Tom Kha Kai | Keto Recept voor Thaise Kippensoep
Sawadee Ka! Hallo!? Deze Thaise Kippensoep met Kokosmelk en frisse Citroengras moet je echt geproefd hebben.
Diner
2
30 min.
10.3 G Koolhydraten
kCal
324
Koolhydraten
10.3 G
Vetten
20.8 G
Eiwitten
22.8 G
Een echte smaaksensatie van Kokosmelk met Citroengras, Laos, Gember en Rode peper.
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
250 ml water
1 blokje kippenbouillon
150 g kipfilet
1 tl laospoeder
1 tl gemberpoeder
1 tl honing
1 stengel citroengras
200 ml kokosmelk
0.5 rode peper
100 g champignons
1 limoen geperst
25 g peterselie fijn gehakt
1 bosui
Instructies
Breng het water met de kippenbouillon in een soeppan aan de kook.
Snijd de kipfilet in blokjes en voeg ze toe aan de bouillon.
Voeg de laos- en gemberpoeder, honing en citroengras (gekneusd) toe aan de bouillon.
Laat de bouillon 10-15 minuten trekken.
Voeg dan kokosmelk toe.
Verwijder de zaadlijsten uit de peper en snijd in dunne ringetjes.
Snijd de champignons in plakjes en voeg samen met de dun gesneden peper toe aan de soep. Kook de soep ongeveer 5 minuten door.
Maak de soep af met limoensap, fijngesneden peterselie en in ringetjes gesneden bosui. Voeg naar behoefte peper en zout toe.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
250 ml water
1 blokje kippenbouillon
150 g kipfilet
1 tl laospoeder
1 tl gemberpoeder
1 tl honing
1 stengel citroengras
200 ml kokosmelk
0.5 rode peper
100 g champignons
1 limoen geperst
25 g peterselie fijn gehakt
1 bosui
MA+ Content – Jouw Slimme Recepten-Platform
Onbeperkt alle informatie bekijken voor de
prijs van één tas koffie?
280+ intelligente recepten met:
- Vermelding allergenen
- Bereiding met airfryer, oven of thermomix
- Budget-optimalisatie en inkooptips
- Gezondheidstips Maandelijks vernieuwd. Gratis bij het abonnement op Makkelijk Afvallen App.
Instructies
Breng het water met de kippenbouillon in een soeppan aan de kook.
Snijd de kipfilet in blokjes en voeg ze toe aan de bouillon.
Voeg de laos- en gemberpoeder, honing en citroengras (gekneusd) toe aan de bouillon.
Laat de bouillon 10-15 minuten trekken.
Voeg dan kokosmelk toe.
Verwijder de zaadlijsten uit de peper en snijd in dunne ringetjes.
Snijd de champignons in plakjes en voeg samen met de dun gesneden peper toe aan de soep. Kook de soep ongeveer 5 minuten door.
Maak de soep af met limoensap, fijngesneden peterselie en in ringetjes gesneden bosui. Voeg naar behoefte peper en zout toe.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Eet je liever vegetarisch? Maak deze Tom Khia Kai soep Vega. Dit zal niet onderdoen voor de smaak. Je lost dit heel simpel op door de kipfilet weg te laten en de kippenbouillon te vervangen door groentebouillon. Dat smaakt naar meer!
Wat is Tom Kha Kai soep?
Tom Ka Kai klinkt niet erg Nederlands. En dat klopt. Dit is een soep afkomstig uit Thailand. De letterlijke betekenis is Kip Galanga Soep. Een Thaise Kippensoep dus (bron).
Als je het mij vraagt een van de meest lekkere soepen. Een ware smaakexplosie door gebruik van verschillende specerijen waaronder Galanga, ook wel bekend als gember.
Deze soep kan ook echt niet zonder kokosmelk. Deze melk verzacht de Thaise kruiden en maakt het lekker romig. Hierdoor een ideale soep voor tijdens een ketogeen dieet.
Een Tom Kha Kai soep pakket of zelf maken?
Het verschil tussen een pakje en verse ingrediënten dat proef je echt wel terug. Hoe verser, hoe beter. Het is natuurlijk altijd gezonder om voor verse voedingsmiddelen te kiezen.
Iedereen wordt zich hier steeds bewuster van. Zelfs de supermarkten. AH en Jumbo verkopen tegenwoordig Tom Kha Kai soep pakketen met verse ingrediënten. Daar worden wij blij van!
Er zitten een aantal haken en ogen aan. De kruidenmixen zijn niet zo vers als je denkt. Er zitten onnodige E- nummers en suikers in verstopt. Bij sommige pakketten zit kokosmelkpoeder in plaats van echte romige kokosmelk.
Toch maar gewoon zelf maken dus. Waan je in Thailand door de frisse geur van citroengras en andere specerijen. Volg de simpele stappen uit dit recept en zit binnen 30 minuten aan tafel.
Wanneer ga jij hem maken? Laat het hieronder weten in de comments.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
Tips!
Eet je liever vegetarisch? Maak deze Tom Khia Kai soep Vega. Dit zal niet onderdoen voor de smaak. Je lost dit heel simpel op door de kipfilet weg te laten en de kippenbouillon te vervangen door groentebouillon. Dat smaakt naar meer!
Wat is Tom Kha Kai soep?
Tom Ka Kai klinkt niet erg Nederlands. En dat klopt. Dit is een soep afkomstig uit Thailand. De letterlijke betekenis is Kip Galanga Soep. Een Thaise Kippensoep dus (bron).
Als je het mij vraagt een van de meest lekkere soepen. Een ware smaakexplosie door gebruik van verschillende specerijen waaronder Galanga, ook wel bekend als gember.
Deze soep kan ook echt niet zonder kokosmelk. Deze melk verzacht de Thaise kruiden en maakt het lekker romig. Hierdoor een ideale soep voor tijdens een ketogeen dieet.
Een Tom Kha Kai soep pakket of zelf maken?
Het verschil tussen een pakje en verse ingrediënten dat proef je echt wel terug. Hoe verser, hoe beter. Het is natuurlijk altijd gezonder om voor verse voedingsmiddelen te kiezen.
Iedereen wordt zich hier steeds bewuster van. Zelfs de supermarkten. AH en Jumbo verkopen tegenwoordig Tom Kha Kai soep pakketen met verse ingrediënten. Daar worden wij blij van!
Er zitten een aantal haken en ogen aan. De kruidenmixen zijn niet zo vers als je denkt. Er zitten onnodige E- nummers en suikers in verstopt. Bij sommige pakketten zit kokosmelkpoeder in plaats van echte romige kokosmelk.
Toch maar gewoon zelf maken dus. Waan je in Thailand door de frisse geur van citroengras en andere specerijen. Volg de simpele stappen uit dit recept en zit binnen 30 minuten aan tafel.
Wanneer ga jij hem maken? Laat het hieronder weten in de comments.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Dit recept is onderdeel van de Makkelijk Afvallen app – dé voedingsapp voor duurzaam afvallen.
Wat de app aanbiedt:
✓ 2000+ recepten (Koolhydraatarm, Keto, Makkelijk gezond)
✓ Gepersonaliseerde weekmenu's + boodschappenlijsten
✓ Opvolging van je voortgang & resultaten
✓ Live chat met MA Coach ✓ Barcodescanner
✓ Community van vrouwen ✓ Exclusieve kortingen op gezonde producten
✓ Toegang tot de MA+ Content
Alles wat je nodig hebt om je doelen te bereiken – in één app.
.png)