Spinaziechips uit de oven
Chips-trek maar dan gezond? Deze spinaziechips zijn knapperig, vol vitaminen en dé vervanger voor gewone chips. Klaar in 35 minuten!
Tussendoortje
1
35 min.
0.8 G
kCal
106
Koolhydraten
0.8 G
Vetten
10.4 G
Eiwitten
1.8 G
Knapperige groentechips – gezond alternatief voor gewone chips
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
50 g verse spinazie
1 el olijfolie extra vierge
1 mespunt paprikapoeder
1 snufje peper
1 snufje zeezout
Allergenen: geen gekende allergenen
Bereiding
Verwarm de oven voor op 110°C.
Was de spinazie en dep goed droog.
Leg de blaadjes losjes op een bakplaat met bakpapier.
Besprenkel met olijfolie en kruid met paprikapoeder, peper en zout.
Laat 30 minuten drogen in de oven tot knapperig.
Laat even afkoelen voor extra crunch.
Ingrediënten
50 g verse spinazie
1 el olijfolie extra vierge
1 mespunt paprikapoeder
1 snufje peper
1 snufje zeezout
Allergenen: geen gekende allergenen
MA+ Content – Jouw Slimme Recepten-Platform
Onbeperkt alle informatie bekijken voor de
prijs van één tas koffie?
300+ gezonde recepten met:
- Vermelding allergenen
- Bereiding met airfryer, oven of thermomix
- Budget-optimalisatie en inkooptips
- Gezondheidstips Maandelijks vernieuwd. Gratis bij het abonnement op Makkelijk Afvallen App.
Instructies
Verwarm de oven voor op 110°C.
Was de spinazie en dep goed droog.
Leg de blaadjes losjes op een bakplaat met bakpapier.
Besprenkel met olijfolie en kruid met paprikapoeder, peper en zout.
Laat 30 minuten drogen in de oven tot knapperig.
Laat even afkoelen voor extra crunch.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Waarom spinaziechips je nieuwe favoriete snack worden
Heb je zin om te knabbelen zonder schuldgevoel? Dan zijn spinaziechips dé lifehack. Ze zijn superknapperig, licht en toch boordevol ijzer, foliumzuur en vitamine K. Perfect als gezonde chips tijdens een filmavond of als crunchy topping op je salade.
Variaties:
Probeer ook boerenkoolchips, courgettechips of zoete aardappelchips. Zo heb je altijd wat anders om te snacken.
Serveeridee:
Zet spinaziechips op tafel tijdens een borrel of gebruik ze als topping op een pompoensoep – succes gegarandeerd. Wil je meer inspiratie? Lees ook onze gezonde borrelsnacks
Gezondheidstip:
Spinazie is een écht powerfood. Het ondersteunt je energieniveau, bloedaanmaak én zit vol antioxidanten.
Seizoensadvies:
In de lente en herfst is verse spinazie spotgoedkoop. Maar wist je dat diepvries-spinazie net zo goed werkt en je flink bespaart?
Budgetadvies: koop grootverpakkingen en vries porties in – scheelt je mega in de kosten.
Waarom zijn gezonde chips een beter alternatief?
Gezonde chips bevatten vaak minder bewerkte ingrediënten en passen beter binnen een gebalanceerd eetpatroon. Hierdoor kun je blijven genieten van iets lekkers, zonder dat het je doel in de weg zit.
Zin in meer gezonde snacks zonder schuldgevoel?
Met ons koolhydraatarme weekmenu weet je precies wat je kunt eten — ook als je zin hebt in iets lekkers.
Love deze spinaziechips?
Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.
✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw
MA+ Tips!
Heropwarmtip
Zijn je chips slap geworden? Geen paniek. Spreid ze opnieuw uit op bakpapier en zet 2-3 minuten in de oven op 110°C met de ovendeur op een kiertje. Zo ontsnapt vocht en worden ze weer crispy. (Nooit magnetron gebruiken – dat maakt ze juist rubberig.)
Budgethack
Slim inkopen bespaart je écht veel: diepvries spinazie kost ± €3/kg, terwijl verse vaak €5,60/kg is. Koop groot in, verdeel meteen in porties van 50 g en vries apart in. Zo pak je altijd precies de hoeveelheid die je nodig hebt.
