voor jouw favoriete lenterecept. Zoals je ziet bevatten deze groenten zeer weinig koolhydraten, dus die kan je in een koolhydraatarm dieet onbeperkt eten. Wat zijn Nederlandse lentegroenten? Hieronder zie je de lekkerste Nederlandse groenten die perfect passen in je koolhydraatarme dieet. Let op: deze voedingswaarde zijn per 100 gram onbereid product. Minder dan 1 gram KH per 100 gram Andijvie Veldsla Paddenstoelen Spinazie Kropsla Minder dan 2 gram KH per 100 gram Boerenkool Pompoen Rabarber Minder dan 3 gram KH per 100 gram Asperges Aubergine Komkommer Rode kool Tomaat Witlof Bloemkool Minder dan 4 gram KH per 100 gram Radijs Prei Paprika Minder dan 5 gram KH per 100 gram Koolrabi Knolselderij Meer dan 5 gram KH per 100 gram Spruitjes Uien Wortel Artisjok Nu hoor ik je denken: ‘Ik ben bewust bezig met mijn lichaam en voeding, ik gebruik de heerlijkste recepten van MA of een ander koolhydraatarm dieet en dan moet ik ook nog eens seizoensgebonden eten?!’. Ik beloof je dat het echt de moeite waard is. Hieronder 7 redenen om het toch te doen. 7 redenen om seizoensgroente te eten Koken met seizoensgroente hoort in een gezonde, koolhydraatarme levensstijl. Het gaat niet alleen om de juiste recepten en de goede voedingswaarden. Er is veel meer dan dat. Als je bewust bent van wat je eet zul je meer plezier halen uit het kopen, bereiden en het oppeuzelen van je eigen creatie. En daar draait het om! 1. Smaak Verse groenten knallen uit elkaar van smaak. Wanneer groente in de zon gerijpt is, dan proef je dat meteen. Een zachte, volrijpe sappige tomaat is toch heerlijk! Hetzelfde geldt voor verse bladgroente. Met alle respect voor mijn vrienden uit het vriesvak, maar aan verse knapperige frisse veldsla kunnen zij echt niet tippen. 2. Voedingswaarden Dit item telt voor drie. Let op: wanneer een gewas goed groeit, in de juiste omstandigheid en in het juiste seizoen, bevat het de hoogste voedingswaarden. Dit kan wel tot 3 keer zo hoog zijn! Groente en fruit verliest na de oogst iets van zijn kracht. Dus hoe meer tijd er tussen de oogst en jouw mond zit, hoe minder er voor jou overblijft van de essentiële vitamines en mineralen. En dat is zonde. Rauwe groenten hebben de hoogste voedingswaarden. Tijdens het koken gaan veel vitamines en mineralen verloren. Jammer, vind ik zelf. Een verse paprika knalt uit elkaar van de vitamine C. Het grote voordeel van verse producten is dat je er heerlijke salades van kan maken. 3. Economie Steun je lokale economie. Of in elk geval de boeren van Nederland. Door producten te kopen uit het Westland stimuleer je de Nederlandse economie. Met een appel uit Chili… nou ja, minder in elk geval. Bovendien is het voor je eigen portemonnee ook beter. Door in het seizoen te kopen ben je vaak een stuk voordeliger uit. 4.Het milieu En dan is er nog het milieu, natuurlijk. De CO2 uitstoot van fruit wat de halve wereld over moet heeft nou eenmaal een grotere CO2 afdruk dan bijvoorbeeld een Nederlandse peer. Omdat seizoensgroente op een natuurlijkere manier groeit worden er minder chemicaliën en kunstmest toegepast. Dat wil je toch? 5. Inspiratie Krijg jij ook altijd zoveel inspiratie als je over de markt loopt? Misschien denk je, ‘Ha, veldsla! daar ga ik een heerlijke salade van maken. Heb je dat niet? Geen probleem. Neem die verse Nederlandse producten mee naar huis en haal hier je inspiratie voor ( vegetarische) recepten vandaan. 6. Krijg wat je nodig hebt Wist je dat de natuur ons precies het dieet geeft wat we nodig hebben? Daarom zijn er dorstlessende komkommers en watermeloenen in de zomer. Appels die traditioneel meer bij herfstrecepten horen verkoelen ons lichaam in voorbereiding op de winter. En groene bladgroenten in deze recepten helpen ons bij het detoxen en afvloeien van de overtollige winterpondjes. 7.Beter in balans Door je voeding aan te passen op het seizoen raak je meer betrokken bij wat je eet. Je bent meer bewust en voelt je meer betrokken bij je omgeving. Bovendien eet je op deze manier veel gevarieerder en zal je het waarderen wanneer jouw lievelingsgerecht eindelijk weer aan de beurt is. Hierdoor houd je een betere balans. 8. Heerlijke gezonde lente recepten Vanaf mei gaan we los met Hollandse gezonde salade . Domineerde in de wintermaanden de Nederlandse boter- en eikenbladsla onze bordjes, straks schuiven de iJsberg-, romaine- en kropsla aan aan tafel. En wat dacht van de pittige rucola ? Wij genieten nog heel even van de veldsla, die tot april verkrijgbaar is. De knapperige blaadjes hebben een nootachtige smaak, erg lekker. Als klapper op de vuurpijl is veldsla goed voor de huid en de ogen, zou mijn oma zeggen. En ze heeft gelijk, want veldsla bevat beta-caroteen, vitamine C en omega-3 vetzuren . Verse lentesalades Met een beetje trots presenteren wij onze favoriet lente salades. Onze receptenmakers en diëtisten bedachten, kookten en testen deze heerlijke gezonde lenterecepten. Klassiekers, met een sausje, uuhm, dressing van MA. Van links naar rechts: Geitenkaassalade met biet en honing Gezonde Caesar Salade Dressing Vegetarische salade met tempeh Van links naar rechts: Tomatensalade makreel | Slank en super snel Salade voor naar het werk – rucola, zalm en geitenkaas Chinese kipsalade Asperges, delicatesse recepten van de lente Asperges zijn de posh nosh van de Nederlandse groente. Het is beperkt verkrijgbaar en een beetje prijzig. Maar o o o, wat smaken ze zalig. Dankzij hun voedingswaarde passen ze perfect in een koolhydraatarme maaltijd. Asperges bevatten veel vitamine C en K en zijn rijk aan foliumzuur en kalium ( bron ). Kies hier je favoriete gezonde recept met asperges: Van Links naar rechts: Groene aspergesalade met ham en ei Aspergesoep met verse asperges Voorgerecht groene asperges met geitenkaas en rauwe ham Spinazie recepten Spinazie mag als echte voorjaarsgroente hier natuurlijk niet ontbreken. Het is niet alleen lekker en divers, maar ook kerngezond, dankzij een hoge concentratie aan ijzer. De legende van spinazie blijkt te rusten op een misverstand. Door een verkeerd geplaatste decimaalkomma leek een portie spinazie gelijk te staan aan het eten van een paperclip. Nu blijkt dat dit een beetje overdreven was. Maar eind goed al goed, spinazie blijft een gezonde favoriet. Welk recept kies jij voor je shotje Popeye? Van links naar rechts: Pasta Pesto | Koolhydraatarm – en budget proof €1,08 Smoothie spinazie-gember-kokosmelk Spinaziesoep Van Links naar rechts: Spinazie quiche met feta en champignons Ovenschotel met kip Gevulde portobello met geitenkaas en spinazie Slank de lente door Krijg jij ook geen genoeg van deze gezonde recepten? Geniet nu verder met de Ma Methode en raak kilo’s kwijt zonder het gevoel van op dieet zijn. Wij willen dat jij net zo straalt als de eerste lentezon. Of je nu de komende tijd kookt met onze weekmenu’s , je volledig stort op de gezonde lentegroenten of gewoon lekker wilt eten: veel kookplezier en eet smakelijk!
- Zo kies je het beste dieet voor jou.
De meest gestelde vragen als het gaat om afvallen is ‘ Hoe val je snel af? ’ en ‘ Wat is het beste dieet? ’. Het antwoord: kies dat wat het beste past bij jou . Je kunt dan gewoon blijven doen wat je altijd al deed, maar dan slanker, gezonder en vitaler. Alleen dan houd je het vol en val je blijvend af. Met dit overzicht maak je snel een keuze. Keuze gemaakt? Krijg direct toegang tot het gratis weekmenu. Beginnen maar! Ontdek snel wat bij jou past. INHOUDSTAFEL Top 5: De beste diëten Het internet kan een overwoekerd oerwoud van informatie zijn. Soms zie je door de bomen het bos niet meer. Dat is nu verleden tijd. Je keuze maken in één oogopslag? Jawel! Scan heel simpel door dit overzicht. TIP: aan het einde van deze post vind je een handige vergelijkingstabel. 1. Koolhydraatarm dieet Veel mensen denken dat ze bij een koolhydraatarm dieet letterlijk alle koolhydraten (suikers) moeten skippen. Goed nieuws, dat is niet zo! Normaal bestaat je calorie-inname voor ongeveer 45% uit koolhydraten. Te veel als je wilt afvallen ( bron ). Met gezond koolhydraatarm eten mik je op 35% . Dit vul je aan met goede vetten en eiwitten. Jup! Bij een gebalanceerd koolhydraatarm dieet kan je dus gerust een snee volkorenbrood eten, genieten van een kommetje havermout of jezelf verwennen met een bord volkorenpasta. Nieuwsgierig of dit bij jou past? Probeer het gratis: TOEVOEGEN GRATIS DOWNLOAD Dit dieet past het beste bij je als: ✅ Je effectief en blijvend wilt afvallen ✅ De focus ligt op gezonde koolhydraten ✅ Je 6 x per dag wilt genieten van lekker en gezond eten ✅ Diabetes type 2 hebt of wilt voorkomen ✅ Je een stabiele bloedsuikerspiegel wilt ✅ Beter vet wilt verbranden ✅ De stofwisseling wilt boosten Naast blijvend afvallen staan gezondheid en overheerlijke makkelijke maaltijden waar je 'U' tegen zegt centraal. Daarnaast is het ook family proof en geschikt voor elke portemonnee. Ontdek hier het Koolhydraatarm 28 dagen Programma, geniet volop en val gegarandeerd af. Ontdek ook deze formule voor een Blijvend Slank ervaring. Eet smakelijk! Wil je in korte tijd kilo´s kwijt en je vetverbranding boosten? Ontdek hieronder hoe je dat doet. 2. Keto dieet Het keto dieet is een extreem koolhydraatarm dieet waarbij 75% van je calorie-inname uit vetten bestaat. Je eet alles behalve koolhydraten en suikers. Doordat je lichaam geen koolhydraten meer heeft om te verbranden, komt het in een staat van ketose en ga je optimaal vet verbranden. Zie jij standje vetverbranding wel zitten? Kijk dan snel of het bij jou past. Probeer het gratis: GRATIS DOWNLOAD Dit dieet past het beste bij je als: ✅ Je snel wilt afvallen; 2 kilo per week ✅ Van je suikerverslaving wilt afkicken ✅ Suikerziekte wilt controleren ✅ Insulineresistentie wilt omdraaien ✅ Je houdt van maaltijden rijk aan kaas, vlees en vis ✅ Geen honger wilt lijden Binnen no-time vliegen de kilo's er vanaf, terwijl jij lekker zit te smullen van de meest smeuïge gerechten. Met de 50 dagen Keto Challenge claim je hier je oude figuur weer terug. Je lichaam moet wel even wennen aan zo weinig koolhydraten eten. Daarom kun je de eerste week last krijgen van de ketogriep. Geen zorgen, dat is normaal. Je bent namelijk letterlijk aan het afkicken van suikers. Vervolgens ben je eindelijk verlost van die vreselijke cravings :) Probeer je al een tijdje af te vallen en lijkt niets te werken? Grote kans dat een ophoping van gifstoffen de boosdoener zijn. Vind hieronder de oplossing. 3. Detox kuur Voor iedereen die problemen heeft met afvallen, last heeft van vermoeidheid en allerlei andere vervelende kwaaltjes. Een detox kuur is je redding. Tijd om slechte invloeden uit je dieet te schrappen. Verwijder alle gifstoffen uit je lichaam en zie eindelijk weer resultaat! Dat doe je door heerlijk puur en vers te eten. Probeer het gratis: GRATIS DETOX DAGMENU Dit dieet past het beste bij je als je gaat voor: ✅ Ontgiften ✅ Optimale vetverbranding ✅ Energie voor 10 ✅ Goede nachtrust ✅ Hogere weerstand ✅ Verbeterde hormoonhuishouding ✅ Stralende huid ✅ Betere concentratie ✅ Heerlijk, voedzaam en puur eten Dus.. jij wilt echt een verschil maken? Na lange tijd kun je weer afvallen, je gezondheid boosten en vol goede energie genieten van het leven. Benieuwd naar hoe dat eruit ziet? Bekijk hier het 28 Dagen Detox Dieet . Ben jij een mensenmens, dierenvriend en natuurliefhebber? Mooi! Wat dat te maken heeft met afvallen? Lees het hieronder. 4. Vegan dieet Meer dan ooit is de vegan levensstijl opkomend. Hierbij eet je helemaal géén dierlijke producten. Je kiest hiervoor, omdat je bijvoorbeeld dierenleed wilt verminderen. Gek genoeg gaat er een wereld voor je open en ontdek je smaakcombinaties als nooit te voren. En dat allemaal met gezonde plantaardige voeding. Hoe scoor jij op onderstaande checklist? Dit dieet past het beste bij je als je gaat voor: ✅ Voorkomen van dierenleed ✅ Een beter milieu ✅ Het bevorderen van je gezondheid ✅ Smullen van makkelijke en onbewerkte voeding ✅ Meer energie ✅ Een mooiere huid ✅ Minder verzadigde vetten ✅ Afvallen Scoorde jij hoog en vraag je je af hoe je afvalt door veganistisch eten? Vind hier alle tips en tricks . Nou, nog één laatste toppertje dan. Daarna help ik je bij het maken van je keuze. 5. Intermittent fasting Intermittent Fasting is wereldwijd enorm populair, doordat het namelijk helemaal niets zegt over het soort eten dat je mag eten. Waar het zich op richt is de periode waarin je eet. Je wisselt korte periodes van eten af met periodes van vasten (helemaal niet eten). Er zijn verschillende methodes. Dit zijn de 3 meest populaire: 16/8 vasten: 16 uur niets eten. In de overige 8 uren ben je vrij om te eten wat je wilt. 5:2 vasten: hierbij is het wel calorieën tellen geblazen. 5 dagen eet je zoals je gewend bent te doen en 2 dagen eet je maximaal 500-600 calorieën. eet-stop-eet methode: 1 tot 2 maal per week eet je 24 uur helemaal niets. De overige dagen eet je zoals je gewend bent. Bij intermittent fasting bepaal je dus zelf wàt je eet. Om die reden hoef je geen rekening te houden met speciale recepten. Klinkt het te mooi om waar te zijn? Scrol snel verder. Dit dieet past het beste bij je als: ✅ Je wilt kunnen eten zoals je altijd al deed ✅ Je zelf het tijdsframe wilt bepalen, zodat het bij je levensstijl past ✅ Optimaal (buik)vet wilt verbranden ✅ Je stofwisseling wilt boosten ✅ Je lichaam tijd wilt geven om te ontgiften ✅ Een stabiele bloedsuikerspiegel wilt Heb je geen zin of tijd om je te verdiepen in nieuwe recepten? Geen probleem. Bij dit dieet kan je lekker blijven eten zoals je gewend bent én tegelijkertijd afvallen. Ik kan me voorstellen dat je na zo veel informatie denkt: 'Wat was het ook alweer?'. Bekijk daarom hieronder de handige vergelijkingstabel. Waar moet je nog meer op letten? Jouw nieuwe dieet en levensstijl moet goed te combineren zijn met je werk, gezin en/of vrije tijd. Houd de volgende punten in je achterhoofd bij het maken van je keuze: Gezondheid: heb je op dit moment gezondheidsklachten zoals diabetes type 2 of een trage schildklier ? Doelstelling: hoeveel wil je afvallen en in welk tijdsbestek? Lange termijn: kan je het dieet aannemen als levensstijl of ben je bereid na dit dieet een andere levensstijl aan te nemen? Schema: past het eetschema in jouw leven en is het makkelijk vol te houden? Kosten: hoeveel gaat dit dieet je kosten en past dat binnen je uitgavenpatroon? Samenstelling: past het dieet bij je overtuigingen, geloof en smaak? Hieronder in de tabel maak je makkelijk de vergelijking op basis van bovenstaande vragen: Doel Lange Termijn Schema Kosten Koolhydraatarm dieet Blijvend afvallen Gezonde levensstijl Makkelijk, snel en leuk koken Family proof 6 x eten per dag Voor elke portemonnee Keto dieet 2 kilo per week afvallen Tijdelijke Boost Geen honger Simpel, lekker en smeuig 6 x eten per dag Boven gemiddeld door veel dierlijke producten Detoxkuur Afvallen Boosten Tijdelijke boost Overheerlijke sappen, smoothies, soepen, salades, wok-en stoofgerechten Boven gemiddeld door biologische producten Vegan dieet Gezond Afvallen Gezonde levensstijl Voedzaam en gevarieerd Simpel en smaakvol 6 x per dag eten Voor elke portemonnee Intermittent fasting (Buik)vet verliezen Tijdelijke boost Eet naar behoefte gedurende tijdsframe Voor elke portemonnee Als je goed kijkt, zie je dat twee belangrijke punten ontbreken. Ja, je hebt het goed gezien! Gezondheid en samenstelling. Dat heb je namelijk al allemaal ontdekt in deze post. Je ben super goed bezig! Laat het kiezen maar beginnen. Scrol snel verder, dan help ik je een handje. Welk dieet bij afvallen? Van Nederland het gezondste land ter wereld maken! Dat is onze missie. Daarom ga ik je helpen het optimale resultaat te behalen zowel op gebied van afvallen als je gezondheid. Net zoals jij, wil ik ook dat jij succesvol bent! Dit is mijn stappenplan en ultieme sleutel tot succes: 1. Geef je lichaam een kickstart door te Detoxen Schoon je lichaam op en verwijder alle gifstoffen. Geniet van heerlijk, puur en super gezond eten. Voel je weer springlevend, vol goede energie en laat die kilo's er maar vanaf vliegen! Klik hier voor het 28 dagen detox dieet en geef afvallen én je gezondheid een flinke boost. 2. Blijvend afvallen en gezonder met Koolhydraatarm eten Nadat jouw gezondheid en het afvallen een enorme boost heeft gekregen, wil je natuurlijk ook dat dit zo blijft! Maar hoe doe je dat? Wat je nodig hebt is een gezonde levensstijl. Gezond en lekker eten, zonder dag ik-mag-niets-meer-gevoel. We maken het vooral makkelijk en lekker. Klik hier voor het koolhydraatarm 28 dagen programma. 3. Hardnekkig (buik)vet verbranden met het Keto dieet Misschien wil je nog een stapje verder; afvallen een flinke boost geven en hardnekkig (buik)vet aanpakken. Of wil je je bloedsuikerwaarde verbeteren en voorgoed afrekenen met je suikerverslaving? Het goede nieuws is, dat kan! Wij helpen je die extra stap te zetten met de 50 dagen keto challenge . Last but not least… Deze ongekend lekkere recepten zijn geschikt voor elke kok, elke keuken en elke portemonnee. Je kan er zelf voor kiezen om minder vlees te eten of volledig weg te laten. Voeg eens wat minder zout toe, want de recepten bevatten een waaier aan smaken. Ik wil dat iedereen de mogelijkheid heeft om aan een slanker, gezonder en gelukkiger leven te werken. Je kan het!
