Wie van overtollige kilo's  af wil moet een balans zien te vinden tussen gezonde voeding en voldoende lichaamsbeweging. Geen sportfanaat? No worries ! Ook zonder extra lichaamsbeweging kun je kilo's kwijtraken. Maar als je sneller resultaat wil dan is afvallen met hardlopen  een effectieve manier om gewicht te verliezen! Helaas gaan de meeste mensen fanatiek rondjes rennen zonder goede voorbereiding . Daarom gaan we in dit artikel bespreken hoe je zo effectief mogelijk gewicht kan verliezen met behulp van cardio, zonder dat je te maken krijgt met vervelende blessures. Hardloopblessures zijn namelijk erg hardnekkig ! Ma's tip: weet je nu al dat hardlopen niks voor jou is, maar wil je wel graag snel afvallen? Lees dan hier mijn artikel met tips voor een minder hongergevoel ! Wat is hardlopen? Maar eerst, wat is hardlopen eigenlijk ? En wat is het verschil tussen hardlopen en joggen bijvoorbeeld? Simpel gezegd is hardlopen een vorm van atletiek. Iedereen die kan wandelen, heeft de mogelijkheid om hard te lopen. Dat maakt deze sport erg laagdrempelig en daarom toegankelijk  voor vrijwel iedereen. Op moment dat je meerdere kilometers achter elkaar rent, spreken we over duursport . Hierbij voer je een langere tijd dezelfde beweging in hetzelfde tempo uit. Klinkt makkelijker gezegd dan gedaan : een prille twee kilometer kan al slopend zijn voor lichaam en spieren (en conditie). In feite zit er weinig verschil tussen hardlopen en joggen . Joggen wordt ook wel gezien als een slome vorm van hardlopen. Echter, beide sportvormen hebben een ander doel: hardlopers gaan voor resultaat in de vorm van snelheid en conditie. Joggers gaan over het algemeen op een meer ontspannen manier te werk, waarbij ze vooral mikken op calorie- en vetverbranding . Afvallen met hardlopen: moet je elke dag rennen om af te vallen? Als je zo snel mogelijk resultaat wil betekent niet dat je elke dag moet hardlopen . Afvallen met hardlopen is effectief als je het tussen de twee en vier keer per week doet. Geef je spieren de tijd om te herstellen op de dagen dat je niet sport. Doe je dat niet, is de kans op blessuren is stuk groter! Ma's tip: wil je meer weten over afvallen? Lees dan hier mijn 7 gouden tips voor afvallen ! Vooral in het begin is het belangrijk om  je lichaam te laten wennen . Je gaat iets beoefenen wat vreemd is voor je lichaam, bouw het daarom langzaam op. Op moment dat je gaat sporten ontstaan er kleine scheurtjes in je spieren, wat later aanvoelt als spierpijn . Gun je jezelf geen rust, krijgen de spieren geen ruimte om te herstellen en dus sterker te worden. Mocht je wel iedere dag willen hardlopen, probeer dan een aantal dagen een rustige training te doen . Zeker wanneer je ouder wordt zijn rustdagen belangrijk om blessuren  voor te zijn. Hoe begin je met hardlopen? Goed, je wil beginnen met afvallen met hardlopen maar what's next ?  We stelden een klein stappenplan voor je op zodat je zo goed mogelijk voorbereid bent op afvallen met hardlopen! 1. Koop goede schoenen We kunnen het niet beter benadrukken, maar goede hardloopschoenen maken het verschil tussen dag en nacht . We snappen dat je niet direct tientallen euro's wilt besteden aan een sport die je misschien niet leuk vindt. Maar slechte hardloopschoenen zijn funest voor spieren en pezen. Immers zijn goede hardloopschoenen een duurzame investering. Ze gaan een paar jaar mee en zorgen - ook zeker niet onbelangrijk - dat je lichaam langer meegaat. Want wie geblesseerd door het leven gaat zal vanzelfsprekend minder fit zijn . Tegenwoordig heeft bijna iedere sportwinkel de mogelijkheid om een looptest  te doen. Op die manier zien ze precies hoe je voet gevormd is en op welke manier jij je voeten neerzet bij het hardlopen. Advies op maat, en bijna altijd gratis ! 2. Bouw een basisconditie op Hardlopen is een zeer blessuregevoelige  sport. Daarom is het handig om alvast een beetje basisconditie te hebben als je begint met afvallen met hardlopen. Pak wat vaker de fiets, minder vaak de roltrap en wandel een keer sneller dan je normaal doet. Het is erg vervelend om iedere paar meter te moeten stoppen omdat je het niet langer vol kan houden . 3. Kies de juiste training Beginnen met hardlopen kan lastig zijn als je niet weet waar te beginnen. Je hebt genoeg apps die je kunnen helpen, zoals Runkeeper Enodmondo Runtastic Garmin Connect Map My Run Strava Ma's tip: meer weten over sportapps? Lees dan hier mijn artikel over 9 gratis sportapps  die ik zelf erg fijn vindt om te gebruiken! Loop niet te hard van stapel . Een hardloopschema kan heel handig zijn. Begin bij twee minuten rennen en een minuutje lopen. Bouw zo langzaam je training op tot je meerdere kilomaters achter elkaar kunt lopen. Weet je niet zo goed hoe ver je kan? Luister altijd goed naar je lichaam. Pijn = stoppen ! 4. Kies de juiste hardlooproute Klinkt heel simpel, maar een goede hardlooproute is belangrijker dan je denkt . Het is niet alleen fijn om een route te kiezen waar je ook werkelijk kan lopen, een mooie omgeving werkt motiverend! Het is natuurlijk fijn om je deur uit te gaan en direct te beginnen, maar we raden je toch aan een mooi stukje natuur op te zoeken. Als alternatief kun je naar de sportschool  gaan om de loopband te pakken, maar over het algemeen houd je dat minder lang vol door de eentonigheid. Pak de fiets of auto en zoek een mooi landschap op, soms mag je best wat tijd investeren in een sportsessie om maximaal resultaat te behalen . 5. Hardlopen mag best gezellig zijn Het feit dat je de hardloopschoenen aantrekt met als doel om af te vallen betekent niet dat je streng voor jezelf moet zijn. Houd het juist gezellig  omdat een duursport over het algemeen weinig dynamiek  en teamgeest bevat. Ga samen op pad  en houd een tempo aan waarbij je nog gewoon kan praten. Dan houd je het niet alleen langer vol, je motiveert elkaar! Daarnaast is het belangrijk om voldoende zuurstof  binnen te krijgen op moment dat je hardloopt. Het is niet de bedoeling dat je iedere minuut buiten adem bent, gun jezelf voldoende lucht! Ma's tip: hardlopen in combinatie met krachttraining is een gouden combinatie omdat je vet verbrandt én spieren opbouwt. Meer weten over krachttraining? Lees dan hier ons artikel krachttraining voor vrouwen. Voordelen van hardlopen Hardlopen heeft niet alleen het voordeel dat het afvallen bevordert , het zorgt er bijvoorbeeld ook voor dat je beter slaapt en mentaal sterker wordt . Meer voordelen van hardlopen: Goed voor conditie en zelfvertrouwen Hardlopen is goed om je hersenen te activeren en het hoofd leeg te maken . Je reactiesnelheid, energie en concentratievermogen nemen toe. Ook je vermogen om te leren verbetert. Gaat depressies tegen Terwijl je hardloopt maken je hersenen endorfine  aan. Dit is een stof die pijn uitschakelt en een gevoel van euforie teweegbrengt. Oftewel: hardlopen maakt gelukkig ! Je gaat er beter van in je vel zitten en als je regelmatig loopt, heb je minder last van dipjes en een negatief zelfbeeld . Hetzelfde geldt voor ziekten Door te lopen verlaagt de bloeddruk  en wordt de kans op bloedklonters kleiner. Je versterkt het hart dus de kans op een hartaanval of het ontwikkelen van hart- en vaatziekten verlaagt. Ook je longinhoud wordt groter. Tenslotte zou hardlopen zelfs bevorderend werken tegen de ontwikkeling van dementie  omdat het de aanmaak van nieuwe synapsen en zenuwen in de hersenen bevordert! Dat zijn een heleboel voordelen ! Omdat je mentaal beter in je vel zit ben je ook sneller geneigd beter je best te doen om af te vallen. Je verbrandt niet alleen extra calorieën, je gaat er dus ook gezonder en bewuster van eten . Nadelen van hardlopen Maar ieder voordeel heeft zo zijn nadeel moet je denken. Klopt, ook hardlopen kent er een paar. Op moment dat je gaat rennen is de kans aanwezig dat je gaat overeten . Mensen die beginnen met sporten denken veel meer te moeten eten, maar dat is onzin ! Ma's tip: blijf het voedingspatroon  aanhouden dat je volgde voordat je begon met hardlopen. Op die manier val je sneller af omdat er meer calorieën het lichaam verlaten dan binnenkomen. Het is niet  nodig om extra te eten terwijl je hardloopt. Ook is de kans op blessures aanwezig op moment dat je begint met hardlopen. Wees daarom alert ! Ben je blessuregevoelig? Vervang hardlopen door andere activiteiten, zoals wandelen of fietsen. Ook met huishoudelijke klusjes verbrand je veel calorieën. Het is dus niet zo dat je alleen met sporten calorieën verbrand , integendeel! Niet zo van het afvallen met hardlopen? Lees dan hier de oplossing om af te vallen zonder te sporten. Ben jij een hardloper? En waarom wel of niet? Laat het ons weten in de comments!

Val je af wanneer je aan yoga doet? Dit vragen veel mensen zich af. Ook zijn de meningen hierover verdeeld. Kijken we naar de wetenschappelijke kant, dan zijn er onderzoeken die beweren dat yoga je stofwisseling vertraagd en er zijn onderzoeken die beweren dat yoga je stofwisseling versnelt. Maar wanneer je je afvraagt of je afvalt met yoga en of dit voor jou de beste manier is, dan kunnen wij niets anders dan zeggen: JA! Afvallen met yoga is zeker een goede optie. Ondanks dat het antwoord ja is, is dit natuurlijk niet het volledige antwoord wat je wil horen. Wat je wel wil horen? Hoe je kan afvallen met yoga natuurlijk. Waar je op let en belangrijker: hoe zet je door? We nemen je mee in de aspecten rondom afvallen met yoga . Yoga vermindert stress Er is een groot verband tussen aankomen en stress. Ervaar je namelijk veel stress, dan maakt je lichaam cortisol aan en komt er veel energie vrij. Deze cortisol en de vrijgekomen energie zorgen ervoor dat je lichaam en geest in staat van paraatheid komt en snel kan reageren op gevaar. Alleen de stress van tegenwoordig ontstaat niet meer door écht gevaar, waardoor de vrijgekomen energie geen kant op kan. Deze energie wordt daarom opgeslagen als (buik)vet. Yoga leert je om meer in het nu te leven, om uit je hoofd te gaan en je bewust te zijn van je eigen stressmomenten. Yoga helpt je ontspannen en de rust te bewaren. Door structureel aan yoga te doen, word je beter in het herkennen van de oorzaken die voor jou stress opleveren. Door de stressoorzaken te herkennen en door yoga toe te passen om hier geen of minder stress te ervaren, maak je veel minder cortisol aan en slaat je lichaam ook minder vet op. Door yoga ben jij in control over je emoties Doordat je door yoga bewuster wordt van je eigen gevoelens en emoties, leer je dat juist deze gevoelens en emoties bij jou horen. Dat ze er mogen zijn, dat je deze mag voelen, maar ook hoe je deze gevoelens en emoties opzij zet. Met yoga focus je je op het nu, je leert op een ontspannen manier naar jezelf en naar je eigen situatie kijken. Yoga zorgt ervoor dat je lekkerder in je vel zit, wat het grote voordeel met zich mee dat je emotionele eetbuien vanzelf minder worden. Die reep chocola of die zak chips zijn ineens niet meer zo nodig, wanneer je beseft dat je er met al je emoties en gevoelens mag zijn. En juist doordat je leert in het nu te zijn, besef je vaak na een paar chipjes of een stukje chocola dat je nu genoeg hebt gehad. Yoga stimuleert de schildklier Door regelmatig aan yoga te doen, stimuleer je verschillende hormoonklieren. Hierdoor komt je hormoonhuishouding in balans, wat een goede basis is voor een gezond gewicht. Je schildklier is een van de belangrijkste hormoonklieren wanneer het gaat om afvallen, want je schildklier maakt hormonen aan die je stofwisseling stimuleren. Yoga zorgt ervoor dat er meer zuurstof naar je schildklier gaat, zodat deze beter gaat werken. Een beter werkende schildklier, betekent een betere stofwisseling en sneller afvallen. Wat wordt er dan in de onderzoeken gezegd over de trager werkende stofwisseling? Want er zijn onderzoeken die zeggen dat de stofwisseling bij mannen met gemiddeld acht procent omlaag gaat door yoga en bij vrouwens zelfs met achttien procent. Doe je regelmatig aan yoga, dan vertraagt je ademhaling, je bloeddruk en je zuurstofinname. Hierdoor verbruikt je lichaam minder energie en heb je ook minder eten nodig. Maar zoals we hierboven ook al schreven, yoga maakt je bewust van wat je lichaam en geest nodig hebben, waardoor je vanzelf minder gaat eten. Je hormoonhuishouding is in balans, je hebt minder stress, je eet minder en je stofwisseling reageert op jouw veranderingen. Yoga zorgt voor een betere spijsvertering en minder afvalstoffen De yoga-oefeningen en -houdingen (asana’s) zijn bedacht als ideale combinatie om lichaam en geest te verenigen. De yogaoefeningen zijn hiermee niet alleen maar een voordeel voor de buitenkant je lichaam (je uiterlijk), maar juist ook voor wat er binnen in je lichaam gebeurt. Yoga zorgt er namelijk voor dat er meer afvalstoffen je lichaam verlaten en dat je energie op de juiste momenten in de juiste richting stroomt. De twist-poses binnen de yoga hebben bijvoorbeeld een detox effect, je knijpt hiermee als het ware  je lichaam uit als een vieze spons. De afvalstoffen, die in je lichaam terechtkomen door eten, verzorgingsproducten en wat je inademt, worden opgeslagen. Ze hebben hierdoor direct een effect op de spijsvertering, je wordt er simpel gezegd gewoon dikker van en ze hebben ook een effect op je energielevel. En we weten allemaal: hoe minder energie je hebt, des te minder je beweegt en meer je eet. Yoga helpt daarom bij het afvallen, doordat je met yoga deze afvalstoffen uit je lichaam haalt. Yoga, ademhalen en afvallen Bij yoga ben je je continu bewust van je ademhaling. Tijdens de yoga-oefeningen speelt je ademhaling een grote rol, maar ook bij de ontspanningsoefeningen zoals de Savasana focus je je op je ademhaling. Wanneer je een te hoge ademhaling hebt, verstoor je hiermee je stofwisseling. Met een diepe en bewuste ademhaling zorg je er juist voor dat je stofwisseling in balans komt. Ook heb je meer energie hierdoor, vergroot je je longcapaciteit en hiermee je uithoudingsvermogen en stimuleer je vetverbranding. En dat door simpelweg te ademen. Wanneer je daarom even geen zin hebt om je yogamat uit te rollen, doe dan aan yoga door een bewuste en rustgevende ademhalingsoefening . Afvallen door je yoga-mind Gelukkig is yoga niet alleen gericht op fysieke aspecten. Doe je regelmatig aan yoga, dan ga je ook echt de mentale voordelen merken zoals minder stress, meer bewustzijn, in het nu leven, meer energie en meer kunnen ontspannen. Je doet niet meer alleen aan yoga, je bent hiermee yoga. Yoga is geen opgave of verplichting meer, maar iets waar je naar uitkijkt en naar toe leeft. Het afvallen met yoga wordt hierdoor ook veel makkelijker, want je ervaart de fysieke voordelen en de mentale voordelen. Hoe hou je afvallen met yoga vol? Wil je echt afvallen met yoga? Dan is het belangrijk dat je doorzet en je je houdt aan je yoga-routine. Al doe je elke dag of om de dag maar 10 minuten yoga, dit is beter dan niets. Deze tips over beginnen met yoga, helpen je om over de eerste drempels heen te stappen. Kies bijvoorbeeld een yogastijl die goed bij jou past en koop ook je eigen yogamat . Dit is een stok achter de deur, je hebt immers niet voor niets die yogamat gekocht. Daarbij is het ook gewoon nog eens frisser wanneer je met je neus op je eigen yogamat ligt 😉 Er zijn verschillende soorten yogamatten qua dikte, lengte, gewicht en natuurlijk de kleur en print. Lees je daarom eerst even goed in waar je op let bij het kopen van yogamat . Daarom nogmaals, afvallen met yoga kan echt. Zet door en geniet van zowel de fysieke- als de mentale voordelen. Succes!