Het uitgeschreven recept kost €0,60 per portie, omdat we dit berekend hebben met verse spinazie. Werk je met diepvries spinazie, dan komt hetzelfde gerecht uit op slechts €0,35 per portie. En dat betekent dat dit recept in onze parameters zelfs in de categorie Budget valt (< €0,40 voor een tussendoortje).
Bewaartrick
Laat de chips volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte glazen pot. Zo blijven ze 3 dagen knapperig.
Pro-tip: leg er een paar ongekookte rijstkorrels of een zakje silicagel bij – dit trekt overtollig vocht weg.
Combinatie-idee
Spinaziechips zijn verrassend veelzijdig: dip ze in hummus, guacamole of een romige yoghurt-dip. Of gebruik ze als crunchy topping op een maaltijdsalade of een romige pompoensoep – gegarandeerd een wow-effect.
Pro-keukenhack
Dep de spinazie niet alleen droog, maar gebruik een slacentrifuge voor maximale droogte. Draai de blaadjes halverwege het bakken om en bak ze op twee platen tegelijk voor een grotere batch in één keer.
Werk je met een airfryer ?
Dep de spinazieblaadjes goed droog met keukenpapier.
Meng met olijfolie, paprikapoeder, peper en zout.
Leg ze in een enkele laag in de airfryermand.
Airfry 5–6 minuten op 160°C, blijf tussendoor controleren (ze worden snel donker).
Resultaat: superknapperig in een fractie van de oventijd.
Extra gezondheid
Spinazie bevat luteïne en bètacaroteen – antioxidanten die je ogen beschermen tegen blauw licht en je immuunsysteem ondersteunen. Door spinazie kort te verwarmen (zoals hier) blijft een groot deel van die stoffen behouden.
Love deze spinaziechips?
Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.
✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw
Tips!
Waarom spinaziechips je nieuwe favoriete snack worden
Heb je zin om te knabbelen zonder schuldgevoel? Dan zijn spinaziechips dé lifehack. Ze zijn superknapperig, licht en toch boordevol ijzer, foliumzuur en vitamine K. Perfect als gezonde chips tijdens een filmavond of als crunchy topping op je salade.
Variaties:
Probeer ook boerenkoolchips, courgettechips of zoete aardappelchips. Zo heb je altijd wat anders om te snacken.
Serveeridee:
Zet spinaziechips op tafel tijdens een borrel of gebruik ze als topping op een pompoensoep – succes gegarandeerd. Wil je meer inspiratie? Lees ook onze gezonde borrelsnacks
Gezondheidstip:
Spinazie is een écht powerfood. Het ondersteunt je energieniveau, bloedaanmaak én zit vol antioxidanten.
Seizoensadvies:
In de lente en herfst is verse spinazie spotgoedkoop. Maar wist je dat diepvries-spinazie net zo goed werkt en je flink bespaart?
Budgetadvies: koop grootverpakkingen en vries porties in – scheelt je mega in de kosten.
Waarom zijn gezonde chips een beter alternatief?
Gezonde chips bevatten vaak minder bewerkte ingrediënten en passen beter binnen een gebalanceerd eetpatroon. Hierdoor kun je blijven genieten van iets lekkers, zonder dat het je doel in de weg zit.
Zin in meer gezonde snacks zonder schuldgevoel?
Met ons koolhydraatarme weekmenu weet je precies wat je kunt eten — ook als je zin hebt in iets lekkers.
Love deze spinaziechips?
Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.
✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw
MA+ Tips!
Heropwarmtip
Zijn je chips slap geworden? Geen paniek. Spreid ze opnieuw uit op bakpapier en zet 2-3 minuten in de oven op 110°C met de ovendeur op een kiertje. Zo ontsnapt vocht en worden ze weer crispy. (Nooit magnetron gebruiken – dat maakt ze juist rubberig.)
Budgethack
Slim inkopen bespaart je écht veel: diepvries spinazie kost ± €3/kg, terwijl verse vaak €5,60/kg is. Koop groot in, verdeel meteen in porties van 50 g en vries apart in. Zo pak je altijd precies de hoeveelheid die je nodig hebt.
