Havermout muffins met appel en kaneel
Wil jij gezonde muffins maken? Deze muffins bevatten geen tarwe, suikers of andere toevoegingen en kun je daarom prima nemen als gezond tussendoortje! Of als ontbijt :)
Tussendoortje
5
40 min.
26.4 G Koolhydraten
kCal
184.6
Koolhydraten
26.4 G
Vetten
5.2 G
Eiwitten
6.6 G
Ga lekker voor gezonde tussendoortjes. Deze havermout muffins bijvoorbeeld! Heerlijk met appel en kaneel.
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
125 gram havermout
150 ml amandelmelk
1 banaan
2 eieren
1 tl baking soda
1 tl kaneel
1 el gehakte noten
1 appel in stukjes
1 el rozijnen
Allergenen: Dit gerecht bevat gluten (havermout), noten, ei.
Histamines: laag
Exorfines: ja
Nachtschades: nee.
Instructies
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Doe alle ingrediënten behalve de noten, appel en rozijnen in een keukenmachine en maal tot een beslag.
Meng door het beslag de appelstukjes, rozijnen en gehakte noten.
Verdeel het beslag over 5 muffinvormpjes en bak de muffins ongeveer 30 minuten in de oven.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
125 gram havermout
150 ml amandelmelk
1 banaan
2 eieren
1 tl baking soda
1 tl kaneel
1 el gehakte noten
1 appel in stukjes
1 el rozijnen
Allergenen: Dit gerecht bevat gluten (havermout), noten, ei.
Histamines: laag
Exorfines: ja
Nachtschades: nee.
Instructies
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Doe alle ingrediënten behalve de noten, appel en rozijnen in een keukenmachine en maal tot een beslag.
Meng door het beslag de appelstukjes, rozijnen en gehakte noten.
Verdeel het beslag over 5 muffinvormpjes en bak de muffins ongeveer 30 minuten in de oven.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Bij het maken van dit overheerlijke havermout muffins recept kan je eventueel 50 gram havervlokken extra toevoegen om het beslag tot de juiste dikte te maken.
Havermout muffins maken
Wil jij lekkere muffins maken? Maak deze gezonde variant! Willen we allemaal niet op gewicht blijven, maar toch genieten van lekkere dingen? Gelukkig zijn er deze gezonde muffins gemaakt van havermout. Hiermee kun je het namelijk allebei! Ze bevatten geen tarwe, suikers en andere gekke toevoegingen. Daarnaast bevat havermout langzame koolhydraten (de gezonde variant van de koolhydraten) waardoor je langere tijd verzadigd blijft. Daarom kun je ze ook prima als ontbijtje nemen.
Kan jij geen genoeg krijgen van muffins? Dan is dit recept voor bananenmuffins misschien wel wat voor jou. Een zoete lekkernij. Of wil je juist variëren en ben je opzoek naar een hartige muffin? Probeer dan deze eiermuffins met champignons of deze hartige muffins met kip en broccoli.
Gezonde muffins
De appel, kaneel, rozijnen en noten geven lekker wat smaak aan de muffins. Alsof je een hapje appeltaart neemt – maar dan anders! Wil je jezelf echt verwennen? Klop dan een beetje verse slagroom (zonder suiker) op met een beetje kaneel. Eet dit bij je muffins. Lekker als tussendoortje of toetje.
Deze muffins zijn niet strikt koolhydraatarm, dus beperk de portie tot 1 per dag. De muffin kan glutenvrij zijn maar controleer dan zeker de kwaliteit van de haver die je aankoopt.
Gratis Broodrecepten voor een gezonde levensstijl
Zin in écht brood, zonder buikpijn of bloedsuikerpieken?
Met deze recepten bak je voedzaam brood vol eiwitten en vezels – luchtig, stevig en verrassend lekker.
✔️ Geen tarwe, geen rommel – wél structuur en smaak
✔️ Perfect voor ontbijt, lunch of als hartige snack
✔️ Voor de bakliefhebber die bewust wil genieten
👉 Download de gratis recepten en ontdek dat gezond bakken wél kan
MA+ Tips!
Bereidingshack
Gebruik siliconen muffinvormpjes – zo haal je de muffins er makkelijk uit en bespaar je op papier. Gebruik rijpe bananen voor extra zoetheid. Voeg wat blauwe bessen toe voor een frisse twist.
Budgethack
Koop havermout en rozijnen in grootverpakking, dat scheelt tot 40%. Amandelmelk kun je vervangen door gewone melk. In onze koolhydraatarme recepten vermijden we dit vanwege de melksuikers, maar voor wie gewoon gezond wil eten is dit een prima budgetoptie.
De prijs per muffin is nu €0,54 Gebruik je gewone melk in plaats van amandelmelk dan daalt de prijs ± €0,46 per muffin.
Laat je de noten weg of vervang je deze door zonnebloempitten dan daalt de prijs daalt naar ± €0,42 per muffin.
Bewaartrick
Bewaar muffins in een luchtdichte trommel tot 3 dagen. Invriezen kan ook (tot 1 maand).
Opwarmen? 2 minuten in de oven of 20 seconden in de magnetron.
Combinatie-idee
Perfect als tussendoortje of ontbijt-on-the-go. 👉 In de app vind je meer gezonde bakrecepten voor variatie.
Pro-keukenhack
Wil je luchtigere muffins? Mix het beslag kort met een staafmixer en voeg pas als laatste de appelstukjes toe.