“Kan ik nog havermout bij het ontbijt eten, in een koolhydraatarm dieet?” Het is een veelgestelde, en vooral heel logische vraag. Een havermout ontbijt bevat weinig calorieën, is goed voor je darmen en geeft je een verzadigd gevoel. En is dit het perfecte ontbijt voor als je wil afvallen ? Hierop is geen pasklaar antwoord te geven. Havermout bevat inderdaad veel koolhydraten . Maar kun je het dan beter niet eten? Ik ben voor je op onderzoek uitgegaan. Lees snel verder om de waarheid over havermout te ontdekken. Havermout ontbijt De meeste traditionele ontbijtjes zijn helemaal niet zo gezond als je denkt. In brood, crackers en beschuit zitten namelijk erg veel koolhydraten. Zo ook in havermout, maar liefst 60 gram koolhydraten per 100 gram havermout. Dus als jij echt serieus wil gaan afvallen, zou ik je aanraden om te kiezen voor een ontbijt met veel eiwitten en gezonde vetten . Hierbij denk ik aan eieren met avocado of yoghurt met een beetje fruit . Eerder schreven we een uitgebreide post over het ombuigen van traditionele ontbijtjes naar een gezonde start van de dag. Hierin lees je bijvoorbeeld hoe je koolhydraatrijke voedingsmiddelen kan vervangen. Een ontbijt met havermout lijkt dus niet perfect als je wilt afvallen. Maar wacht eens even… Havermout is toch supergezond? En het bevat de langzame koolhydraten. Waarom is havermout dan geen ideaal ontbijt om af te slanken? Laten we eens dieper op het eten van havermout ingaan. Wat is havermout eigenlijk? Havermout komt van de graansoort haver. De haverkorrels worden goed gewassen, gepeld en in verhit. Daarna worden ze geplet, waardoor er kleine vlokken ontstaan. Havermout is in vele soorten te verkrijgen, bijvoorbeeld in een volkorenvariant of kant-en-klare. Het is goed te verwerken in verschillende soorten (hartige en zoete) gerechten. Ma’s Tip: hoe grover de havermout vlok is, hoe beter de havermout is voor afvallen. Hele goedkope havermout is vaak heel fijn gemalen. Je kunt beter kiezen voor de wat grotere vlokken. Is wel wat duurder. Haver is van nature glutenvrij Haver is van nature glutenvrij. En dat is er prettig wanneer je minder gluten wilt consumeren. Het je een glutenallergie? Dan wordt haver wel afgeraden. Bij de oogst, transport en verwerking kan de haver ‘besmet’ raken met restjes tarwe, rogge en gerst. Haver daardoor wel sporen van gluten bevatten (tenzij je gecertificeerd glutenvrije haver koopt, natuurlijk). Havermout en afvallen Zoals gezegd bevat havermout veel koolhydraten. Maar liefst 60% van havermout bestaat uit koolhydraten . En als je wil afvallen, zul jij echt minder koolhydraten moeten gaan eten. Daarom is havermout geen ideaal ontbijt voor afvallen. Maar word je van een ontbijt met havermout dan dik? Nee, havermout is gezond . Havermout bevat namelijk langzame koolhydraten. Als je deze eet, zal je bloedsuiker behoorlijk stabiel blijven. En de koolhydraten en eiwitten die in havermout zitten geven je langer een verzadigd gevoel. Hierdoor ben je minder geneigd om tussendoortjes te nemen of te gaan snacken. En dat is altijd goed als je wilt afvallen. Het antwoord is dus niet zo simpel zoals je kunt lezen. Ik ben vrij kritisch over het gebruik van teveel havermout . Toch zijn er genoeg redenen om havermout niet volledig te bannen uit je dieet. 5 redenen waarom havermout gezond is Havermout bevat gezonde vezels. Deze vezels zijn goed voor je spijsvertering . Je houdt lang een verzadigd gevoel na het eten van havermout. Dit komt omdat er veel plantaardige eiwitten in havermout zitten. Omdat je langer een verzadigd gevoel hebt, ben je minder geneigd om te gaan snacken. Het bevat weinig calorieën : ongeveer 350 per 100 gram. Havermout bevat langzame koolhydraten . Hierdoor heb je langer energie (in plaats van een grote energiepiek met een dip als gevolg). Het bevat goede voedingsstoffen , zoals vitamine B1 en magnesium. Mijn advies voor het eten van een havermout ontbijt Maar mag ik dan helemaal geen havermout eten als ik een koolhydraatarm dieet volg? Het antwoord hierop is: ‘ja, dat mag wel’ . Mijn advies is alleen: eet het met mate! Havermout is prima geschikt in een koolhydraat verantwoord eetpatroon. Dus als jij je streefgewicht hebt bereikt, kun je prima ontbijten met havermout. Als jij veel wil afvallen (10 kilo of meer), dan raad ik je aan om maximaal 50 gram koolhydraten per dag te eten. Als jij niet oppast en je eet een lekker groot bord havermoutpap, dan kun je daar in 1 keer overheen gaan… Maar zo’n 1 tot 2 keer per week een lekker havermout ontbijt kan dus geen kwaad. Let er alleen op dat je niet teveel havermout gebruikt in je ontbijt. Ik zou zeggen maximaal zo’n 30-40 gram havermout per ontbijt. Probeer dus voor recepten te kiezen waar maar een kleine hoeveelheid havermout in zit. Welke havermout moet je kopen? En als laatste tip wil ik je meegeven dat ook de soort havermout die je koopt een rol speelt. De goedkope havermout zijn vaak van die fijne vlokken, die zou ik niet aanraden. Probeer havermout te kopen waarvan de vlokken nog zo grof mogelijk zijn. Dat helpt om pieken in je bloedsuikerspiegel te voorkomen. 6 x Havermout ontbijt recepten Het voordeel van havermout is dat je eindeloos kan variëren met kruiden, verschillende fruitsoorten en plantaardige melk. Ook perfect om mee te bakken en gezonder dan de normale manier van bereiding. Let vooral op nummer 5 – mijn favoriet ! 1. Bananenbrood met havermout Bananenbrood havermout Zelf gemaakt bananenbrood! Lekker als snack met een likje roomboter of als ontbijt met een toefje yoghurt. Smullen maar!  2. Havermout met noten en kokos Havermoutpap met noten en kokos Super lekker en erg makkelijk om te maken… Heb jij dit heerlijke ontbijtje al geprobeerd? Klik op Recept om verder te lezen. Havermoutpap is een krachtig begin van de dag. Voor noten en kokos toe voor extra goede vetten. Bevat maar 15 gram koolhydraten. Een snel en zeer voedzaam ontbijt.   3. Havermout muffins met appel en kaneel Havermout muffins met appel en kaneel De lekkerste muffins maak je met toevoeging van havermout. En appel. Jammie! Wil jij gezonde muffins maken? Deze muffins bevatten geen tarwe, suikers of andere toevoegingen en kun je daarom prima nemen als gezond tussendoortje! Of als ontbijt 🙂 4. Havermout koekjes met peer Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker Binnen 5 minuten de oven in! Zonder toegevoegde suikers, toch lekker zoet. Een goddelijk gezond tussendoortje. Ook bij de koffie 😉 5. Havermoutpannenkoeken met banaan (mijn favoriet) Havermoutpannenkoeken met banaan Heb jij deze havermoutpannenkoeken met banaan al geprobeerd? Superlekker als voedzaam ontbijt of als gezonde lunch. Lees snel verder hoe je deze koolhydraatarme pannenkoeken maakt. 6. Suikervrije havermoutkoekjes met banaan Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker Binnen 5 minuten de oven in! Zonder toegevoegde suikers, toch lekker zoet. Een goddelijk gezond tussendoortje. Ook bij de koffie 😉 Conclusie Havermout is op zich super gezond en er zijn veel voordelen aan het eten van havermout. Maar eet het wel met mate (geldt voor de meeste voedingsmiddelen trouwens). Het bevat tenslotte veel koolhydraten . Mijn advies: Blijf lekker genieten van je havermout ontbijtje, maar let goed op dat je er niet teveel van eet ! En, wat is jouw favoriete havermout ontbijtje?

Ik heb vier Green Juice producten getest en beoordeeld op kwaliteit. Dit supplement is een goede dagelijkse aanvulling voor wie gezond wil eten. Zelf drink ik dit dagelijks. Het is voor mij gewoon de perfecte manier om extra groene groentes binnen te krijgen. Na het lezen van dit artikel weet je precies welke Green Juice producten je het beste kunt nemen, en welke je beter kunt vermijden. Deze vier green juices heb ik getest: Inhoudsopgave: Je wil natuurlijk alleen geld uitgeven aan een supplement die jouw gezondheid optimaal ondersteunt. Daarom heb ik gelet op de samenstelling, de voedingsstoffen en de aanwezigheid van probiotica. Dit is mijn top 4 : #1: Nutribites Green Juice Zelf drink ik dit dagelijks . Omdat het de meest complete samenstelling heeft, goed smaakt en rijk is aan vezels. Nutribites Green Juice is een relatief nieuwe speler op de markt, die zich onderscheidt door een grote hoeveelheid superfoods en ingrediënten van hoge kwaliteit te gebruiken. Door het gebruik van gestandaardiseerde extracten ben je met deze poeder verzekerd van een krachtige werking. Een gestandaardiseerd extract betekent dat het meer voedingsstoffen per gram bevat. Daarmee heeft Nutribites een streepje voor op de rest. Aan de superfoodmix is een vezelformule toegevoegd, waardoor je per dosering evenveel vezels binnenkrijgt als met 180 gram spinazie. Het bevat een compleet enzymencomplex én een probioticum, welke voldoet aan de eisen voor een goede werkzaamheid. Review: Op welke punten voldoet deze Green Juice wel/niet ✔ Gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen: ja ✔ Superfoods: aanwezig(tarwegras, spirulina, chlorella, ginseng, gember, boerenkool en spinazie) ✔ Antioxidanten: aanwezig (groene thee, acerola en druivenpitextract) ✔ Adaptogenen: aanwezig (Siberische ginseng) ✔ Vezels: > 3 gram vezels per dosering ✔ Probiotica: aanwezig ( bacillus coagulans ) ✔ Verteringsenzymen: aanwezig (protease,amylase, lipase, lactase en cellulase) ✔ Koolhydraatarm: ja ✔ Vulstoffen: nee ✔ Smaak: natuurlijk gezoet met woudvruchtenextract, banaan en ananas Nutribites kopen = Goed idee! Dit is naar mijn mening de beste Green Juice, want hij voldoet aan alle eisen voor een effectieve superfoodmix. Houd er wel rekening mee dat zelfs de beste superfoodmix geen vervanging is van een gezonde maaltijd. Drink deze Green Juice daarom dagelijks als aanvulling op een gezond eetpatroon. Als je poeder van Nutribites gaat gebruiken en het met water wilt aanlengen, gebruik dan wel een groot glas (minimaal 250 ml). Anders is de juice naar mijn mening te dik. Bekijk hier de actuele online kortingsprijs In mijn ervaring voldoet de Green Juice van Nutribites momenteelals enige aan alle eisen voor een effectieve superfoodmix. Naast het feit dat de superfoods in Nutribites Green Juice zijn gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen, bevat deze poeder ook antioxidanten, adaptogenen, vezels, werkzame probiotica en een breed spectrum verteringsenzymen. Bovendien is hij koolhydraatarm en vind ik het goed smaken met water . Bekijk hier de Nutribites Green Juice potten, prijs en garantievoorwaarden. #2: Green Juice Superfoodies Superfood Green Juice heeft een fijne samenstelling en is tegenwoordig biologisch gecertificeerd . Daarom drink ik deze superfood drank met plezier. Anders dan de superfoodmix van Nutribites bevat die van Superfood jammer genoeg geen gestandaardiseerde extracten. Gestandaardiseerde extracten bevatten doorgaans meer voedingstoffen per gram (omdat ze een hogere ORAC-waarde hebben). Met een dosering van 10 gram krijg je 3,4 gram vezels binnen. Daarmee zit je helemaal goed. Alleen bevat elke dosering ook zo’n 7 gram koolhydraten. Veel mensen eten al te veel koolhydraten. Daarom zou ik dit supplement niet dagelijks nemen als je minder koolhydraten wil eten. Deze Green Juice bevat probiotica van twee verschillende bacteriestammen en spijsverteringsenzymen (amylase, protease). Review: Op welke punten voldoet deze Green Juice wel/niet ✔ Superfoods: aanwezig (tarwegras, gerstegras, spirulina, chlorella, gember, boerenkool, spinazie en kurkuma) ✔ Antioxidanten: aanwezig (moringa,camu camu en acerola) ✔ Adaptogenen: aanwezig (ashwagandha) ✔ Verteringsenzymen: aanwezig(amylase en protease) ✔ Vezels: < 3,4 gram vezels per dosering ✔ Probiotica: aanwezig ( bifidobacterium bifidum en lactobacillus acidophilus ) ✔ Vulstoffen: nee ✔ Smaak: natuurlijk gezoet metlucuma Superfoodies kopen? Klik op de afbeelding voor de laatste kortingsprijs Dit is een prima Green Juice voor dagelijks gebruik, bijvoorbeeld in dit recept: Groene ontbijt sap met appelazijn voor ultieme detox Deze snelle detox sap is een perfecte aanvulling op 16:8 intermittent fasting schema. Citroensap, appelazijn en spirulina ontgiften je lichaam. #3: Organico Turbo Green Juice De Green Juice van Organico is niet gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen. Daarentegen bevat deze superfoodmix (net als die van Nutribites) een compleet enzymencomplex én probiotica. Wie zijn de makers? Ik heb onderzoek gedaan naar de makers van dit supplement. En ik moet concluderen dat ik de herkomst een beetje dubieus vind. “Katja Callens” bestaat helemaal niet en is een pseudoniem. Ik vind dat altijd zeer twijfelachtig. Ervaring: Op welke punten voldoet deze poeder wel/niet ❌ Gestandaardiseerd op de juiste werkzame stoffen: nee ✔ Superfoods: aanwezig(tarwegras, gerstegras, spirulina, chlorella en spinazie) ✔ Antioxidanten: aanwezig (groene thee, acerola en acai) ❌ Adaptogenen: niet aanwezig ✔ Vezels: < 3 gram per dosering ✔ Probiotica: aanwezig ( lactobacillus acidophilus ) ✔ Verteringsenzymen: aanwezig (protease,amylase, lipase, lactase en cellulase) ❌ Koolhydraatarm: nee ✔ Vulstoffen: nee X Smaak: natuurlijk gezoet met Stevia 98% Reba A Organico Turbo Green kopen? Deze Green Juice voldoet nog altijd prima als het om superfoods, antioxidanten en vezels gaat. Maar toch zou ik liever de betrouwbare makers kiezen van Nutribites (Bernard Favier) of Superfoodies (Jesse van der Velde). #4: Bulk Powders Complete Green Deze superfoodmix bevat eveneens geen gestandaardiseerde extracten. Daarentegen is de hoeveelheid spirulina en chlorella goed te noemen. Jammer genoeg bevat deze greenjuice slechts kleine hoeveelheden andere superfoods, adaptogenen en antioxidanten. De mix lijkt vooral uit gewone groenten te bestaan. Het is fijn dat deze juice vezels bevat, maar helaas is het niet glutenvrij. De toegevoegde erwtenproteïne had ik liever anders gezien. Persoonlijk noem ik een dit supplement niet voor de eiwitten, maar voor de extra vitamines en mineralen. Review: Op welke punten voldoet deze Green Juice wel/niet ❌ Gestandaardiseerd op de juistewerkzame stoffen: nee ✔ Superfoods: aanwezig(tarwegras, spirulina, chlorella, kelppoeder, boerenkool, spinazie, waterkersen avocado) ✔ Antioxidanten: aanwezig (inuline,ginkgo, sumak zemelen, baobab en groene thee) ❌ Adaptogenen: niet aanwezig ❌ Vezels: aanwezig, maar de hoeveelheid is onbekend en deze greenjuice is niet glutenvrij (vanwege de haverzemelen) ❌ Probiotica: niet aanwezig ❌ Verteringsenzymen: niet aanwezig ❌ Koolhydraatarm: nee ✔ Vulstoffen: nee ❌ Smaak: bevat geen natuurlijke extracten voor een aangename smaak Bulk Powders Complete Green kopen? Deze Green Juice bevat wel superfoods , maar geen verteringsenzymen die helpen bij de opname van alle vitamines en mineralen. Hoewel de prijs aantrekkelijk is, kun je je afvragen of je je geld wel wil uitgeven aan dit product. De webshop vind je hier . Het is sowieso niet geschikt voor mensen met een glutenallergie of -intolerantie. Bonus: Alka Green Onlangs kreeg ik van een vriend van mij Alka Greens om te proberen. Zij helpen je lichaam met name door de zuur-base balans in het lichaam te corrigeren. Hiervoor hebben zij zink toegevoegd aan hun voedingsextract. Wat mij aanspreek aan deze green juice is dat het uit 100% natuurlijke ingrediënten bestaat: Bestaat uit groenten, fruit, kiemgrassen, algen, kruiden, vezels en probiotica. Daarnaast is het vegan en glutenvrij. Tarwe- en gerstegras zijn van biologische oorsprong Geschikt voor diabetici, veganisten en sporters Het poeder van Alka Greens zit in handige sticks. Hiermee geef je jezelf eenvoudig een extra dosis voedingsextracten voor maar voor € 0,75 per dag . Wat is green juice? Green juice is een heerlijk drankje dat je elke ochtend kunt drinken. Zo krijg je genoeg micro-nutriënten binnen. Eigenlijk zou ik iedereen aanraden om zelf elke dag een vers gemaakte sap te maken. Sappen die ik zelf vaak drink zijn: selderijsap (met appel) en komkommersap. Gewoon lekker in je juicer gooien en klaar is Kees. Het is een goede aanvulling voor iedereen die intermittent fasting, keto of koolhydraatarm eet. Maar omdat we allemaal weten dat niet iedereen zin of tijd heeft om verse sappen te maken in de juicer, is er gelukkig Green Juice. Zelf drink ik het regelmatig. Vooral als ik zelf te lui ben om komkommersap of selderij sap te maken. Waarom geen green juice drinken? Zoals ik in de vorige paragraaf al aangaf ben ik gewoon een voorstander van zelf verse sappen maken. Dit heeft de voorkeur omdat je dan zelf weet wat er in je sap gaat. Kijk, elke green juice producent probeert zijn green juice natuurlijk zo lekker (en verslavend) mogelijk te maken. Zoet dus!! In de meeste green juice verpakkingen zit wel iets van een verborgen suiker verwerkt. Maar ja, een klein beetje suiker is natuurlijk niet erg. Maar beter maak je gewoon een selderij sap met appel. Je doet gewoon 1 stronk selderij (bio) en 1 appel (bio) in de juicer en binnen 3 minuten heb je een heerlijk zoete sap. Waar kan ik green juice kopen? Volgens mij hebben ze bij de Appie green juice, in ieder geval bij de XL wel (waar ik zelf altijd heen ging). Bij de ekoplaza verkopen ze het sowieso. En bij reform winkels uiteraard. Verder kun je natuurlijk online bestellen bij Nutribites .

Groene thee is een erg populair drankjes. Het is lekker, makkelijk én gezond. Wat wil je nog meer? In dit artikel lees je waarom groene thee dan zo gezond is. DOWNLOAD DETOX DAGMENU INHOUDSTAFEL Het altijd populaire drankje: groene thee Groene thee komt oorspronkelijk uit Azië. In landen als Japan en China is het dan ook al langere tijd erg populair . In Japan drinken ze ook graag matcha , een thee poeder van fijn gemalen bladeren. In Europa wordt vooral zwarte thee gedronken (zoals de minstens zo populaire ‘ochtendthee’ Earl Grey ). Maar de wind vanuit het oosten is overgewaaid en tegenwoordig kun je dan ook in elk willekeurig cafeetje groene thee bestellen. Groene versus zwarte thee Het productieproces van thee bestaat grofweg uit vier stappen: verflensen (laten ‘verwelken’ in de zon), rollen, oxideren en drogen (ook wel 'bakken' genoemd). Groene thee wordt gemaakt van theebladeren die direct na de oogst worden behandeld. Het wordt ook wel ‘ ongefermenteerde thee ’ genoemd, omdat het na het plukken verflenst en daarna direct gedroogd wordt. Hierdoor wordt het oxidatieproces (fermentatieproces) overgeslagen en blijven er meer goede stoffen in de theeblaadjes bewaard. Helaas is hierdoor de thee ook minder lang houdbaar. Bij zwarte thee vindt dit oxidatieproces  wel plaats. Deze theeblaadjes worden na de oogst verflenst in de zon, gerold, geoxideerd en gedroogd. Dit proces duurt langer dan bij de groene variant, waardoor de smaak vaak van zwarte thee sterker is. Onthouden: de van oxidatie bepaalt of theeblaadjes zwarte thee of groene thee worden. Niet gefermenteerde (groene) thee bevat meer heilzame stoffen, maar is minder lang houdbaar. Waarom is groene thee gezond? Groene thee gaat dus niet door het oxidatieproces, waardoor er meer ‘goede stoffen’ in de theeblaadjes bewaard blijven. Maar wat zijn dit voor goede stoffen? Waarom is deze theesoort zo gezond? Het zit vol met antioxidanten . Die zijn gezond, hebben we geleerd. Maar waarvoor dan precies? Antioxidanten helpen je lichaam om tegen vrije radicalen te ‘strijden’ en deze onschadelijk te maken. Uit een wetenschappelijke studie  blijkt zelfs dat vrouwen die groene thee drinken 22% minder kans hebben op borstkanker! Het heeft een antibacteriële werking . Het gaat bacteriën tegen, maar werkt ook tegen schimmels. Daarnaast verlicht het bacteriële infecties en zorgt de antibacteriële werking ervoor dat je minder snel kans hebt op gaatjes. Het verlaagt het risico op hart- en vaatziekten. De antioxidanten die door groene thee in je lichaam terechtkomen, verlagen de kans op hart- en vaatziekten. Het vergroten het effect van het goede cholesterol (HDL-cholesterol) en maken het slechte cholesterol (LDL-cholesterol) minder schadelijk. Het helpt bij diabetes. Door groene thee te drinken kun je de pieken in je bloedsuikerspiegel verminderen. Veel van deze pieken kunnen diabetes  veroorzaken of symptomen hiervan versterken. De thee houdt de bloedsuikerspiegel dus stabieler. Het versterkt de weerstand. Groene thee bevat virusremmende stoffen, waardoor het je weerstand versterkt. Word jij in de winter snel verkouden of loop je altijd rond met een flinke loopneus? Drink eens structureel groene thee! Onthouden:  Het drinken van groene thee past in een gezonde levensstijl; de heilzame en zuiverende werking maken van deze warme drank een goede aanvulling op een bewust dieet. Green Tea helpt met afvallen Wil jij afvallen en drink je daarom allerlei speciale drankjes? Jaag jezelf niet op kosten! Groene thee ondersteunt het afvallen namelijk ook! Zo versnelt groene thee de stofwisseling . Hoe sneller de stofwisseling, hoe meer energie je verbrandt en hoe sneller je afvalt. Daarnaast heeft de thee een kalmerend effect . Als je stress ervaart, wordt er meer cortisol in het lichaam aangemaakt. Dit is een stresshormoon. Dit hormoon zorgt ervoor dat er energie uit je cellen vrijkomt die zich weer ergens anders in het lichaam opslaat, als vet. Door stress te vermijden ga je dit dus tegen! Net als met water, zorgt groene thee (wat natuurlijk gewoon heet water is) ervoor dat je sneller verzadigd  bent Gember thee  werkt ook erg goed trouwens. Door overdag veel water te drinken reinig je je lichaam niet alleen, maar verminder je ook het hongergevoel. Hierdoor ga je minder snel snaaien of snoepen  én kom je dus minder snel aan dan als je dit wel zou doen. Heb je toch een beetje honger, dan is een groene thee smoothie  een verstandige keus. Onthouden: Wil je afvallen? Groene thee stimuleert de stofwisseling en zorgt dat je een verzadigd gevoel hebt. Bovendien gaat het stress tegen. Stress kan leiden tot overgewicht. Hoeveel groene thee per dag? Naast theïne bevat groene thee cafeïne . Dit komt hier van nature in voor. In principe is dit niet gevaarlijk, mits je het in ‘normale’ hoeveelheden neemt. Bij alles waar ‘te’ voor staat moet je even goed nadenken. Net als bij groene thee! Als je te veel theïne en cafeïne neemt, profiteer je namelijk niet meer van de gezondheidsvoordelen. Maar wat is dan de limiet? De limiet ligt gemiddeld op maximaal 10 koppen per dag . En dat is behoorlijk veel! Maar ongeveer 4 koppen thee per dag blijkt uit onderzoek de meeste gezondheidsvoordelen te hebben. Drink je de thee dan wel suikervrij? Thee zonder suiker is het gezondst voor je lichaam én energieniveau. Misschien voor de hand liggen: maar drink je groene thee als échte thee. Dat wil zeggen: heet water met een theezakje of losse thee, en dan nog het liefst biologische  thee. Biologische thee is vrij van pesticiden. Daarnaast is biologische thee (vaak de wat duurdere thee uit echte speciaalzaken) lekkerder van smaak dan de wat goedkopere variant uit de supermarkt. Dit is dus puur een kwestie van smaak! In de supermarkt vind je ook pakken drank waar Green Tea op staat (zoals ice tea). Maar hier zijn vaak veel suikers en onnodige e-nummers aan toegevoegd. Neem die dus niet! Belangrijk :  dat je je thee 'goed' zet. Laat het water afkoelen tot ongeveer 80 graden . Als je kokend water bij je thee gebruikt, kan de smaak bitter worden. En hoe langer je de thee laat intrekken, des te bitterder de thee wordt. Kijk dus wat je zelf lekker vindt! Zijn er nadelen of risico's aan groene thee? Zoals we al eerder schreven zit er een limiet aan de hoeveelheid die je dagelijks kan drinken. Een van de nadelen van groene thee is dat het tannine bevat. Drink je teveel dan loop je het risico dat je ijzer uit plantaardig voedsel niet meer goed op kan nemen. Heb je een auto-immuunziekte, dan kan je het juist beter helemaal niet drinken. Groene thee support een gezond lichaam. Een lichaam wat last heeft van en virus, astma of allergie wordt door juist tegen gewerkt. Conclusie: groene thee gezond? Oké, we moeten toegeven dat we erg lovend zijn! Stiekem vinden we het wel een superfood . Maar je moet het niet  zien als een wondermiddel dat kanker kan genezen, diabetes kan oplossen en waardoor je nooit meer verkouden wordt... Met groene thee alleen ben je er namelijk niet. Wij geloven er oprecht in dat het gezond is voor het lichaam. Maar drink je keurig je 4 kopjes per dag en eet je daarnaast een lekkere Big Mac op de bank? Dan moeten we je helaas teleurstellen. Het 'werkt' alleen als je gezond leeft. De gezondheidsvoordelen komen alleen tot hun recht als je daarnaast ook gezond eet en voldoende beweegt . Eet gevarieerd (veel groenten, eiwitten, onverzadigde vetten), sport regelmatig (krachttraining, cardio of allebei), slaap voldoende en volg bijvoorbeeld een koolhydraatarm dieet . Pas dan kan deze Oosterse delicatesse bijdragen aan een gezond lijf en leven. Wil je weten hóe je dan gezond kan eten en wil je een steuntje in de rug krijgen? Bekijk dan eens ons koolhydraatarm 28 dagen programma . Hierin nemen we je 50 dagen lang mee op een ‘koolhydraatarm-reis’. Je krijgt van ons lekkere recepten en veel tips om koolhydraatarm en gezond te leven. Zo kun jij van koolhydraatarm eten je lifestyle  maken!