- Keto Dieet? Dit moét je weten voor je begint met ketogeen eten
Het meest besproken programma van het afgelopen decennium. Het keto dieet heeft menig kerstdiner laten uitlopen tot een heftige discussie. Hoe kan het zijn dat je veel kan afvallen door juist veel vet te eten? Waarom is ketogeen eten een redmiddel voor mensen met diabetes aan de ene kant, terwijl een dieet met veel dierlijke eiwitten aan de andere kant juist gevaarlijk is? Hier krijg je helder inzicht in wat het is, hoe het werkt, wat je wel en niet kunt eten, en in de voordelen en mogelijke risico's voor je gezondheid. Ook delen we handige dieetschema's, onze beste recepten en mijn eigen ervaringen met keto. Ben je er klaar voor? Let's dive in! Dit ga je lezen in deze post: Wat is keto dieet? Ketogeen, wat mag je eten en wat niet? Wat is ketose? Hoe weet je of je in ketose bent? Kan je afvallen met een ketogeen dieet? Wat zijn de voordelen van ketogeen eten? Is keto dieet gevaarlijk? Wat zijn de bijwerkingen? Voor wie is keto een geschikt dieet? Wat is keto dieet? Het keto dieet, of ketogeen dieet, is een extreem koolhydraatarm dieet waarbij 75% van je calorie-inname uit vetten bestaat. Je lichaam komt hierdoor in een staat van ketose. Dit is het belangrijkste doel van dit dieet. Naast dat dit dieet geweldig afslank resultaten oplevert, heeft het ook medische voordelen voor mensen met diabetes type 2, kanker, epilepsie en de ziekte van Alzheimer ( bron ). De grootste uitdaging bij ketogeen eten is het vermijden van koolhydraten, oftewel suikers. Dat kan best lastig en wennen zijn. Je wilt natuurlijk wel voldoende energie hebben voor je dagelijkse activiteiten en voldoende vitaminen en mineralen binnenkrijgen om gezond door het leven te gaan. Hier is kennis voor nodig. Daarom helpt het je om een dieet schema te volgen. Nieuwsgierig naar hoe dat eruitziet? Probeer hieronder de Makkelijk Afvallen Keto Methode: GRATIS DOWNLOAD KETODIEET Ketogeen, wat mag je eten en wat niet? Als iemand vraagt ‘ hoe werkt dit dieet? ’, dan is de eigenlijke vraag ‘ wat mag je eten? ’ Het korte antwoord is ‘ in het keto dieet mag je alles eten behalve koolhydraten en suikers’ . Je voedingspatroon bestaat bijna uitsluitend uit voedingsmiddelen met de macronutriënten vet en eiwitten. Dat klinkt als een eenvoudig dieet, toch? In de praktijk is het ingewikkelder dan dat het lijkt. Waarom? Ten eerste bevat bijna elk voedingsmiddel wel iets aan koolhydraten. Daardoor zijn ze dus moeilijk te vermijden. Het is de kunst om je ingrediënten heel zorgvuldig op elkaar af te stemmen. Ten tweede is het met dit dieet een grote uitdaging om voldoende vezels, vitaminen en mineralen binnen te krijgen. Houd je dit niet in de gaten, dan kunnen er op lange termijn tekorten ontstaan. Dat gaat ten koste van je gezondheid. Niet de bedoeling! Is dit je eerste kennismaking met ketogeen eten, begin dan zeker met een kant-en-klaar programma. Klik bijvoorbeeld hier voor Ma's Keto Challenge . Dat is een volledig programma in de vorm van een kookboek waarmee je 50 dagen op een gebalanceerde manier bijna alle koolhydraten schrapt. Je eet dan volgens de volgende verdeling: Koolhydraten, Eiwitten en vetten Uiteindelijk draait het bij keto dus allemaal om macronutriënten -de juiste afstemming tussen koolhydraten, eiwitten en vetten. Hoeveel koolhydraten mag je eten in een ketogeen dieet? Om in een staat van ketose te raken haal je je energie voor maximaal 5% uit koolhydraten. De rest van de calorieën komen voor 20% uit eiwitten en 75% uit vetten. Om je een beter idee te geven van wat deze verhouding betekent, zie je hieronder een vergelijkingstabel met verschillende dieetschema’s. Dieet Ketogeen Low Carb Voedings centrum Gem. Westerse dieet Koolhydraten 5% 20% 40 - 70% 45% Eiwitten 20% 50% 10 - 25% 15% Vetten 75% 30% 20 - 40% 35% Dit mag je eten in een ketogeen dieet Tijdens een ketogeen dieet kun je eten: vrijwel onbeperkt: vlees, vis, eieren en groene groente; gematigd: noten, zaden, avocado’s, rood fruit en zuivel. spaarzaam tot niet: knol gewassen (zoals aardappels), fruit, volkoren granen en peulvruchten bevatten relatief veel koolhydraten en halen je lichaam uit ketose. Je kunt deze met mate eten, mits je hier de rest van de dag rekening mee houdt. niet: sterk bewerkte producten zoals: frisdrank, snoep, brood, gebak, witte rijst en pasta. Gelukkig zijn er voor bewerkte producten zoals onder andere rijst steeds vaker keto alternatieven, zoals bijvoorbeeld broccolirijst die je thuis makkelijk zelf kan maken. Wil je eten volgens deze piramide ? Bekijk hier het keto programma Op zoek naar een uitgebreid overzicht van wat je wel en niet kunt eten tijdens je keto dieet? Vind het in dit artikel. Wat is ketose? Als je wilt begrijpen wat de werking is van het ketogene dieet moet je weten wat ketose is. Ketose is de metabole toestand waarin het lichaam vetten omzet in energie. Je lichaam raakt in deze toestand wanneer je voor een langere tijd koolhydraten schrapt uit je dieet. Het schakelt dan over op een ander systeem. Het zet in dat geval vetten om in ketonen. En deze ketonen worden omgezet in energie. Het is goed om te weten dat je lichaam én je hersens de voorkeur geven aan koolhydraten. Dat is normaal gesproken de belangrijkste bron van energie. Dat merk je in het begin dus wel. Daarover hieronder meer. Om te onthouden: als je in staat van ketose bent en meer energie verbruikt dan je binnenkrijgt, zal je lichaam efficiënt vetreserves aanspreken en dus vet verbranden. Moeilijk begin Wanneer je begint zul je heel strikt niet meer dan 30 tot 40 gram koolhydraten per dag moeten eten, tot je in staat van ketose bent. Even ter vergelijking; 40 gram koolhydraten, dat zijn ongeveer 2 bananen of 1 portie pasta. Daarnaast is het zo dat een inname van te veel eiwitten door je lichaam worden omgezet in koolhydraten. Dit voorkomt weer dat je in ketose raakt. Nog iets om rekening mee te houden. De eerste week á twee weken zal je dieet heel strikt zijn en voornamelijk uit vetten bestaan. Op het moment dat je in ketose verkeert, kan je lichaam bij een te hoge carb inname direct weer terugschakelen in de normale metabolische staat. Hoe weet je of je in ketose bent? Het is dus belangrijk om nauwgezet je lichaam te volgen. Je moet namelijk weten of je in staat van ketose bent. Anders heeft het keto dieet geen zin. Meten doe je door de concentratie ketonen in je lichaam te meten. Zelf vind ik een plasstrip om thuis te testen het meest eenvoudig. Je kan deze online bestellen of je vraagt bij de drogist om keto teststrips. Het aantal ketonen in je lichaam kan je ook meten via je: adem; bloed. Wanneer je meet dat je na het eten van een gerecht niet meer in ketose bent, zul je het aantal koolhydraten terug moeten voeren. Bij je volgende maaltijd eet je minder koolhydraten en meet je het effect hiervan op jouw lichaam. Totdat je het gewenste effect bereikt. Het werkt ook andersom. Heb je gewenste gewicht bereikt? Dan kan je langzaam weer koolhydraten toevoegen aan je weekschema. Dit zorgt voor meer variatie op je bord en een meer compleet voedingspatroon. Symptomen voor ketose Ben jij begonnen aan een ketogeen dieet en heb jij een van onderstaande symptomen? Dan kan het zijn dat jouw lichaam ketonen aan maakt en dus vet aan het verbranden is. Vaak plassen Verminderde eetlust Een droge mond Vaak dorst hebben Slechte adem Licht gevoel in je hoofd Gewichtsafname Meer energie en concentratie. Om te onthouden: Meten is weten, zeker bij ketogeen eten. Om zeker te zijn van het effect van een maaltijd op jouw staat van ketose, moet je na elke maaltijd een test doen. Ieder lichaam reageert nét even anders. Alleen door te meten weet je precies wat het effect is van een maaltijd op jouw staat van ketose. Kan je afvallen met een ketogeen dieet? Jazeker. De meeste mensen die een het keto dieet overwegen, doen dat in de eerste plaats om af te vallen. Door ketose is je lichaam beter in staat vetreserves te verbranden. Niet alleen de ketose zorgt voor afvallen. De volgende redenen dragen hier ook aan bij: Vochtverlies in de eerste 2 tot 4 weken Minder schommelingen in je bloedsuikerspiegel Je krijgt minder calorieën binnen per dag Langer verzadigd door het eten van eiwitten en vetten. Allerlei fijne bijkomstigheden van het keto dieet. Ontdek hier het succesverhaal van Ma fan: Angelique. Zij vertelt over hoe zij vrij gemakkelijk zelfs meer gewicht verloor dan ze voor ogen had. Vochtverlies Wanneer je koolhydraten schrapt dan heeft dat effect op je vochthuishouding. Een symptoom van ketose is ook vaker moeten plassen. De eerste kilo’s gewichtsverlies zijn zeker motiverend, maar eerlijk is eerlijk, het telt nog niet echt als afvallen. Dat komt later. Mijn ervaringen met afvallen door keto Er is absoluut echt maar één manier om af te vallen en dat is door meer energie te verbranden dan dat je binnenkrijgt. Dat noem je een calorietekort; meer calorieën verbruiken dan consumeren. Dat doe je door een combinatie van meer bewegen en minder calorierijk eten dan voorheen. Punt. Uit mijn dieetervaringen weet ik wel dat het keto dieet een super geschikte methode is voor het creëren van een calorietekort. Hoe zit dat? Koolhydraten zorgen voor een hoge insuline aanmaak en hebben een laag verzadigingsgevoel; Vetten zorgen voor een lage insuline aanmaak en hebben een gemiddeld verzadigingsgevoel; Eiwitten zorgen voor een gemiddeld insuline aanmaak hebben een hoog verzadigingsgevoel. Als je dit zo ziet, dan snap je dat het helemaal niet slim is om veel energie uit koolhydraten te halen. En ons Westerse dieet zit vol lege koolhydraten. Vol suikers. Niet alleen suiker in snoep, frisdrank en verwerkt voedsel, maar ook suikers uit witte pasta, brood en rijst. Eiwitten en vetten lijken de betere voedingsbron. Ze geven je langer een voldaan gevoel. Hierdoor is het dus makkelijker om minder te eten. Je hebt minder honger. Hierdoor houd je het dieet langer vol ( bron ). Geen honger! Bonus: onderzoek heeft aangetoond dat ketose de toename van het hongerhormoon ghreline onderdrukt. Normaal gesproken maakt je lichaam meer greline aan als je afvalt. Dat is een overlevingsmechanisme. Het keto dieet onderdrukt dit mechanisme, waardoor je kan afvallen zonder honger ( bron ). Zoek je inspiratie voor gezonde keto recepten? Klik dan op deze link . Daar vind je 14 maaltijden in een heerlijk weekmenu. Wat zijn de voordelen van ketogeen eten? Het keto dieet is vrij complex. Vooral strikt. Dus waarom zou je een keto dieet volgen? Uit meerdere onderzoeken is gebleken dat suikerarme en vetrijke diëten succesvoller en gezonder zijn dan hun tegenhanger, de vetarme diëten. Er zijn meer voordelen verbonden aan de staat van ketose. Dit zijn de voordelen van het keto dieet: Succesvol en duurzaam afvallen Afkicken van suikerverslaving Helpt tegen de gevolgen van diabetes type 2 Insulineresistentie omdraaien Verlagen van hoge bloeddruk Verbeteren van het totale cholesterol. Glucose vasten Glucose is de belangrijkste brandstof van ons lichaam. We zijn heel goed in het omzetten van suiker naar energie en sommige organen kunnen praktisch niet zonder. Toch