Köfte (Turkse gehaktballetjes)
Wil jij vanavond köfte maken? Gebruik dit lekkere recept!
Tussendoor
5
20 min.
2.1 G Koolhydraten
kCal
152
Koolhydraten
2.1 G
Vetten
10.6 G
Eiwitten
11.7 G
De balletjes kan je als tussendoortje serveren met een lekkere dip zoals Tzatziki!
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
250 gram rundergehakt
1 teen knoflook
1/2 ui
1/2 eigeel
1 el peterselie
1 tl paprikapoeder
1/2 tl komijn
1/2 tl nootmuskaat
1 el paneermeel
2 el olijfolie
Instructies
Snijd de ui en knoflook zeer fijn.
Meng alle ingrediënten door elkaar in een kom en kneed goed door.
Vorm van het gehakt 5 balletjes en druk ze iets plat.
Verwarm de olijfolie in een pan en bak de balletjes aan beide kanten bruin. Zet het vuur laag en laat de balletjes 8 tot 10 minuten braden in de pan.
Serveer met een lekkere salade.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
250 gram rundergehakt
1 teen knoflook
1/2 ui
1/2 eigeel
1 el peterselie
1 tl paprikapoeder
1/2 tl komijn
1/2 tl nootmuskaat
1 el paneermeel
2 el olijfolie
Instructies
Snijd de ui en knoflook zeer fijn.
Meng alle ingrediënten door elkaar in een kom en kneed goed door.
Vorm van het gehakt 5 balletjes en druk ze iets plat.
Verwarm de olijfolie in een pan en bak de balletjes aan beide kanten bruin. Zet het vuur laag en laat de balletjes 8 tot 10 minuten braden in de pan.
Serveer met een lekkere salade.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Wil jij vanavond Turkse gehaktballetjes oftewel: köfte maken? Gebruik dit lekkere recept en neem een kijkje in de Turkse keuken. Een echte aanrader!
Turkse gehaktballetjes recept
Heb jij al eens köfte gemaakt? Het klinkt heel exotisch, maar stiekem is het niet meer dan Turkse gehaktballetjes. Wel hele lekkere gehaktballetjes! Köfte is afgeleid van het Perzische woord kūfta en betekent ‘vleesbal’. Deze vleesballetjes zijn lekker gekruid en kunnen geserveerd worden in een (tomaten)saus. Je kunt de balletjes ook serveren met een lekkere dip zoals Tzatziki!
Köfte recept
Bij dit recept voor köfte kun je dus een gekruide tomatensaus maken, maar je kunt de balletjes ook anders serveren. Maak er bijvoorbeeld een lekker groene salade bij of maak de balletjes als hapje op een feestje.
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.
Buikvet verbranden? Begin vandaag met deze 9 tips
Wil je van dat hardnekkige buikvet af, maar weet je niet waar te beginnen?
Download deze gratis gids boordevol bewezen tips – en zet vandaag je eerste stap.
✔️ Verlaag stress, stabiliseer je bloedsuiker
✔️Eet slimmer zonder te diëten
✔️Boost je vetverbranding op een natuurlijke manier
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Buikvet verbranden? Begin vandaag met deze 9 tips
Wil je van dat hardnekkige buikvet af, maar weet je niet waar te beginnen?
Download deze gratis gids boordevol bewezen tips – en zet vandaag je eerste stap.
✔️ Verlaag stress, stabiliseer je bloedsuiker
✔️Eet slimmer zonder te diëten
✔️Boost je vetverbranding op een natuurlijke manier
Tips!
Wil jij vanavond Turkse gehaktballetjes oftewel: köfte maken? Gebruik dit lekkere recept en neem een kijkje in de Turkse keuken. Een echte aanrader!
Turkse gehaktballetjes recept
Heb jij al eens köfte gemaakt? Het klinkt heel exotisch, maar stiekem is het niet meer dan Turkse gehaktballetjes. Wel hele lekkere gehaktballetjes! Köfte is afgeleid van het Perzische woord kūfta en betekent ‘vleesbal’. Deze vleesballetjes zijn lekker gekruid en kunnen geserveerd worden in een (tomaten)saus. Je kunt de balletjes ook serveren met een lekkere dip zoals Tzatziki!
Köfte recept
Bij dit recept voor köfte kun je dus een gekruide tomatensaus maken, maar je kunt de balletjes ook anders serveren. Maak er bijvoorbeeld een lekker groene salade bij of maak de balletjes als hapje op een feestje.
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.
Buikvet verbranden? Begin vandaag met deze 9 tips
Wil je van dat hardnekkige buikvet af, maar weet je niet waar te beginnen?
Download deze gratis gids boordevol bewezen tips – en zet vandaag je eerste stap.
✔️ Verlaag stress, stabiliseer je bloedsuiker
✔️Eet slimmer zonder te diëten
✔️Boost je vetverbranding op een natuurlijke manier
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Buikvet verbranden? Begin vandaag met deze 9 tips
Wil je van dat hardnekkige buikvet af, maar weet je niet waar te beginnen?
Download deze gratis gids boordevol bewezen tips – en zet vandaag je eerste stap.
✔️ Verlaag stress, stabiliseer je bloedsuiker
✔️Eet slimmer zonder te diëten
✔️Boost je vetverbranding op een natuurlijke manier
Deze zijn ook lekker...
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.