Iedereen kan iets in blender gooien. Maar dat maakt nog geen lekkere smoothie. Veel mensen kunnen een lekkere smoothie maken, maar die is dan nog niet per se gezond. En veel gezonde smoothies zijn geen koolhydraatarme smoothie. Tijd voor een master class! Het geheim van een koolhydraatarme smoothie Koolhydraatarme smoothies zijn een mooie manier om in één keer veel groente en fruit binnen te krijgen. Doe je dit ’s ochtends, dan geef je jezelf een flinke boost . Je krijgt energie en je voelt je gezond. Maar hoe houd je je smoothies zo gezond mogelijk? Hoe houd je ze koolhydraatarm? 1.     Niet te veel fruit in blender Wij noemen ze ook wel ‘groene smoothie’ of ‘groentesmoothies’. Met andere woorden: voeg dus ook groenten toe . Je ziet nog weleens dat iemand een smoothie gaat maken, en ‘even lekker een banaantje, een appeltje, een handje aardbeien en een halve kiwi..’ in zijn smoothie stopt. Zo wordt het een fruitsmoothie én een koolhydraatrijke smoothie. Onthoud dat een koolhydraatarme smoothie voornamelijk moet bestaan uit groenten. Fruit voeg je eigenlijk alleen toe om de smaak van je broccoli of radijsjes ( bleh ) te neutraliseren. Een banaantje geeft bijvoorbeeld al snel een lekker bananensmaakje aan je spinazie. Fruit bevat erg veel koolhydraten . Dit zijn weliswaar langzame koolhydraten, maar te veel van deze koolhydraten wil je eigenlijk ook niet nemen. Neem daarom niet meer dan één stuk fruit per dag als je een gematigd koolhydraatarm dieet volgt, een half stuk fruit als je een streng koolhydraatarm dieet volgt en maximaal twee stuks fruit als je een normaal koolhydraatarm dieet volgt. 2.     Kies de juiste fruitsoorten voor je koolhydraatarme smoothie recept En als je dan fruit toevoegt, welke soorten kies je dan? Niet alle fruitsoorten bevatten evenveel koolhydraten . Als je echt let op je koolhydraatinname dan is het verstandig om in je smoothies de fruitsoorten te gebruiken die zo min mogelijk koolhydraten bevatten. Dit zijn onder andere: Avocado’s Bessen Nectarines Bramen Aardbeien Perziken Meloenen Volg je een streng koolhydraatarm dieet? Kies dan voor een half stuk fruit uit bovenstaande fruitsoorten. Vermijd in dit geval: passievrucht, banaan, dadels, granaatappel en gedroogde pruimen. Dit geldt dus voor een streng koolhydraatarm dieet. Maar ook als je een normaal koolhydraatarm dieet volgt is het goed om dit te onthouden. Zo weet je dat je beter geen twee bananen in je smoothie kunt stoppen. 3.     Kies de juiste groentesoorten Koolhydraatrijke groenten bestaan eigenlijk niet. Je kunt daarom best veel verschillende groenten in je koolhydraatarme smoothie doen. Hoe meer, hoe beter! Wel zijn sommige groentesoorten nét iets beter. Gebruik daarom vooral groene groenten in je smoothie. De gezondste groene groenten zijn: Asperges Boerenkool Spinazie Spruitjes Paksoi Daarnaast zijn ook sla, bleekselderij , rucola, waterkers en avocado zeer geschikt voor in je smoothie! Wortel, broccoli of groenten met veel zetmeel (aardappelen) kunnen gaan gisten in combinatie met het fruit. Dit is niet fijn voor je darmen! 4.     Niet te veel zuivel Smoothies op basis van melk en yoghurt zie je vaak. Het zijn dan net milkshakes! Op zich erg lekker en koolhydraatarm. Toch raden we je aan om niet te veel zuivel te verwerken in je smoothies. Zuivel is koolhydraatarm en past daarom in een koolhydraatarm eetpatroon. Toch zijn er nogal wat discussies gaande over zuivel. Is het nu wel of niet gezond? Wij raden je aan om niet te veel zuivel te nemen, vooral als je regelmatig last hebt van een slechte stoelgang of een opgezwollen buik. Sommige mensen zijn namelijk lactose-intolerant. Zij kunnen zuivel niet goed verdragen. Let dus bij het nemen van zuivel goed op je lichaam. Krijg jij kwaaltjes (vooral met betrekking tot je darmen)? Dan kun je de zuivel beter weglaten uit je smoothies. Ga liever voor water of neem een zuivelvervanger als amandelmelk. 5.     Voeg extra vetten toe Een koolhydraatarm dieet bestaat voor een groot deel uit goede vetten en eiwitten. Snelle koolhydraten laat je weg en de kleine hoeveelheid langzame koolhydraten die je mag nemen vul je aan met eiwitten en vetten. Dit zijn dus vervangende energiebronnen  die tevens zorgen voor een goed verzadigingsgevoel. Ook in je koolhydraatarme smoothie recepten is het dus belangrijk dat je goede vetten toevoegt. Zo maakt avocado je smoothie heerlijk romig én levert het veel goede vetten. Maar ook kokosmelk is een goede bron van gezonde vetten. Of mix een klein handje noten, een theelepel chiazaad of een theelepel lijnzaad mee in je smoothie. 6.     Koolhydraatarme smoothie? Let hier dan ook op.. Oké, je hebt een bewuste keuze gemaakt in soorten groenten en fruit, je hebt meer groenten dan fruit toegevoegd en je hebt zuivel achterwege gelaten. Ja? Super! Met de volgende tips maak je je koolhydraatarme smoothie nu helemaal af: Voeg wat superfoods toe voor een ultieme gezonde boost. Kauw op je smoothie zodat je lichaam alle vezels op kan nemen. Gebruik een goede blender – aanrader! Vooral als je vaker smoothies maakt. Neem geen (koolhydraatarm) brood bij het eten van je smoothie, dat gaat namelijk gisten. Varieer met soorten groentes en fruit. Zo wissel je voedingsstoffen af en gaat het niet snel vervelen. Gelijk aan de slag? Begin met een spinazie smoothie . Hier vind je 10 populaire koolhydraatarme smoothies van onze site. Uiteraard met spinazie in de hoofdrol!

Hoeveel koolhydraten mag je per dag bij een koolhydraatarm dieet? Bij een koolhydraatarm dieet haal je 30% van je calorieën uit koolhydraten. Je mag dan 150 gram koolhydraten per dag. Door het volgen van een koolhydraatarm dieet krijg je meer energie, heb je minder snel honger en val je sneller af. Je weet nu hoeveel koolhydraten per dag je mag eten bij zo’n dieet, maar wat zijn de juiste koolhydraten? En zijn er ook verschillende koolhydraatarme diëten? Lees snel verder. Wat is de basis van een koolhydraatarm dieet Snelle koolhydraten zijn niet goed voor ons lichaam. Deze koolhydraten worden erg snel opgenomen uit het voedsel dat we eten en komen hierdoor snel in ons bloed terecht. Je bloedsuikerspiegel stijgt dus snel na het eten van snelle koolhydraten, waardoor je even energie krijgt. Na deze energiepiek daalt je bloedsuikerspiegel helaas weer. Hierdoor ontstaan er pieken in je bloedsuikerspiegel , wat niet goed is voor je lichaam. Ook heb je maar heel kort profijt van deze koolhydraten. Als je suikerspiegel namelijk na de energiepiek weer daalt, kom je in een dip terecht. Mogelijke gevolgen: vermoeidheid, lusteloosheid, hoofdpijn en snel weer honger. Het verzadigingsgevoel is dus maar van korte duur. Neem je heel veel snelle koolhydraten, meer dan je kunt verbruiken? Dan komt je lichaam niet toe aan het verbranden van hiervan en wordt het overschot opgeslagen als vet in je cellen. Een van de oorzaken van overgewicht! Een koolhydraatarm dieet kan je helpen om meer balans aan te brengen in je voedingspatroon. Je hoeft koolhydraten niet helemaal te vermijden; ze zijn namelijk ook gewoon een bron van energie! Een goede combinatie tussen langzame koolhydraten en andere voedingsbronnen die energie leveren is daarom nodig. Hoeveel koolhydraten per dag? Maar bij zo’n koolhydraatarm dieet, hoeveel koolhydraten per dag mag je dan nemen? En wat zijn die andere bronnen van energie? Het aantal koolhydraten dat je mag nemen is afhankelijk van het dieet dat je volgt. Er zijn in de basis drie soorten koolhydraatarme diëten: Streng koolhydraatarm dieet Gematigd koolhydraatarm dieet Normaal koolhydraatarm dieet Bij elk van deze diëten wordt een ander koolhydraatpercentage aanbevolen. Deze koolhydraten worden aangevuld met goede vetten en eiwitten. Lees meer over de functie van eiwitten en vetten in een koolhydraatarm dieet in onze andere artikelen. Begin je pas net met koolhydraatarm eten maar wil je wel afvallen? Start dan met een normaal koolhydraatarm dieet , zodat je alvast kunt wennen. Vervolgens kun je het aantal koolhydraten afbouwen en overstappen op een gematigd of streng koolhydraatarm dieet. Heb je je streefgewicht bereikt? Bouw het aantal koolhydraten dan langzaam weer op tot je weer bij een normaal koolhydraatarm dieet bent. Hoe kan je de verdeling van koolhydraten uitrekenen? Hoe reken je nu precies uit hoeveel koolhydraten per dag je kunt eten? Hoe reken je uit wat bijvoorbeeld 30% koolhydraten, 40% vetten en 30% eiwitten zijn? Allereerst zijn deze verhoudingen meer een indicatie. Het is niet de bedoeling dat je alles op de grammen na precies gaat uitrekenen . Dat zou alleen maar stress veroorzaken! Wat je kunt doen is een aantal dagen opschrijven wat je eet en hoeveel koolhydraten, vetten en eiwitten in die producten zitten. Kijk hiervoor op de verpakkingen of op sites als www.voedingswaardetabel.nl . Schrijf dit op in een lijstje. Zo heb je een overzicht van wat je gemiddeld binnenkrijgt en krijg je een beetje feeling voor de verhoudingen in je eten. Dit kun je dan eventueel bijschroeven als dat nodig is. Slechte bronnen van koolhydraten Het is belangrijk dat je de koolhydraten uit goede bronnen haalt. De koolhydraten die je moet vermijden zijn snelle koolhydraten . Snelle koolhydraten leveren maar kort energie, geven een kort verzadigingsgevoel en kunnen leiden tot overgewicht. Snelle koolhydraten zitten voornamelijk in niet-natuurlijke producten. Fabrieksmatige producten dus waar naast snelle koolhydraten ook veel andere slechte toevoegingen in zitten. Denk aan de volgende productcategorieën: Zoetwaren: koek, snoep, gebak, chocolade, cake Graanproducten: brood, witte pasta, witte rijst, pizza Snacks: chips, friet, fastfood Zetmeelrijke producten: aardappelen Goede bronnen van koolhydraten De koolhydraten die je wél mag nemen zijn de langzame koolhydraten . Deze koolhydraten geven je lichaam geleidelijk aan energie waardoor je langer verzadigd blijft en je bloedsuikerspiegel stabieler is. Bronnen van deze langzame koolhydraten zijn voornamelijk natuurlijke producten, denk aan: Fruit Noten Groenten Uit deze producten wil je je koolhydraten halen! Bekijk hier een handige lijst met koolhydraatarme producten > Sla deze op op je telefoon zodat je in de supermarkt altijd een spiekbriefje hebt. Wel zijn hier een aantal dingen belangrijk bij om te onthouden. De meeste groenten kun je onbeperkt eten. Groenten zijn ontzettend gezond, dus het is zeker niet erg als je nog een keertje extra opschept. Wel moet je oppassen met zoete aardappelen , bieten , pompoenen , maïs en peulvruchten . Dit zijn bronnen van langzame koolhydraten, maar hier kun je beter niet te veel van nemen. Daarnaast is fruit ook gezond en goed om te eten in een koolhydraatarm dieet. Het bevat veel goede voedingstoffen en geeft een verzadigd gevoel. Zorg er wel voor dat je niet los gaat op fruit en hier niet te veel van neemt. Eén stuk per dag is voldoende. Ook havermout bevat veel langzame koolhydraten . Het vult erg goed en bevat het voedingsstoffen als B1 en magnesium. Neem alleen, net als fruit, niet te veel havermout. Een à twee keer per week een schaaltje havermout is prima. Maar houd het ook hierbij. Neem dus niet iedere dag een groot bord havermout! Ma’s tip: Wil jij niet meer nadenken over hoeveel koolhydraten per dag je eet? In ons 28 dagen programma zitten handige menu’s met eenvoudige boodschappenlijsten per week.