is het goed om je lichaam een tijdje zonder te zetten. Zie het als een periode van vasten. Vroeger, toen we onze lunch nog uit de boom plukte, hadden we ook niet altijd suikers tot onze beschikking. In de winter heerste er dan ook een glucose schaarste. Vasten dus. En als er ergens een tekort van is, gaat je lichaam in een overlevingsstand. En dat is wat ketose is. Een schitterende noodmaatregel, waardoor je in staat bent vet te gebruiken als bron van energie. Vasten heeft één groot voordeel . Door een tijdje glucose te schrappen, kan je heel goed afkicken van je suikerverslaving. Als je een tijdje zonder hebt gedaan, zul je in de toekomst veel bewuster omgaan met suikers. Je suikerbehoefte neemt af. Diabetes Ketogeen eten heeft grote voordelen voor mensen met (een voorstadium van) diabetes. Hoe zit dat? Door geen koolhydraten te eten kan een voorstadium van diabetes worden omgekeerd en kunnen de effecten van diabetes verminderen of zelfs verdwijnen (bron). Het is heel gebruikelijk dat mensen die medicijnen gebruiken tegen te symptomen van diabetes type 2 deze niet meer nodig hebben wanneer ze in staat zijn van ketose. Het lange termijn effect is dat de insulineresistentie afneemt, waarmee diabetes type 2 kan worden teruggedraaid ( bron ). Belangrijk : stop nooit zomaar met het gebruik van je medicatie zonder te overleggen met je (huis)arts. Insuline Het grootste voordeel van het schrappen van koolhydraten is dat je lichaam minder insuline hoeft aan te maken om deze af te breken. De reden waarom mensen met Diabetes Type 2 nogal gebaat zijn bij keto eten. Hoge bloeddruk Bijna 3 miljoen Nederlanders hebben een verhoogde bloeddruk. Dit kan leiden tot een beroerte, hart- en vaatziekten en nieraandoeningen. Studies hebben aangetoond dat het keto dieet de bloeddruk kan verlagen bij mensen met diabetes type 2 en overgewicht ( bron ). Cholesterol Er zijn studies die aantonen dat het ketogeen dieet een positief effect heeft op je cholestrolwaarden. De LDL waarden (slecht cholesterol) dalen en de HDL waarden (goede cholesterol) stijgen. Vooral de verhouding tussen deze twee waarden is bepalend voor je gezondheid. Tenslotte is de staat van ketose bevorderlijk voor mensen met epilepsie en zijn er aanwijzingen dat het kan helpen tegen acne (bron) . Is keto dieet gevaarlijk? Het keto dieet is een omstreden dieet. Veel mensen worden zenuwachtig zodra je vertelt dat je voornamelijk vetten gaat eten. Je zou kunnen zeggen dat je, om in ketose te komen, best een extreem voedingsschema moet volgen. En daar zitten ook gevaren aan. Te veel dierlijke vetten Het zal je niet verbazen dat veel keto weekmenu’s verweven zijn door vleesgerechten. Daarom wordt keto gevaarlijk genoemd. Dierlijke producten bevatten verzadigd vet en cholesterol. Het is ook mijn overtuiging dat een ‘plant based diet’ veel gezonder is dan een dieet gebaseerd op dierlijke producten. Toch blijkt dat we ons geen zorgen hoeven te maken. Uit recentere studies zien we positieve resultaten van het keto dieet op lange termijn. Zowel voor gewichtsverlies als voor het cholesterolgehalte. Waar eerder gedacht werd dat dit niet goed zou zijn, blijkt dus dat het juist positieve resultaten oplevert. Tot nu toe zijn studies gedaan waarbij mensen 24 tot 54 weken het keto dieet volgden zonder bijwerkingen of negatieve effecten. Voor een langere periode ketogeen eten is dus NIET gevaarlijk volgens deze onderzoeken ( bron ). Tekort aan vezels Een extreem koolhydraatarm dieet bevat weinig tot geen voedingsvezels. Vezels zijn, net als suikers en zetmeel, koolhydraten. In Nederland eten we gemiddeld veel minder dan de aanbevolen 30 gram vezels per dag . Dit is ongezond, want vezelrijke voeding zorgt voor onze darmflora. En een gezonde darmflora is weer belangrijk voor je weerstand. Daarom is het verstandig om extra vezels tot je te nemen met een keto voedingssupplementen zoals Psyllium vezels of een gebalanceerd programma te volgen. Vitamines Sommige groenten en de meeste vruchten passen niet in een ketogeen weekmenu. Dat is voor eventjes geen probleem. Maar als je voor een langere tijd ketogeen wilt eten, dan kan er een tekort ontstaan aan bepaalde vitamines en mineralen. Vitamines zijn vrij eenvoudig om extra in te nemen . Een gemiddelde multi-vitamine is voldoende om aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid te komen. Veel mensen hebben de neiging om teveel vitamines te slikken, wat zeker niet zo onschuldig is als het lijkt. Overleg altijd eerst even met je huisarts. Mineralen In de eerste weken raken de glycogeenvoorraden in je lichaam uitgeput. Daardoor verlies je veel vocht. Met dat vocht gaan ook elektrolyten (mineralen) verloren. De bekendste elektrolyten zijn natrium (Na), chloride (Cl) en kalium (K), naast magnesium (Mg) en calcium (Ca). Door een tekort aan elektrolyten kun je jezelf zwak en suf voelen. Maar ook hoofdpijn en spierkrampen komen vaak voor. Wil je dat niet? Dan raad ik je aan om Keto Electrolyten te slikken. Hiermee houd je je mineralen huishouding op peil en is je lichaam beter in staat vloeistoffen in balans te houden. Wat zijn de bijwerkingen? Wanneer je overgaat op een ketogeen dieet, maak je een flinke aanpassing in je eetpatroon. Dat is best even wennen en je lichaam zal zich moeten aanpassen. Hierdoor kan je te maken krijgen met ontwenningsverschijnselen. Dit zijn 5 meest voorkomende bijwerkingen van het keto dieet: Vermoeidheid . In de overgang naar vetverbranding is je lichaam extra moe. Dit komt mede omdat je nog onvoldoende energie uit je nieuwe voedingspatroon kan halen. Hierdoor kan je last hebben van een slechte focus, verminderde sportprestaties en je slap voelen. Slechte adem . Stinkende adem is (voor je omgeving) een vervelende bijwerking van het keto dieet. De weeïge lucht wordt veroorzaakte door de hogere concentratie ketonen. Het ruikt naar aceton en kan via urine en adem je lichaam verlaten. Het is wel een positief kenmerk dat je in ketose bent ( bron ). Keto Griep . Hoofdpijn, misselijk en rillerig. Dit komt doordat je lichaam door een tekort aan koolhydraten over gaat op een overlevingsmodus ( bron ). Geïrriteerd en prikkelbaar. Je brein heeft moeite met het tekort aan koolhydraten. Hierdoor kan je in het begin letterlijk 'hangry' worden. Problemen met spijsvertering (diarree en obstipatie). Waarschijnlijk krijg je een stuk minder vezels binnen en dat merk je. Je lichaam moet wennen aan de nieuwe samenstelling van je voedsel. Eerste weken Deze symptomen, signalen of bijwerkingen (maar net hoe je het bekijkt), komen vooral de eerste twee weken voor. Niet iedereen ervaart ze op dezelfde manier, maar het is vaak wel de reden dat mensen vroeg afhaken. Voor wie is keto een geschikt dieet? Keto doe je niet een beetje . Je bent in staat van ketose of niet. Half heeft geen zin. Het is belangrijk dat je bewust en precies omgaat met voeding. Dat vereist discipline en nauwgezet een dieetschema kunnen volgen. Het keto dieet kan voor jou een uitkomst zijn als je: Succesvol en duurzaam wilt afvallen; Wilt afkicken van je suikerverslaving; Kampt met diabetes type 2; Insulineresistentie wilt omdraaien; Je bloeddruk wilt verlagen; Je totale cholesterol wilt verbeteren. Ben jij klaar om volledig voor jouw doel te gaan? Kies dan een zorgvuldig gebalanceerd programma . Probeer het! Geniet van heerlijk eten, zonder honger te lijden, terwijl je de kilo's ziet verdwijnen. Neem de beslissing om voor jezelf te kiezen en start jouw reis naar de nieuwe jij vandaag nog. Het begint hier . Geloof in jezelf, je kunt dit!
- Goede nachtrust: voedingsmiddelen om beter te slapen
Een goede nachtrust is geen luxe, maar pure noodzaak – zeker als je wilt afvallen. Na een fijne nacht ben je energieker, heb je minder stress en heb je veel meer wilskracht om gezonde keuzes te maken. Maar wist je dat slapen ook je hongerhormonen direct beïnvloedt? Slapen = hormonale balans Als je slecht slaapt, maakt je lichaam minder leptine aan (het hormoon dat je een vol gevoel geeft) en juist meer ghreline (het hormoon dat je hongerig maakt). Gevolg? Je hebt meer trek, maar raakt minder snel verzadigd. Tel daarbij op dat je vaak te moe bent om te bewegen óf te koken, en de verleiding van snelle snacks is levensgroot. Eten na het avondeten: mag dat? Voor veel vrouwen is het herkenbaar: je zit 's avonds op de bank en je krijgt trek. Een koekje, wat chips... Het lijkt onschuldig, maar het kan je afvalproces flink saboteren. Toch hoef je echt niet met honger naar bed. Het draait allemaal om de juiste keuze. Niet het tijdstip, maar wat je eet maakt het verschil. Een lichte, eiwitrijke snack kan juist helpen om beter te slapen. Maar blijf weg van suikerrijke of vette snacks – die geven onrust in je lijf. Tryptofaan en melatonine: slaapverwekkende hulpjes Tryptofaan is een aminozuur dat je lichaam helpt om serotonine en melatonine aan te maken. Deze stofjes zorgen voor ontspanning en slaperigheid. Je vindt tryptofaan vooral in eiwitrijk voedsel zoals kip, kalkoen, kwark, noten, zaden en haver. Melatonine is een hormoon dat je lichaam aanmaakt als het donker wordt. Het helpt je om in slaap te vallen én beter door te slapen. Sommige voedingsmiddelen bevatten van nature melatonine, zoals kersen, amandelen en tomaten. Vermijd cafeïne en alcohol in de avond Een kop koffie of een glas wijn lijkt misschien ontspannend, maar ze doen je nachtrust geen goed. Cafeïne stimuleert je zenuwstelsel, waardoor je moeilijker in slaap valt. En van alcohol val je misschien sneller in slaap, maar je slaapt veel minder diep – met als gevolg dat je ’s ochtends nog moe bent. Kruiden die je helpen ontspannen Wist je dat bepaalde kruiden ook kunnen bijdragen aan een betere nachtrust? Denk aan kamille, passiebloem, valeriaanwortel en lavendel . Deze planten worden al eeuwenlang gebruikt om de geest te kalmeren en het lichaam voor te bereiden op slaap. Je vindt ze vaak terug in rustgevende theemelanges – of in natuurlijke supplementen die speciaal ontwikkeld zijn voor een diepe, herstellende nachtrust. Nieuwsgierig? Bekijk hier Sleep Balance – een fijne aanvulling als je op een natuurlijke manier aan je slaapkwaliteit wil werken. Avondsnacks die je slank houden (en je helpen slapen) Hieronder een paar voorbeelden van slimme avondsnacks met rustgevende voedingsstoffen zoals tryptofaan of melatonine: Een handje noten of zaden (walnoten, pompoenpitten, zonnebloempitten) Een schaaltje magere kwark met wat kaneel of amandelschaafsel Volkorencracker met kalkoenfilet (rijk aan tryptofaan) Stukjes komkommer met hummus Een kopje kamillethee of warme amandelmelk Let op met fruit in de avond Fruit zoals kersen of banaan bevatten weliswaar melatonine, maar leveren ook natuurlijke suikers. Die kun je 's avonds beter vermijden als je wil afvallen of gevoelig bent voor bloedsuikerschommelingen. Kies liever voor eiwitrijke of vezelrijke snacks. Wil je meer inspiratie? We hebben een splinternieuw boekje met 20 simpele, koolhydraatarme avondsnacks die je helpen om écht beter te slapen én af te vallen. Bekijk het boekje hier
- Heel Holland kakt. Wat zegt ontlasting over jouw gezondheid?