Het uitgeschreven recept kost €0,60 per portie, omdat we dit berekend hebben met verse spinazie. Werk je met diepvries spinazie, dan komt hetzelfde gerecht uit op slechts €0,35 per portie. En dat betekent dat dit recept in onze parameters zelfs in de categorie Budget valt (< €0,40 voor een tussendoortje).
Bewaartrick
Laat de chips volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte glazen pot. Zo blijven ze 3 dagen knapperig.
Pro-tip: leg er een paar ongekookte rijstkorrels of een zakje silicagel bij – dit trekt overtollig vocht weg.
Combinatie-idee
Spinaziechips zijn verrassend veelzijdig: dip ze in hummus, guacamole of een romige yoghurt-dip. Of gebruik ze als crunchy topping op een maaltijdsalade of een romige pompoensoep – gegarandeerd een wow-effect.
Pro-keukenhack
Dep de spinazie niet alleen droog, maar gebruik een slacentrifuge voor maximale droogte. Draai de blaadjes halverwege het bakken om en bak ze op twee platen tegelijk voor een grotere batch in één keer.
Werk je met een airfryer ?
Dep de spinazieblaadjes goed droog met keukenpapier.
Meng met olijfolie, paprikapoeder, peper en zout.
Leg ze in een enkele laag in de airfryermand.
Airfry 5–6 minuten op 160°C, blijf tussendoor controleren (ze worden snel donker).
Resultaat: superknapperig in een fractie van de oventijd.
Extra gezondheid
Spinazie bevat luteïne en bètacaroteen – antioxidanten die je ogen beschermen tegen blauw licht en je immuunsysteem ondersteunen. Door spinazie kort te verwarmen (zoals hier) blijft een groot deel van die stoffen behouden.
Love deze spinaziechips?
Wil jij gezonder eten, zonder dat het ingewikkeld of streng moet zijn?
Start met dit gratis weekmenu vol lekkere, voedzame recepten – zónder snelle suikers, wél met energie.
✔️ Voor stabiele bloedsuiker en gezonde darmen
✔️Geen crashdieet, wel balans op je bord
✔️Makkelijk te volgen, elke dag opnieuw
Kan ik spinaziechips bewaren en later nog knapperig opwarmen?
Bewaar de chips volledig afgekoeld in een luchtdichte glazen pot, dan blijven ze 2 tot 3 dagen knapperig. Vochtige omgeving is de vijand: leg een paar ongekookte rijstkorrels in de pot om overtollig vocht op te nemen. Zijn ze toch een beetje zacht geworden? Spreid ze opnieuw uit op bakpapier en zet 2 tot 3 minuten in de oven op 110°C met de deur op een kiertje - dan worden ze weer crispy. Gebruik nooit de magnetron, want die maakt ze rubberig in plaats van knapperig. Maak gerust een dubbele portie op zondag voor de hele week.
Hoeveel koolhydraten zitten er in spinaziechips?
Per portie bevatten deze spinaziechips slechts 0,8g koolhydraten - dat is vrijwel niets. Ter vergelijking: een zakje gewone chips bevat al snel 50-60g koolhydraten per 100g. Spinaziechips zijn daarmee een van de meest keto-vriendelijke snacks die er bestaan. De 106 kcal komt voornamelijk uit de olijfolie (10,4g gezonde vetten), niet uit suikers of zetmeel. Perfect voor wie koolhydraatarm eet én toch zin heeft in iets knapperigs. Wil je meer snacks die zo laag in koolhydraten zijn? Bekijk ook onze kikkererwtenchips en courgettechips voor meer ideeën.
Veelgestelde vragen over dit recept
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Dit recept is onderdeel van de Makkelijk Afvallen app – dé voedingsapp voor duurzaam afvallen.
Wat de app aanbiedt:
✓ 2000+ recepten (Koolhydraatarm, Keto, Makkelijk gezond)
✓ Gepersonaliseerde weekmenu's + boodschappenlijsten
✓ Opvolging van je voortgang & resultaten
✓ Live chat met MA Coach ✓ Barcodescanner
✓ Community van vrouwen ✓ Exclusieve kortingen op gezonde producten
✓ Toegang tot de MA+ Content
Alles wat je nodig hebt om je doelen te bereiken – in één app.
.png)