Wie bekend is met de Makkelijk Afvallen Methode weet ik altijd aanraad een gezond dieet aan te vullen met supplementen of superfoods. Voeding die je normaal gesproken zou eten tijdens detoxen  (natuurlijk, nutriëntrijk en alkalisch) zou je eigenlijk altijd moeten eten, vind ik. Maar ja, je wilt natuurlijk niet teveel geld uitgeven aan dure supplementen die je eigenlijk niet nodig hebt. Chlorella is een bekend superfood, maar wat het nu echt doet? En kan je het beste dit poeder of spirulina kopen bij het afvallen? Je leest mijn ervaringen in dit artikel. GRATIS DOWNLOAD DETOX DAGMENU INHOUDSTAFEL Wat is Chlorella? Chlorella lijkt een vrij onmogelijke naam voor een superfood  (probeer er maar eens een artikel over de schrijven). Toch wordt dit goedje in de wereld van gezondheid steeds bekender én populairder. Hoog tijd om eens op onderzoek uit te gaan! Want wat is Chlorella precies? Chlorella is een ééncellige zoetwater-alge, met een diameter van 2 tot 10 micrometer. Het superfood wordt vaak in één adem genoemd met een ander superfood: Spirulina . Dat is niet zo gek. Beide middeltjes komen namelijk van dezelfde bron: zeewier (ook wel bekend onder de noemer algen). Het is daarom dat ze ongeveer dezelfde kleur hebben. De naam van Chlorella is zelfs afkomstig van zijn donkergroene kleur! Het is afkomstig van het Griekse ‘chloros’ dat -je raad het al- groen betekent. Nu denk je misschien dat het wier in Griekenland groeit, maar niets is minder waar. De Chlorella plant is zo’n twee miljard jaar (!) oud en groeit voornamelijk in rivieren en meren in Zuidoost-Azië. Waarom is deze alge zo populair? Al na de Tweede Wereldoorlog werd het groenwier populair. Er heerste angst voor een bevolkingsexplosie en de vraag naar een goedkoop te produceren kwalitatief voedsel groeide. Chlorella staat bekend om zijn hoge gehalte aan plantaardige eiwitten . Men zag in het wier dan ook een goede vervanger van het kostbare (en in beperkte oplage te produceren) product vlees. Over de hele wereld gingen wetenschappers aan de slag met het kweken en onderzoeken van Chlorella, maar het wier gebruiken als oplossing voor voedseltekorten bleek niet haalbaar. Dit kwam met name omdat de kunstmatige productie van Chlorella toch niet zo makkelijk bleek als van tevoren werd gedacht. Door het gebruik van kunstlicht en kweek buiten de originele wateren waarin de plant werd gevonden, verloor de plant deels zijn krachten. Ook het oogsten bleek een kostbaar proces. Het is daarom dat Chlorella vandaag de dag niet verkocht wordt op de schaal waarop bijvoorbeeld het superfood Spirulina te verkrijgen is. Onthouden Chlorella is een oude zoetwateralg, wat alleen in het wild goed kan groeien. Daarom is het ook nu nog kostbaar om te oogsten. Het bevat net als spirulina veel eiwitten.   Chlorella of Spirulina? Echter, om zijn bijzondere krachten en hoge gehalte aan vitaminen en (vooral) mineralen kunnen we niet heen. Maar die heeft Spirulina toch ook? Dat klopt. Toch zijn er een aantal verschillen tussen deze twee superfoods te noemen. Zo is Chlorella een zoetwateralg, terwijl Spirulina afkomstig is uit zoute wateren. Beide planten bevatten het stofje chlorofyl, al is deze in Chlorella sterker aanwezig. Dit maakt deze alg tot een sterkere ontgifter dan Spirulina. Ook bevat Chlorella een grotere hoeveelheid van het mineraal ijzer. Daarom is het een perfecte aanvulling om een eventueel ijzertekort aan te vullen. Spirulina, op zijn beurt, bevat dan weer meer eitwitten en bèta-carotenen. Dit maakt het superfood geschikter voor mensen die vaak of intensief sporten. De verschillen op rij: Chlorella Spirulina Veel vitaminen en mineralen Veel vitaminen en mineralen Vooral ijzer Vooral eiwitten en bèta-caroteen Hoog in antioxidanten Milder in gebruik Ontgiftende werking dankzij hoog percentage chlorofyl Geschikt voor sporters dankzij hoger percentage proteïnen Onthouden Chlorella is extra geschikt voor mensen die willen ontgiften. Spirulina is extra geschikt voor mensen die veel sporten. Beiden bevatten een hoge concentratie mineralen. Is Chlorella gezond? Chlorella is niet voor niets tot superfood gebombardeerd. Het bevat een ontzettend hoge dosis aan belangrijke vitaminen en mineralen en wordt daarom ook vaak gebruikt als voedingssupplement  ter aanvulling op een gezonde levensstijl. Het zeewier is een bom van chlorofyl , een stofje dat helpt om je lichaam te ontgiften . Het bevat zelfs meer chlorofyl  dan iedere andere plant ter wereld! Hierdoor wordt het gebruik van Chlorella ook vaak aangeraden als aanvulling op een detox kuur. Naast stofjes die je lichaam helpen te ontgiften, is dit superfood rijk aan eiwitten, voedingsvezels en vitaminen en mineralen . Zo is het een ontzettend grote bron van ijzer en bevat het ook belangrijke omega 3-vetzuren. Chlorella heeft een compleet eiwitprofiel. Dat betekent dat alle 9 essentiële aminozuren erin vertegenwoordigd zijn. Dat is erg aantrekkelijk voor mensen met een vegetarisch dieet. [1] Ook als je vegetariër of veganist bent is het gebruik van dit zeewier en aanrader. Dit komt door de hoge dosis vitamine B12 die het bevat. B12 is een vitamine die normaal gezien voornamelijk in dierlijke producten voorkomt. [2] Wat is de detox werking op het lichaam? Dat Chlorella ontzettend veel goeds bevat is nu wel duidelijk. Maar wat doen al die goede vitaminen, mineralen en antioxidanten precies voor jouw lichaam? Zoals gezegd is Chlorella een krachtige ontgifter. Het bindt zich aan metalen zoals kwik, lood, nikkel en aluminium en neemt ze via het spijsverteringskanaal mee uit jouw lichaam. [3] Ja, ook jij hebt deze zware metalen in je. Dat is in het hedendaagse leven waarin je uitlaatgassen inademt en met bestrijdingsmiddelen bewerkt voedsel eet niet meer te voorkomen. Juist daarom is het belangrijk je lichaam af en toe flink te ontgiften, of een voedingssupplement zoals Chlorella toe te voegen aan je dagelijkse eetpatroon. Ma’s TIP:  Ben jij benieuwd naar de effecten van een detox op jouw lichaam? Lees hier  hoe Niels 7,8 kilo afviel in één week! Klachten Klachten waarop Chlorella een positieve invloed kan hebben zijn: Vermoeidheid Ook voor najaarsmoeheid is een aanvulling van Chlorella op je dagelijkse eetpatroon een goed idee! Je zult zien dat je na een tijdje weer vol energie zit. Een verbeterde darmflora Chlorella reinigt je lichaam en heeft met name een goede uitwerking op de darmen. Het staat bekend als effectieve bestrijder van obstipatie. Afvallen Door je lichaam te reinigen val je af. Gebruik dagelijks een dosis Chlorella als aanvulling op je dieet, of volg een detox kuur en vul deze aan met een Chlorella supplement . Onthouden Chlorella werkt vooral als ontgifter van jouw lichaam. Daarom is het een goede dagelijkse aanvulling op een gezond eetpatroon. Je zult je hierdoor fitter voelen en eerder een gezond gewicht bereiken. Voor mensen met een vegetarische leefstijl is dit een goede bron van vitamine B12. Hoe wordt Chlorella geproduceerd? We zagen onder het kopje ‘Wat is Chlorella?’dat de kunstmatige productie van dit superfood na de Tweede Wereldoorlog een boost kreeg. Echter, slaagden wetenschappers er niet in de leefomgeving van het zeewier op zo’n manier na te bootsen dat doorgaan met de productie nut had. Bovendien was zowel de productie als oogst in die tijd erg kostbaar. Hierin is gedeeltelijk verandering gekomen. Door verbeterde kennis en mogelijkheden is het tegenwoordig mogelijk Chlorella op kunstmatige wijze te kweken. Het productieproces is nog steeds arbeidsintensief. Dit zorgt ervoor dat Chlorella nog steeds een relatief duur product is. Nadelen De kunstmatige productie neemt helaas ook een aantal nadelen met zich mee. Zo kan de kwaliteit van de ene kweekvijver onderdoen voor de andere. Je kunt hierdoor een product treffen dat een mindere hoeveelheid (of minder sterke) vitaminen, mineralen en/of antioxidanten bevat. Een voordeel aan de productie is dan weer dat er ook iets kan worden teruggegeven aan de natuur. Tijdens het productieproces komt olie vrij die later weer kan worden hergebruikt als biobrandstof . Tot zover het productieproces van Chlorella alvorens het in de winkel terecht komt waar jij het kunt kopen. Hoe zit het eigenlijk met het eindproduct? Pillen en tabletten De meest verkrijgbare vorm van Chlorella is in de vorm van een voedingssupplement ; een pil of tablet dus. Per portie zijn de aanwezige voedingsstoffen netjes voor je afgemeten. Een supplement is makkelijk in te nemen met water. Op de verpakking staat hoeveel pillen je per dosis nodig hebt. De pillen die ik tot nu toe heb gekocht bevatten per portie steeds twee Chlorella tabletten. Kijk altijd goed op de verpakking hoeveel pillen en porties per dag je kunt nemen. Bouw rustig op en overschrijd de dagelijks aanbevolen hoeveelheid niet. Bedenk: in één portie zitten al genoeg hulpstoffen om jouw lichaam een zetje in de goede richting te geven! Poeder Heb je moeite met het doorslikken van een pil of tablet? Dan is poeder voor jou een goede oplossing. Je kunt het mengen door een smoothie, of door je yoghurt bijvoorbeeld. Een andere vorm om Chlorella binnen te krijgen is poeder. Dit bevat een geconcentreerde versie geperst zeewier, zonder bindmiddel zoals in een pil vaak wordt gebruikt. Het nadeel aan poeder is dat je zonder precieze weegschaal nooit zeker weet hoeveel je ervan binnen krijgt. Je kunt dus jouw dagelijkse dosis moeilijker afmeten. Het helpt als je steeds dezelfde eetlepel gebruikt voor de maat. In welke dosering moet ik Chlorella nemen? De dosering die je van dit superfood neemt hangt af van jouw doelen. Wil je je lichaam dagelijks helpen giftige stoffen te verwijderen en gebruik je hiervoor Chlorella op de langere termijn? Ga dan voor één dosis per dag. Gebruik jij Chlorella als aanvulling op een detox of ontgiftingskuur? In dit geval kun je de maximale dosis Chlorella (vaak twee of drie porties per dag, dit is afhankelijk van het soort pillen dat je gebruikt) nemen. Opbouwen Omdat Chlorella over sterke ontgiftende eigenschappen beschikt is het aan te raden om langzaam op te bouwen als je dit superfood gaat gebruiken. Zo zorg je dat organen die de giftstoffen uit jouw lichaam moeten afvoeren ook rustig kunnen wennen aan deze nieuwe antioxidanten in je lijf. Zoals gezegd is in Chlorella supplementen de dosis al voor je afgemeten. Deze zijn dus het eenvoudigst om te nemen. Lees de bijsluiter goed voor de dagelijks aanbevolen dosering en ga hier nooit overheen! Onthouden Chlorella werkt sterk ontgiftend. Bouw het gebruik daarom op en houd je aan de aanbevolen hoeveelheid. Voor een detox kuur kan je tijdelijk een maximale dosis (3 porties) aannemen. Lees in elk geval goed de bijsluiter. Ervaring met Chlorella Zoals gezegd is het effect van Chlorella een intensieve ontgifting van je lichaam. Afhankelijk van het aantal gifstoffen dat aanwezig in jouw lichaam, maar ook van hoe heftig deze stoffen zijn, kunnen verschillende bijwerkingen optreden. Dit zijn niet zozeer bijwerkingen van de Chlorella zelf, maar eerder van het ontgiften van jouw lichaam. Je kunt je misschien voorstellen dat ongezonde stoffen die in één keer allemaal hun uitweg zoeken voor een paar onwennige probleempjes kunnen zorgen. Ma’s tip:  Zorg ervoor dat je tijdens een detox in combinatie met Chlorella altijd goed blijft drinken! Bijwerkingen Klachten waar je last van kunt krijgen als je voor het eerst begint met het nemen van Chlorella: Een ziek gevoel Hoofdpijn Darmkrampen De klachten zullen na ongeveer een week verdwijnen, waarna je een energieker gevoel krijgt. In combinatie met een detox zul je merken dat het detoxen een snellere en effectievere werking heeft. Heb je na een week nog steeds gewenningsverschijnselen of voel jij je niet goed bij het gebruik van Chlorella? Kies er dan voor de iets minder heftige Spirulina  te gebruiken. Onthoud Beginnende gebruikers kunnen lichamelijk ongemak ervaren. Als je klachten ervaart, dan verklein je de dosis tijdelijk. Denk eraan altijd rustig op te bouwen zodat je lichaam goed kan wennen! Waar kan ik Chlorella kopen? Zowel Chlorella als Spirulina hebben de afgelopen tijd aan bekendheid gewonnen. Ze zijn verkrijgbaar bij gezondheids- of natuurwinkels, maar tegenwoordig ook bij de drogist. Heb je nog vragen of Chlorella? Stel ze gerust in de comments! Verder lezen : Als jij jouw gezondheid nóg verder een boost wil geven met lekkere smaakbommetjes, lees dan verder hoe je deze superfood verwerkt in een dagelijkse detox sap . Veel leesplezier! Onthouden Je kunt het afvallen boosten door het nemen van voedingssupplementen. Dit werkt alleen als je ze gebruikt als aanvulling op een gezonde leefwijze, bijvoorbeeld koolhydraatarm eten. Wil je je lichaam een kickstart geven, bekijk dan ons 7 daagse detox plan. Bronnen [1] WebMD, Chlorella: Are There Health Benefits?, https://www.webmd.com/diet/chlorella-health-benefits [2] Pubmed.gov , Characterization and bioavailability of vitamin B12-compounds from edible algae, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12656203/ [3] Healthline.com , 9 Impressive Health Benefits of Chlorella, https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-chlorella