Als je de tijd neemt om je kunstwerk te aanschouwen vertelt dit enorm veel over hoe het gesteld is met je gezondheid. Het kan zelfs van levensbelang zijn om even achterom te kijken. Wat kan jouw ontlasting je vertellen? Voortaan gebruik je al je sensoren. Jawel, zelfs je neus ;). Na het lezen van dit artikel weet jij ernstige klachten te herkennen. Ook weet je precies wat je moet doen om af te komen van alle ongemakken en te genieten van een platte rustige buik. Inhoud Waarom is het belangrijk om naar je ontlasting te kijken? Hoe ziet normale poep eruit? Wat is de Bristol Stool chart? Wat vertelt je poepkleur over jouw gezondheid? Floater!!! Wat als je poep blijft drijven? Luister naar de signalen van je ontlasting Wat kan je doen voor betere ontlasting? Waarom is het belangrijk om naar je ontlasting te kijken? Ontlasting is dé graadmeter van gezondheid. Zie je iets afwijkends? Dat kan van levensbelang zijn. Klinkt heel heftig, maar is wel zo. Het kan zo maar zijn dat: 1. Je voeding niet goed is afgestemd op de behoefte van jouw lichaam; 2. Je bepaalde voedingsmiddelen niet goed verteert; 3. Onvoldoende voedingsstoffen opneemt, waardoor tekorten ontstaan; 4. Je door maag-, lever - of darmklachten gifstoffen niet goed kwijt kunt; 5. Je ziekten zoals darmkanker opspeurt. Daar tegenover staat dat perfecte gezonde drollen ervoor zorgen dat jij lekker in je hum bent. Een goede spijsvertering zorgt voor een sterk immuunsysteem en bakken met energie. Wie wil dat nou niet? Je weet nu in ieder geval dat even achterom kijken om te zien wat je lichaam verlaat, je net als gezond eten aan je dagelijkse routine kan toevoegen. Kijken dus naar je keutel! Besteed jij al veel aandacht aan wat jouw lichaam ingaat? Dan eet je ongetwijfeld zo min mogelijk bewerkte voeding en vooral vers en sappig eten. Eten dat van nature werkt als een detox . In dat geval ben je op de goede weg! Misschien vraag je je af of je meer kan doen. Zeker! Daarover later meer. Nu eerst eens kijken waaraan je een gezonde drol kan herkennen. Hoe ziet normale poep eruit? Wat is normaal? Dat is een lastige vraag, want niet iedereen is hetzelfde. Voor het analyseren van je stoelgang gebruik je al je sensoren. Dit is wat je normaal zou kunnen noemen: Kleur Gezonde poep heeft een mooie bruine kleur. Poepkleur, zeg maar. Die kleur heb je te danken aan bilirubine . Bilirubine is een pigmentachtige afvalstof die vrijkomt bij het afbreken van oude rode bloedcellen. Je lever filtert deze stof uit je bloed en je lichaam verwijdert het via je galblaas. Vorm Een gezonde drol heeft de vorm van een hot dog. Of een boomstammetje, zonder taps toelopende eindjes of een puntje. Een S-vorm is ook een goed teken. Dat komt door de vorm van je darmen en geeft aan dat je ontlasting hier voldoende tijd heeft doorgebracht. Maat Size does matter. Een goeie druk heeft ongeveer 5 tot 15 centimeter. Dun en lang kan ook een signaal zijn dat er iets niet optimaal werkt. In elk geval moet je boomstammetje soepel passeren. Dat brengt ons op het volgende punt. Gemak Heb je meer dat 10 minuten nodig dan veroorzaakt dat niet alleen een rij bij de toilet, maar duidt dat ook op constipatie. Té makkelijk is natuurlijk ook niet goed. Als het goed gaat verlaat je ontlasting zonder strubbeling je lichaam. Frequentie Hoe vaak je gaat verschilt sterk van persoon tot persoon. Waar je bent (en of je comfortabel bent) en wat je gegeten hebt spelen allemaal een rol. Alles tussen 1 keer per 2 dagen en 3 keer per dag wordt beschouwd als een gezonde stoelgang. Minder dan 3 keer per week duidt op constipatie. Geur Je kan erop letten of het sterk of onaangenaam ruikt. We gaan niet voor rozengeur, maar in principe hoort ontlasting niet enorm te stinken. Consistentie Je boomstammetje of hot dog heeft bij voorkeur een soepele doch stevige consistentie. Hard, keutelig, papperig of nat duiden op problemen in de spijsvertering of een tekort aan vezels. Leg je dieptebommen of heb je eigenwijze drijvers dan kan dat duiden op een slechte samenstelling van je menu. Een brave poep zinkt namelijk langzaam naar beneden. Wist je dat je drol voor 75% uit water bestaat? De rest zijn afvalstoffen, vezels en dode lichaamscellen. Meer of minder water in je ontlasting zegt dus iets over het functioneren van je darmen. Dit is vastgelegd in de Bristol Stool Chart. Wat is de Bristol Stool chart? De Bristol Stool chart is een kaart waarmee de consistentie van ontlasting wordt gemeten. Op basis hiervan verklaren medici of er sprake is van verstopping, diarree of dat alles in orde is. Wat vertelt je poepkleur over jouw gezondheid? De kleur van poep is bruin. Ieder kind weet dat. Hierbij maakt het niet uit of dat lichtbruin is of donker. Ook een hint van groen hoort bij een gezonde ontlasting kleur. Zeker als je veel groente eet of groene smoothies drinkt, is dat een gezond gevolg. Groene ontlasting Groene ontlasting is dus tot op zekere hoogte oké. Resten van groene groente zijn soms zichtbaar. Is je ontlasting knalgroen, dan kan dit duiden op dat je poep te snel door je darmen gaat. De poep neemt dan onderweg geen bilirubine op. Gaat je drol te snel door je lichaam, dan kan het eten van extra vezels soelaas bieden. Gele ontlasting Dit is een duidelijke signaal. Gele, stinkende en plakkerige ontlasting kan duiden op te vet eten of overmatig alcohol gebruik. Het kan ook duiden op een ontsteking in de galblaas of een verstopping door een galsteentje. Mensen met coeliakie kunnen ook last hebben van gele poep. Pas je hier je dieet niet op aan dan leidt dat tot beschadigingen in het darmslijmvlies en een vermindering van het opnemen van voedingsstoffen. Grijze, witte of kleikleurige poep Is je drol een beetje bleek, dan kan dit duiden op de afwezigheid van gal. Doordat je galblaas verstopt zit, bijvoorbeeld. Een tekort aan gal in ontlasting kan ook veroorzaakt worden door hepatitis, problemen bij de alvleesklier of levercirrose. Rode ontlasting Het zal je niet verbazen dat rode ontlasting kan duiden op de aanwezigheid van bloed. Dit kan komen door aambeien of een wondje in de dikke darm. Ga wel eerst even na of je geen bietjes hebt gegeten of bent los gegaan op cranberriesaus zonder suiker . Zwarte ontlasting Zwarte ontlasting kan duiden op een bloeding in het bovenste deel van het maagdarmkanaal. Dit kan duiden op de aanwezigheid van zweren of zelfs kankercellen in de maag of darm. Door de reis die het aflegt verandert de kleur van bloed naar een zwarte substantie. Als je een keer veel dropjes of zwarte bessen hebt gegeten dan is zwarte ontlasting heel normaal. Ook koolstoftabletten kunnen dit veroorzaken. Is dat niet het geval, dan is het raadzaam even bij de dokter langs te gaan. Floater!!! Wat als je poep blijft drijven? Soms blijft ie wel eens drijven als een bootje in bad. Wat is er aan de hand als je poep blijft drijven? Technisch gezien is je keutel lichter dan normaal en niet meer zwaarder dan water. Dat komt bijvoorbeeld doordat er meer gas inzit dan normaal. Of omdat er meer water inzit dan normaal. Vaak wordt dit veroorzaakt door een afwijking in je dieet. Je hebt iets anders gegeten dan anders, waardoor je darmen dit niet goed kunnen verwerken. Een vette maaltijd, moeilijk oplosbare vezels, kunstmatige zoetstoffen en voedsel wat je winderig maakt veroorzaken drijvers. Maak jij dagelijks een bootje, dan zou het kunnen zijn dat je lichaam vet niet goed kan verwerken. Dit kan weer duiden op een slecht werkende lever of maagdarmkanaal. Ook mensen die lactose intolerant zijn of een glutenallergie hebben kunnen vaker ‘last’ hebben van een drijver. Laten we eerlijk zijn. Niet goed naar de wc kunnen, een opgezette en pijnlijke buik door constipatie of dat irritante harde gerommel tijdens de vergadering op het werk bepaald voor een groot deel hoe je je voelt. Ik persoonlijk kan me daar zelfs ziek door voelen. Herkenbaar? Zo zie je dat wat je eet dus retebelangrijk is voor wat er uiteindelijk uitkomt en hoe lekker je in je vel zit. Ma's tip: Vezelrijke voeding is de basis voor een goede stoelgang. Lees deze post over het toevoegen van meer vezels in jouw dieet. Luister naar de signalen van je ontlasting Ik wil je niet bang maken, maar er zijn een hoop signalen die je op kan pikken op het toilet. In de meest ernstige gevallen kan je darmkanker opspeuren. Gelukkig is het in de meeste gevallen allemaal niet zo erg. Luister goed naar deze signalen: 1. Constipatie Veel mensen hebben er zo nu en dan last van. De grote boosdoeners zijn vaak: een slecht voedingspatroon met veel bewerkt eten of het gebrek aan voldoende beweging. Hoe vaak per week doe jij een grote boodschap? Is dat minder dan 3 keer per week, dan hangen daar risico's aan. Afvalstoffen worden opnieuw door het lichaam opgenomen, waardoor je last krijgt van vermoeidheid, slechte huid en hoofdpijn. 2. Slijmerig Dit kan duiden op een ontstoken darmwand. Hou jij ook zo van zoetigheid, yoghurt en kaas? Grote kans dat dit je darmwand te veel prikkelt. Dat is namelijk wat er gebeurd als je te veel suiker of zuivel eet. Houden de klachten langer aan, dan kan het wijzen op prikkelbare darmsyndroom (PDS) of een darmziekte als Crohn. Raadpleeg dan een arts. 3. Sterke geur De geur van rotte eieren kan duiden op een slechte vertering van eiwitten. Wie veel dierlijke eiwitten eet, heeft hier eerder last van dan iemand met een plantaardig dieet . 4. Vette shit Niet zo vet dus, want vetten worden normaal gesproken opgenomen door de darmen. Wanneer poep vettig en plakkerig is en aan de pot blijft zitten is dat niet alleen ongemakkelijk, maar ook een signaal. Misschien is je darmwand beschadigd door een allergie. Het kan ook zijn dat je alvleesklier niet goed functioneert. Als dit zo is, dan neemt je lichaam waarschijnlijk ook vet oplosbare vitamine A, D, E en K minder goed op. 5. Winderigheid Een windje hoort erbij. Meestal geurt dat niet heel sterk. Loop je de hele dag te trompetteren, dan is er misschien iets aan de hand. Grote kans dat het komt door een eenzijdige samenstelling van je dieet. Hierdoor krijg je een overschot aan eiwitten of koolhydraten binnen. Allemaal zeer onschuldige symptomen die jouw even wakker schudden en erop wijzen dat je jouw lichaam een handje moet helpen bij het verwijderen van giftige afvalstoffen. Wij van MA strijden voor gezondheid. Daarom wil ik dus dat je weet wat jouw poep je vertelt én wat je kan doen als je ontlasting voor verbetering vatbaar is. Ontdek het hieronder. Wat kan je doen voor betere ontlasting? Wees gerust! Je hoeft echt niet direct naar de dokter als je een afwijkende kleur, geur of vorm achterlaat in de pot. Bij klachten, bloed of ernstige diarree is het natuurlijk verstandig om een arts te waarschuwen. In andere gevallen wijst alles erop dat afwijkende ontlasting vaak komt door voeding die niet goed is afgestemd op de behoefte van je lichaam. Daarom geeft het jou signalen en daar mag je super dankbaar voor zijn. Je weet nu wat je ontlasting zegt over jouw gezondheid. Maar hoe krijg je betere en gezondere poep? De oplossing: verwijderen van alle giftige afvalstoffen. Geef jouw lichaam vers sappig eten waar het happy van wordt! Dat hoef je niet alleen te doen. Wij weten precies wat nodig is om jou hierbij te helpen. Klik hier voor het 28 Dagen Detox Dieet. Weg met: gifstoffen, ongemakken, futloosheid en dat opgeblazen en pijnlijke gevoel! En kom maar op met die energie, stralende huid, platte buik en gezonde darmflora. Start met detoxen, klik hier .
- 10 Gezonde Pannenkoeken. Hét Heerlijke Recept voor een Koolhydraatarm Dieet.
Met stroop of met suiker? Als jij een koolhydraatarm dieet volgt is de kans groot dat er een aantal favoriete recepten zijn, die rigoureus uit je arsenaal zijn geschrapt. Niet getreurd. Want deze recepten van Ma voor gezonde pannenkoeken passen zeker in een koolhydraatarm dieet. Echt wel! In dit artikel lees je: Pannenkoeken gezond? Hartig recept met boekweit Koolhydraatarme groente pannenkoekjes Recept voor eiwitrijke banaanpannenkoek Gezonde groente pannenkoeken Pannenkoek recept met spelt Gezond recept met kaneel, honing en walnoten Koolhydraatarme spinazie pannenkoek Recept voor een chocolade ontbijt Zomer recept voor Low Carb Crêpes Keto recept voor een hartige Pannenkoek Tips bij de recepten Pannenkoeken gezond? De traditionele Hollandse pannenkoek roept bij veel mensen bijzondere herinneringen op. Logeerpartijtjes, een verjaardagsfeestje in de tuin of gewoon een gezellige zondagmiddag. Het is eigenlijk doodeenvoudig. Het pannenkoeken recept bestaat slechts uit meel, melk en ei. Toch is het bakken tot een ware kunst verheven. Wat voor jou nu de kunst is, is ontdekken hoe je de koolhydraten kunt vervangen die in het meel zitten. Ben je er klaar voor? Hier komen ze, in willekeurige volgorde, omdat ik niet kan kiezen. onze lekkerste koolhydraatarme pannenkoeken recepten: 1. Hartig recept met boekweit Wist jij dat het oorspronkelijke recept uit half boekweitmeel en half tarwemeel bestaat. Een beetje terug naar de roots dus met deze pannenkoeken. Maar dan wel met Griekse yoghurt in het beslag. Oeps, dit is stiekem al mijn favoriet, maar ik zou de rest zeker ook nog bekijken ( zoals nummer 6! ) Gezonde Boekweitpannenkoeken 2. Koolhydraatarme groente pannenkoekjes Dit is echt een origineel recept. We gebruikten eerder bloemkool als vervanging voor voedingsmiddelen met veel koolhydraten, zoals pasta en couscous. Dat werkt heel goed vanwege z'n milde smaak. Daarnaast is bloemkool ook nog eens heel gezond. Dit pannenkoeken recept past dus perfect in een koolhydraatarm dieet. Bloemkoolpannenkoekjes 3. Recept voor eiwitrijke banaanpannenkoek Dat dit pannenkoeken recept rijk is aan eiwitten en toevallig een favo is van mijn collega, is leuk. Maar wat dit recept voor mij een winnaar maakt is gesmolten kaas! Kaaspannenkoeken! Jonges, kan een koolhydraatarm dieet nog lekker? Proteïnepannekoek met banaan 4. Gezonde groente pannenkoeken Dit recept met courgette valt in dit lijstje een beetje uit de toon, maar is een bekende pannenkoek in ons koolhydraatarme dieet. Het lijkt namelijk iets meer op een groente fritter dan op een klassieker. Waarom staat hij dan in ons lijstje? Omdat hij lekker is. En gezond. En makkelijk. En een perfect bijgerecht is, als een soort rösti. Daarom :-) Courgette Pannenkoek 5. Pannekoek recept met spelt Voor dit heerlijke recept gebruikten we spelt . Dit heeft andere eigenschappen dan tarwemeel, dus is een betere keuze voor je lichaam. Wel even opletten met deze, want hij bevat wel meer koolhydraten dan je van ons gewend bent. Speltpannenkoeken 6. Gezond recept met kaneel, honing en walnoten De combinatie van kaneel, honing en walnoten is zo weldadig, dat dit recept het niveau van de pannenkoek overstijgt. Dit recept wil je bewaren voor een speciaal moment. Wanneer jij jezelf wilt trakteren op een gezonde lunch die je smaakpapillen doet trillen. Ik hoop dat ik dan bij je in de buurt ben. Kokospannenkoeken 7. Koolhydraatarme spinazie pannenkoek Dat pannenkoeken ook in echt gezonde recepten hoort, dat bewijst de spinazie variant. Heerlijke romig en vol goede mineralen en vezel. Met deze pannenkoeken in een koolhydraatarm dieet is het echt verantwoord genieten. spinaziepannenkoek 8. Recept voor een chocolade ontbijt Deze klapper van een pannenkoeken recept sluit eervol onze lijst af. Het beslag bestaat uit cacao met glutenvrij amandelmeel. De cacao nibs zorgen voor een smakelijke bite. Dit wil je toch elk weekend als ontbijt? Kan ook! Er zitten 14 gram koolhydraten in 1 pannenkoekje. Chocolade pannenkoeken als ontbijt Houd jij ook zo van pannenkoeken? Deze chocolade pannenkoeken kun je met een gerust hart nemen als ontbijtje! Ontzettend lekker en ook nog eens gezond. Wat willen we nog meer? 9. Zomer recept voor Low Carb Crêpes Deze zomer hebben we deze lijst aangevuld met 2 extra recepten. Denk braderie, festival of je favoriete bos-bistro. Ma's recepten duo kwam met dit heerlijke basisrecept voor gezonde en natuurlijk koolhydraatarme pannenkoeken. Excuus, crepes. Dat zijn flinterdunne pannenkoekjes. Met dit recept is dat niet alleen snel en makkelijk, maar natuurlijk ook vooral lekker (met rood fruit bijvoorbeeld). Koolhydraatarme crêpes met zomerfruit 10. Keto recept voor een hartige Pannenkoek Eerlijk is eerlijk, dit zijn eigenlijk geen koolhydraatarme pannenkoeken, maar meer een soort keto pizzaatjes. Maar omdat we je graag verrassen met originele recepten, trakteren we je als klapstuk op dit Duitse klassieke recept, maar dan ik een keto jasje. Eet smakelijk! Keto Flammkuchen Tips bij de recepten Voordat ik je loslaat in ons pannenkoekenpretpark, wil ik je eerst graag wat tips meegeven. Je zal ontdekken dat het beslag van deze pannenkoeken vaak een andere samenstelling heeft dan je misschien gewend bent. Wanneer je een van deze recepten gaat maken, hoef je niet verbaasd te zijn dat het wat dikker is dan anders. Zeker de koolhydraatarme pannenkoeken die banaan gebruiken als vervanging voor het meel, zullen wat dikker worden. Eerder als een American pancake. Hierbij onze tips voor jouw optimale pancake! Gebruik een beetje bakpoeder, voor een extra fluffy resultaat. Laat het beslag bij voorkeur 30 minuten in de koelkast staan voor je het gebruikt. Gebruik een goede pan met anti-aanbaklaag. Houd de pannenkoeken klein. Dan bakt beter en zo heb je er meer ;-) Bak langzaam op een middel-laag vuur. Dek tijdens het bakken af met een deksel, zo gaart hij goed door. Draai de pannenkoek pas om als de bovenkant droog begint te worden en gebruik de dunste spatel die je hebt. Als bij het draaien beslag vanaf glijdt, leg je de pannenkoek er weer bovenop. Dit waren ze, onze lekkerste gezonde koolhydraatarme pannenkoeken recepten voor in een low carb dieet. Zit jij net als ik te likkebaarden achter je scherm? Vergeet dan vooral deze post niet te delen met je vriendinnen. Ze zullen je eeuwig dankbaar zijn.
