Gezonde en snelle preisoep
Maak je soepjes gewoon lekker zelf. Een lekkere kom romige preisoep gaat er bij iedereen wel in! Heerlijk als voedzame lunch.
Lunch
1
20 min.
15.1 G Koolhydraten
kCal
336
Koolhydraten
15.1 G
Vetten
19.6 G
Eiwitten
17.9 G
Een lekkere kom zelfgemaakte preisoep gaat er bij iedereen wel in!
Ingrediënten
1/2 gele ui
1 teentje knoflook
1 el olijfolie
1/2 prei (125 g)
1 groentebouillonblokje
500 ml water
1/2 tl kerriepoeder
1/2 tl paprikapoeder
1 scheutje kookroom (15 ml)
2 sneetjes koolhydraatarm Brood
peper
Start vandaag nog met slanker eten zónder streng dieet
Wil je afvallen zonder honger, calorieën tellen of moeilijke recepten?
Met dit gratis weekmenu zet je een eenvoudige maar doeltreffende stap naar minder buikvet en meer energie.
✔️ Makkelijke recepten voor elke dag
✔️ Boodschappenlijst inbegrepen – meteen klaar om te starten
✔️ Verlies je eerste kilo’s zónder stress
✔️ Ideaal voor drukke dagen & gezinnen
👉 Download het gratis weekmenu en merk al in week 1 het verschil
Instructies
Snijd de ui en knoflook fijn.
Verwarm de olijfolie in een grote pan en fruit de ui en knoflook.
Was ondertussen de prei en snijd in kleine stukjes.
Voeg de prei toe en bak 1 minuutje mee.
Maak bouillon van het water en bouillonblokje en voeg samen met de kruiden toe aan de prei.
Laat de soep 15 minuten zachtjes pruttelen.
Pureer de soep vervolgens fijn met de staafmixer.
Voeg een scheutje kookroom toe bij het serveren.
Eet hierbij 2 sneetjes koolhydraaatarm brood en je hebt een maaltijd die past binnen onze weekmenu's.
Tips!
Zelf snelle soep maken
Er gaat toch niets boven een lekkere kom zelfgemaakte soep? Heerlijk een zondagmiddag in de keuken staan om een grote pan soep te maken, waar je daarna nog de hele week van kunt eten: zelf soep maken is ideaal!
Vooral als je jouw standaard lunch (lees: broodje kaas, omelet, havermout) eens zat bent, is soep een perfecte vervanger. Het eet zo makkelijk en je hoeft geen gekke taferelen uit te halen om een lekkere lunch te hebben! Daarnaast is zelfgemaakte soep een stuk gezonder dan soep uit blik.
Soep is lekker en erg gezond als je het zelf maakt. Bij Makkelijk Afvallen houden we van snel, makkelijk én gezond. In dit artikel hebben wij onze top 10 soepen opgesomd voor jou die allemaal binnen no-time op tafel staan.
Zelfgemaakte preisoep zonder aardappel: makkelijk & snel
Aan kant-en-klare soepen zijn vaak bindmiddelen en E-nummers toegevoegd om het houdbaar te maken. Dit heb je bij eigen recepten helemaal niet nodig! Als je zelf je eigen soepjes maakt, weet je zeker dat er alleen pure ingrediënten ingaan. Zoals verse prei. Daarnaast hoef je geen keukenprinses te zijn om deze soep te maken. Easy peasy lemon squeezy! Probeer zelf maar, gegarandeerd succes!
In de categorie super makkelijke soepen maakten wij al eerder de broccoli soep en de champignonsoep. Stuk voor stuk praktische pareltjes voor een lekkere lunch.
Deze zijn ook lekker...
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.