Alles wat je moet weten over Kelp vertel ik je in dit artikel. Wat is Kelp? Laat me je eens vragen, heb je ooit wel eens gehoord van Kelp ? Kelp is als je het eenvoudig bekijkt een zeewier soort welke rijk is aan  jodium . Natuurlijk niet de jodium die je thuis op een wondje smeert, maar de soort die ons lichaam nodig heeft om goed te kunnen blijven functioneren . Jodium vind je ook in de dingen die we dagelijks eten zoals bijvoorbeeld brood en keukenzout . Kelp is de gezonde variant van kunstmatige jodium die vaak gebruikt wordt in ons eten. Als zeewier soort groeit Kelp natuurlijk onder water. Je kunt hem herkennen aan zijn bruine bladeren en hij wordt daarom ook wel bruin-alg genoemd. Je vindt dit wier vooral in ondiepe zeeën en kunnen over de hele wereld voorkomen. Wel is het zo dat Kelp het meeste voorkomt in de Indische oceaan, langs de kusten van Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Canada. Maar, ook op Antarctica kun je Kelp vinden. Doordat deze zeewier soort heel snel groeit (soms wel 30-50 cm per dag) kan er worden voldaan aan de vraag voor Kelp die wereldwijd steeds groter wordt. Waarom is Kelp een superfood? Omdat we gezond eten steeds belangrijker vinden, zijn we ook vaker op zoek naar echte  superfoods  voor ons lichaam. Maar wat maakt Kelp eigenlijk zo gezond? En wat kan het doen voor ons lichaam? Kelp bevat naast jodium heel veel voedingsstoffen en is daarbij rijk aan vitaminen en mineralen. Wist je dat Kelp een zeegroente is die het meest ijzerrijk is? Naast vitamine C en B kun je in Kelp ook heel veel verschillende soorten mineralen vinden die van grootbelang zijn voor ons lichaam. Voedingsstoffen die je in Kelp kunt vinden zijn onder andere: mangaan koper fosfor caroteen magnesium kalium calcium natrium Galactose , fucose en xylose zijn belangrijke suikers voor ons lichaam die je terug kunt vinden in deze bruinkleurige zeewier soort. Welke essentiële voedingsstoffen bevat Kelp nog meer? Wist je dat Kelp maar liefst 10% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid jodium bevat? Juist daarom wordt dit zeewier ook veel ingezet in verschillende soorten  diëten en bij gezondheidsproblemen met de schildklier. Kelp wordt dan gebruikt als vervanger van zout door zijn hartige smaak . Een stuk gezonder dus als het gewone keukenzout dat we kennen. Nog een essentiële voedingsstof in Kelp is glutaminezuur . Deze stof heeft het vermogen om het vezelrijke voedsel dat we eten makkelijker door ons lichaam te laten verteren. Dit heeft uiteraard weer een positieve uitwerking op onze spijsvertering. Van nature bevat Kelp ook een behoorlijke dosis vanadium. Dit sporenelement bevordert de aanmaak van enzymen die ons lichaam helpen om de schadelijke stoffen te kunnen verwijderen. Met vanadium in Kelp kunnen we ons lichaam dus op een natuurlijke manier ontgiften . Ook houden we met dit sporen-mineraal onze bloedsuikerspiegel in perfecte balans. Belangrijk, want dit zorgt voor een verfijning van de insulinegevoeligheid. Hoe kun je Kelp het beste toepassen in je dagelijkse voeding? Nu je precies weet wat Kelp is ben je wellicht enthousiast geraakt over het gebruik van Kelp in jouw voeding . Er zijn verschillende manieren hoe je dat kunt doen. De meest gebruikelijke en makkelijkste manier is gedroogde Kelp in poedervorm . Zo hoef je dus niet zelf aan de slag met deze gezonde zeewier soort, maar kun je het makkelijk toevoegen aan allerlei gerechten. Als je met Kelp in poedervorm wilt gaan koken, dan kun je deze bijvoorbeeld gebruiken in: gezonde smoothies salades soepen Ma’s TIP: Vraag jij je af of smoothies helpen bij het afvallen? Lees hier hoe ik 7,8 kilo afviel binnen één week. Hiermee voeg je niet alleen een gezonde dosis natuurlijke jodium toe aan je eten, maar Kelp kun je ook heel goed gebruiken als vervanger van zout. Door de heerlijke ziltige en hartige smaak van Kelp is de toevoeging in veel gerechten een succes. Wil je Kelp toch liever in zijn oorspronkelijkheid eten? Dan kun je er ook voor kiezen om verse Kelp te kopen en die zelf te drogen of zo te eten. Ook voor sushi wordt steeds vaker Kelp gebruikt. Ma’s tip: Gek op sushi? Bekijk dan hier ons recept voor koolhydraatarme sushi ! Voor sushi werden er natuurlijk al bladeren van zeewier gebruikt, maar door het gebruik van Kelp wordt deze Japanse lekkernij natuurlijk nog gezonder . Kelp is dus een absolute superfood die naast zijn hoge concentratie aan natuurlijk jodium ook ontzettend veel vitaminen en mineralen bevat voor een gezond lichaam. Kun je Kelp gebruiken voor het afvallen? Dat Kelp gezond is voor ons lichaam is dus duidelijk. Maar kun je door het eten van Kelp ook  afvallen ? Doordat dit zeewier van nature veel jodium bevat, heeft dit een positieve uitwerking op jouw schildklier. De  schildklier zorgt voor de stofwisseling in ons lichaam. Voor een optimale werking van de schildklier is jodium nodig, en dat is nou net wat Kelp zo bijzonder gezond maakt. Probeer je al heel lang een aantal kilo’s te verliezen maar wil het maar niet lukken? Heb je al veel diëten geprobeerd en kom je eerder aan dan dat je afvalt? Dat kan komen doordat jouw schildklier niet goed genoeg werkt. Het jodiumrijke Kelp kan dan een oplossing zijn. Jodium helpt om af te vallen Het helpt de schildklier optimaal te werken en daardoor krijgen we meer energie zodat we ook meer vet kunnen verbranden. Kelp gebruiken voor het afvallen is dus effectief . Daarnaast heeft Kelp ook een positieve uitwerking op onze bloedsomloop en onze weerstand. Kelp zorgt dus niet alleen voor een goede gezondheid van jouw schildklier, maar het helpt je ook bij de verbranding van vet en daarbij heeft het ontgiftende werking . Het kan soms wel eens voorkomen dat je moeite hebt met afvallen terwijl je toch voldoende beweegt en een aangepast voedingspatroon hanteert. Dan kan het zijn dat je een tekort hebt aan jodium in jouw lichaam. Misschien heb je ook wel eens gehoord van een trage of snel werkende schildklier en dat je daardoor niet of nauwelijks gewicht kunt verliezen. Doordat de zeewier soort kelp rijk is aan jodium kan de schildklier optimaal werken waardoor je dus ook makkelijker kunt afvallen omdat het metabolisme in je lichaam wordt gestimuleerd. Ma’s Tip: de beste manier om af te vallen doe je door koolhydraatarm dieet te volgen! Kelp drijft vocht af Wist je trouwens dat Kelp tevens een perfecte vochtafdrijvende eigenschap heeft? Ook dit is een groot voordeel als je Kelp wilt gebruiken voor het afvallen . Sommige mensen houden meer vocht vast dan de anderen. Dit betekent dat je de schadelijke stoffen die je lichaam uitscheidt dus ook langer vasthoudt dan normaal. Doordat Kelp op natuurlijke wijze vocht afdrijft worden de giftige stoffen dus ook sneller en efficiënter afgevoerd. Uiteraard heeft dit weer veer voordelen als je graag een aantal kilo’s wilt afvallen. Kan ik ook teveel jodium binnenkrijgen? Als je van plan bent om Kelp te gaan gebruiken als ondersteuning tijdens het afvallen, dan vraag jij je misschien af of je niet teveel jodium binnenkrijgt. Bij een gezond en goed functionerend lichaam hoef jij je eigenlijk geen zorgen te maken over het feit dat je teveel jodium zou binnenkrijgen bij het gebruik van Kelp. Dit komt doordat onze voeding tegenwoordig arm is aan jodium, en we door middel van deze weg dus niet of nauwelijks jodium binnenkrijgen. De dagelijkse hoeveelheid jodium wordt dan ook eigenlijk nooit overschreden als we afgaan op onze dagelijkse voeding. Bij het gebruik van Kelp in bijvoorbeeld tabletten of poeder, wordt een eventueel teveel vanzelf weer afgevoerd door ons lichaam. Door de perfecte ontgiftende werking van Kelp wordt het overtollige jodium samen met andere schadelijke stoffen uit je lichaam afgevoerd via je urine. Voor de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid jodium kun je er ook voor kiezen om Kelp tabletten te gaan slikken. Heb je wel schildklierproblemen dan kun je wel bijwerkingen ervaren als je de inname van jodium plotseling gaat verhogen. Ook als je bijvoorbeeld medicijnen voor je schildklier slikt, is het aan te raden om voorzichtig te zijn met de inname van een teveel aan jodium. Belangrijk: Gebruik jij medicijnen voor je schildklier of denk je dat je schildklierproblemen hebt? Raadpleeg altijd een arts voor je supplementen zoals Kelp gaat gebruiken. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Kelp tabletten? Door Kelp tabletten te gebruiken kun je er zeker van zijn dat je altijd een gezonde hoeveelheid jodium en  essentiële vitaminen en mineralen binnenkrijgt. Zoals eerder genoemd, kun je het zeewier binnenkrijgen in verschillende vormen. Zo kennen we onder andere de poedervorm, maar ook vers of gedroogd kun je Kelp verwerken in allerlei soorten gerechten . Anders dan veel traditionele voedingssupplementen bevatten Kelp tabletten geen extra toevoegingen. Ze zijn dus onbewerkt. Het slikken van kelp tabletten is hierdoor een behoorlijk stuk gezonder dan het nemen van ‘gewone’ vitamine preparaten. Je staat er misschien niet altijd bij stil, maar er zijn heel veel vitamine tabletten die giftigestoffen voor ons lichaam bevatten. Terwijl jij denkt dat je pure vitaminen en mineralen binnenkrijgt, verzamelen deze schadelijke stoffen zich in je lever . Dit gaat niet heel snel, maar bij een langdurig gebruik van bewerkte vitaminepreparaten kun je hier wel degelijk hinder van ondervinden. Kelp tabletten bevatten dus geen schadelijke stoffen waardoor je deze veilig in kunt nemen. Maar, kelp in tabletvorm heeft nog meervoordelen , namelijk: Het kan zonder risico gebruikt worden gedurende een langere periode . Dit komt omdat kelp tabletten een uitgebalanceerde samenstelling hebben zodat je altijd de juiste hoeveelheid binnen krijgt. Met de inname van kelp in tabletvorm werk je niet alleen het jodiumtekort in jouw lichaam bij, maar krijg je tevens heel veel belangrijke spoorelementen en mineralen binnen. Kelp tabletten ondersteunen dus niet alleen een goede gezondheid van jouw lichaam, maar stimuleren de schildklier ook in een optimale werking. Hierdoor heb je meer energie en verbrand je sneller vet. Kelp in tabletvorm is dus ook aan te raden als je wel wat extrahulp tijdens het afvallen kunt gebruiken. Krijg jij voldoende jodium binnen? We hebben het niet direct in de gaten, maar in ons lichaam kan er een behoorlijk tekort aan jodium optreden waardoor je last kunt krijgen van een aantal nare gezondheidsklachten . Ben je wel eens lusteloos of sloom? Heb je een buitengewone toename van je gewicht terwijl je toch voldoende beweegt en gezond eet? Of ervaar je de laatste tijd dat je wat somber en depressief bent? Grote kans dat je last hebt van een chronisch gebrek aan jodium. Dit wordt veroorzaakt doordat ons eten tegenwoordig geen of nauwelijks nog natuurlijk jodium bevat. Met kelp tabletten kun je dit tekort aanvullen. Een tekort aan jodium in jouw lichaam kun je beter niet negeren. Doe je dit wel dan kunnen er nog meer klachten en zelfs ernstigeziektes ontstaan. Denk aan bijvoorbeeld miskramen, obesitas , trage of overactieve schildklier en stoornissen in de groei en ontwikkeling. Daarnaast heb je bij een gebrek aan natuurlijke jodium ook nog eens een verhoogde kans op verschillende soorten kanker die hormoon gerelateerd zijn zoals: borstkanker baarmoederkanker prostaatkanker bij mannen. Reden te meer dus om te zorgen dat de inname van jodium op peil is . Met het gebruik van Kelp tabletten weet je dus zeker dat je de juiste dosis natuurlijke jodium, én vele essentiële voedingsstoffen , vitaminen en mineralen binnen krijgt. Hiermee bevorder je niet alleen een goede schildklierfunctie, maar heeft het gebruik van kelp tabletten ook als je af wilt afvallen  veel voordelen. Sta jij stil met afvallen en weet je niet hoe je die overtollige kilo’s nog kwijt moet raken? Ik help je graag! Door het volgen van mijn Koolhydraatarm 28-dagen programma val jij gegarandeerd af.