- Spinazie gezond?
Spinazie is een super gezonde bladgroente om dagelijks toe te voegen aan je soep, salade of smoothie. Dankzij de hoge en diverse voedingswaarde van spinazie, staat deze groente hoog in de top 10 van gezondste groente. Zo haal je hier je bèta-caroteen, verschillende B vitamines en een meerdaagse hoeveelheid vitamine K. Natuurlijk staat deze groene bladgroente bekend om zijn hoge ijzergehalte, je krijgt er spierballen van! Deze reputatie wordt maar voor een deel waargemaakt, daarover later meer. Zoals de meeste groente kan je deze groente prima rauw eten in een salade of een smoothie, maar stomen, koken of wokken kan natuurlijk ook. Of verwerk het in een recept zoals een lasagne ! Verder in dit artikel geven we je 4 tips om eenvoudig meer spinazie te eten. Let wel op, dit is een ‘nitraat-groente’. Daarom kan het beter niet elke dag eten. Inhoud Waarom is spinazie gezond? Feitjes en kennis Voedingswaarde Vers uit Nederland verkrijgbaar Koolhydraatarme recepten met spinazie Wat Spinazie is een groene bladgroente uit de familie van de amarant. Aziatische groente, voor het eerste gecultiveerd door de Perzen, en al sinds de 12de eeuw in Europa. Kopen Let bij de koop op dat het blad heel en stevig is. Verse spinazie voelt koel en knapperig. Eet verse spinazie het liefst dezelfde of de volgende dag. Wanneer Uit Nederland is vanaf maart t/m november verkrijgbaar. Aan het begin en einde van het seizoen de klein-bladige, voor salade, daartussen de groot-bladige, geschikt voor warme gerechten. Waarom is spinazie gezond? Spinazie is één van de meest gezonde groente van Nederlandse bodem. De belangrijkste voordelen lees je hier. Nutriëntdicht . Bevat een hoge hoeveelheid en grote diversiteit aan vitaminen, mineralen, caroteen en bio-actieve stoffen. Daar komt bij dat het weinig calorieën en suikers bevat. Botten en spieren. Eén van de betere bronnen van kalium, ook wel bekend als potassium. Kalium stimuleert mineraaldichtheid in je botten. Ook voorkomt het spierafbraak en de ontwikkeling van nierstenen. Dagelijks heb je zo’n 3.600 mg nodig, spinazie geeft je 650 mg per 100 gram. Bloed, hart en vaten . Vitamine K speelt een belangrijke rol bij een goede bloedhuishouding. De stof zorgt voor een goede bloedstolling en houdt bloedvaten sterk en soepel. Spinazie bevat 5 maal de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine K (per 100 gram!). Vitamine B11, foliumzuur, beschermt ons tegen hartinfarcten en bloedarmoede. Vitamine B11. Deze vitamine doet nog veel meer goed voor ons. B11, of foliumzuur, is één van de vitamine die we vaak niet voldoende binnen krijgen. Het eten van rauwe spinazie helpt ons met; gezonde groei en vorming van DNA en met het goed functioneren van ons zenuwstelsel en immuunsysteem. Met 100 gram, heb je al 40% van je aanbevolen dagelijkse hoeveel te pakken! Feitjes en kennis Hoe bereid je spinazie? Verse spinazie is eenvoudig te bereiden. Je snijdt de de dikke stelen eraf en klaar is Kees. Het blad kan je beter niet snijden. Belangrijke voedingsmiddelen ‘lekken’ dan uit het blad. Was de blaadjes onder de koude kraan en laat uitlekken in een vergiet. Wil je liever gekookt? Kook dan de natte bladeren voor enkele minuten zonder extra water. Dan belanden de meeste voedingsmiddelen op je bord! Haal het maximale uit je voeding Spinazie kan zowel rauw als gekookt worden verteerd. Wil je het maximale halen uit de vitamines, dan eet je deze het beste rauw. Kort roerbakken of stomen kan ook. Wil je vooral profiteren van de eiwitten, luteïne en bèta-caroteen, kan je de bladeren beter even koken. Mag je spinazie opwarmen, of niet? Ja, je mag spinazie gewoon nog een keer opwarmen. Zo, dat lucht op. Spinazie is rijk aan natrium. De meeste nitraten worden door je lichaam uitgescheiden. Een klein gedeelte wordt door bacteriën omgezet in nitriet. Een ophoping van nitriet is schadelijk voor je lichaam. De bacterie die hiervoor verantwoordelijk is gedijt in een lauw-warme omgeving. Daarom werd vroeger gezegd dat je bereide spinazie niet kan bewaren. Deze bacterie krijgt dan de kans teveel nitriet aan te maken. Maar zet jij na het eten een kliekje in de koelkast, kan je deze rustig de volgende dag nog eens eten. 4 tips om eenvoudig meer spinazie eten Spinazie past uitstekend in een gezond dieet. Hoe kan je er voor zorgen je eenvoudig meer kan eten? Smoothie . Verwerk spinazie in een groene smoothie. Bekijk hier een verfrissend recept. Sla dressing. Boost je toch al gezonde salade door het plafond met deze dressing. Pureer gestoomde spinazie met peterselie, basilicum, en knoflook. Vermeng dit met olijfolie en citroensap. Saus. Roerbakken met een handje sesamzaadjes. Pureer dit met peterselie en citroensap. Heerlijk over de kipfilet. Snelle hap . Rauw pureren met een handje amandelen, knoflook en olijfolie. Schep door kikkererwten en serveer met geraspte kaas. IJzersterk imago overschat Hoe kwam het zo, dat het ijzergehalte in spinazie voor een lange tijd zo overschat werd? Het legende blijkt te rusten op een menselijke fout. Door een verkeerd geplaatste decimaalkomma leek een portie gelijk te staan aan het eten van een paperclip. Nu blijkt dat dit een beetje overdreven was. En er is meer. Spinazie heeft dan wel een hoog ijzergehalte -50% van de de aanbevolen dagelijks hoeveelheid in een portie van 100 gram, maar bevat helaas ook oxaalzuur. Deze stof werkt ons lichaam tegen in de opname van ijzer. Gelukkig zit er nog genoeg caroteen en andere bio-actieve stoffen in! Popeye Om spinazie bij ook bij kinderen populair te maken, is Popeye tot leven gewekt. Deze bonkige matroos wordt ijzersterk na het achterover slaan van een heel blik spinazie. Hiermee weet hij zichzelf en zijn meisje altijd uit de problemen te halen. Helaas bleek het voor ons niet de superfood die men dacht, maar dat maakt spinazie niet minder een held. En Popeye ook niet. Voedingswaarde spinazie Energie 15 kcal Energie 63 kJ Koolhydraten 0,6 g Vet 0,6 g Eiwit 2,5 g Suikers 0,4 g Vitamines Vit. A 0,8 mg Vit. B6 0,2 µg Vit. B1 0,11 mg Vit. B11 130 µg Vit. B2 0,2 mg Vit. C 28 mg Mineralen Natrium 65 mg Ijzer 4,1 mg Kalium 650 mg Magnesium 77 mg Calcium 120 mg Koper 0,12 mg Fosfor 55 mg Zink 3,3 mg De voedingswaarden per 100 gram. Vers uit Nederland verkrijgbaar Januari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September Oktober November December Koolhydraatarme recepten met spinazie Spinaziesalade met mozzarella en parmaham Stop een aantal ingrediënten van grote kwaliteit bij elkaar, et voila: je krijgt deze heerlijke spinaziesalade bomvol eiwitten en gezonde vetten! Ovenschotel met kip Een lekkere ovenschotel is nooit verkeerd. En deze ovenschotel met kip al helemaal niet! Smullen geblazen. Spinazie quiche met feta en champignons Ben je gek op spinazie en hartige taart? Dan is deze spinazie quiche met Parmezaanse kaas echt iets voor jou! Vult, verzadigt, is gezond en smaakt heerlijk! Wat is jouw favoriete quiche recept? Omelet met spinazie Deze omelet met spinazie eet ik vrijwel dagelijks als ontbijt. Het is makkelijk te maken en je kunt eindeloos variëren door de spinazie te vervangen voor andere groenten. Bovendien smaakt dit ontbijt altijd heerlijk.
- 80% kan geen goede voornemens volhouden. Zo lukt afvallen in 2025 wél.
Goede voornemens volhouden. Dat is wel een dingetje. Weet jij nog wat die van jouw waren eind vorig jaar? En zeg eens eerlijk, heb je ze waargemaakt in 2024? Zo ja, gefeliciteerd. Jij behoort tot de 20% die succesvol zijn goede voornemens kan volhouden. Volgens onderzoek bepalen specifieke eigenschappen of jij in 2025 slaagt in jouw missie. ( bron ) Behoor je tot die andere 80% die faalt? Dat is oké. Voor jou speciaal deze tegeltjes-wijsheid: "Succes is een keuze." Want in deze blog ontdek je welke eigenschappen je daarvoor nodig hebt. Goede voornemens volhouden ga je hier succesvol leren. In deze blog lees je over: Waarom mislukken goede voornemens? In 5 stappen je goede voornemens volhouden Volhouden: Stok achter de deur bij afvallen Via de Facebook Poll gaven jullie aan dat het bereiken van een gezond gewicht het belangrijkste doel is voor volgend jaar. Daarom schrijven we vooral over afvallen . Je kan alle deze methode toepassen op elk goed voornemen. Waarom mislukken goede voornemens? Sla jij jezelf op Blue Monday ook voor je kop? Het nieuwe jaar is nog maar 3 weken oud en al je mooie plannen lijken door het dagelijks leven ondermijnd. Troost je, je bent niet de enige. 1 op de 6 goede voornemens mislukken ( bron ). Hoe komt dat? Luie junk Ons brein, hoe slim en krachtig ook, is eigenlijk maar een lui wezen. Of iets positiever gezegd, ons brein gaat graag efficiënt met zijn energie om . Daarom kiest het vaak voor de kortste weg. Waar naartoe? Naar beloning. Want ons brein is dan misschien lui... het zet alles op alles om beloond te worden. Omdat het verslaafd is aan dopamine . Dat is een geluksstofje wat vrijkomt wanneer we iets prettigs ervaren waardoor je je even 'Joepie' voelt. Daarom zijn onze grootste vijanden van goede voornemens de drie G's: De vijanden: gewoonte, genot en gemak Hoe werkt dat in de praktijk? Genot zit soms in kleine dingen en wordt (helaas) ook vaak onbewust ervaren. Sporten, sex en succes zijn mooie momenten waarop je dopamine ervaart . Maar wist je dat je brein ook geluk kan ervaren wanneer jouw post op social media wordt geliked of als je een zak chips opentrekt? Als jij een nieuwe gewoonte, zoals gezond eten , wil aanleren, dat zal je je acties en handelingen moeten veranderen. Dat klinkt logisch en makkelijk, toch? In de realiteit lijkt dat toch bijna onmogelijk wanneer je beseft dat: 95% van onze handelingen onbewust gaat. 2 systemen in ons hoofd Dat we maar 5% van ons gedrag bewust doen, dat komt omdat we 2 verschillende systemen in ons hoofd hebben. Daniel Kahneman, Nobelprijs winnaar en schrijver van Thinking Fast and Slow noemt ze het Snelle en het Langzame systeem. Hoe werkt dat? Als ik jou nu vraag: ' Wat ben je van plan te eten vanavond? '. Grote kans dat je je afvraagt welke ingrediënten je nog in huis hebt. Of er schiet je een leuk recept te binnen wat je hier op de site hebt gezien en je realiseert je bijvoorbeeld dat je deze week nog geen groene groenten hebt gegeten. Dit is je Langzame, bewuste systeem. Die is heel goed in staat goede weloverwogen en rationele beslissingen te nemen. Maar nu komt het. Loop jij om 18.00 uur door de supermarkt dan staat vaak je Snelle systeem aan. Met alle impulsen om je heen en de grote hoeveelheid keuzes die je moet maken kies je vaak voor wat je al weet (Gewoonte). Zie jij een kant-en-klaar maaltijd (Gemak) en je favoriete zak chips is in de aanbieding (Genot). Dan is een keuze... snel gemaakt. De sleutel tot succes : activeer je Langzame systeem voor de handelingen die je wilt veranderen. Je gaat deze handelingen Bewust uitvoeren. Oefen dit keer op keer bewust. Op die manier wordt het onderdeel van je Snelle systeem en daardoor nieuw onbewust en automatisch gedrag. Goede voornemens, hoe nu verder? In 5 stappen je goede voornemens volhouden Nu je snapt hoe je grijze massa werkt, kunnen we kijken naar de belangrijkste vraag: 'Hoe kan ik mijn goede voornemens volhouden?'