top of page

Gezonde gehaktballen – Koolhydraatarm volgens Hollands Recept

Wil jij ook heerlijke gehaktballen maken? Gebruik dit makkelijke recept voor ontzettend lekkere en koolhydraatarme gehaktballen. Veel lekkerder dan die uit de supermarkt ;)

Diner

1

40 min.

11.4 G Koolhydraten

kCal

397

Koolhydraten

11.4 G

Vetten

26.9 G

Eiwitten

26.3 G

Smeuïge gehaktballen in kruidige jus – koolhydraatarm en ideaal als comfortfood.

Yes, vandaag gaan we onze favoriete gezonde gehaktballen maken!

Meer resultaat nodig?

Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s

Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 125 gram half-om-halfgehakt

  • 1/2 ui fijngesneden

  • 1/4 ei geklutst

  • 1/2 teentje knoflook

  • 1/4 tl nootmuskaat

  • 1/4 el mosterd

  • 1/2 el ketjap

  • 1/4 tl kaneel

  • 1/4 tl paprikapoeder

  • 1/2 el paneermeel

  • 1/2 el roomboter, ongezouten

Instructies

  • Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en kneed goed door elkaar. Is het gehakt nog wat te nat? Doe er dan wat meer paneermeel bij.

  • Vorm van het gehakt 4 grote gehaktballen.

  • Zet een pan op het vuur en doe de roomboter erbij.

  • Bak de gehaktballen aan alle kanten goudbruin.

  • Doe de deksel op de pan, zet het vuur middelhoog en laat de gehaktballen langzaam garen.

  • Draai de ballen af en toe om.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 125 gram half-om-halfgehakt

  • 1/2 ui fijngesneden

  • 1/4 ei geklutst

  • 1/2 teentje knoflook

  • 1/4 tl nootmuskaat

  • 1/4 el mosterd

  • 1/2 el ketjap

  • 1/4 tl kaneel

  • 1/4 tl paprikapoeder

  • 1/2 el paneermeel

  • 1/2 el roomboter, ongezouten

Dit recept is exclusief voor MA+ abonees

Onbeperkt recepten bekijken voor de
prijs van één tas koffie?

Ontgrendel dit afslankrecept + 265 andere exclusieve recepten voor slechts €2,50/maand.

Instructies

  • Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en kneed goed door elkaar. Is het gehakt nog wat te nat? Doe er dan wat meer paneermeel bij.

  • Vorm van het gehakt 4 grote gehaktballen.

  • Zet een pan op het vuur en doe de roomboter erbij.

  • Bak de gehaktballen aan alle kanten goudbruin.

  • Doe de deksel op de pan, zet het vuur middelhoog en laat de gehaktballen langzaam garen.

  • Draai de ballen af en toe om.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Tips!

Gezonde gehaktballen maken


Weet je nog die dagen dat je bij oma op een zaterdagmiddag gehaktballen ging rollen? Lekker kneden in een bak met gehakt om daarna mooie balletjes te maken. Oma was het brein achter het recept en jij voerde de taken uit. Hoe magisch de gehaktbal van toen ook lijkt, gehaktballen maken is eigenlijk poepsimpel!


Je moet gewoon een lekker recept hebben en een klein beetje geduld. Door de juiste ingrediënten met elkaar te combineren, kun je de perfecte gehaktballen op tafel zetten. Volg dit recept als jij gezonde gehaktballen wilt maken. Succes gegarandeerd!


Wat serveer je bij koolhydraatarme gehaktballen?


Natuurlijk kun je kunt gehaktballen eten bij het diner met de koolhydraatarme puree van Svensson maar wat dacht je van een gehaktbal op een sneetje koolhydraatarm brood? Een klein toefje mosterd erop… genieten! Of serveer het tijdens een feestje als borrelhap.


Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Gezond eten zónder gedoe

Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.

✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Gezond eten zónder gedoe

Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.

✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw

Tips!

Gezonde gehaktballen maken


Weet je nog die dagen dat je bij oma op een zaterdagmiddag gehaktballen ging rollen? Lekker kneden in een bak met gehakt om daarna mooie balletjes te maken. Oma was het brein achter het recept en jij voerde de taken uit. Hoe magisch de gehaktbal van toen ook lijkt, gehaktballen maken is eigenlijk poepsimpel!


Je moet gewoon een lekker recept hebben en een klein beetje geduld. Door de juiste ingrediënten met elkaar te combineren, kun je de perfecte gehaktballen op tafel zetten. Volg dit recept als jij gezonde gehaktballen wilt maken. Succes gegarandeerd!


Wat serveer je bij koolhydraatarme gehaktballen?


Natuurlijk kun je kunt gehaktballen eten bij het diner met de koolhydraatarme puree van Svensson maar wat dacht je van een gehaktbal op een sneetje koolhydraatarm brood? Een klein toefje mosterd erop… genieten! Of serveer het tijdens een feestje als borrelhap.


Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Gezond eten zónder gedoe

Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.

✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Gezond eten zónder gedoe

Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.

✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw

Deze zijn ook lekker...

Recept afbeelding

Koolhydraatarme sushi met komkommer en zalm

Zin in sushi maar niet in de koolhydraten? Deze sushirolletjes zijn slank, fris en super snel...

Recept afbeelding

Koolhydraatarme salade Niçoise

Zin in een voedzame lunch of diner? Deze salade Niçoise zonder aardappel is jouw frisse,...

Recept afbeelding

Gezonde Kipragout

Comfort food zonder schuldgevoel! Deze romige kipragout staat in 30 minuten op tafel en past...

menopauze-landing-claudia-hero.jpg

Claudia Smet

Bezieler van Makkelijk Afvallen

Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.

Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.

ma-keto-splash-v1-wbr.png
keto-mockup-v1-wbr_edited.png

Keto

Challenge

Rate dit recept
Beoordeeld met 0 uit 5 sterren.
Nog geen beoordelingen

Geef je score*
Deel je gedachtenPlaats de eerste opmerking.
bottom of page