Wil je zuivel vervangen voor iets anders omdat je er last van krijgt? Of vind je yoghurt simpelweg te zuur voor je maag? Zoek niet verder! In dit artikel vertel ik je welke alternatieven je kan gebruiken zonder dat je te maken krijgt met een hoop suikers en ongewenste koolhydraten. Wat is zuivel? Maar eerst: wat is zuivel precies en waarom eten we het eigenlijk? Zuivel is kort gezegd het product van meestal een koe, maar kan ook afkomstig zijn van schapen, geiten en – uiteraard – kippen. Boter, kaas, eieren en melk, noem maar op. Anders gezegd wordt zuivel gemaakt van rauwe melk dat wordt verwerkt tot product. We consumeren zuivel al vanaf dat we het ons kunnen herinneren omdat het tjokvol zit met goede voedingsstoffen . Niet zo gek dus dat we de witte wondermelk van een koe in zo veel mogelijk producten verwerken om het eetbaar te maken. Producten die nog meer gemaakt zijn van zuivel: crème fraîche hangop karnemelk kefir kwark pudding vla Wat doet zuivel met je lichaam? Maar wat doet zuivel nou werkelijk met je lichaam? Er zijn mensen die beweren dat melk voeding is voor de kalfjes, en dat mensen daar niet voor zijn gemaakt. Dat terwijl Het Voedingscentrum beweert dat sommige zuivelproducten een gezonde toevoeging zijn op je voedingspatroon. Maar hoe zit het nou echt? We drinken melk omdat melk lactose bevat en deze bevordert de groei. Over het algemeen kunnen de meeste mensen tegen lactose, maar lang niet iedereen. Waarom is dat eigenlijk? Lactose is een suiker dat in melkproducten voorkomt. Om de melksuiker te kunnen verteren heb je enzym lactase nodig. Dit maak je normaal gesproken in je dunne darmwand aan, maar als je dus onvoldoende lactase aanmaakt wordt het niet verteerd . Het gaat dan gelijk door naar je dikke darm en het gaat daar vergisten. Daar komen dus de pijnlijke klachten vandaan, na het nuttigen van zuivelproducten. Ma’s tip: Wat denk jij, is melk gezond? Ontdek hier de schokkende waarheid over melk ! Mensen zeggen ook wel dat je zuivel nodig hebt omdat het de nodige calcium bevat, maar dat is onzin . Producten waar ook heel veel calcium in zit: zaden groene bladgroenten cacao quinoa boekweit bonen broccoli zalm boerenkool Is melk gezond? Volgens de Schijf van Vijf is melk een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Je mag ‘enkele porties’ melk of andere zuivelproducten per dag. Hierbij gaat het niet om volle producten, maar om magere of halfvolle melk, yoghurt of kwark. Waarom melk in de Schijf van Vijf staat? Het bevat veel calcium.  Calcium is goed voor je botten. Zo helpt het bij botvorming en gaat het botbreuken tegen. Dit is vooral op wat oudere leeftijd belangrijk. Het levert vitamine B2, B12.  Melk is een manier om snel veel goede voedingsstoffen binnen te krijgen. Deze vitaminen zijn vooral belangrijk bij de groei van kinderen. Het zit vol met vitamine D.  Vitamine D is moeilijk uit andere voedingsmiddelen te halen. Het zorgt ervoor dat kalk goed opgenomen kan worden door het gebit en de botten. Is zuivel ongezond? Dus de vraag of zuivel gezond is, behoeft een stukje nuance. Ja, zuivel bevat in de basis eiwitten, calcium, verzadigde vetten en vitamines. Maar die voedingsstoffen ook elders verkrijgbaar. Daarnaast is lactose geen lichaamsvriendelijk onderdeel van melk. Andere nadelen van zuivel: Botontkalking . Koemelk bevat calcium én fosfor. Het lichaam neemt calcium en fosfor op in de verhouding 2:1. Twee delen calcium en een deel fosfor. In koemelk zitten echter gelijke hoeveelheden calcium en fosfor. Daarom haalt het lichaam de calcium ergens anders vandaan – de botten! Je wordt er dik van.  In volle melk zitten veel  verzadigde vetten . Deze vetten zijn slecht voor je lichaam. Ze kunnen ervoor zorgen dat je bloedvaten dichtslippen en verhogen de kans op hart- en vaatziekten. Daarnaast word je er dik van! Uit een  onderzoek  blijkt dat ook magere melk negatieve invloed heeft op je gewicht. Het is slecht voor je huid . Uit steeds meer onderzoeken blijkt dat er een negatief verband is tussen acne en het drinken van melk. Vanwege de hormonen in melk (melk is immers afkomstig van zwangere koeien) worden hormonen in je eigen lichaam geprikkeld en wordt er meer talg geproduceerd. Ook gaat zuivel gepaard met een hoop dierenleed en milieubevuiling . Nu heeft dat niet direct te maken met gezondheid, maar een stukje bewustzijn is altijd goed. Zuivelconsumptie is ontzettend belastend voor het milieu, en daarom zou bijvoorbeeld een veganistische levensstijl  bij kunnen dragen aan een betere wereld. Happy nature ! Onthouden : Zuivel is niet zo’n wondermiddel als de media ons hebben doen geloven. Is is dan ook belangrijk melk en kaas in gepaste mate te nuttigen. Bovendien kunnen sommige mensen helemaal niet tegen lactose. Wat is lactose-intolerantie? Lactose-intolerantie betekent dat lactose niet goed verdragen wordt door het lichaam. Lactose is een suiker in melkproducten (daarom ook wel melksuiker genoemd). Normaal gesproken wordt deze lactose door het lichaam omgezet, waardoor het verteerd kan worden in de darmen. Voor deze omzetting is  lactase  nodig, wat wordt geproduceerd door de darmwand. Lactase is een enzym dat de lactose in melkproducten verteert zodat het wordt opgenomen in het lichaam. Bij mensen met lactose-intolerantie werkt dit anders. Hun lichaam maakt namelijk niet genoeg lactase aan. Hierdoor kan de lactose niet verteerd worden en komt het onverteerd in de darmen terecht. Er zijn drie vormen van lactose-intolerantie: Primaire lactose-intolerantie : dit is de vorm van lactose-intolerantie waarbij er te weinig lactase wordt aangemaakt. De productie van lactase neemt vooral bij Aziaten, Afrikanen, Zuid-Europeanen en Zuid-Amerikanen af. Zij kunnen melkproducten dan ook vaak minder goed verdragen. Secundaire lactose-intolerantie : deze vorm van lactose-intolerantie ontstaat wanneer de darmwand beschadigd raakt waardoor er te weinig lactase wordt aangemaakt. Als de darmwand weer herstelt, kan de lactose-intolerantie verdwijnen. Aangeboren lactose-intolerantie : bij deze vorm van lactose-intolerantie vindt er vanaf de geboorte al geen tot zeer weinig productie van lactose plaats. Baby’s met aangeboren lactose-intolerantie kunnen daarom ook niet tegen moedermelk. Symptomen lactose-intolerantie De onverteerde lactose komt in de darmen in contact met bacteriën. Hierbij kan een gistingsproces ontstaan waardoor er gassen vrijkomen. Vaak zijn de gevolgen hiervan:  darmklachten ,  misselijkheid ,  winderigheid  en  diarree . De mate van deze klachten is afhankelijk van de voeding die wordt gegeten en de hoeveelheid lactase die door de darmwand wordt aangemaakt. Deze klachten ontstaan dus als er melkproducten in normale hoeveelheden gegeten of gedronken worden. Vaak hebben mensen niet door dat ze lactose-intolerant zijn. Dit komt bijvoorbeeld omdat ze maar heel kleine hoeveelheden zuivel nemen waardoor ze de klachten niet direct verbinden aan zuivelproducten. Komen deze klachten je bekend voor? Denk dan eens na over lactosevrij eten. Hier lees je hoe je zuivel kan vervangen. Waar zit lactose in? Lactose zit in elk product wat van melk vervaardigd is. Wanneer je er goed op let, zal je nog verbaasd staan in hoeveel producten lactose zit: Melk, karnemelk (zowel mager, halfvol als vol) Yoghurt, kwark, vla, pudding, pap, ijs, yogi (en andere yoghurtdrinks) Kazen, zowel de harde kazen als zachte kazen (roomkaas, mozzarella, feta, ricotta, brie) Slagroom, zure room, crème fraîche, mascarpone Er zijn ook producten die ‘stiekum’ melk bevatten. Sla het etiket er op na en zoek voor de worden melk, melksuiker of melkpoeder. Melkchocolade, witte chocolade, chocolademelk Koekjes, biscuitjes, taartjes en veel gebak Brood, niet altijd, dus let op het etiket Chips en snacks, niet allemaal Gelukkig is een lactose-intolerantie niet het einde van de wereld. Er zijn veel goede alternatieven die je kunt nemen – zónder lactose. Sommige harde Hollandse kazen, geiten- en schapenmelk (en dus kaas) bevatten minder lactose. Dit kan dus een alternatief zijn. Onthouden: Luister goed naar je lichaam en wees scherp op klachten die te linken zijn aan lactose consumptie. Het loont de moeite om uit te zoeken wel vormen van lactose je wel en niet kunt verdragen. Zuivel vervangen door plantaardige producten – 5 tips Wil je zuivel vervangen voor een gezonde variant, zonder dat je gefopt wordt met allerlei suikerbommen en koolhydraatknallers? Het is soms best moeilijk om de juiste zuivel vervangers te vinden die bevorderend werken voor je gezondheid. Hieronder een aantal lekkere alternatieven: 1. Soja Soja vormt voor veel vleesvervangers de basis en kan ook gebruikt worden als goede zuivelvervanger. Naast dat je er zowel gezoete en ongezoete yoghurt van kan krijgen, heb je er ook melk en kwark variant van. Smaakt bijna hetzelfde én is een stuk gezonder. 2. Amandelen Amandelen zijn heerlijk door de salade , maar kunnen ook een goede basis vormen voor heel veel andere producten. Zo kun je amandelpasta maken, of kaas. In de winkel vind je de bewerkte amandelen terug in de vorm van melk, zowel gezoet al ongezoet. Heerlijk voor in je smoothie of als basis voor je havermout ontbijt . 3. Kokos Kokosmelk ken je natuurlijk wel, maar de variant die tussen de soja- en amandelmelk staat in de winkels, heeft een iets andere smaak. Het is niet de kokosmelk die direct uit de kokosnoot komt, maar een melk die meer op normale melk doet lijken. Ook net zo lekker om door je smoothie te doen of om er cappuccino van te maken. 4. Rijst Rijst kun je eten, maar ook drinken ! Rijstemelk is niet alleen lekker, ook super gezond. De zuivel vervanger bevat weinig vet, geen cholesterol, een dosis vitamines en is makkelijk om zelf te maken. In de winkel vind je deze variant tussen bovengenoemde varianten. 5. Chiazaad Chiazaad is superfood die een hele hoop goede voedingsstoffen bevat. Zo kun je rekenen op een mooie huid, bevordering van de vetverbranding en een verlaagde kans op diabetes. Win-win-win! Je kunt chia consumeren door ze te mengen in je smoothie of havermout, maar je kunt er ook pudding van maken. Door de zaadjes in amandel- of kokosmelk te laten weken met een beetje zout heb je na twee uur een heerlijke pudding op tafel staan! Wil je meer inspiratie op doen voor gerechten tijdens de lunch, het diner of ontbijt? We verzamelden des lekkerste en slankste recepten voor je in ons koolhydraatarm 28 dagen programma zodat je 50 dagen lang kunt genieten van de beste koolhydraatarme recepten!

Goji bessen  zijn de dieprode vruchten die je geregeld tegenkomt in het rijtje van superfoods . Veel mensen zweren erbij en beweren dat het de gezondste vrucht aller tijden  is. Maar is dat ook zo? Wat zijn goji bessen? De goji bes komt oorspronkelijk uit China en wordt daar al eeuwen lang gegeten, in de hoop dat het een langer leven  met zich meebrengt. Hoewel de struik waar de bessen aan groeien ook in Noord-Amerika te vinden is, worden de vruchten nog steeds geïmporteerd  uit Azië. Als je naar bovenstaande afbeelding kijkt, denk je vast: bessen ? Ze lijken er niet eens op! Ik snap de gedachte, het is namelijk zo dat de bessen die je in Nederland koopt (wij noemen ze ook wel de Boksdoorn ), gedroogd zijn. In haar originele staat lijkt ze zelfs meer oranje dan rood te zijn. De reden dat ze gedroogd binnenkomen in Nederland is vanwege de weg die ze moeten afleggen. Ze zijn op die manier langer houdbaar  dan wanneer ze vers vervoerd worden. Hoewel ze qua uiterlijk sterk op krenten lijken, zijn de bessen een stuk frisser  en zuurder  qua smaak. Hoe gebruik je goji bessen? Omdat de vrucht in gedroogde status het land binnenkomt, heb je beperkte  mogelijkheden qua consumptie. Toch kun je vrij veel lekkere recepten (zie einde van het artikel) maken met dit  wondermiddel . Gerechten die heerlijk zijn met goji bessen: yoghurt met granola thee smoothie salade cake of taart Ma's tip : wist je dat goji bessen ook super lekker zijn als snack ? Je kunt ze gewoon uit de hand eten, zonder ze ergens door te verwerken. Absoluut  het proberen waard! Je zou de bessen kunnen vergelijken  met noten en zaden. Gebruik jij deze toppings geregeld in je recepten? Vervang en voeg een keer goji bessen toe! Erg vriendelijk in gebruiksgemak en zorgt voor een extra smaakdimensie . Daarnaast zijn de vruchten bijna overal verkrijgbaar, zoals de  Albert Heijn  of Kruidvat , maar ook in gezondheidswinkels zoals Holland & Barrett! Zijn goji bessen gezond? Goji bessen worden niet voor niets superfoods  genoemd. Dat komt omdat er een grote hoeveelheid aan essentiële  aminozuren, antioxidanten en vitaminen aanwezig is. Wat zit er dan allemaal precies in dat kleine besje? vitamine A vitamine B vitamine C calcium ijzer antioxidanten eiwit (maar liefst 4 gram per portie!) aminozuren   Waar zijn goji bessen goed voor? Dat zo'n klein besje bomvol  zit met een hele reeks aan vitamines en mineralen blijkt, maar wat voor invloed heeft dat op het lichaam? Een heleboel , kunnen we je vertellen! We hebben er een aantal voor je op een rij gezet en uitgelegd waar het precies vandaan komt. Goji bessen bevorderen je immuunsysteem Wie een sterk afweersysteem  wil, zal de juiste balans aan voedingsstoffen moeten binnenkrijgen om aan de dagelijkse hoeveelheid vitamines en mineralen te komen. En dat is zo makkelijk nog niet. Goji bessen kunnen een belangrijke basis vormen voor je dieet omdat ze bomvol zitten met antioxidanten . Deze zijn belangrijk om zogenoemde vrije radicalen en chronische ontstekingen tegen te gaan. De reden dat het belangrijk is om vrije radicalen te vermijden is omdat deze de cellen en weefsels in het lichaam kunnen aantasten . Wist je dat?  Anders dan normale bessen, bevat de goji variant beduidend meer antioxidanten en voedingsstoffen waardoor bijvoorbeeld stress bestreden kan worden. Een betere huid met goji bessen Een gezonde stralende  huid, wie wil dat nou niet? De goji bes kan je daarbij helpen omdat ze het zogenoemde bèta-caroteen bevat. Dit is een pigment dat je enkel vindt in planten, en wat de gezonde  huid bevordert. Uit onderzoek is zelfs gebleken dat goji bessensap de activiteit van antioxidanten sterk verhoogt  en zo huidaandoeningen tegengaat. Ze kunnen zelfs de schade van UV-stralingen verminderen . Go goji!  Mensen die een verhoogde  kans hebben op huidkanker of andere aandoeningen van de huid zijn dus  gebaat  bij een dagelijkse consumptie van de sap. Maak je geen zorgen, de sapvariant  is gewoon te koop. Je hoeft je dus niet te buigen over allerlei moeilijke technieken om vloeibare goji te maken. Goji gaat diabetes tegen Bij het nemen van goji bessen wordt de suikeropname in het lichaam vertraagd . Dat zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel op peil blijft waardoor de aanmaak van insuline minder hysterisch verloopt dan wanneer je een suikerbom consumeert. Zowel voor mensen die diabetes willen voorkomen als diabetici werkt goji bevorderend . Kun je met goji bessen afvallen? Goji bessen en afvallen  is een combinatie die onafscheidelijk is. Hoezo? Laat me je vertellen waarom. Ten eerste omdat goji de suikeropname in het lichaam vertraagt, zoals we net bespraken. Een gestabiliseerde bloedsuikerspiegel is een happy  lichaam! Hoe meer de bloedsuikerspiegel verward is, hoe kleiner de insulinegevoeligheid . En dat wil je niet om diabetes te voorkomen. Daarnaast bevat de goji bes een lage glycemische index (GI). Dit is een meting om aan te geven hoe snel koolhydraten  in de darm worden verteerd en als glucose en in het bloed worden opgenomen. Van voedingsmiddelen met een lage GI wordt gezegd dat je sneller voldaan bent en je minder hunkert naar meer voedsel. Win-win  dus! Goji bessen hebben dus een laag GI en kunnen ervoor zorgen dat je niet meer naar suiker  hunkert. Op deze manieren helpen goji bessen je dus perfect met snel afvallen . Een handjevol per dag zorgt ervoor dat de drang naar andere voeding afneemt. Zijn goji bessen gevaarlijk of kan ik ze ongestoord eten? De titel luidt: superfood of supergevaarlijk? Let's talk about that !  Goji bessen zijn over het algemeen vrij onschuldig, maar niet in alle situaties zijn ze aan te raden. Er zijn namelijk gevallen dat mensen er heftig op reageren. Bij een te veel  aan goji bessen is het voorgekomen dat mensen last kregen van: maagpijn braken diarre Er is daar echter geen specifieke verklaring voor wat maakt dat goji bessen absoluut ongevaarlijk  zijn. Wel wordt aangeraden goji in kleine hoeveelheden te consumeren als je ze nog nooit hebt geprobeerd. Niet alleen om te kijken hoe je lichaam erop reageert, ook om alvast een beetje aan de smaak te wennen ! Wist je dat?  De reden dat er een tijdje ophef  was rondom de goji vrucht was omdat er giftige bessen in omloop waren. De superfood is vervuild geweest met toxische bestrijdingsmiddelen  waardoor een groot aantal mensen braakneigingen kregen na het eten ervan. Gelukkig is daar nu geen sprake meer van. Hamsteren maar! Recept met goji bessen Benieuwd naar een heerlijk  recept met goji bessen? Deze powersmoothie is niet alleen ontzettend lekker, ook onwijs gezond omdat er niet één, maar twee superfoods in zitten: boerenkool en goji bessen! Boerenkool bevat veel goede vezels en vitaminen (A, B, C, E) en kan daarom terecht  als superfood worden gezien. Smoothie boerenkool, kiwi en gojibessen We hebben het recept eerder op Makkelijk Afvallen gepubliceerd, bekijk het hier: smoothie boerenkool, kiwi en gojibessen Heb je hulp nodig bij het afvallen? Wij helpen je daar graag bij! Met ons  28-dagen Koolhydraatarm Programma  raak je gegarandeerd overtollige kilo’s kwijt. Sterker nog: er gingen je duizenden vrouwen voor, waar wacht je nog op?