. Uit onderzoek blijkt dat mensen die zeer bewust hun voornemens maken, deze het beste volhouden . Dit doe je door: Het creëren van noodzaak Concrete doelen en haalbare doelen op te stellen Het schrijven van een lijst met valkuilen Voornemens te delen met vrienden of familie Het vieren van successen 1. Creëer noodzaak De eerste stap is het creëren van noodzaak. Dat is nodig, omdat mensen die bereid zijn om te veranderen het meest succesvol zijn. Hoe kom je daar? Pak pen en papier -schrijven is altijd een goed idee. Het is tijd om eerlijk te zijn. Geef voor jezelf antwoord op de onderstaande vragen. Je mag hier best even een paar minuten per vraag over nadenken. Wat komt er in je op: Hoe is het nu? Wat is de gesteldheid van je lichaam, je fitheid, je gezondheid, je geluk? Schrijf dit voor jezelf op. Hoe wil je dat het is? Wat is het doel, waar zou je naartoe willen gaan? Wat zal je ervaren wanneer dit jou lukt? Stel je voor wat er anders is in je leven, wanneer jij je doel behaalt. Is er iets wat er wel of juist niet meer is? Welk gevoel hoort daarbij? Voelt goed, toch? Maar wat gebeurt er als je niet verandert? Zet de klok 5 jaar vooruit. Wat denk je wat er gebeurt als je niets verandert? Wat is het gevolg hiervan voor je gezondheid of je geluk? Wat voel je je daarbij? Dit gevoel is jouw noodzaak . Leg dit briefje in een laatje, plak hem in de kaft van je Koolydraatarm Programma of maak er een foto van en stel het in als screensaver. Van mij part lijst je hem in. Dit is jouw noodzaak. Hierom ga je aan slag . Je kan hier altijd naar terug wanneer je het nodig hebt. 2. Concrete en haalbare doelen Goede voornemens werken wel wanneer je concreet bent. Volgens onderzoek zijn mensen met duidelijke doelen 10x succesvoller dan mensen zonder concrete doelen. Voor de duidelijkheid: "Een droomfiguur hebben" is geen concreet doel. "40 kilo afvallen in 3 maanden" is geen haalbaar doel. Denk in kleine haalbare stappen . "In 2025 wil ik een 0,5 kg per week afvallen, totdat ik op mijn streefgewicht van 70 kg zit", is een stuk beter te overzien en haalbaar. Maar het kan nóg effectiever! Acties werken beter dan resultaat Weet je welke voornemens het beste werken? Voornemens die gericht zijn op een actie, in plaats van op een resultaat. Bijvoorbeeld: Ik volg het Koolhydraatarm 28 dagen Programma. Deze week ga ik niet meer roken. Ik drink 2 keer per week een groene smoothie. Deze week ga ik 3 keer 30 minuten wandelen. Ik kook wekelijks de helft van mijn maaltijden zonder vlees of vis. Dit zijn concrete, meetbare en haalbare doelen. Natuurlijk schrijf je deze doelen op . Gefeliciteerd, je hebt nu voor jezelf een actieplan gemaakt. Hiermee heb je een focus op wát je wilt gaan doen. Hiermee doorbreek je Gewoonte en voorkom je dat Gemak en Genot de overhand krijgen. Hoewel, je hebt natuurlijk altijd van die situaties... 3. Een lijstje met valkuilen "Ken jezelf" is misschien wel de grootste wijsheid die je kan bereiken. Niemand kent jou beter dan jij. Of niet? In elk geval weet jij inmiddels prima waar het gevaar op de loer ligt. Wanneer slaat de Gewoonte toe (om te roken, om te drinken, om vlees te eten)? Wanneer heb je een zwak voor verleidingen en kies je voor Genot (bijvoorbeeld wanneer je met honger en zonder lijstje in de supermarkt staat). Pak je papier en schrijf deze valkuilen op . Durf deze zwakke plekken onder ogen te komen en ga met jezelf het commitment aan op deze momenten standvastig te zijn. Gedaan? Heel goed. Je hebt zojuist je valkuilen dichtgegooid. Juist omdat je ze vooraf hebt benoemd, ga je deze momenten herkennen wanneer ze in het echie voorbij komen. En jij zal er niet meer intrappen. Dit keer niet! 4. Delen met vrienden of familie Nu je blaakt van zelfvertrouwen is het tijd om je plannen wereldkundig te maken. Deel je goede voornemens op Facebook en vergeet vooral niet om geregeld een update te geven. Je zal verbaasd staan hoeveel support en applaus je krijgt. Ben je meer van het persoonlijke contact? Betrek dan een paar mensen die belangrijk voor je zijn . Vertel wat je wil bereiken en waarom dit belangrijk voor je is. Die noodzaak, weet je nog? Sociale controle helpt, is uit onderzoek gebleken. Mensen betrekken bij het volhouden van goede voornemens speelt een cruciale rol bij langdurig succes (langer volhouden dan 6 maanden). 5. Het vieren van successen Weet je nog hoe dopamine soms onze plannen in de war schopt? In stap 5 maken we van dit gelukshormoon onze bondgenoot . Bij Makkelijk Afvallen vinden we dat je successen moet vieren. Daar word je namelijk blij van. En dat kan positief verslavend zijn. Pak daarom elke paar weken flink uit . Koop voor je schitterende lichaam een mooie outfit, trakteer jezelf op een verwendag in de sauna of laat je favoriete traiteur iets lekkers bezorgen. Vergeet niet om je succes op te schrijven . En deel ze vooral met mensen die belangrijk voor je zijn. Tip : Plan wekelijks een weegmoment en meet je taille. Je kan dan ook je BMI berekenen. In deze post lees je hoe je dat doet. Het bijhouden van je resultaten geeft doorlopend motivatie. Goede voornemens, hoe nu verder? 80% van de mensen denkt dat ze goede voornemens vol gaan houden. Helaas, een kleine 20% van de idealen zal het einde van het jaar halen. Het blije nieuws: jij zal tot de groep succesvolle voornemens horen. Daarom begin je bij stap 1. Koop voor jezelf een mooi notitieboekje en een (gouden) pen. Doorloop stap 1 t/m 5. Blijf steeds nieuwe haalbare en concrete doelen opschrijven. Blijf successen opschrijven. Maar schrijf ook als het even niet lukt. Dit schiet me nog te binnen; er zijn 3 dingen die je moet onthouden voor als het even niet lukt. 1. Het duurt 3 maanden om je gedrag te veranderen Wat zeg je? 3 maanden om nieuw gedrag aan te leren? Jazeker. Ga maar na... Als jij je hele leven met een broodje kaas hebt ontbeten, dan is dat een hele fijne, lekkere en eenvoudige routine. Weet je wel; Gewoonte, Genot en Gemak. Nu ontbijt ik het liefst met fruit, havermout, yoghurt en een zadenmix. Dat is niet vanzelf gegaan... Neem dus de tijd. 2. Een goede nachtrust stimuleert wilskracht Een goede nachtrust helpt jou met het volhouden van je goede voornemens. Dat komt omdat een moe brein nog luier is dan een fit brein. Onthoud dat dus goed. Wanneer jij moe of gestresst bent zal je hoofd voor eenvoudige oplossingen kiezen, die geen energie kosten en snel bevredigen. Sta je even wat minder sterk in je schoenen? Ga dan een avond vroeg naar bed. Je zult zien dat je er de volgende dag veel sterker voorstaat. Deze tip vond ik op Nu.nl. Heb begrip voor een dip Veel van onze bevindingen hebben we gelezen in een onderzoek van Dr. Norcross. Hij volgde 200 mensen met goede voornemens voor meer dan 2 jaar. Wat mij verbaasde in zijn onderzoek was dat in de helft van de succesverhalen een terugval zit. 54% van de mensen die zijn goede voornemens volhoudt maakt een keer een foutje, een slippertje, een oepsie. Geen man overboord dus. Als je dat weet krijg je dus begrip voor de dip. Niets om je voor te schamen. Opschrijven in je boekje, delen met je vrienden en gewoon doorgaan. Volhouden: Stok achter de deur bij afvallen Als jouw doel is om in 2025 succesvol af te vallen, dan weet je wat je te doen staat: noodzaak creëren, concreet maken, valkuilen opschrijven, je verhaal delen en successen vieren. Klinkt simpel zat. Toch kan het in de praktijk tegenvallen. Wil jij zeker zijn van jouw succes, klik dan snel hier voor de Makkelijke Maaltijdplanner. Je verdient het! Waarom is dit jouw stok achter de deur: Het is super concreet en simpel; je eet volgens de eigen weekmenu's Gedurende 7 weken doorbreek je oude gewoontes je valt tot wel 2 kg per week af daarmee heb je genoeg successen om te vieren je geniet van heerlijk eten, zonder het gevoel te hebben dat je op dieet bent het programma geeft jouw persoonlijke boodschappenlijstjes. Hierdoor hebben Gewoonte, Genot en Gemak geen invloed op jou in de supermarkt. Wat je voornemen ook is, wij wensen je alle gezondheid en geluk in 2025. Make your wish come true.
- 8 Voedingsmiddelen Die Gezonder Lijken Dan Ze Zijn.
Gezonde Granola Laat je niet misleiden door gezonde claims! Wil je afvallen of gewoon bewuster eten? Dan begin je waarschijnlijk met gezondere keuzes in de supermarkt. Maar pas op: sommige producten lijken gezond, terwijl ze dat helemaal niet zijn! Marketingclaims als 'bevat 0% vet' of 'geen suikers toegevoegd' klinken veelbelovend, maar de waarheid is vaak anders. Fabrikanten spelen slim in op trends rond gezond eten en maken hun producten zo aantrekkelijk mogelijk. Tijd voor een update: deze voedingsmiddelen zijn minder gezond dan je denkt! Geconcentreerde sappen versus zelf bereide smoothies 1. Vruchtensappen uit pak 🍊 Een glas sinaasappelsap of appelsap lijkt een frisse en gezonde start van de dag, maar de realiteit is minder rooskleurig. Deze sappen zijn vaak gemaakt van geconcentreerd sap, waarin nauwelijks nog vitamines zitten. Wat blijft er over? Vruchtensuiker (fructose), dat net zo slecht voor je kan zijn als gewone suiker. Wil je écht gezond bezig zijn? Pers zelf je sinaasappels of maak een smoothie met vers fruit en groenten. Zelf salades samenstellen 2. Voorverpakte maaltijdsalades 🥗 Supermarkt-maaltijdsalades ogen gezond: een mix van sla, groenten en wat kip of zalm. Maar kijk eens op de ingrediëntenlijst: conserveringsmiddelen, suiker in dressings en ongezonde toevoegingen maken deze salades een minder goede keuze. Wil je een voedzame salade? Maak ‘m zelf met verse ingrediënten en een gezonde dressing op basis van olijfolie. Check goed je etiketten of maak je muesli zelf. 3. Muesli en cruesli 🥣 Een bakje yoghurt met muesli klinkt als het perfecte ontbijt. Maar let op: veel soorten muesli en cruesli bevatten toegevoegde suikers en vetten om ze extra smakelijk te maken. En dan hebben we het nog niet eens over mueslirepen, die vaak net zo veel suiker bevatten als een snoepreep. Wil je een gezonde optie? Maak je eigen muesli van havermout, noten en zaden. 4. Ontbijtkoek 🍪 Veel mensen eten ontbijtkoek als ‘gezond’ tussendoortje, maar wist je dat sommige varianten voor meer dan 35% uit suiker bestaan? Zelfs de ‘zero suiker’-versies bevatten vaak zoetstoffen en andere additieven die je liever vermijdt. Als je een voedzaam alternatief zoekt, kies dan voor een volkoren cracker met pindakaas of een handje noten. 5. Light frisdranken 🥤 Hoewel light frisdrank geen suiker bevat, zitten er wel kunstmatige zoetstoffen in zoals aspartaam en sucralose. Niet alle zoetstoffen zijn per definitie slecht, maar sommige kunnen een suikerreactie in je lichaam triggeren, waardoor je insulinespiegel stijgt en je trek kunt krijgen in meer zoetigheid. Wil je een beter alternatief? Kies voor water, thee of een verfrissend drankje zonder kunstmatige zoetstoffen, zoals de fatburnerdrink van Svensson. 6. Te veel fruit 🍏🍌 Fruit is gezond, maar als je wilt afvallen, moet je letten op de hoeveelheid. Bananen, druiven en mango’s bevatten veel natuurlijke suikers en koolhydraten. Kies in dat geval liever voor fruitsoorten met minder suikers, zoals bessen, appels en kiwi’s. En houd het bij maximaal 2 stuks per dag! 7. Havermout als dagelijks ontbijt 🌾 Havermout is voedzaam en bevat vezels die goed zijn voor je darmen. Maar eet je élke dag een grote portie? Dan kan het toch zorgen voor een overschot aan koolhydraten. Wissel af met eiwitrijke ontbijten zoals Griekse yoghurt met noten of een omelet met groenten. 8. Noten: gezond, maar met mate! 🥜 Noten zijn een bron van gezonde vetten, maar bevatten ook veel calorieën. Een klein handje (ongeveer 30 gram) per dag is ideaal, maar meer kan al snel te veel worden als je op je calorie-inname let. Kies altijd voor ongezouten en ongebrande noten voor de beste voedingswaarde. Conclusie: Wees kritisch op ‘gezonde’ producten Gezond eten draait niet alleen om de verpakkingen en claims, maar vooral om wát er daadwerkelijk in een product zit. Lees etiketten, kies onbewerkte voeding en maak zoveel mogelijk zelf. Zo weet je precies wat je eet! 💬 Wat vond jij van deze lijst? Stonden er verrassingen in? Deel jouw mening in de reacties! 📌 Wil je hulp bij het maken van gezonde keuzes? Probeer onze makkelijke maaltijdplanner en stel in een paar klikken voedzame maaltijden samen!
- Afvallen met groene smoothies? De beste Smoothie in 9 stappen.