Extra gezondheid
Deze muffins zijn rijk aan vezels uit havermout en appel, wat goed is voor je darmen en verzadiging. De eieren leveren eiwitten die bijdragen aan spiermassa en sterke botten, terwijl kaneel de smaak geeft zonder extra suiker.
Airfryer-shortcut
Bak muffins in de airfryer op 160°C in 12–15 minuten. Ideaal voor een kleine portie en energievriendelijk.
Gratis Broodrecepten voor een gezonde levensstijl
Zin in écht brood, zonder buikpijn of bloedsuikerpieken?
Met deze recepten bak je voedzaam brood vol eiwitten en vezels – luchtig, stevig en verrassend lekker.
✔️ Geen tarwe, geen rommel – wél structuur en smaak
✔️ Perfect voor ontbijt, lunch of als hartige snack
✔️ Voor de bakliefhebber die bewust wil genieten
👉 Download de gratis recepten en ontdek dat gezond bakken wél kan
Tips!
Bij het maken van dit overheerlijke havermout muffins recept kan je eventueel 50 gram havervlokken extra toevoegen om het beslag tot de juiste dikte te maken.
Havermout muffins maken
Wil jij lekkere muffins maken? Maak deze gezonde variant! Willen we allemaal niet op gewicht blijven, maar toch genieten van lekkere dingen? Gelukkig zijn er deze gezonde muffins gemaakt van havermout. Hiermee kun je het namelijk allebei! Ze bevatten geen tarwe, suikers en andere gekke toevoegingen. Daarnaast bevat havermout langzame koolhydraten (de gezonde variant van de koolhydraten) waardoor je langere tijd verzadigd blijft. Daarom kun je ze ook prima als ontbijtje nemen.
Kan jij geen genoeg krijgen van muffins? Dan is dit recept voor bananenmuffins misschien wel wat voor jou. Een zoete lekkernij. Of wil je juist variëren en ben je opzoek naar een hartige muffin? Probeer dan deze eiermuffins met champignons of deze hartige muffins met kip en broccoli.
Gezonde muffins
De appel, kaneel, rozijnen en noten geven lekker wat smaak aan de muffins. Alsof je een hapje appeltaart neemt – maar dan anders! Wil je jezelf echt verwennen? Klop dan een beetje verse slagroom (zonder suiker) op met een beetje kaneel. Eet dit bij je muffins. Lekker als tussendoortje of toetje.
Deze muffins zijn niet strikt koolhydraatarm, dus beperk de portie tot 1 per dag. De muffin kan glutenvrij zijn maar controleer dan zeker de kwaliteit van de haver die je aankoopt.
Gratis Broodrecepten voor een gezonde levensstijl
Zin in écht brood, zonder buikpijn of bloedsuikerpieken?
Met deze recepten bak je voedzaam brood vol eiwitten en vezels – luchtig, stevig en verrassend lekker.
✔️ Geen tarwe, geen rommel – wél structuur en smaak
✔️ Perfect voor ontbijt, lunch of als hartige snack
✔️ Voor de bakliefhebber die bewust wil genieten
👉 Download de gratis recepten en ontdek dat gezond bakken wél kan
MA+ Tips!
Bereidingshack
Gebruik siliconen muffinvormpjes – zo haal je de muffins er makkelijk uit en bespaar je op papier. Gebruik rijpe bananen voor extra zoetheid. Voeg wat blauwe bessen toe voor een frisse twist.
Budgethack
Koop havermout en rozijnen in grootverpakking, dat scheelt tot 40%. Amandelmelk kun je vervangen door gewone melk. In onze koolhydraatarme recepten vermijden we dit vanwege de melksuikers, maar voor wie gewoon gezond wil eten is dit een prima budgetoptie.
De prijs per muffin is nu €0,54 Gebruik je gewone melk in plaats van amandelmelk dan daalt de prijs ± €0,46 per muffin.
Laat je de noten weg of vervang je deze door zonnebloempitten dan daalt de prijs daalt naar ± €0,42 per muffin.
Bewaartrick
Bewaar muffins in een luchtdichte trommel tot 3 dagen. Invriezen kan ook (tot 1 maand).
Opwarmen? 2 minuten in de oven of 20 seconden in de magnetron.
Combinatie-idee
Perfect als tussendoortje of ontbijt-on-the-go. 👉 In de app vind je meer gezonde bakrecepten voor variatie.
Pro-keukenhack
Wil je luchtigere muffins? Mix het beslag kort met een staafmixer en voeg pas als laatste de appelstukjes toe.
Extra gezondheid
Deze muffins zijn rijk aan vezels uit havermout en appel, wat goed is voor je darmen en verzadiging. De eieren leveren eiwitten die bijdragen aan spiermassa en sterke botten, terwijl kaneel de smaak geeft zonder extra suiker.
Airfryer-shortcut
Bak muffins in de airfryer op 160°C in 12–15 minuten. Ideaal voor een kleine portie en energievriendelijk.
Gratis Broodrecepten voor een gezonde levensstijl
Zin in écht brood, zonder buikpijn of bloedsuikerpieken?
Met deze recepten bak je voedzaam brood vol eiwitten en vezels – luchtig, stevig en verrassend lekker.
✔️ Geen tarwe, geen rommel – wél structuur en smaak
✔️ Perfect voor ontbijt, lunch of als hartige snack
✔️ Voor de bakliefhebber die bewust wil genieten
👉 Download de gratis recepten en ontdek dat gezond bakken wél kan
Deze zijn ook lekker...
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.