Afvallen door veganistisch eten kan, ook na of tijdens het volgen van een koolhydraatarm dieet! Wat is veganistisch eten? Het kan je bijna niet ontgaan zijn: gezond leven is hot! Biologische winkels, organic markten en veganistische restaurants -ze poppen als wormen uit de grond. Ja, ook veganisme wordt steeds populairder. Maar wat houd dat nu eigenlijk in, veganistisch eten ? Iemand die zichzelf veganist noemt gebruikt geen dierlijke producten . Dit betekent dat hij of zij geen vlees eet, maar ook geen zuivel (melk, yoghurt, boter of mayonaise) of producten die van dieren afkomstig zijn. Denk hierbij bijvoorbeeld aan honing. Of leren schoenen. Lees hier over het verschil tussen een vegetariër en een veganist . Dat laatste is niet op alle veganisten van toepassing. Net als de flexitariër (een vegetariër die af en toe wel een stukje vlees eet) zijn er ook flexi-veganisten . Zij eten bijvoorbeeld doordeweeks geen dierlijke producten, maar letten in het weekend of als zij uit eten gaan minder op hun dieet. Eigenlijk hetzelfde als een cheat-day dus. Ook zijn er veganisten die zich wel streng houden aan het dieet, maar bijvoorbeeld wel andere dierlijke producten gebruiken, zoals een leren tas, schoenen of zeep. Wat eet een veganist dan wel? Gelukkig zijn er ook een heleboel producten die wel passen binnen een veganistisch dieet plan. Als veganist gebruik je over het algemeen het liefst biologische producten . Je wilt immers dat de natuur en jouw lichaam zo min mogelijk worden belast door je eigen eetpatroon. TIP van MA: Ook als niet-veganist raad ik je aan zoveel mogelijk biologische producten te kopen. Dit is niet alleen beter voor de natuur, maar ook voor jouw eigen lichaam. Dat wordt namelijk langzaam vergiftigd als je meer en meer bestrijdingsmiddelen binnenkrijgt. Helaas worden die voor de massaproductie van groenten en fruit wel veel gebruikt. Heb je een beperkt budget? Ga dan eens naar de markt of focus op de aanbiedingen in de supermarkt. En was je groenten en fruit altijd voor je dit eet of in een maaltijd verwerkt ? Producten die geschikt zijn binnen een veganistische levensstijl zijn : Groenten en fruit Noten, zaden en pitten Vlees- en zuivelvervangers Dit wijkt dus helemaal niet zo veel af van een koolhydraatarme levensstijl ! Waarom zou je er dan toch voor kiezen over te stappen op veganistisch eten? Waarom worden mensen veganist? Hoewel het nog steeds een belangrijke reden is om te kiezen voor veganistisch eten, is dierenleed allang niet meer het enige motief. Belangrijke redenen om veganist te worden zijn het terugdringen van negatieve effecten die vlees eten heeft op het milieu, maar ook de negatieve klachten die dit heeft op jouw eigen lichaam! Mensen kiezen voor veganisme uit overweging voor: Voorkomen van dierenleed Een beter milieu Een gezonder lichaam De vleesindustrie is ongezond, ook voor jou Dat er voor menselijke vleesconsumptie onnodig veel dieren (vaak op vreselijke wijze) worden afgemaakt, hoeven we jou vast niet meer te vertellen. Tijdens hun leven wordt voor deze dieren vaak ook niet goed gezorgd. Dat hoeft niet direct zichtbaar te zijn. De vleesindustrie is zo hard gegroeid en zo massaal, dat de voeding die dieren krijgen in grote getale en goedkoop geproduceerd moet worden. Dit zorgt ervoor dat deze diervoeding ongezond is. Ongezonde stoffen nestelen zich niet alleen in het vlees, maar ook in bijvoorbeeld de melk of eieren die een dier  geeft. Daarvan wordt dan weer jouw broodbeleg, stukje kaas en de boter op je boterham gemaakt. Bovendien is er geen goed zicht meer op de stallen waar de dieren worden gehouden. Heb je het fipronil schandaal meegekregen? Kippenhokken werden gereinigd met een verboden stof die ook in de eieren terecht kwam. Ontelbare miljoenen (biologische!) eieren in binnen- en buitenland moesten worden vernietigd omdat zij onveilig voor de gezondheid bleken. En de kippen? Het bleek jaren te gaan duren voor de gevaarlijke stoffen weer uit deze dieren weggetrokken waren. Dat betekent dat zowel het product kip als ei overbodig was geworden. Miljoenen kippen zijn daarom naar de slacht gebracht… Dit soort schandalen gebeurt gewoon onder onze ogen, maar we hebben er geen weet van tot iemand het (vaak per toeval) ontdekt. Barbecueën? Check hier 7 overheerlijke vegetarische BBQ recepten! Veganisme en het milieu Al jarenlang staan de kranten er vol mee: het gaat slecht met ons milieu . De aarde warmt langzaam op, er is een enorme overbevolking, en die bevolking moet allemaal eten. Als we ons huidige eetpatroon doorzetten, is er straks geen gezonde mens en geen gezond stukje aarde meer over. Wist jij dat: De totale vleesconsumptie meer belastend is voor het milieu dan autorijden, of zelfs vliegen? Gewassen waarop dieren grazen, maar ook de weilanden die worden gebruikt om het voer voor alle koeien, varkens, schapen en kippen te laten groeien, moeten worden bijgehouden met ontelbaar veel liters water ? Je door het volgen van een veganistisch dieet jouw ecologische voetafdruk met wel 73% vermindert? Hoe anders zou de wereld eruit zien als we allemaal zouden overstappen op veganistisch eten. En dat is nog niet alles, want niet alleen de wereld word beter van het veganisme; ook jouw eigen lichaam heeft er veel profijt van! Gezondheidsklachten verdwijnen door een veganistisch dieet Zoals bekend worden veel bekende, lichamelijke klachten veroorzaakt door een slecht voedingspatroon . Koolhydraatarm eten is een belangrijke keuze die veel van deze klachten vermindert of zelfs weghaalt. Echter, heb jij een trage schildklier, last van slechtwerkende darmen, last van je nieren of huidproblemen? Dan zou de oorzaak zou zomaar eens kunnen liggen bij vlees en zuivel . Het menselijk lichaam is namelijk van nature helemaal niet gewend aan het eten van vlees of het drinken van melk . Steeds meer onderzoeken wijzen zelfs uit dat de hormonen in vlees (deze zitten in de dieren zelf, maar worden ook ingespoten) een gevaarlijke factor zijn voor het ontstaan van ernstige ziekten zoals kanker en diabetes. Het laten staan van dierlijke producten zou dus betekenen dat jij minder kans hebt dit soort ziekten te ontwikkelen. De meest voorkomende ziekten die je kunt krijgen door het eten van vlees en zuivel zijn: Kanker Diabetes (ook wel: suikerziekte) Hart- en vaatzieketen (te hoog cholesterol of te hoge bloeddruk) Verouderingsziekten (zoals dementie, Parkinson of Huntington) Een slechte huid Vermoeidheidsklachten Naast het verdwijnen of voorkomen van deze opzichtige klachten heeft veganistisch eten ook een positief effect op het immuunsysteem en je algehele energiepijl . Je zult dus over het algemeen veel lekkerder in je vel zitten! Afvallen en een veganistisch dieet: een goede combinatie En dat is niet het enige. Jij bent waarschijnlijk geïnteresseerd in koolhydraatarm eten omdat je graag snel en op een gezonde manier gewicht wilt verliezen. Hoewel veganisme een levensstijl is, en dus niet per se een dieet met als resultaat snel afvallen , is dit vaak wel een bijwerking van overstappen op veganistisch eten. We hebben al een aantal keer benoemd dat een koolhydraatarm dieet voor de meeste mensen goed vol te houden is. Als jij eenmaal de knop hebt omgezet en bent gewend aan je nieuwe levensstijl, kun je dit doorzetten en vliegen de kilo’s eraf. Wil je echter nog sneller resultaat of sta je met koolhydraatarm eten stil, dan is veganistisch eten een goede optie. Ook als lichamelijke klachten zoals een slechte darmflora, een pijnlijke schildklier of nieren of een onrustige huid of laag energiepijl blijven opspelen, kan overstappen op veganistisch eten weleens de oplossing zijn. Waarom afvallen door plantaardig voedsel? Het grootste verschil met het Koolhydraat 28 dagen programma is het aantal vezels dat mensen die volgens een veganistisch dieet binnenkrijgen. Groenten en fruit zitten boordevol vezels, en die geven je een verzadigd gevoel dat langer aanhoudt. Bovendien zitten in dierlijke producten, zoals vlees en zuivel, verzadigde vetten . Veganisten vervangen deze voeding door producten met weinig vet. Dat scheelt dus direct een hoop ongezonde calorieën ! TIP van MA:  Welke vetten zijn gezond? Alles over gezonde vetten lees je hier . Je zult zien dat als je start met veganistisch eten, je in het begin meer tijd besteed aan boodschappen doen. Het is belangrijk etiketten te checken op dierlijke stoffen zoals stremsels, gelatine of sporen van melk. Dit betekent dat je ook sneller andere ‘foute’ toevoegingen , zoals meer E-nummers of onnodige suikers zult opmerken. Bovendien zul je meer in de keuken staan om eigen varianten op producten te maken. Sauzen, spreads, pakjes en zakjes… ze bevatten vaak sporen van dieren, maar ook van andere ongezonde toevoegingen! Alleen al door kant en klare voedingsmiddelen te laten staan zul je veel minder suikers en vetten binnenkrijgen. Dat is niet alleen veel gezonder; het helpt natuurlijk ook erg bij het afvallen! Als veganist ben je dus bewuster bezig met je voeding. Je let meer op wat je eet en zult als resultaat een slanker, gezonder lichaam krijgen. Hoe snel kan ik afvallen met veganistisch eten? Zoals eerder genoemd is veganisme geen dieet om af te vallen. Om de vegan lifestyle vol te houden, is het belangrijk dat je een keuze maakt op basis van genoemde redenen. Wil jij dierenleed voorkomen, de natuur en het milieu een duwtje in de goede richting geven of een gezonder lichaam? Dan maak jij een weloverwogen keuze en kun je veganistisch eten met behulp van deze overtuiging volhouden. Als je eenmaal bezig bent zul je zien dat je niet alleen veel lekkerder in je vel zit, je zult ook gewicht gaan verliezen. Zelfs als je het Koolhydraatarm 28-dagen programma hebt geprobeerd, gaan er nog een paar kilo’s af als je overstapt op het veganisme. LET OP : veganisme is geen dieet waarmee je snel gaat afvallen. In vergelijking met een normaal, koolhydraatarm dieet, verliezen mensen die veganistisch eten ongeveer 2 tot 3 kilo meer. Is een veganistisch dieet plan iets voor mij? Waarom wil jij veganist worden? Als jij alleen wilt afvallen ga je veganistisch eten waarschijnlijk niet volhouden. Je zult meer moeten letten op je eetpatroon en vooral in het begin zul je meer tijd kwijt zijn aan het doen van boodschappen en het bereiden van gezonde, diervrije maaltijden. Vind jij het echter belangrijk dat de wereld om je heen veranderd? Loop je al jaren rond met gezondheidsklachten die maar niet verdwijnen? Dan kan veganisme voor jou zomaar de oplossing zijn. Je hebt een duidelijk doel en daar ga je naartoe werken. Zodra je de verschillen aan je lichaam begint te merken is alle moeite het dubbel en dwars waard. Ook als je dierenleed wilt voorkomen of een steentje wilt bijdragen aan een beter milieu geldt: alle kleine beetjes helpen. Door veganist te worden verminder je jouw persoonlijke ecologische voetafdruk met 73%! Een duidelijk voorbeeld van ‘verbeter de wereld, begin bij jezelf’. TIP van MA: Wil jij veganistisch eten eens proberen? Maar weet je niet waar je moet beginnen?  De  Happy Vegan in 4 Weken Challenge  laat je kennismaken met veganistisch eten. Zo kun jij onbezorgd kijken of dit voor jou werkt! Een veganistisch menu, hoe ziet dat eruit? Om je een beetje een idee te geven van wat er binnen een veganistisch dieet zoal op het menu staat, hebben we hieronder voor jou een voorbeeld van een dagmenu gemaakt. Klik op links voor de volledige recepten! Ontbijt:              Havermoutpap met aardbei en kokossnippers Lunch:                Focaccia met aubergine spread Snack: Sushi van vers fruit Diner: Avocado salade met vegetarische spekreepjes (of groentelasagne , gewoon omdat ‘ie zo lekker is ?) Wil jij dit voorbeeld vergelijken met een koolhydraatarm dieet? Bekijk dan hier ons voorbeeld van een koolhydraatarm weekmenu . Veganistisch dieet recepten Dat was nog maar een kleine greep uit de veganistische keuken! Wil je meer voorbeeldrecepten bekijken? Net als op onze website, worden op de website van Happy Vegan iedere dag nieuwe, lekkere veganistische recepten gepost. Helemaal gratis ! Happy Vegan, Happy Days… Omdat wij de natuur net zo gezond willen houden als jouw lichaam, zijn wij van Makkelijk Afvallen gestart met een nieuwe tak: Happy Vegan . In hetzelfde format als het Koolhydraatarm 28-dagen Programma, hebben we een veganistisch programma met weekmenu’s voor 4 weken samengesteld. Het E-book bestaat uit: Tips & tricks voor de beginnende (en gevorderde) veganist Overheerlijke vegan weekmenu’s  (met compleet uitgewerkte recepten) Handige boodschappenlijstjes ( zo weet je direct welke producten jij als veganist allemaal in huis moet halen) Het programma is erop gericht jou in vier weken te laten wennen aan een veganistisch leven. Ook erg geschikt om gewoon eens te kijken of veganistisch eten iets voor je is! Wil jij veganistisch eten eens proberen maar weet je niet waar je moet beginnen? De Happy Vegan in 4 weken Challenge  helpt je op weg met weekmenu’s en boodschappenlijstjes. Het boek staat daarnaast vol informatie voor de beginnende, en gevorderde veganist!