Alles wat je wil weten over groene smoothies in 1 artikel Wil je afvallen en tegelijkertijd je lichaam voorzien van een flinke dosis gezonde voedingsstoffen ? Dan zijn groene smoothies jouw nieuwe beste vriend! Wij hebben het zelf ervaren én zien dagelijks fantastische resultaten bij de mensen die we begeleiden. Afvallen met smoothies is dus geen mythe, maar een bewezen methode. Je moet alleen weten hoe je het goed moet aanpakken. In deze post leer je hoe je een gezonde groene smoothie maakt in 9 stappen. Waar moet je op letten bij het kiezen van je ingrediënten , hoe houd je het koolhydraatarm en wat is de juiste volgorde voor het blenden van jouw groene smoothie. In dit artikel lees je: Wat zijn groene smoothies? Afvallen met groene smoothies Hoe maak je een groene smoothie? Maak jouw persoonlijke recept Wat zijn groene smoothies? Een groene smoothie is een heerlijke, voedzame mix van groente (60%), fruit (40%) en water. Deze gezonde drankjes zijn enorm populair, en niet zonder reden. Een smoothiedieet waarbij je een paar dagen groene smoothies drinkt, zijn een echte hype. In korte tijd voorzie je je lichaam van een flinke dosis vitaminen, mineralen en vezels. Waarom zou je groene smoothies drinken ? Uit een onderzoek door de Universiteit Maastricht en Interview/NSS blijkt dat slechts een kwart van alle Nederlanders voldoende groente eet (200 g) eet en de helft van alle Nederlanders genoeg fruit per dag binnenkrijgt (2 stuks). Dit is natuurlijk veel te weinig! Een groene smoothie is daarom een gezonde en lekkere manier voor volwassenen én kinderen, om toch genoeg groente en fruit binnen te krijgen . Afvallen met groene smoothies Groene smoothies zijn heel erg gezond. Maar kun je er ook echt door afvallen? Jazeker! Zelf heb ik met een groene smoothie dieet positieve resultaten ervaren. Met het groene smoothie dieet verloor ik enkele kilo's in slechts één week. Maar hoe werkt het precies? Meer energie – De gezonde koolhydraten in fruit geven je een energieboost, waardoor je de dag fitter en actiever doorkomt. Verbeterde stofwisseling – De mix van groente en fruit stimuleert je spijsvertering en helpt je vet te verbranden. Minder koolhydraten – Een smoothie als ontbijt of lunch is een perfecte vervanger voor brood of crackers, en helpt je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. 💡 Tip: Wil je écht een kickstart? Probeer dan ons 7-daagse smoothie detox programma! Hoe maak je een groene smoothie? Een groene smoothie maak je van groente, fruit, water en eventuele gezonde toevoegingen. De groente moet echt de basis zijn. Fruit voeg je eigenlijk alleen toe om het net even wat meer smaak te geven. Zorg dat de verhouding groente/fruit ongeveer 60 om 40 procent is: 60 procent groente en 40 procent fruit. Stap 1. Wat is een de beste basis voor een gezonde smoothie? Water Als vloeistof kun je het beste water gebruiken. Zuivelproducten als melk en yoghurt bevatten namelijk veel vetten en hormonen; hier kun je dus het beste zo min mogelijk van nemen. Kokoswater Als variatie op gewoon water kun je ook kokoswater gebruiken. Dit geeft net even een lekkere touch aan je smoothie. Amandelmelk Lekker romig, gezond en smaakvol. Deze amandelmelk bevat geen koolhydraten! Stap 2. Groene g roente als hoofd ingrediënt Kies nu 80 tot 150 gram groene bladgroente, ga voor 1 of 2 soorten. Groene bladgroenten bevatten erg veel eiwitten, vitaminen, mineralen en vezels. Zorg er daarom voor dat je vooral bladgroenten gebruikt in je smoothies. Voeg je groente toe aan de basis en blend tot alle groente gelijkmatig verdeeld is door de basis (hoeft nog niet egaal te zijn). Kies bijvoorbeeld uit: Andijvie - 1,0 gram koolhydraat per 100 gram. Boerenkool - 5,5 gr. Spinazie - 0,6 gr. Sla - 1,0 gr. Snijbiet - 3,5 gr. Ma’s tip: + 75 gram gesneden komkommer (2,2 gr./100gr.) of bleekselderij (3,5 gr./100gr.) voor een cool breeze. Varieer je groene groente Probeer verschillende soorten groenten uit. Neem de ene keer spinazie, en ga de andere keer voor bleekselderij. Zo ontdek je wat voor jou het lekkerst is en gaan de smoothies je niet snel vervelen. Ik kan me namelijk zo voorstellen dat iedere dag een boerenkoolsmoothie na een tijdje echt je neus uitkomt! Eet g roente van het seizoen Probeer zoveel mogelijk groenten van het seizoen in je groene groente smoothie te verwerken. Hier zitten de meeste voedingswaarden in, het is verser, lekkerder en vaak ook nog goedkoper. Ditzelfde geldt voor fruit van het seizoen. Stap 3. Welk fruit in groene smoothies? Gebruik fruit met mate, er zit namelijk veel suiker (fructose) in. Het is een smakelijke en gezonde aanvulling op een groene smoothie. Voeg het fruit toe aan de smoothie en blend tot het fruit egaal verdeeld is door de smoothie. Aardbei 6,5 g Meloen 7,0 g Nectarine 7,5 g Bessen 7,9 g Frambozen 8,0 g Perzik 8,7 g Bramen 8,5 g Citrus 9,5 g Peer 11 g Appel 12 g Ma’s tip: Maak geen smoothie met banaan (18 gr.), maar kies voor rode vruchten. Maak jouw persoonlijke recept Stap 4. Maak het vullend Een vulling maakt je ontbijtdrank wat zwaarder en romiger. Hierdoor houd je langer een voldaan gevoel. Vooral lekker bij groene smoothies op waterbasis. Vullingen zoals avocado, lijnzaadolie en kokosolie voegen ook de nodige gezonde vetten toe . Havervlokken voegen weer veel goede vezels toe maar zijn ook rijk in koolhydraten. Een eetlepel bevat ongeveer 10 gram haver, dus 6 gram koolhydraten. Kies alleen hier voor als de rest van de ingrediënten koolhydraatarm is. Avocado 1,5 gr. Bloemkool 3,0 gr. Havervlokken 61 gr. Yoghurt 3,5 gr. Ma’s tip: Een smoothie met bloemkool (3,0 gr.) lijkt op een milkshake. Stap 5. Maak het speciaal Dit is de leukste stap. Geef je smoothie een persoonlijke touch! Hiermee maak je het voor jezelf nóg leuker om te experimenteren. Sap van 1 citroen Theelepeltje, vanille, gember of kaneel Mespuntje Cayenne peper Handje vers gesneden basilicum, munt of peterselie Stap 6. Maak het extra gezond Groene smoothies zijn perfect voor het toevoegen van supplementen. Voeg extra voedingsvezels en eiwitten toe. Je lichaam heeft dit nodig en jij houd langer een voldaan gevoel. Handje noten (amandel, para of pecan noten) 10 gr. Eetlepel zaden (chiazaad, lijnzaad, zonnebloempitten) 10 gr. Eetlepel natuurlijke eiwitten (proteïnen) , voedingsvezels of cacao Go green juice Als ik een groene smoothie maak, dan mix ik er extra gezonde ingrediënten doorheen. Zoals spirulina poeder, probiotica poeder, een vezelmix en enzymen. Mijn voorkeur gaat uit naar Green Juice van Nutribites . Met één maatschepje voeg je alle micronutriënten toe die je erbij wil hebben. Ma’s tip: een handje nootjes is ongeveer 25 gram. Die kan je ook meenemen als snack. Een eetlepel zaden is ongeveer 10 gram, dus effectief 1 gram koolhydraten. Stap 7. Maak het zoet Je smoothie heeft geen suiker nodig. Wil je toch iets zoets toevoegen kies kan voor suikervrije natuurlijke zoetstof. Gebruik géén Agava siroop, stroop, molasses of honing. Deze bevatten zeer veel koolhydraten. Stevia Sukrin Heb je jouw extra vulling, specialiteit, gezondheid en zoetje toegevoegd, blend de smoothie nu tot een egaal geheel. Heeft jouw ontbijt niet de gewenste dikte, voeg dan wat water toe om hem beter drinkbaar te maken. Stap 8. Het blenden van groene smoothies It’s all about the mix! Hoe ga het beste te werk? Giet de basis in de blender en voeg steeds een beetje groene groente toe. Blend op een lage snelheid. Voeg gesneden fruit toe en blend op lage snelheid tot alle fruit in de smoothie zit. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Mix op eerste op lage snelheid tot alles gelijkmatig verdeeld is. Zet dan je blender vol aan en mix tot er een heerlijke egale drank ontstaan is. Ma’s tip: Kies voor een goede sterke blender. Dit werkt beter dan een staafmixer. Een juicer haalt veel vezels uit je drank. Dat is zonde! Stap 9. Genieten van je smoothie De laatste stap is het belangrijkste: lekker genieten. Laat al die goede voedingsmiddel maar tot je komen! Giet je smoothie in een grote glazen beker die lekker vasthoudt. Drink door een breed herbruikbaar rietje. Kauw op de smoothie voor een goede opname van alle vitaminen en mineralen. Combineer smoothie niet met brood, dit kan gisten in je maag Drink je smoothie het liefst op een nuchtere maag. Onthouden: Je kan groene smoothies dagelijks gebruiken óf kiezen voor een detoxperiode. Hiermee geef je jouw weerstand én het afvallen een boost. Bovendien ontgift je jouw gestel. Vul je je groene smoothies aan met een schepje Green Juice van Nutribites , dan heb je flink wat micronutriënten binnen.
- Gezondste olie om te bakken [pas op: gezond bakken bestaat niet]
Deze week sprak ik Ebrina van der Bijl, voedingsdeskundige, en stelde haar een simpele vraag. “ Wat is de gezondste olie om te bakken? ” Leek me leuk om een blogje over te schrijven. Maar wat blijkt; bakken is eigenlijk helemaal niet een gezonde bereidingswijze. Pandora’s doos ging open: Bij het bakken gaan vitamines verloren, gebakken ingrediënten kunnen schadelijk zijn en we gebruiken de verkeerde vetten op een foute manier. Help, hoe kunnen we op de goede manier grillen en wokken? Wat zijn de beste vetten om te bakken en braden. En hoe kunnen we gezonde recepten het beste koken? In deze post beantwoorden we deze vragen: Wat is de beste olie om in te bakken? Waarom is bakken schadelijk en ongezond? Wat is de beste manier van voedsel bereiden? Tips om gezonder te koken Bakken in olijfolie gezond? Ik dacht altijd dat olijfolie het beste was om in te bakken. En het klopt dat olijf olie een ‘gezonde olie’ is , maar er zijn oliën die veel geschikter zijn . Dat wil zeggen, gezonder zijn om te verhitten. Hier wordt het interessant… Welke olie is het beste? De beste oliën om te bakken en braden zijn geraffineerde oliën met een hoog percentage verzadigde vetten en een hoog rookpunt. Als je gaat wokken of frituren, kies dan het liefst een zonnebloemolie met een hoog gehalte oliezuur, mais -of pindaolie. Voor bak -en ovengerechten is de beste keus kokosolie, pindaolie, geraffineerde olijfolie, amandel – of sesamolie. Ma’s tip: Kies voor een olie van biologische afkomst. Kies in de supermarkt voor olie die verkocht wordt in een glazen fles met een donkere kleur. De natuurlijke voedingsstoffen blijven namelijk het meest in tact achter donker glas. Ook voorkom je zo dat er nog meer schadelijke stoffen, door de plastic verpakking, in je gerecht terecht komen. Sommige oliën zijn dus bestendiger tegen hitte dan anderen. Ongeraffineerde, extra vierge (koudgeperste) oliën met een hoog gehalte aan onverzadige vetten heeft over het algemeen de voorkeur om gezondheidsredenen. Daarom koop ik dus altijd dat soort olijf olie. Maar, nu komt het: Die zijn juist niet hittestabiel! Dat wil zeggen; ze doen meer kwaad dan goed als je het in de pan giet. Hoe zit dat? De gezondste olie om te bakken herken je zo: Een hoog rookpunt. Boven het rookpunt (wanneer je olie gaat roken) gaat de olie ´ontbinden´. Hierdoor veranderd de geur en smaak, maar ook vormen er schadelijke stoffen in de olie. Hoe hoger het rookpunt, des te hoger kun je de olie verhitten voor dat het schadelijke stoffen vormt. Geraffineerde olie . In tegenstelling tot ongeraffineerde olie, is de geraffineerde vorm tijdens het bewerkingsproces al verhit geweest en is daardoor al beter bestemd voor verhitting. . Een hoog percentage verzadigde vetten . Verzadigde vetten kunnen beter tegen verhitting dan onverzadigde vetten. Een laag gehalte omega 3 en omega 6. Omega vetzuren zijn extreem gevoelig voo oxidatie en daarom zeer ongeschikt voor verhitten. Hoe gezond ook, bij bakken en braden doen ze meer kwaad dan goed. Verder lezen : Dit artikel hoort bij een serie artikelen over goede voeding. Wij vinden dat dit de basis is voor een gezond figuur. In deze post lees je Ma’s 20 uitgangspunten voor gezond eten . Lijst van beste vetten voor bakken en braden Verwarrend? Ja, dat snappen we. Daarom hebben we een handig overzicht voor je gemaakt: Welke olie is het best voor frituren en wokken? Zonnebloem olie met hoog oliezuurgehalte (rookpunt 232ºC; 11% verzadigde vetten) Mais olie (rookpunt 232ºC; 13% verzadigde vetten) Pinda olie (rookpunt 232ºC; 17% verzadigde vetten) Welke olie is het best voor bakken en ovengerechten? 1. Kokosolie (rookpunt 232ºC; 84% verzadigde vetten) 2. Pinda olie (rookpunt 232ºC; 17% verzadigde vetten) 3. Geraffineerde olijfolie (rookpunt 240ºC; 15% verzadigde vetten) 4. Amandelolie (rookpunt 221ºC; 10% verzadigde vetten) 5. Sesamolie (rookpunt 177ºC; 14% verzadigde vetten) Bron Waarom is bakken en braden ongezond? Om maar gelijk met de deur in huis te vallen, bakken, braden, frituren en grillen zijn echt schadelijk voor je gezondheid. Zonder dat ik je eetlust wil bederven, dit is waar je voor tekent als je probeert gezond te bakken en braden: 1. Hoog vetgehalte en veel ongezonde vetten In tegenstelling tot stomen, pocheren en koken, voeg je bij bakken, braden en frituren relatief veel vet toe. Het vet dat je gebruikt moet hitte bestendig zijn, maar juist die vetten zijn minder gezond . 2. Acrylamide Goudbruin gegrilde aardappelen of een licht geblakerd worstje bevat acrylamide. Dit is de stof die ontstaat bij het verhitten van voedingsmiddelen op hoge temperatuur (grillen, bakken, braden, frituren). Dit gebeurt vooral bij koolhydraatrijke voedingsmiddelen, zoals chips, brood en koekjes. Daarnaast komt acrylamide ook voor in koffie (door het roostproces). Acrylamide wordt gezien als een kankerverwekkende stof en zou slecht zijn voor de vruchtbaarheid en de ontwikkeling van ongeboren kinderen. Tot nu toe zijn de effecten alleen in dierproeven bewezen. Dit komt omdat het pas 20 jaar bekend is dat deze stof ontstaat tijdens voedselbereiding. Ons advies is: vermijden! Bron 3. AGE ´s AGE is een afkorting die staat voor Advanced Glycation End products. Bij het verhitten van voeding op hoge temperatuur ontstaat er een reactie tussen suikers en aminozuren (eiwitten). Als bijproduct ontstaan ook AGE´s. (AGE’s worden trouwens ook in je lichaam aangemaakt en ook komt het in de natuur voor, bijvoorbeeld in vlees, vis, zuivel en noten). Een kleine hoeveelheid is dus niet schadelijk. Maar bak, braad of frituur je regelmatig? Dan is de kans dat je teveel binnenkrijgt groot. AGE wil je vermijden omdat het vrije radicalen vormt . Want vrije radicalen kunnen je DNA beschadigen en het verouderingsproces versnellen! Ook wordt er verband gelegd met diabetes, alzheimer, nierziekten en aderverkalking. Je lichaam kan ongeveer 8000 Kilo eenheden per dag afbreken, maar meer dan dat levert problemen op. Wist je dat je met 1 portie geroosterde amandelen al 25% zit?. Bron 4. PAK’s PAK is een afkorting voor polycyclische aromatische koolwaterstoffen. Het gas komt vrij bij het verhitten van oliën op hoge temperaturen en bij het aanbranden van geroosterd, gebakken of gefrituurd eten. Het wordt als een kankerverwekkende stof gezien, die je lachend inademend als je boven het fornuis staat. Conclusie Neem even de tijd om deze 4 punten op je in te laten werken. Ik heb in elk geval even nodig gehad om te realiseren dat dit de effecten zijn van mijn dagelijkse, o zo geliefde bezigheden; baken, braden en eten. In mijn gesprek hierover vroeg ik; is er een manier om gezond te koken? En hoe kan je de risico’s verminderen. Deze tips kreeg ik mee en ik deel ze graag met jou. Top 7 beste manieren van koken Wat is de gezondste manier van koken? Er zijn veel verschillende manieren om je eten te bereiden. Sommige gezonder dan andere. Het is bijvoorbeeld goed om te snappen dat vitamines over het algemeen hittegevoelig zijn. Ze gaan namelijk verloren tijdens de bereiding. En dat is zonde. In tegenstelling tot de vitaminen, zijn de meeste mineralen wel hittebestendig. Soms worden vitaminen en mineralen deels worden afgebroken: onbruikbaar gemaakt. Ze lekken bijvoorbeeld uit je voeding. Heb je je ooit afgevraagd wat er achter blijft in het groene kookvocht van spinazie? Juist, allemaal nutriënten die je liever in je mond stopt dan door het putje spoelt. Toen ik dit realiseerde kreeg ik het wel benauwd. Kan ik nu niks meer bakken en braden, nooit meer vetten gebruiken en zélfs m’n groente niet meer koken? Gelukkig is het niet zo zwart / wit, maar er is wel een duidelijke volgorde van welke bereidingswijze de voorkeur zou moeten hebben. Bereidingswijze van ´voorkeur´ tot ´hoge uitzondering´ Stomen (voorkeur)– minste verlies in voedingswaarde (met name vitamines) – stoom bij voorkeur zo kort mogelijk en met zo min mogelijk water Pocheren – de voorkeursmethode voor kwetsbare producten zoals ei en vis Koken (100ºC)– gebruik bij voorkeur een snelkookpan en kook niet langer dan nodig is – hoe langer je kookt, des te meer voedingsstoffen gaan verloren* Grillen (200-400ºC)– met name in de oven op een lage temperatuur en met weinig toegevoegd vet – laat je gerecht nooit donkerder worden dan lichtbruin Braden (tussen 150 en 200ºC) – het liefste met de ´slow-cooking´ methode. Dat wil zeggen; een lagere temperatuur en een langere bereidingstijd. Voeg een minimale hoeveelheid braadvet toe en doe een deksel op de pan zodat het vocht van de gerecht niet verloren gaat Bakken (160-180ºC)– met de meest hitte-bestendige vetten (lees verder om te weten welke dit zijn) en zorg ervoor dat je gerecht niet aanbrand Frituren (175 – 190ºC) – moet echt een absolute uitzondering zijn – hierbij is het van extra groot belang om de juiste vetten te kiezen, het vet regelmatig te vervangen en zeker niet voor een 2e keer frituren. Zo kun je risico´s minimaliseren bij grillen, bakken, braden en frituren Over het algemeen is het advies: Verhit niet op onnodig hoge temperaturen, maximaal 170 graden. Op de oven kun je de temperatuur makkelijk instellen, maar in de pan in dat wat minder goed in te schatten, zeker omdat het type vet, het materiaal van je pan en het vochtgehalte van je gerecht allemaal invloed hebben op de temperatuur. Gemiddeld ligt de temperatuur bij bakken in de pan rond de 160-180ºC. MA´s tip : Wil je weten wanneer jouw olie in de pan 170 graden is? Gooi dan een stukje brood in de pan en tel hoe lang het duurt voordat het goudbruin kleurt. Duurt het 20 seconden? Dan zit je goed en is je olie 170 graden Celsius. Duurt het langer? Dan is de temperatuur van de olie lager dan 170 en duurt het korter, dan is de temperatuur hoger dan 170 graden. Tips voor gezonder koken Ten slotte willen we graag deze tips meegeven over gezonder koken. Wanneer de top 7 in acht houdt en deze tips toepast, dan wordt kokkelen weer een heilzame bezigheid: Zorg dat je olie in de pan niet gaat roken. Als dit toch gebeurt, kun je het beste de olie weggooien, de pan laten afkoelen, afwassen en opnieuw beginnen. Gebruik altijd vers vet bij frituren Verhit olie niet voor een tweede keer Braden kan het beste in een Römertopf of Tajine; aardewerken schalen met ribbels op de bodem en een deksel. Zet de schaal in de oven en stoof/braad je gerecht op een lage temperatuur; ´slow cooking´ Vermijd de combinatie van eiwitrijke of vette producten met suikerrijke producten Voeg iets zuurs zoals citroensap, wijn of azijn toe aan dierlijke eiwitten Kook of pocheer je ei of vis in plaats van bakken Eet veel producten rijk aan anti-oxidanten (gekleurde groente en fruit) om de je lever te helpen bij het opruimen van de schadelijke stoffen . Disclaimer Of je nu de gezondste olie om te bakken kiest of niet, het blijft dus gezonder om stomen, pocheren of koken. Op deze manier voorkom je dat schadelijke stoffen in je eten terecht komen. Ook is het goed om te beseffen dan het materiaal van je kookgerei een invloed heeft op de kwaliteit van je gerecht. Daarom het best gezond om te investeren in pannen van goede kwaliteit. Om te onthouden Stomen, pocheren en koken bij voorkeur. Grillen, braden, bakken zo mijn mogelijk en frituren bij hoge uitzondering Meeste vitaminen zijn hitte gevoelig en de meeste mineralen zijn hitte bestendig Gezonde oliën zijn niet hittebestendig De gezondste olie om te bakken is een geraffineerde oliën met een hoog percentage verzadigde vetten en een hoog rookpunt Gebruik zo min mogelijk bak – en braadvet en kies de meest hittebestendige variant (geraffineerd en veel verzadigde vetten) Voor veel vormen van voedselbereiding geldt; hoe korter en hoe lager de temperatuur, des te beter blijven voedingsstoffen in je voeding – bij slow cooking is een langere bereidingstijd juist gunstig omdat je de temperatuur dan aanzienlijk naar beneden brengt Kies je voor stomen of koken, gebruik het kook/stoom vocht voor de saus of als basis voor een soep Hoe bruine je gerecht wordt door roosteren, bakken, braden of frituren, des te meer acylamide en AGE je binnenkrijgt. Beide zijn zeer ongezonde stoffen! Verder lezen: Deze blog hoort bij een serie artikelen over gezonde voeding. In deze serie lees je ook hoeveel vetten per dag je moet eten en over het belang van de juiste verhouding omega vetzuren . Samen naar een slank en gezond lichaam!
- Buikvet verbranden met 4 oefeningen die je thuis kan doen
Is het makkelijk om van buikvet af te komen? Nee, zeker niet. Buikvet verbranden is voor veel vrouwen een flink puntje van frustratie. Maar gelukkig gaan we je helpen! Lees dit artikel en ontdek makkelijke manieren om eindelijk eens van dat buikvet af te komen. In dit artikel over buikvet verliezen lees je: Buikvet verbranden Doe deze 4 oefeningen thuis De 80/20 regel om buikvet te verbranden? Buikvet verbranden door krachttraining Vet verbranden: cardio vs. kracht Buikvet verbanden? Niet alleen maar buikspieroefeningen Buikvet verbranden Veel mensen hebben een buikje waar ze vanaf willen. Het lastige is dat je niet specifiek buikvet kunt verbranden. Je lichaam bepaalt zelf waar je vet verdwijnt als je hard traint, en minder calorieën eet dan je binnenkrijgt. Maar dat neemt niet weg dat je jouw buik strakker kunt maken. Zo kun je door het trainen van je buikspieren een strakkere buik kweken. Buikspieroefeningen zijn daarvoor cruciaal. En dit is waarom we vier cruciale buikspieroefeningen voor je op een rijtje hebben gezet, die je makkelijk thuis kunt doen! Doe deze 4 oefeningen thuis Je kunt op verschillende manieren aan krachttraining doen: in de sportschool of thuis, met behulp van gewichten, met behulp van fitnessapparatuur, door je eigen lichaamsgewicht in de strijd te gooien. Om het je makkelijk te maken geven we oefeningen die je gewoon thuis, met je eigen lichaam en een kettlebell kan uitoefenen. Makkelijker kan niet toch? 1. Kettlebell Swing tegen buikvet Daar is-ie weer, de kettlebell! Een van de meest effectieve manieren om (buik)vet te verbranden is door middel van kettlebell oefeningen . De kettlebell is een soort halter met handvat, waarmee je in één keer diverse grote spiergroepen traint. Het leuke van de kettlebell is dat je er veel verschillende oefeningen mee kunt doen, gewoon thuis. Doordat je de oefeningen met een gewicht uitvoert, voer je automatisch de intensiteit op. Zo is de kettlebell ideaal voor een intense HIIT training. Hoge intensiteit = vet verbranden. Dag dag, buikvet! Maar, wat voor oefening kun je dan doen om vet te verbranden? De kettlebel swing: voor elk niveau uitvoerbaar, ideaal om je buikspieren aan te spreken en perfect om volle bak te gaan! Zo voer je de kettlebell swing uit: Eerst buig je de knieën een beetje en buig je de heupen lichtjes naar achter. Maar buig niet te ver! Dat is een veelgemaakte fout bij kettlebell swings. Je swingt namelijk uit je heupen en buikspieren, niet vanuit je knieën. Pak de kettlebell op met beide handen en laat je armen los langs je lichaam hangen. Het is cruciaal dat je je armen niet gebruikt bij het swingen en je rug recht houdt om blessures te voorkomen. Hierna het echte werk: je stoot de kettlebell vanuit je heupen naar voren, waarbij je buikspieren ondersteunen. Vergeet dan ook niet om je buikspieren actief aan te spannen, dat is immers de spiergroep die je wilt trainen! Vervolgens laat je de kettlebell terugkomen tussen je benen. Je houdt je rug recht, en stoot vervolgens weer vanuit de heupen. Bij de opwaartse beweging gebruik je de armen niet om de kettlebell omhoog te trekken. Wel wil je je armen recht houden en maximaal tot borsthoogte komen. Hard (maar gecontroleerd) stoten dus! Heb je de smaak te pakken, en voel je jouw buikspieren werken? Je bent aan 't (kettlebell) swingen. Wanneer je door kunt gaan met een correcte houding, blijf je nog swingen. Als je de juiste vormt verliest, moet je stoppen. Vorm gaat boven de hoeveelheid herhalingen, want met een blessure ben je weer veel verder van huis. 2. Planken De plank is een hoeksteen van buikspieroefeningen. Alleen het gevaar is dat je de plank verkeerd uitvoert. Veel mensen denken: hoe langer, hoe beter. Maar het tegendeel is waar. Een plank zou eigenlijk niet langer dan één minuut mogen duren. Hoe zit dat dan? Veel mensen voer een plank op de passieve manier uit, met een slappe onderrug. Je moet gaan voor een actieve plank waarbij je jouw buikspieren zo hard mogelijk aanspant. Zo voer je de plank correct uit: Neem een plankpositie aan. Zet je ellebogen precies onder je schouders en leg je handen naar voren (en niet tegen elkaar). Zet je voeten op heupbreedte en probeer in een neutrale stand te staan, met je bekken licht naar voren gekanteld (een licht bolle rug). Doe alsof je jouw tenen en ellebogen naar elkaar toe wilt trekken, door je buikspieren zo hard mogelijk aan te spannen. Blijf naar beneden kijken en span je billen actief aan. Let op je rug: laat deze niet inzakken, maar beweeg je achterste ook niet teveel omhoog. Probeer rechte plank te vormen. Als je deze plank goed doet, ben je met 30 seconden meestal wel klaar. Probeer maar eens, je buikspieren trillen binnen no-time! Een goed uitgevoerde plank duurt dus eigenlijk helemaal niet zo lang. Het draait hierbij allemaal om de mind-muscle connectie: denk aan je buikspieren als je ze actief aanspant. Wanneer je dit goed doet, beginnen ze redelijk snel te trillen van de inspanning. Probeer de plank maximaal één minuut vol te houden. Neem vervolgens even rust en doe 'm nog een keer. Ga voor maximaal 5 keer. Verder lezen: In deze post lees je meer over buikvet. Over de achtergrond, de oorzaak en vooral hoe je het kan verliezen. 3. Judo push-up voor maximaal verbranden en spier opbouw Met de judo push-up train je je buik, billen, armen en schouders. Het is een combinatie van de yoga poses downward facing dog en de cobra. Zo voer je de Judo Push-Up correct uit: Neem een opdruk-houding aan, waarbij je heupen omhoog staan en je armen recht onder je schouders. Breng je handen iets naar elkaar. Laat je lichaam zakken tot je kin de vloer bijna raakt. Houd hierbij je ellebogen tegen je lichaam. Raak je bijna de grond, breng dan je hoofd en schouders omhoog en je heupen omlaag. Vervolgens duw je je heupen weer omhoog naar de eerste positie. En herhaal dit, tot je jouw buikspieren voelt branden! 4. Body-weight squad tegen lichaamsvet De body-weigh squad is een goede oefening om je buik, billen en benen te trainen. Zo voer je een squat correct uit: Zo voer je de body-weight squad correct uit: Ga goed rechtop staan en zet je benen wijd. Zak nu door je knieën naar beneden en houd je heupen naar achter. Houd je armen bij je borst (en niet recht vooruit, zoals op de foto). Herhaal dit een paar keer. De 80/20 regel om buikvet te verbranden? Zoals je weet is buikvet hardnekkig. Wil je buikvet verbranden? Probeer dan iedere dag in ieder geval 15 minuten lang deze oefeningen te doen. Je zult zien dat het steeds sneller en beter gaat en dat je na verloop van tijd meer oefeningen aankan, of langer. Maar het belangrijkste om te bedenken als 't aankomt op buikvet verbanden is dit: sporten is belangrijk, maar voeding nog véél belangrijker. Houd daarom altijd de 80/20 regel in je achterhoofd: 80 procent van je resultaten boek je met je dieet, en 20 procent met je bewegingspatroon. Deze 'regel' geldt trouwens voor alle soorten vet op je lichaam, óók die op je heupen, benen en billen! Hoe het wel moet? Ga uit van de volgende Gouden Combinatie. Een van de dingen die kan helpen om je (buik)vet kwijt te raken, is letten op je koolhydraten. Weet je niet precies hoe dat werkt? Probeer dan eens Ma’s koolhydraatarm 28 dagen menu . Zo hoef je 50 dagen lang niet na te denken over wat je nu weer moet eten. En let maar op: uiteindelijk wordt koolhydraatarm eten je tweede natuur, en val je binnen no-time af. Zeker in combinatie met krachttraining! Buikvet verbranden door krachttraining Is je buikspieren trainen echt zo belangrijk? Ja, want zoals we al eerder zeiden wordt je buik daar sterker van - en dat zie je. Ook is sporten belangrijk om vet te verbranden, en dan voor krachttraining. Bij krachttraining worden je spieren groter en steviger. En deze spiergroei leidt tot meer spiermassa. En meer spiermassa betekent een hogere verbranding. Zet je vetmassa om naar spiermassa, dan zal je lichaam ook in ruststand meer energie, en dus calorieën, verbranden. Belangrijk voor alle leeftijden dus, ook als je al wat jaartjes op de teller hebt staan! Vet verbranden: cardio vs. kracht Dit betekent niet dat je cardio helemaal links moet laten liggen, maar met cardiotrainingen (lopen, fietsen, zwemmen, hardlopen) ben je voornamelijk bezig met het opbouwen van je conditie. Hierdoor houd je je bloedvaten en hart gezond en verbeter je je uithoudingsvermogen . Ook ontzettend belangrijk, maar je kweekt weinig spieren. En die spieren zijn cruciaal om ook in ruststand meer vet te verbranden. Toch kun je ook met cardio hartstikke goed gewicht verliezen. Dit kost alleen meer tijd, en moeite. Wil je makkelijk (en sneller) afvallen? Probeer dan eens krachttraining, aangezien weerstandstraining wetenschappelijk bewezen tot vetverlies leidt ! En wil je ook je voedingspatroon aanpakken? Lees dan onze afvaltips, onder andere artikelen over gezonde voeding, detoxen en tips tegen overeten. Onthouden: Wil je buikvet verbranden: ga voor de de gouden combinatie. De combinatie van gezond eten + sporten. Buikvet verbanden? Niet alleen maar buikspieroefeningen Wat ook belangrijk is om te bedenken bij de oefeningen uit dit artikel, is dat je niet enkel dit doet om buikvet te verliezen. Je buikspieren vormen onderdeel van een groter geheel: je lichaam. Maar dit betekent niet dat je met de buikspieroefeningen ook direct je buikvet weg krijgt. Het beste is om deze oefeningen te combineren met andere fitnessoefeningen, die zoveel mogelijk energie verbruiken – en dus de meeste invloed hebben op je vetopslag . Dit zijn bijvoorbeeld oefeningen die je grote spiergroepen trainen, zogeheten compound oefeningen. En onthoud: buikvet verbranden doe je met sporten in combinatie met koolhydraatarm eten! Volg mijn Speciale Buikvet Stappenplan en val af op plaatsen waar je normaal zo moeilijk vet opslaat, namelijk je buik, billen en benen.











![Gezondste olie om te bakken [pas op: gezond bakken bestaat niet]](https://static.wixstatic.com/media/83767b_ba293e8bd0d54be1b5b3d9c3ef395984~mv2.jpg/v1/fit/w_93,h_66,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/83767b_ba293e8bd0d54be1b5b3d9c3ef395984~mv2.jpg)
